Taille du marché mondial du glucomannane de konjac par type (poudre, gélules/comprimés, suppléments), par application (diabète, constipation, obésité), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché du glucomannane de konjac

La taille du marché du glucomannane de konjac a été évaluée à 1,12 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 21 milliards USD d'ici 2031, avec un taux de croissance de TCAC de 10,8 % de 2024 à 2031.

La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, la demande accrue de suppléments digestifs, la demande accrue de suppléments de perte de poids et la R&D rapide stimulent le marché du glucomannane de konjac. Le rapport sur le marché mondial du glucomannane de konjac fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport offre une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle important sur le marché.

Définition du marché mondial du glucomannane de konjac

Le glucomannane est un type de polysaccharide hydrosoluble qui peut également être utilisé comme source de fibres. Le glucomannane est une fibre produite à partir de la racine de konjac qui aide au traitement de diverses affections. Le glucomannane est un composant hémicellulosique présent dans certaines espèces végétales. Le glucomannane est un additif alimentaire utilisé comme épaississant et émulsifiant dans une grande variété d'aliments. Les compléments alimentaires contenant du glucomannane sont également utilisés pour traiter l'obésité, l'hypercholestérolémie et l'acné vulgaire. Des compléments de glucomannane sont également disponibles.

La poudre de glucomannane est une matière très absorbante qui peut absorber beaucoup d'eau. Le glucomannane améliore le contrôle de la glycémie et des lipides sanguins, ainsi que les problèmes de santé intestinale. Le glucomannane absorbe l'eau dans les intestins et l'estomac pour créer une grosse fibre qui aide au traitement de la constipation. Le glucomannane est apprécié pour sa nature gélatineuse, qui absorbe la saveur de tout aliment mariné ou cuit. Les formes les plus courantes de glucomannane sont la poudre ou la farine.

En termes d'application, le glucomannane est le plus souvent utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, suivi par l'industrie pharmaceutique dans la production de médicaments. La substance est utilisée comme agent émulsifiant et épaississant dans une gamme de produits alimentaires dans l'industrie F&B. Les sucreries comme les gummies, les gelées et les bonbons ; les boissons, y compris les boissons à base de fibres, les boissons gazeuses et autres produits de boulangerie en font partie. L'augmentation de la consommation de ces produits est susceptible de stimuler les statistiques de croissance du marché du glucomannane dans l'ensemble de l'industrie alimentaire.

Aperçu du marché mondial du glucomannane de konjac

La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, la demande accrue de suppléments digestifs, la demande accrue de suppléments de perte de poids et la R&D rapide stimulent le marché du glucomannane de konjac. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par leur santé, ce qui a conduit à une augmentation des options alimentaires saines. Le glucomannane de konjac absorbe beaucoup d'eau et aide à éliminer les substances toxiques de l'organisme, ce qui contribue à favoriser la digestion. De plus, le glucomannane de konjac est un aliment riche en nutriments et faible en calories qui n'augmente pas le taux de graisse, ce qui constitue un avantage considérable de sa consommation.

La sensibilisation des consommateurs a augmenté à mesure que la prévalence des maladies gastro-intestinales et de l'obésité a augmenté en raison de la consommation accrue de malbouffe et d'un mode de vie sédentaire. L'industrie du glucomannane de konjac se développe en raison de cette prise de conscience croissante des consommateurs. En 2016, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a estimé que plus de 1,9 milliard de personnes âgées de 18 ans et plus étaient en surpoids. Le konjac est un laxatif qui aide à perdre du poids en aidant à l'évacuation des toxines du côlon. Cela a conduit à une augmentation de la demande de pilules amaigrissantes à base de konjac, alimentant l'expansion du marché du konjac dans de nouveaux segments de suppléments. L'augmentation des tendances du marché du glucomannane de konjac, telles que la demande de compléments alimentaires, est l'une des raisons qui contribuent à la croissance du marché. Toutes les fibres vitales incluses dans le konjac aident à éliminer les toxines et à réduire la faim. En conséquence, l'appétit des clients diminue et la demande de glucomannane de konjac augmente. Français Au cours de la période de prévision, une telle croissance et des développements dans les produits à base de glucomannane de konjac devraient propulser le marché vers l'avant.

Analyse de la segmentation du marché mondial du glucomannane de konjac

Le marché mondial du glucomannane de konjac est segmenté sur la base du type, de l'application et de la géographie.

Marché du glucomannane de konjac, Par type

• Poudre
• Gélules/comprimés
• Suppléments
• Aliments (par exemple, nouilles, collations, bonbons gélifiés)
• Boissons

En fonction du type, le marché est en outre segmenté en poudre, gélules/comprimés, suppléments, aliments (par exemple, nouilles, collations, bonbons gélifiés) et boissons. Français Le segment des poudres représentait la plus grande proportion du marché du glucomannane de konjac en 2020. La poudre ou la farine de glucomannane de konjac a une grande variété de fonctions dans les industries alimentaire et pharmaceutique. Il a une durée de conservation plus longue, d'excellentes capacités de liaison à l'eau, la capacité d'empêcher la synérèse et la capacité de ralentir le développement des cristaux. En raison de son champ d'application croissant dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique, la farine de glucomannane de konjac devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.

Marché du glucomannane de konjac, Par application

• Diabète
• Constipation
• Obésité
• Additif alimentaire
• Autres

En fonction de l'application, le marché est segmenté en diabète, constipation, obésité, additif alimentaire et autres. Le glucomannane de konjac peut traiter la constipation en absorbant l'eau et en formant une fibre volumineuse dans l'estomac et les intestins. Il peut également aider à gérer les niveaux de sucre chez les diabétiques et à réduire les niveaux de cholestérol en ralentissant l'absorption du sucre et du cholestérol dans l'intestin. Le glucomannane de konjac est couramment utilisé pour traiter la constipation, le diabète et l'hypercholestérolémie. Il est également utilisé pour traiter l'hypertension artérielle, l'obésité et diverses autres affections.

Marché du glucomannane de konjac, par géographie

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

Sur la base d'une analyse régionale, le marché mondial du glucomannane de konjac est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Reste du monde. L'Amérique du Nord détenait la part la plus élevée au cours de l'année de référence. Tout au long de la période de prévision, l'Asie-Pacifique devrait être le segment régional à la croissance la plus rapide, suivi de l'Europe. Les deux pays importants, la Chine et les États-Unis, représentaient une part importante du marché mondial du glucomannane de konjac.

Acteurs clés

Le rapport d’étude « Marché mondial du glucomannane de konjac » fournira des informations précieuses en mettant l’accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Périmètre du rapport

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

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