Taille du marché mondial des systèmes de point de vente pour restaurants par type de systèmes de point de vente, par utilisateurs finaux, par modèles de déploiement, par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des systèmes de point de vente pour restaurants

La taille du marché des systèmes de point de vente pour restaurants a été évaluée à 9,42 millions USD en 2023 et devrait atteindre 17,87 millions USD d'ici 2030, avec une croissance à un TCAC de 8,37 % au cours de la période de prévision 2024-2030.

Facteurs moteurs du marché mondial des systèmes de point de vente pour restaurants

Les facteurs moteurs du marché des systèmes de point de vente pour restaurants peuvent être influencés par divers facteurs. Ceux-ci peuvent inclure 

• La transition numérique du secteur de l'hôtellerie  les technologies numériques sont de plus en plus utilisées par les restaurants pour améliorer à la fois leurs opérations générales et l'expérience des clients. Parce qu'ils fournissent des analyses de données, augmentent la productivité et rationalisent les procédures, les systèmes de point de vente (POS) sont essentiels à cette révolution numérique.
• La nécessité d'un service client amélioré  les restaurants peuvent désormais offrir à leurs clients une expérience de commande et de paiement plus rationalisée et plus efficace grâce aux systèmes de point de vente modernes. Une expérience client améliorée est facilitée par des fonctionnalités telles que les réservations en ligne, les commandes sur smartphone et les bornes libre-service.
• Intégration aux plateformes de commande et de livraison en ligne le besoin de systèmes de point de vente (POS) pouvant facilement interagir avec les services de livraison de repas en ligne a augmenté en raison de leur popularité. Les systèmes de point de vente (POS) capables de gérer efficacement les commandes en personne et en ligne sont essentiels pour les restaurants.
• Intelligence dans l'analyse des données et des affaires des solutions d'analyse robustes intégrées aux systèmes de point de vente (POS) offrent des informations importantes sur le comportement des clients, leurs préférences et les tendances des ventes. Les restaurants utilisent ces informations pour développer des efforts marketing ciblés, optimiser leurs menus et prendre des décisions éclairées.
• Sécurité et conformité réglementaire pour le secteur de la restauration, le respect de règles telles que la norme PCI DSS (Payment Card Industry Data Security Standard) est crucial. Les restaurants sont très demandeurs de systèmes de point de vente (POS) qui assurent un traitement sécurisé des paiements et contribuent à respecter les réglementations du secteur.
• Flexibilité et mobilité  les systèmes de point de vente (POS) mobiles sont de plus en plus utilisés par les restaurants, permettant aux employés de prendre les commandes et de gérer les paiements à table. Cela augmente la productivité et améliore l'expérience culinaire en général.
• Opérations rationalisées et rentabilité  les systèmes de point de vente facilitent la rationalisation d'un certain nombre d'activités de restauration, telles que la planification du personnel, la gestion des stocks et le traitement des commandes. Des réductions de coûts et une amélioration de l'efficacité globale peuvent en résulter.
• Programmes basés sur le cloud en raison de leur évolutivité, de leur flexibilité et de leur accessibilité, les systèmes de point de vente (POS) basés sur le cloud séduisent les restaurants de toutes sortes. Les mises à jour en temps réel, la gestion à distance et les données accessibles depuis plusieurs endroits sont rendues possibles par les technologies cloud.
• Croissance des transactions sans contact  le besoin de méthodes de paiement sans contact a augmenté à mesure que la sécurité et l'hygiène sont devenues des priorités plus importantes. Les systèmes de point de vente qui acceptent une gamme d'options de paiement, telles que les portefeuilles mobiles et les transactions sans contact, deviennent de plus en plus courants.
• Innovation et environnement concurrentiel  afin de garder une longueur d'avance sur la concurrence, les entreprises du marché lancent souvent de nouvelles fonctionnalités et technologies. Pour obtenir un avantage concurrentiel, les restaurants sont plus susceptibles de mettre en œuvre des systèmes de point de vente (POS) qui incluent les fonctionnalités les plus récentes.

Restrictions du marché mondial des systèmes de point de vente pour restaurants

Plusieurs facteurs peuvent agir comme des contraintes ou des défis pour le marché des systèmes de point de vente pour restaurants. FrançaisCela peut inclure 

• Coûts initiaux élevés  la mise en place d'un système de point de vente (POS) performant peut s'avérer très coûteuse, englobant l'installation, les logiciels et le matériel. Pour les restaurants de petite taille ou à budget serré, ce coût initial peut constituer un obstacle.
• Difficultés d'intégration  il peut être difficile d'intégrer les systèmes de point de vente (POS) aux opérations actuelles du restaurant, notamment la comptabilité, la gestion de la relation client et le contrôle des stocks. Des problèmes de compatibilité peuvent survenir, entraînant des dépenses supplémentaires et des difficultés technologiques.
• Formation et courbe d'apprentissage  le personnel du restaurant doit recevoir une formation afin de mettre en œuvre un nouveau système de point de vente. Pendant la période de transition, la résistance du personnel au changement et la courbe d'apprentissage peuvent poser des problèmes qui affectent le service client et l'efficacité.
• Problèmes de cybersécurité  les cybercriminels se concentrent de plus en plus sur le secteur de la restauration. L'adoption de systèmes de point de vente peut être entravée par des problèmes de sécurité concernant les données client et le traitement des paiements, en particulier pour les petites entreprises qui ne disposent peut-être pas de mesures de protection en matière de cybersécurité aussi solides.
• Coûts de maintenance et d'assistance continues  ces dépenses peuvent avoir un impact important sur les systèmes de point de vente (POS). Le coût total de possession pour les restaurants peut inclure des mises à niveau régulières, le dépannage et l'assistance technique.
• Dépendance à l'accès Internet  pour les mises à jour et les transactions en temps réel, de nombreux systèmes de point de vente contemporains dépendent de l'accès Internet. Les restaurants peuvent rencontrer des difficultés opérationnelles dans les endroits où les connexions Internet sont irrégulières ou lentes, ce qui pourrait entraver leur capacité à servir efficacement les clients.
• Conformité réglementaire  les restaurants doivent se conformer à un certain nombre de lois relatives à la déclaration fiscale, à la protection des données et au traitement des paiements. Il peut être difficile de suivre ces règles, et leur non-respect peut entraîner des amendes ou des problèmes juridiques.
• Limitations de personnalisation  il peut y avoir des restrictions sur le degré de personnalisation de certains systèmes de point de vente prêts à l'emploi. Il peut être difficile de personnaliser le système pour répondre aux exigences précises des restaurants ayant des procédures ou des spécifications commerciales particulières.
• Lien fournisseur  les restaurants peuvent trouver difficile de passer à un nouveau fournisseur de système de point de vente s'ils choisissent un système d'un fournisseur particulier. Cela peut être un problème si le fournisseur sélectionné rencontre des problèmes ou est incapable de s'adapter aux exigences changeantes de l'entreprise.
• Changements technologiques rapides  en raison de l'évolution rapide de la technologie, les restaurants peuvent être réticents à investir dans des systèmes de point de vente (POS) qui pourraient rapidement devenir obsolètes. Dans ce secteur en évolution rapide, les préoccupations concernant l'obsolescence peuvent influencer la prise de décision.

Analyse de la segmentation du marché mondial des systèmes de point de vente pour restaurants

Le marché mondial des systèmes de point de vente pour restaurants est segmenté en fonction du type de systèmes de point de vente, des utilisateurs finaux, des modèles de déploiement et de la géographie.

Marché des systèmes de point de vente pour restaurants, Par type de systèmes de point de vente

• Systèmes de point de vente fixes  systèmes de point de vente traditionnels et fixes.
• Systèmes de point de vente mobiles  appareils portables tels que les tablettes ou les smartphones utilisés pour le traitement des transactions.

Marché des systèmes de point de vente pour restaurants, par utilisateurs finaux

• Restaurants à service rapide (QSR)  établissements de restauration rapide et de restauration décontractée
• Restaurants à service complet  Restaurants assis avec service à table.
• Bars et pubs  établissements servant principalement des boissons.

Marché des systèmes de point de vente pour restaurants, par modèles de déploiement

• Systèmes de point de vente sur site  installés et exploités sur site
• Systèmes de point de vente basés sur le cloud  hébergés sur des serveurs distants, accessibles via Internet.
• Systèmes de point de vente hybrides  combinaison de solutions sur site et basées sur le cloud.

Marché des systèmes de point de vente pour restaurants,

Par région

• Amérique du Nord  conditions du marché et demande aux États-Unis, au Canada et au Mexique.
• Europe  analyse du marché des systèmes de point de vente pour restaurants dans les pays européens.
• Asie-Pacifique  concentration sur des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, la Corée du Sud et d'autres.
• Moyen-Orient et Afrique Examen de la dynamique du marché dans les régions du Moyen-Orient et de l'Afrique.
• Amérique latine Couverture des tendances et des développements du marché dans les pays d'Amérique latine.

Acteurs clés

Les principaux acteurs

• ShopKeep
• Clover Network, Inc
• TouchBistro
• PAR Technology (Brink POS et PixelPoint)
• Shift4 Payments
• Olo
• Chowly
• Lightspeed POS

Périmètre du rapport

Rapports les plus tendance 

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport 

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

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