Taille du marché mondial des outils de boulangerie par équipement, par application, par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des outils de boulangerie

La taille du marché des outils de boulangerie a été évaluée à 13,47 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 20,01 milliards USD d'ici 2031, avec une croissance à un TCAC de 5,09 % de 2024 à 2031.

Outils de boulangerie mondiaux Facteurs moteurs du marché

Les facteurs moteurs du marché des outils de pâtisserie peuvent être influencés par divers facteurs. Ceux-ci peuvent inclure 

• Popularité croissante de la pâtisserie maison  le besoin d'outils de pâtisserie est grandement stimulé par l'essor de la pâtisserie maison, qui est tirée par des tendances telles que la culture du bricolage et l'impact des médias sociaux. Les ventes d'outils et de matériel de pâtisserie augmentent à mesure que de plus en plus de personnes s'essayent à la pâtisserie comme passe-temps.
• Croissance de la pâtisserie artisanale et spécialisée  l'industrie est stimulée par l'intérêt croissant des consommateurs pour la pâtisserie artisanale et spécialisée, qui comprend des produits de boulangerie biologiques, sans gluten et spécialement créés. Les outils de pâtisserie haut de gamme deviennent de plus en plus chers à mesure que les consommateurs recherchent des expériences de pâtisserie distinctives et des produits de qualité supérieure.
• Croissance des cours et ateliers de pâtisserie  de plus en plus de personnes achètent des outils de pâtisserie en raison de la popularité croissante des cours de pâtisserie, des ateliers et des tutoriels en ligne. Français Les boulangers débutants et experts sont encouragés à élargir leur répertoire de pâtisserie grâce à ces outils de formation.
• Croissance du secteur de la restauration Le besoin d'équipements de boulangerie de qualité commerciale est alimenté par l'expansion du secteur de la restauration, qui comprend les boulangeries, les cafés et les restaurants. Pour répondre à leurs besoins de production élevés, ces institutions ont besoin d'instruments à la fois efficaces et durables.
• Évolutions technologiques dans les outils de boulangerie L'intérêt des consommateurs pour les outils de boulangerie augmente en raison d'innovations telles que les conceptions ergonomiques, les surfaces antiadhésives et les outils multifonctionnels. Ces améliorations en termes d'efficacité et de facilité font de la pâtisserie un processus plus agréable.
• Influence des émissions de pâtisserie populaires et des chefs célèbres Le marché des ustensiles de boulangerie est grandement influencé par la popularité des émissions de pâtisserie et des chefs célèbres à la télévision et sur les services de streaming. Ces programmes encouragent les téléspectateurs à acheter des appareils comparables afin de pouvoir réaliser des recettes à la maison.
• Tendances en matière de pâtisserie saisonnière et festive la demande d'ustensiles de pâtisserie connaît parfois des pics en raison de la pâtisserie saisonnière et festive, en particulier pendant les vacances et les occasions spéciales. Les clients achètent fréquemment des outils spécialisés pour réaliser des produits de boulangerie attrayants et thématiques.
• Tendances en matière de santé et de bien-être l'attention des gens s'étant portée sur le bien-être, la pâtisserie à la maison est devenue plus populaire comme moyen pour eux de contrôler les ingrédients et de préparer des produits de boulangerie plus sains. Le besoin d'une variété de fournitures et d'ustensiles de boulangerie est soutenu par cette tendance.
• Croissance des achats en ligne de plus en plus de personnes peuvent désormais se procurer des ustensiles de boulangerie grâce à l'essor des plateformes d'achat en ligne. Les clients peuvent simplement comparer les articles, lire les critiques de produits et acheter une variété d'ustensiles de cuisson en ligne tout en se relaxant chez eux grâce au commerce électronique.
• Produits écologiques et durables  les clients choisissent des ustensiles de cuisson écologiques fabriqués à partir de matériaux durables en raison d'une meilleure connaissance de la durabilité. Des produits de boulangerie respectueux de l'environnement sont développés et commercialisés par les fabricants grâce à cette tendance.

Restrictions du marché mondial des outils de boulangerie

Plusieurs facteurs peuvent constituer des contraintes ou des défis pour le marché des outils de boulangerie. Français Cela peut inclure 

• Tendances croissantes en matière de pâtisserie maison  la popularité de la pâtisserie à la maison, stimulée par les médias sociaux, les émissions de cuisine et la pâtisserie en tant que passe-temps, a entraîné une forte croissance du besoin en fournitures de pâtisserie.
• Popularité croissante de la pâtisserie en tant que profession  l'expansion du marché est favorisée par le nombre croissant de boulangers professionnels et d'amateurs de pâtisserie qui recherchent des instruments de pâtisserie spécialisés et de haute qualité.
• Tendances en matière de bien-être et de santé  de plus en plus de personnes cuisinent à la maison et ont davantage de contrôle sur les ingrédients, il existe un besoin croissant d'une variété d'outils de pâtisserie pour permettre une pâtisserie domestique plus saine.
• Innovations dans les équipements de pâtisserie  à mesure que les équipements de pâtisserie continuent de progresser, de plus en plus de consommateurs sont attirés par eux. Parmi ces innovations, on peut citer les tapis de cuisson en silicone, les surfaces antiadhésives et les outils polyvalents.
• Croissance des chaînes de boulangerie et des magasins spécialisés la demande du marché est stimulée par l'expansion des chaînes de boulangerie, des magasins spécialisés et des plateformes de vente au détail en ligne, qui améliorent la disponibilité et la diversité des outils de cuisson.
• Croissance du revenu disponible les clients ayant plus d'argent à dépenser pour des équipements de cuisson haut de gamme et de pointe, le marché est susceptible de se développer.
• Augmentation des festivités et des célébrations l'augmentation des rassemblements sociaux, des festivals et des célébrations qui intègrent des activités de cuisson fait grimper la demande de fournitures de cuisson.
• Influence des ressources en ligne et des médias sociaux ces ressources, ainsi que les guides en ligne et les recommandations des influenceurs, ont un impact important sur la popularité des outils de cuisson et stimulent les ventes.
• Changement de mode de consommation en faveur des produits faits main le besoin d'ustensiles de cuisson est stimulé par la préférence des consommateurs pour les produits de boulangerie faits maison produits par rapport aux produits achetés en magasin en raison du contrôle de la qualité et des possibilités de personnalisation.
• Durabilité et produits respectueux de l'environnement  les consommateurs soucieux de l'environnement sont attirés par la tendance croissante des outils de cuisson durables et respectueux de l'environnement, tels que ceux composés de matériaux recyclables.

Analyse de la segmentation du marché mondial des outils de cuisson

Le marché mondial des outils de cuisson est segmenté sur la base de l'équipement, de l'application et de la géographie.

Marché des outils de cuisson, par équipement

• Mélangeurs et mélangeurs
• Diviseuses et bouleuses
• Mouleurs et laminoirs
• Fours et étuves
• Autres

En fonction de l'équipement, le marché est divisé en mélangeurs et mélangeurs, diviseuses et bouleuses, mouleuses et laminoirs, fours et étuves, autres. Les fours et les étuves ont dominé le marché et l'utilisation intensive du produit pour la cuisson. De plus, les mélangeurs et mélangeurs, les diviseurs et les bouleuses sont couramment utilisés pour la cuisson.

Marché des outils de cuisson, Par application

• Pain
• Gâteaux et pâtisseries
• Biscuits et biscuits
• Croûtes de pizza
• Autres

En fonction de l'application, le marché est segmenté en pain, gâteaux et pâtisseries, biscuits et biscuits, croûtes de pizza et autres. Français La forte demande de pain conduit le marché avec environ 35 % de part de marché La popularité du pain dans les économies conventionnelles du passé, comme l'Inde et la Chine, est nécessaire pour stimuler le marché au cours de la période prévue.

Marché des outils de boulangerie, par géographie

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

Sur la base de l'analyse régionale, le marché mondial des outils de boulangerie est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Reste du monde. L'Asie-Pacifique détenait la plus grande part de revenus et devrait conserver la tête tout au long de la période de prévision. Cependant, l'Amérique latine et Le Moyen-Orient et l'Afrique devraient accroître leur présence au cours de la période de prévision.

Principaux acteurs

Les principaux acteurs

• Ali Group Srl
• Baker Perkins Limited
• Buhler AG
• GEA Group Aktiengesellschaft
• The Middleby Corporation
• Markel Food Group
• JBT Corporation
• Heat & Control Inc.
• RHEON Automatic Machinery Co.Ltd.
• Anko Food Machine Co. Ltd.

Portée du rapport

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, aperçus de l'entreprise, analyse comparative des produits et analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

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