Taille du marché de l'industrie de la restauration au Moyen-Orient (services de restauration) par type (services de livraison de nourriture en ligne, terminal de point de vente), par type de restaurant (restaurants à service rapide (QSR), cafés et cafés), par type de terminal de point de vente (gestion des achats et des stocks, comptabilité et flux de trésorerie), par logiciel de gestion de restau

Taille et prévisions du marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient

La taille du marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient croît à un rythme plus rapide avec des taux de croissance substantiels au cours des dernières années, et on estime que le marché connaîtra une croissance significative au cours de la période prévue, c'est-à-dire de 2024 à 2030.

Le nombre croissant de plateformes de livraison de nourriture et de services à emporter stimule la croissance de l'industrie de la restauration dans un avenir proche. En outre, la demande croissante de plats préparés est l'un des principaux facteurs moteurs de la croissance de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient. Le rapport sur le marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport propose une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Résumé du secteur de la restauration au Moyen-Orient

Le secteur de la restauration englobe un large éventail d'entreprises et d'exploitations qui fournissent des aliments et des boissons préparés aux consommateurs. Il comprend des restaurants, des cafés, des chaînes de restauration rapide, des food trucks, des entreprises de traiteur, des cafétérias, des bars et divers autres établissements où les gens peuvent dîner sur place, emporter ou se faire livrer de la nourriture. Ce secteur dynamique constitue non seulement un élément crucial du paysage hôtelier et culinaire, mais joue également un rôle important dans l'économie régionale, offrant des opportunités d'emploi à des millions de personnes dans le monde. Le succès de l'industrie repose sur des facteurs tels que l'innovation des menus, la qualité des ingrédients, l'excellence du service et l'ambiance. De plus, il s'adapte constamment à l'évolution des préférences des consommateurs, des tendances alimentaires et des avancées technologiques, les plateformes de commande et de livraison numériques révolutionnant la façon dont les clients accèdent à leurs repas et les apprécient. L'influence de l'industrie de la restauration s'étend au-delà de la simple alimentation ; elle favorise les interactions sociales, les échanges culturels et la croissance économique, ce qui en fait une pierre angulaire de la vie urbaine moderne et un reflet des valeurs, des goûts et des modes de vie de la société. Le marché de l'industrie de la restauration au Moyen-Orient (foodservice) est segmenté en trois segments les services de livraison de nourriture en ligne, les terminaux de point de vente et les logiciels de gestion de restaurant, en fonction du type. Le segment des services de livraison de nourriture en ligne détient la part de marché la plus élevée, soit 69,71 %. Le segment des terminaux de point de vente détient la deuxième part la plus importante et connaît une croissance de 17,87 % au cours de la période de prévision. Français De plus, en fonction du type de restaurant, le marché est segmenté en trois segments les restaurants à service rapide (QSR), les cafés et les coffee shops, les restaurants décontractés et raffinés, les food trucks et la cuisine de rue, et autres.

Le segment des restaurants à service rapide (QSR) détient la part de marché la plus élevée, soit 41,32 %. Alors que le segment des cafés et des coffee shops détient la deuxième part la plus importante et connaît une croissance avec un TCAC de 21,08 % au cours de la période de prévision. Le marché de la restauration au Moyen-Orient (Foodservice) connaît une croissance significative en raison de divers facteurs moteurs tels que la demande croissante de services de livraison de nourriture et de plats à emporter et une population plus jeune, entre autres. Le nombre croissant de plateformes de livraison de nourriture et de services de plats à emporter stimule la croissance du secteur de la restauration dans un avenir proche. En outre, la demande croissante de plats préparés est l'un des principaux facteurs moteurs de la croissance du secteur de la restauration au Moyen-Orient (Foodservice). La restauration est un segment de l'économie qui produit des aliments et des boissons que les clients peuvent consommer sur place, emporter ou se faire servir sous diverses formes. Français Il comprend également les banquets et les services de ramassage en bordure de rue.

Cependant, les défis réglementaires, les préoccupations concernant les coûts d'exploitation et de maintenance et le reste d'autres facteurs pourraient étrangler la croissance du marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient au cours de la période de prévision. De plus, l'expansion du tourisme gastronomique et d'autres facteurs créent de nouvelles opportunités de croissance prochaine pour le marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient. La taille du marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient s'élevait à 413,05 millions USD en 2022 et devrait atteindre 1 852,72 millions USD d'ici 2030. Le marché devrait croître à un TCAC de 21,74 %. L'Arabie saoudite détient la plus grande part de marché en 2022, représentant 27,68 % de la taille totale du marché. Les Émirats arabes unis détiennent la deuxième plus grande part avec 20,17 %. Toutefois, le reste du Moyen-Orient devrait connaître une croissance avec le TCAC le plus élevé de 26,28 % au cours de la période de prévision.

Marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient analyse de segmentation

Le marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient est segmenté sur la base du type, du type de terminal de point de vente, du logiciel de gestion de restaurant et du type de restaurant.

Marché de l'industrie de la restauration (restauration) au Moyen-Orient, Par type

• Services de livraison de nourriture en ligne
• Terminal de point de vente
• Logiciel de gestion de restaurant

Pour obtenir un rapport de marché résumé Par type -

En fonction du type, le marché est segmenté en services de livraison de nourriture en ligne, terminal de point de vente et logiciel de gestion de restaurant. Le marché de l'industrie de la restauration (foodservice) au Moyen-Orient connaît un niveau d'attractivité à grande échelle dans le segment des services de livraison de nourriture en ligne. Les services de livraison de nourriture en ligne représentaient la plus grande part de marché de 69,71 % en 2022, avec une valeur de marché de 287,92 millions USD, et devraient croître au TCAC le plus élevé de 23,13 % au cours de la période de prévision. Les terminaux de point de vente étaient le deuxième plus grand marché en 2022, avec une valeur de 76,81 millions USD en 2022 ; ils devraient croître à un TCAC de 17,87 %.

La demande de services de livraison de repas en ligne au Moyen-Orient n'a cessé d'augmenter, en raison d'un certain nombre de facteurs tels que l'évolution des goûts des clients, les améliorations techniques et les changements de mode de vie. Au Moyen-Orient, l'augmentation des niveaux de revenus a contribué à une augmentation des dépenses en matière de restauration et de services liés à l'alimentation. Les services de livraison de repas en ligne qui offrent un choix de sélections de restaurants complètent l'augmentation de l'argent discrétionnaire des consommateurs. Français Dans les pays du Moyen-Orient, il y a eu une révolution culturelle, les jeunes générations adoptant de nouvelles méthodes de restauration et de consommation de cuisine. La livraison de repas en ligne est en phase avec les tendances de consommation contemporaines et est considérée comme un choix à la mode et pratique.

Marché de l'industrie de la restauration (foodservice) au Moyen-Orient, Par type de restaurant

• Restaurants à service rapide (QSR)
• Cafés et cafés
• Restaurants décontractés et gastronomiques
• Food Trucks et cuisine de rue
• Autres

Pour obtenir un rapport de marché résumé Par type de restaurant -

En fonction du type de restaurant, le marché est segmenté en restaurants à service rapide (QSR), cafés et cafés, restaurants décontractés et gastronomiques, food trucks et cuisine de rue, et autres. Le marché de l'industrie de la restauration (Foodservice) au Moyen-Orient connaît un niveau d'attractivité à grande échelle dans les restaurants à service rapide (QSR). Le segment des restaurants à service rapide (QSR) a une présence importante et détient la part majeure du marché du Moyen-Orient. Les restaurants à service rapide (QSR) représentaient la plus grande part de marché de 41,32 % en 2022, avec une valeur de marché de 170,67 millions USD, et devraient croître au TCAC le plus élevé de 24,64 % au cours de la période de prévision. Les cafés et les coffee shops étaient le deuxième plus grand marché en 2022, avec une valeur de 113,22 millions USD en 2022 ; il devrait croître à un TCAC de 21,08 %.

La demande de restaurants à service rapide (QSR) au Moyen-Orient augmente pour diverses raisons, notamment des problèmes culturels, économiques et de style de vie. Le Moyen-Orient a connu une urbanisation importante, qui a entraîné des changements de mode de vie marqués par des horaires chargés et des contraintes de temps plus importantes. Les restaurants à service rapide répondent à la demande d'alternatives de restauration rapides et faciles, ce qui les rend attrayants pour les personnes qui n'ont pas le temps de prendre des repas prolongés. Le Moyen-Orient compte une importante population de jeunes qui sont férus de technologie et prêts à adopter les tendances actuelles. Les restaurants à service rapide utilisent fréquemment la technologie pour les commandes en ligne, les services de livraison et le marketing numérique, ce qui séduit la jeune génération. Français Les QSR offrent des alternatives peu coûteuses et d'un bon rapport qualité-prix, ce qui les rend attrayantes pour un large éventail de consommateurs, y compris les personnes et les familles à revenus moyens.

Marché de l'industrie de la restauration (services alimentaires) au Moyen-Orient, Par type de terminal de point de vente

• Cartes de crédit
• Cartes de débit
• Paiements en espèces et mobiles
• Cartes-cadeaux
• Autres

Sur la base du terminal de point de vente, le marché est segmenté en cartes de crédit, cartes de débit, paiements en espèces et mobiles, cartes-cadeaux et autres. Le marché de l'industrie de la restauration (services alimentaires) au Moyen-Orient connaît un niveau d'attractivité à grande échelle dans l'industrie des cartes de débit. Le segment de l'industrie des cartes de débit a une présence importante et détient la part majeure du marché du Moyen-Orient. Français Le secteur des cartes de débit représentait la plus grande part de marché de 38,74 % en 2022, avec une valeur de marché de 29,76 millions USD, et devrait croître au TCAC le plus élevé de 16,07 % au cours de la période de prévision. Les autres étaient le deuxième plus grand marché en 2022, avec une valeur de 3,66 millions USD en 2022 ; il devrait croître au TCAC le plus élevé de 22,03 %.

Payer avec une carte de débit est un moyen courant et pratique pour les consommateurs d'acheter. Ces terminaux, également appelés appareils POS ou lecteurs de cartes, sont disponibles dans diverses configurations, telles que les systèmes intégrés, les lecteurs de cartes mobiles et les terminaux de comptoir conventionnels. Le marché des terminaux de point de vente (POS) du Moyen-Orient pour les transactions par carte de débit a augmenté en raison de l'essor des secteurs de la vente au détail et de l'hôtellerie de la région et de l'utilisation croissante des méthodes de paiement électronique. Français Une transaction avec une carte de débit au point de vente, comme le système de point de vente du commerçant ou dans un cadre de commande en ligne, est appelée « débit au point de vente ». L'inclusion d'une description du commerçant pour les achats peut simplifier les procédures de traitement des paiements et éviter les rétrofacturations coûteuses en dissipant l'incertitude des clients.

Marché de l'industrie de la restauration (services alimentaires) au Moyen-Orient, par logiciel de gestion de restaurant

• Gestion des achats et des stocks
• Comptabilité et flux de trésorerie
• Gestion des tables et des livraisons
• Paie et planification des employés

Sur la base du logiciel de gestion de restaurant, le marché est segmenté en achats et gestion des stocks, comptabilité et flux de trésorerie, gestion des tables et des livraisons et paie et planification des employés. Le marché de l'industrie de la restauration (services alimentaires) au Moyen-Orient connaît un niveau d'attractivité à grande échelle dans les domaines des achats et Secteur de la gestion des stocks. Le segment de l'industrie des achats et de la gestion des stocks a une présence importante et détient la part majeure du marché du Moyen-Orient. L'industrie de la gestion des achats et des stocks représentait la plus grande part de marché de 40,42 % en 2022, avec une valeur de marché de 19,53 millions USD, et devrait croître au TCAC le plus élevé de 19,20 % au cours de la période de prévision. La paie et la planification des employés étaient le deuxième plus grand marché en 2022, avec une valeur de 6,10 millions USD en 2022 ; elle devrait croître à un TCAC de 13,60 %.

Les logiciels de gestion des achats et des stocks sont essentiels pour des opérations efficaces dans le secteur de la restauration. Il aide les entreprises de ce secteur à gérer les stocks, à contrôler les coûts, à réduire les déchets et à s'assurer qu'elles disposent des bons ingrédients pour répondre à la demande des clients. Les restaurants peuvent surveiller leurs niveaux de stock en temps réel. Les ingrédients, les denrées alimentaires, les boissons et les fournitures entrent tous dans cette catégorie. Le logiciel met automatiquement à jour les niveaux de stock en réponse à l'utilisation, à l'achat ou à la réception de l'inventaire, aidant ainsi les entreprises à tenir des registres précis. La commande automatisée, les mises à jour des prix en temps réel et la communication efficace des livraisons sont toutes rendues possibles par l'intégration du système avec les fournisseurs.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché de l'industrie de la restauration au Moyen-Orient (Foodservice) » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché. Français

Les principaux acteurs

Notre analyse de marché comprend également une section uniquement dédiée à ces principaux acteurs dans laquelle nos analystes donnent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi que de l'analyse comparative du type de revêtement et de l'analyse SWOT.

Analyse du classement du marché des entreprises

L'analyse du classement des entreprises fournit une compréhension plus approfondie des 3 principaux acteurs opérant sur le marché de l'industrie de la restauration (foodservice) au Moyen-Orient. prend en compte plusieurs facteurs avant de fournir un classement des entreprises. Les trois principaux acteurs sont UberEats, Oracle et Talabat (Delivery Hero). Les facteurs pris en compte pour évaluer ces acteurs comprennent la valeur de la marque de l'entreprise, le portefeuille de produits (y compris les variantes de produits, les spécifications, les fonctionnalités et le prix), la présence de l'entreprise dans les principales régions, les ventes liées aux produits obtenues par l'entreprise au cours des dernières années,