Marché des substituts de repas pour adultes, par produit (barre, boisson, poudre), canal de distribution (magasins de détail et hypermarchés, magasins en ligne) et région pour 2024-2031

Évaluation du marché des substituts de repas pour adultes - 2024-2031

La demande croissante d'options de repas pratiques et nutritifs et l'évolution des modes de vie caractérisés par un emploi du temps chargé devraient stimuler les ventes de substituts de repas pour adultes. L'accent mis sur la gestion du poids et les objectifs de remise en forme, combiné à une meilleure connaissance de la nécessité du contrôle des portions et de l'apport calorique, a stimulé l'utilisation de produits de remplacement de repas dans le cadre de régimes alimentaires qui devraient augmenter au cours de l'année à venir pour atteindre 14,36 milliards USD en 2024 et atteindre 22,21 milliards USD d'ici 2031.

En outre, les progrès de la technologie de formulation ont permis le développement de produits de remplacement de repas avec une saveur, une texture et des profils nutritionnels améliorés pour répondre à un large éventail de goûts des consommateurs. Français En outre, la disponibilité et l'accessibilité croissantes des choix de substituts de repas via les plateformes en ligne et les canaux de vente au détail contribuent à la croissance du marché en offrant aux consommateurs une plus grande commodité et une plus grande variété de produits. Cela devrait conduire le marché à une croissance à un TCAC d'environ 8,65 % de 2024 à 2031.

Marché des substituts de repas pour adultes définition/aperçu

Les substituts de repas pour adultes sont des articles diététiques qui offrent des alternatives pratiques et nutritionnellement adéquates aux repas ordinaires, généralement sous forme de shakes, de barres ou de poudres. Ils sont conçus pour fournir des éléments essentiels tels que des protéines, des vitamines, des minéraux et des fibres afin de faciliter la gestion du poids, de satisfaire les objectifs diététiques et de remédier aux carences nutritionnelles. Ces produits sont populaires auprès des adultes occupés à la recherche d'options de repas faciles et à portions contrôlées, des amateurs de fitness souhaitant compléter leurs routines d'entraînement, des personnes essayant de perdre ou de prendre du poids et de celles qui ont un style de vie frénétique et qui ont besoin d'une alimentation rapide et nutritive.

L'avenir des substituts de repas pour adultes réside dans l'innovation continue pour améliorer la saveur, la texture et les profils nutritionnels tout en répondant à un large éventail d'exigences et de goûts alimentaires. Les progrès en matière de technologie de formulation, de nutrition sur mesure et d'ingrédients fonctionnels devraient alimenter l'expansion du marché, tout comme l'augmentation des connaissances et de l'acceptation des produits de remplacement de repas par les consommateurs dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré et nutritif.

La tendance croissante à la sensibilisation à la santé propulsera-t-elle le marché des substituts de repas pour adultes ?

La tendance croissante à la sensibilisation à la santé est une Le marché des substituts de repas pour adultes est le principal moteur de l'essor de ce secteur. Les personnes étant de plus en plus soucieuses de leur santé et de leur bien-être, elles accordent une plus grande importance à une alimentation équilibrée et à un mode de vie actif. Cependant, les horaires chargés, les modes de vie stressants et le temps limité consacré à la préparation des repas peuvent rendre difficile l'atteinte de ces objectifs de santé. En réponse, les solutions de remplacement de repas pour adultes offrent une alternative pratique, permettant un accès rapide et facile à une alimentation équilibrée sans sacrifier la qualité. Ces produits sont conçus pour fournir des nutriments importants tels que des protéines, des vitamines, des minéraux et des fibres, reflétant les goûts soucieux de leur santé des consommateurs. De plus, les solutions de remplacement de repas répondent à une variété d'exigences alimentaires, notamment la gestion du poids, le soutien à l'exercice et la supplémentation nutritionnelle totale. Pour les personnes qui essaient de perdre du poids, les substituts de repas offrent des options à portions contrôlées qui peuvent aider à réguler l'apport calorique et à promouvoir des habitudes alimentaires saines. De plus, les amateurs de fitness incluent des substituts de repas dans leurs routines pour alimenter leurs exercices, favoriser la récupération musculaire et répondre facilement à leurs besoins en protéines.

De plus, la disponibilité et la diversité croissantes des produits de remplacement de repas, tels que les shakes, les barres et les poudres, dans les points de vente au détail, les plateformes en ligne et les services d'abonnement, les ont rendus plus accessibles aux consommateurs. Cette accessibilité, combinée à la commodité, a accéléré l'acceptation des substituts de repas parmi les personnes soucieuses de leur santé à la recherche d'options de repas nutritionnelles et rapides au milieu de leur mode de vie trépidant.

L'augmentation de la surveillance réglementaire va-t-elle entraver la croissance du marché des substituts de repas pour adultes ?

L'augmentation de la surveillance réglementaire peut entraver l'expansion du marché des substituts de repas pour adultes, mais avec des techniques de navigation et d'adaptation minutieuses, l'impact peut être géré. L'inspection réglementaire comprend souvent des réglementations strictes en matière d'étiquetage, d'allégations de santé, de sécurité des composants et de contenu nutritionnel. Le respect de ces règles complique le développement, la fabrication et la commercialisation des produits de remplacement de repas, augmentant ainsi les prix et les délais de mise sur le marché. De plus, les changements réglementaires ou l'introduction de nouvelles normes peuvent nécessiter une reformulation du produit ou des ajustements d'étiquetage, ce qui complique les opérations.

En outre, la surveillance réglementaire peut influencer les perceptions et la confiance des consommateurs dans les produits de remplacement de repas. Un examen accru peut soulever des inquiétudes quant à la sécurité, à l'efficacité et aux conséquences à long terme sur la santé de l'utilisation de substituts de repas comme substituts d'aliments traditionnels. Une couverture médiatique négative ou des mesures réglementaires visant à résoudre des problèmes de sécurité ou de conformité peuvent éroder la confiance des clients, entraînant une baisse de la demande et de la croissance du marché.

Cependant, il est essentiel de se rappeler que le contrôle réglementaire protège la santé publique tout en garantissant simultanément la sécurité et l'efficacité des produits. Le respect des critères réglementaires peut accroître la confiance des consommateurs dans les produits de remplacement de repas, ce qui se traduit par la durabilité et l'expansion du marché au fil du temps. En outre, la conformité réglementaire peut offrir un avantage concurrentiel en séparant les entreprises et les produits conformes de ceux qui peuvent être confrontés à des problèmes réglementaires.

Cependant, il est essentiel de se rappeler que le contrôle réglementaire protège la santé publique tout en garantissant simultanément la sécurité et l'efficacité des produits. Le respect des critères réglementaires peut accroître la confiance des consommateurs dans les produits de remplacement de repas, ce qui se traduit par la durabilité et l'expansion du marché au fil du temps. De plus, la conformité réglementaire peut offrir un avantage concurrentiel en séparant les entreprises et les produits conformes de ceux qui peuvent être confrontés à des problèmes réglementaires.

Acuité par catégorie

La demande croissante de boissons stimulera-t-elle le marché des substituts de repas pour adultes ?

La demande croissante de boissons sur le marché des substituts de repas pour adultes, notamment leur facilité, leur variété et leur attrait pour les consommateurs, font des boissons un choix pratique et portable pour la consommation en déplacement, répondant aux modes de vie trépidants de nombreux adultes qui n'ont peut-être pas le temps ou l'envie de préparer des repas traditionnels. Cette caractéristique pratique fait des boissons une option attrayante pour les personnes à la recherche d'une nutrition rapide et facile sans sacrifier la qualité.

De plus, les boissons offrent une variété d'alternatives de consommation. Elles peuvent être consommées seules ou mélangées à des recettes telles que des smoothies ou des shakes, ce qui permet une personnalisation en fonction des préférences gustatives personnelles et des besoins nutritionnels. Cette polyvalence séduit les consommateurs qui recherchent des solutions de remplacement de repas pouvant être consommées sous forme de boisson à emporter ou dans le cadre d'une préparation de repas plus complexe.

De plus, les boissons fournissent à la fois hydratation et nutriments, ce qui en fait une alternative idéale pour les personnes qui cherchent à remplacer les liquides tout en répondant à leurs besoins alimentaires. Cet avantage combiné augmente l'attrait des boissons en tant qu'option de remplacement de repas pratique et fonctionnelle, en particulier dans les contextes où l'accès à l'eau potable peut être limité ou si l'hydratation est une priorité.

De même, la section des boissons du marché des substituts de repas pour adultes a connu une innovation substantielle ces dernières années, les fabricants proposant une large gamme de goûts, de formulations et de profils nutritionnels pour répondre aux préférences variées des consommateurs et aux exigences alimentaires. Cette innovation a élargi l'attrait des boissons au-delà des consommateurs de substituts de repas conventionnels, attirant une population plus large d'individus soucieux de leur santé à la recherche d'alternatives accessibles et nutritives.

L'utilisation croissante des magasins de détail et des hypermarchés va-t-elle Les supermarchés stimulent-ils le marché des substituts de repas pour adultes ?

L'utilisation croissante des points de vente au détail, des hypermarchés et des supermarchés a le potentiel d'élargir considérablement le marché des substituts de repas pour adultes en raison d'un certain nombre de facteurs majeurs. Ces canaux de vente au détail ont une large portée et sont facilement accessibles aux consommateurs, offrant une atmosphère agréable et familière pour acheter des produits de remplacement de repas aux côtés d'autres produits d'épicerie et d'articles ménagers. La disponibilité généralisée des points de vente au détail, des hypermarchés et des supermarchés signifie que les produits de remplacement de repas sont facilement accessibles à un large éventail de consommateurs, augmentant leur visibilité et leur potentiel d'adoption.

Les magasins de détail, les hypermarchés et les supermarchés vendent fréquemment une grande variété de produits, notamment des barres, des boissons et des poudres de remplacement de repas. Cette variété permet aux consommateurs d'expérimenter de nombreuses marques, saveurs et profils nutritionnels, répondant à leurs préférences et à leurs besoins alimentaires spécifiques. La diversité des options disponibles dans les différents canaux de vente au détail augmente la possibilité pour les consommateurs de trouver des substituts de repas qui correspondent à leurs préférences gustatives, à leur style de vie et à leurs objectifs nutritionnels.

De plus, les points de vente au détail, les hypermarchés et les supermarchés servent de plateformes marketing et promotionnelles importantes, permettant aux fabricants de mettre en valeur leurs produits de remplacement de repas au moyen de présentoirs accrocheurs, de promotions en magasin et de campagnes d'échantillonnage. Ces initiatives marketing augmentent la connaissance des produits de remplacement de repas par les clients et stimulent les essais et les achats, stimulant ainsi la croissance du marché.

De plus, à mesure que la conscience des consommateurs en matière de santé et de bien-être s'est accrue, la demande d'alternatives de repas pratiques et nutritives a augmenté. Les établissements de vente au détail, les hypermarchés et les supermarchés jouent un rôle important pour répondre à ce besoin en vendant une sélection diversifiée de produits alimentaires nutritifs et fonctionnels, tels que les substituts de repas. Alors que les consommateurs recherchent des alternatives aux repas traditionnels qui sont pratiques sans sacrifier la nutrition, la disponibilité des produits de remplacement de repas dans divers canaux de vente au détail devient attrayante.

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Perspicacité par pays/région

La sensibilisation croissante à la santé en Amérique du Nord stimulera-t-elle le marché des substituts de repas pour adultes ?

La sensibilisation accrue à la santé en Amérique du Nord est l'un des principaux moteurs du marché des substituts de repas pour adultes. Plusieurs variables contribuent à cette tendance. L'accent est de plus en plus mis sur les bonnes habitudes alimentaires et l'éducation nutritionnelle, motivé par les inquiétudes concernant l'augmentation des taux d'obésité, les maladies chroniques et le bien-être général de la population. Cette prise de conscience accrue encourage les gens à rechercher des options de repas simples mais nutritives qui correspondent à leurs objectifs de santé.

De plus, les modes de vie trépidants et les contraintes de temps sont courants en Amérique du Nord, de sorte que de nombreuses personnes apprécient la commodité dans leurs choix alimentaires. Les solutions de remplacement de repas pour adultes offrent une alternative pratique aux personnes qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée malgré leur mode de vie exigeant. Ces produits offrent un accès rapide et facile à des nutriments importants.

De plus, le marché du bien-être en Amérique du Nord est en pleine expansion, de plus en plus de clients se tournant vers les aliments et boissons fonctionnels pour les aider à atteindre leurs objectifs de santé et de remise en forme. Les produits de remplacement de repas pour adultes, qui contiennent des vitamines, des minéraux, des protéines et d'autres nutriments utiles, sont considérés comme des aliments fonctionnels qui peuvent améliorer la santé et le bien-être en général. En conséquence, ils deviennent populaires auprès des consommateurs soucieux de leur santé à la recherche de solutions simples et efficaces pour répondre à leurs besoins nutritionnels.

De plus, le marché des substituts de repas pour adultes en Amérique du Nord bénéficie de l'infrastructure de vente au détail moderne de la région et de la grande disponibilité de ces articles via divers canaux de distribution, tels que les supermarchés, les magasins d'aliments naturels et les plateformes en ligne. Cette accessibilité permet aux consommateurs d'intégrer plus facilement les substituts de repas à leur routine quotidienne, ce qui alimente la croissance du marché.

Les infrastructures de vente au détail et les réseaux de distribution établis contribuent à alimenter le marché des substituts de repas pour adultes en Amérique du Nord. Les consommateurs peuvent facilement se procurer une large gamme de produits dans les supermarchés, les magasins d'aliments naturels, les pharmacies et les plateformes Internet. Ces réseaux s'adressent à un large éventail de groupes démographiques et de goûts, ce qui entraîne une croissance du marché et permet aux clients d'inclure des substituts de repas dans leur routine quotidienne.

La population croissante de la classe moyenne en Asie-Pacifique stimulera-t-elle le marché des substituts de repas pour adultes ?

La population croissante de la classe moyenne en Asie-Pacifique est susceptible d'être un moteur majeur de l'industrie des substituts de repas pour adultes. À mesure que les économies de l'Asie-Pacifique se développent et s'urbanisent, la classe moyenne s'étend en même temps, avec des revenus plus élevés, un niveau de vie plus élevé et un revenu disponible plus important. Avec un pouvoir d'achat accru, les personnes de la classe moyenne sont plus susceptibles de donner la priorité à la santé et au bien-être, y compris aux choix alimentaires.

L'évolution des tendances régionales en matière de style de vie influence la croissance de l'industrie des substituts de repas pour adultes. L'urbanisation et la modernisation se traduisent souvent par des modes de vie plus chargés, notamment des heures de travail plus longues et moins de temps pour la préparation des repas. En conséquence, les clients, en particulier ceux de la classe moyenne, recherchent des options de repas plus pratiques et plus rapides. Les produits de remplacement de repas pour adultes sont une alternative pratique aux repas traditionnels, offrant un accès rapide et facile à des nutriments importants sans nécessiter de préparation importante.

De plus, à mesure que la population de la classe moyenne de la région Asie-Pacifique augmente, la conscience de la santé et de l'importance de l'alimentation augmente également. À mesure que les gens deviennent plus conscients de l'impact de l'alimentation sur la santé et le bien-être, la demande d'articles offrant une valeur nutritionnelle augmente. Les produits de remplacement de repas pour adultes, qui regorgent de vitamines, de minéraux, de protéines et d'autres nutriments essentiels, sont considérés comme des moyens pratiques de répondre aux besoins alimentaires tout en améliorant la santé globale.

En outre, la région Asie-Pacifique connaît une augmentation du commerce électronique et de la numérisation, ce qui augmente l'accessibilité et la disponibilité des produits de remplacement de repas pour adultes. Les plateformes en ligne et les services de livraison permettent aux consommateurs, notamment à la population croissante de la classe moyenne, d'accéder à une variété d'options de remplacement de repas dans le confort de leur domicile.

Paysage concurrentiel

Le paysage concurrentiel du marché des substituts de repas pour adultes comprend un large éventail de marques émergentes et d'acteurs de niche. Ces entreprises se différencient souvent par des formules de produits uniques, des offres diététiques spécialisées (comme des options végétaliennes ou cétogènes) et des conceptions d’emballage innovantes. De plus, les startups axées sur la technologie exploitent les plateformes numériques et les approches nutritionnelles personnalisées pour répondre aux besoins et préférences spécifiques des consommateurs. En outre, les collaborations avec des influenceurs du fitness, des experts en santé et des nutritionnistes deviennent des stratégies courantes pour améliorer la visibilité et la crédibilité de la marque. Alors que la concurrence s'intensifie, les entreprises se concentrent sur l'innovation produit, les stratégies marketing et l'élargissement des canaux de distribution pour gagner du terrain dans le paysage de plus en plus dynamique du marché des substituts de repas pour adultes.

Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché des substituts de repas pour adultes, on trouve

• Abbott
• Herbalife
• Kellogg
• Nestlé
• Slimfast
• Glanbia
• GlaxoSmithKline
• nature's bounty
• Nutiva
• Onnit labs

Derniers développements

• En mars 2023, Nestlé a réalisé un investissement non divulgué dans YFood, une entreprise de substituts de repas. La start-up basée à Munich propose des alternatives aux repas, notamment des poudres, des boissons et des barres de collation.
• En juin 2018, Nestlé Health Science a annoncé la sortie des premières et seules formules d'alimentation par sonde biologiques, sans OGM, mixées et à base d'aliments entiers, qui offrent une nutrition complète en combinant une variété de fruits, de légumes et de protéines avec des vitamines et des minéraux. Compleat® Organic Blends a été créé pour répondre aux souhaits et aux besoins de la communauté des personnes nourries par sonde en fournissant des composants alimentaires réels de haute qualité que les soignants et les professionnels de la santé peuvent être fiers de fournir à leurs proches.

Portée du rapport

Marché des substituts de repas pour adultes, par catégorie

Produit

• Barre
• Boisson
• Poudre

Distribution

• Magasins de détail et hypermarchés
• Boutiques en ligne

Région

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique latine
• Moyen-Orient et Afrique

Méthodologie de recherche de l'étude de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport 

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marchéAnalyse par géographie mettant en évidence la consommation de