Taille du marché mondial de l'amidon de manioc par type de produit (modifié, natif), par nature (biologique, conventionnel), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché de l'amidon de manioc

La taille du marché de l'amidon de manioc était évaluée à 46,20 milliards USD en 2022 et devrait atteindre 76,72 milliards USD d'ici 2030, avec une croissance à un TCAC de 5,90 % de 2023 à 2030.

La conscience croissante de la santé ainsi que l'augmentation des cas de diabète ont augmenté la demande d'édulcorants artificiels dans le monde entier. La demande croissante pour ces édulcorants devrait stimuler le marché de l'amidon de manioc dans les années à venir. Le rapport sur le marché mondial de l'amidon de manioc fournit une évaluation holistique du marché. Français Le rapport offre une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial de l'amidon de manioc

L'amidon de manioc, ou tapioca, est obtenu à partir de racines de manioc par la méthode de lavage et de réduction en pulpe. Il est riche en fer, en folate, en manganèse, en glucides et en calcium. Par rapport à ses alternatives, le manioc peut être un aliment de base relativement bon marché contenant une forte concentration d'amidon. De plus, le manioc offre de nombreux avantages comme le goût neutre, un niveau élevé de pureté et d'excellentes caractéristiques d'épaississement. Il présente également une grande clarté de pâte, une stabilité au gel-dégel et une viscosité de pâte élevée.

Auparavant, l'utilisation du manioc était largement limitée aux applications alimentaires, mais, en raison de sa disponibilité facile, il est également utilisé pour des applications non alimentaires comme la fabrication de produits pharmaceutiques, d'adhésifs, de papiers, etc. La croissance de ces industries d'utilisation finale donne un élan à la croissance du marché et dans l'industrie textile, le manioc est utilisé pour le calibrage, la finition et l'impression grâce à sa flexibilité, sa résistance à l'abrasion et donc sa capacité à créer une liaison avec la fibre.

Aperçu du marché mondial de l'amidon de manioc

La modernisation croissante de la technologie et les avancées ont donné lieu à des lancements de produits innovants et à une gamme d'applications de produits qui agissent comme un facteur important de croissance du marché, ainsi qu'à une demande croissante d'utilisation industrielle, à une demande croissante de produits de boulangerie, de confiserie et de collations parmi les consommateurs, c'est une source haut de gamme de glucides et est utilisé comme ingrédient principal dans un nombre extrêmement élevé de produits alimentaires, ce qui augmente successivement la demande de produits. La croissance de la population active et l'augmentation des revenus des ménages jouent également un rôle dans la stimulation de la demande.

L'amidon de manioc est également utilisé pour des applications non alimentaires telles que la fabrication de produits pharmaceutiques, d'adhésifs et de papiers, entre autres, et une sensibilisation accrue à la santé ainsi que l'augmentation des cas de diabète ont stimulé la demande d'édulcorants artificiels qui sont considérés comme l'un des principaux facteurs susceptibles de stimuler la croissance du marché de l'amidon de manioc. Cependant, les effets secondaires du manioc s'il n'est pas consommé correctement agissent comme un facteur majeur parmi d'autres agissant comme des contraintes, et peuvent en outre remettre en cause le marché de l'amidon de manioc au cours de la période de prévision.

Analyse de la segmentation du marché mondial de l'amidon de manioc

Le marché mondial de l'amidon de manioc est segmenté sur la base du type de produit, de la nature et de la géographie.

Marché de l'amidon de manioc, Par type de produit

• Modifié
• Natif

En fonction du type de produit, le marché est segmenté en modifié et natif. Parmi ceux-ci, le manioc modifié devrait connaître une croissance plus rapide car ils sont cultivés à des fins particulières. Le manioc modifié est plus efficace et plus économique et, par conséquent, dans la période prévue, il connaîtra une croissance plus importante.

Marché de l'amidon de manioc, par nature

• Biologique
• Conventionnel

Sur la base de la nature, le marché est segmenté en biologique et conventionnel. Parmi ceux-ci, le manioc biologique devrait connaître une meilleure croissance car il est plus utilisé dans l'industrie alimentaire que le manioc conventionnel. Français Il est utilisé pour épaissir les soupes, les tartes et les sauces, et est apprécié par ceux qui sont sensibles aux autres amidons et il présente de nombreux avantages tels que son aide à la prise de poids, augmenter la circulation et le nombre de globules rouges dans le sang, protéger contre les malformations congénitales, améliorer la digestion, réduire le cholestérol, prévenir le diabète, et bien d'autres.

Marché de l'amidon de manioc, par géographie

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

Sur la base de la géographie, le marché mondial de l'amidon de manioc est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Reste du monde. Sur le plan géographique, l'Asie représente le plus important producteur de manioc, détenant environ les trois quarts de la part totale. Le manioc est relativement moins cher et occupe des zones agricoles marginales, ce qui permet aux agriculteurs économiquement défavorisés de cultiver cette culture. Par conséquent, l'Asie-Pacifique est le leader du marché de l'amidon de manioc.

Principaux acteurs

Le rapport d'étude « Marché mondial de l'amidon de manioc » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Périmètre du rapport

Rapports sur les principales tendances

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

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