Marché de l'emballage pour la restauration par type d'emballage (contenants et plateaux, gobelets et couvercles, sacs et sachets, emballages et films), application finale (restaurants à service rapide, restaurants à service complet, restauration et événements, restauration institutionnelle), format d'emballage (emballage à usage unique, emballage réutilisable) et région pour 2024-2031

Évaluation du marché de l'emballage de restauration - 2024-2031

L'évolution des modes de vie et des préférences des consommateurs, notamment la demande croissante de commodité et d'options de restauration à emporter, propulse le marché. L'emballage de restauration offre des solutions efficaces pour les services de plats à emporter et de livraison, s'adaptant aux horaires chargés et aux modes de vie urbains où il est courant de manger au restaurant ou de commander. Les réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène dans le monde entier sont des facteurs déterminants. L'emballage de restauration joue un rôle essentiel pour garantir la sécurité alimentaire en prévenant la contamination et en maintenant l'hygiène pendant le stockage, le transport et le service. Ces facteurs entraînent une croissance de la taille du marché qui devrait dépasser 96,09 milliards USD en 2024 pour atteindre une valorisation de 132,77 milliards USD d'ici 2031.

Les réglementations imposent l'utilisation de matériaux d'emballage conformes à ces normes, favorisant ainsi une innovation continue dans les technologies d'emballage pour répondre à des exigences strictes tout en préservant la qualité et la fraîcheur des aliments. Français En outre, l'évolution vers des solutions d'emballage durables, motivée par les préoccupations environnementales et les pressions réglementaires, influence de plus en plus la dynamique du marché, poussant les fabricants à développer des alternatives d'emballage respectueuses de l'environnement permettant au marché de croître à un TCAC de 4,55 % de 2024 à 2031.

Marché de l'emballage de services alimentaires définition/aperçu

L'emballage de services alimentaires fait référence à une gamme diversifiée de solutions d'emballage spécialement conçues pour l'industrie de la restauration pour stocker, transporter et servir des aliments et des boissons. Il englobe différents types de contenants, plateaux, gobelets, assiettes, emballages, sacs et ustensiles fabriqués à partir de matériaux tels que le plastique, le papier, l'aluminium et les matériaux compostables ou biodégradables. Ces produits d'emballage sont essentiels pour maintenir la qualité, la fraîcheur et la sécurité des aliments tout en garantissant la commodité des prestataires de services alimentaires et des consommateurs.

Dans le secteur de la restauration, l'emballage joue un rôle essentiel dans la préservation de l'intégrité des aliments pendant le stockage, le transport et la présentation. Il permet d'éviter la contamination, la détérioration et la perte d'aliments sensibles à la température, répondant ainsi à des réglementations strictes en matière de santé et de sécurité. Différents types d'emballages sont utilisés en fonction des exigences spécifiques des aliments servis, qu'ils soient chauds ou froids, liquides ou solides, et qu'ils doivent être consommés immédiatement ou stockés pour une utilisation ultérieure. Les emballages de restauration servent à diverses fins dans différents segments de l'industrie. Par exemple, dans les restaurants à service rapide (QSR) et les chaînes de restauration rapide, les emballages sont optimisés pour l'efficacité des opérations de chaîne de montage et la commodité pour les clients à emporter et au volant. Les contenants et emballages jetables sont très répandus dans les services de restauration et les environnements institutionnels tels que les écoles et les hôpitaux, où l'hygiène et la facilité d'élimination sont primordiales.

La durabilité environnementale est devenue une priorité majeure sur le marché de l'emballage pour la restauration. Il existe une demande croissante de solutions d'emballage qui minimisent l'impact environnemental, telles que les matériaux recyclables, les plastiques biodégradables et les emballages compostables. Les fabricants et les entreprises adoptent de plus en plus de pratiques respectueuses de l'environnement pour réduire les déchets et répondre aux attentes des consommateurs en matière de produits durables.

Que contient un rapport sectoriel ?

Comment les innovations dans les matériaux d'emballage et la personnalisation stimulent-elles la croissance du marché de l'emballage de la restauration ?

Les innovations dans les matériaux d'emballage et la personnalisation jouent un rôle essentiel dans la croissance du marché de l'emballage de la restauration en répondant aux préférences changeantes des consommateurs, en améliorant l'identité de la marque et en répondant aux préoccupations en matière de durabilité. Les progrès des matériaux d'emballage ont révolutionné l'industrie en offrant une gamme plus large d'options qui répondent à des besoins divers. Les fabricants développent de plus en plus de matériaux qui équilibrent fonctionnalité et durabilité. Par exemple, le passage aux matériaux biodégradables et compostables répond aux préoccupations environnementales, en réduisant l'empreinte écologique des déchets d'emballage. Ces matériaux, dérivés de sources renouvelables telles que les plastiques d'origine végétale ou les matériaux recyclés, trouvent un écho auprès des consommateurs soucieux de l'environnement et s'alignent sur les efforts mondiaux visant à réduire la pollution plastique.

Les innovations dans les matériaux d'emballage améliorent la protection et la conservation des produits, prolongeant la durée de conservation et préservant la qualité des aliments pendant le stockage et le transport. Des technologies telles que les emballages actifs et intelligents intègrent des fonctionnalités telles que des revêtements antimicrobiens, des absorbeurs d'oxygène et des indicateurs de temps et de température. Ces innovations contribuent à améliorer la sécurité alimentaire, à réduire le gaspillage alimentaire et à garantir le respect des exigences réglementaires strictes en matière d'hygiène et de fraîcheur.

Les capacités de personnalisation des emballages de restauration sont de plus en plus appréciées par les entreprises qui cherchent à différencier leurs marques et à améliorer l'expérience client. Les emballages personnalisés permettent aux restaurants, aux traiteurs et aux services de livraison de nourriture de mettre en valeur l'identité de leur marque grâce à des designs, des logos et des messages uniques. Les emballages personnalisés renforcent non seulement la reconnaissance de la marque, mais favorisent également la fidélité des clients en créant une expérience culinaire mémorable et cohérente.

La personnalisation s'étend au-delà de l'esthétique aux améliorations fonctionnelles adaptées à des types d'aliments et à des besoins de service spécifiques. Les solutions d'emballage peuvent être optimisées pour différentes cuisines, tailles de repas et méthodes de livraison, garantissant que les aliments restent frais, visuellement attrayants et faciles à manipuler pour les consommateurs. Les innovations en matière de matériaux d'emballage et de personnalisation permettent aux entreprises du secteur de la restauration de répondre aux demandes croissantes de commodité, de durabilité et de différenciation des marques. À mesure que les attentes des consommateurs évoluent et que la sensibilisation à l'environnement continue de croître, ces avancées joueront un rôle crucial dans l'élaboration de l'avenir du marché de l'emballage de la restauration, stimulant ainsi la croissance et l'adaptation de l'ensemble du secteur.

Comment les préoccupations environnementales et les pressions sur les coûts entravent-elles la croissance du marché de l'emballage de la restauration ?

Les préoccupations environnementales et les pressions sur les coûts présentent des défis importants qui entravent la croissance du marché de l'emballage de la restauration, affectant à la fois les fabricants et les prestataires de services alimentaires. La sensibilisation accrue à l'environnement et les préoccupations concernant la pollution plastique ont stimulé les mesures réglementaires et les préférences des consommateurs en faveur de solutions d'emballage durables. La volonté de réduire l'utilisation du plastique et d'augmenter les taux de recyclage nécessite des investissements dans des matériaux alternatifs tels que les plastiques biodégradables, les matériaux compostables et les options d'emballage recyclables. Cependant, la transition vers ces alternatives durables implique souvent des coûts de production plus élevés en raison de la complexité de l'approvisionnement en matériaux renouvelables, de l'investissement dans de nouveaux processus de fabrication et de la garantie du respect des réglementations environnementales strictes. Pour de nombreuses entreprises, en particulier les petites entreprises ou celles qui opèrent sur des marchés sensibles aux prix, ces coûts supplémentaires peuvent constituer un obstacle à l'adoption.

La dynamique de la chaîne d'approvisionnement mondiale et les économies d'échelle influencent la structure des coûts des matériaux d'emballage. Les fabricants sont confrontés à des défis pour équilibrer la nécessité de pratiques durables avec le maintien de la compétitivité des coûts. La réalisation d'économies d'échelle dans la production d'emballages durables nécessite des investissements initiaux substantiels et des gains d'efficacité opérationnelle qui peuvent ne pas être immédiatement réalisables pour tous les acteurs du marché. De plus, les fluctuations des prix des matières premières et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement peuvent encore exacerber les pressions sur les coûts, affectant les stratégies de tarification et les marges de rentabilité dans l'ensemble du secteur de l'emballage de la restauration.

Si les options d'emballage durables offrent des avantages environnementaux, elles ne correspondent pas toujours parfaitement aux exigences fonctionnelles ou aux attentes des consommateurs en matière de commodité et de performance. Les matériaux biodégradables, par exemple, peuvent avoir des limites en termes de durabilité ou de propriétés barrières par rapport aux plastiques traditionnels, ce qui affecte leur adéquation à certains types d'aliments ou formats d'emballage. Relever ces défis nécessite des efforts de collaboration tout au long de la chaîne d'approvisionnement, y compris des partenariats entre les fabricants, les fournisseurs de matières premières et les organismes de réglementation. Les innovations dans la science des matériaux et les technologies d'emballage sont essentielles pour surmonter ces obstacles en améliorant les performances, l'accessibilité et l'empreinte environnementale des solutions d'emballage durables. Les incitations et politiques gouvernementales qui soutiennent les pratiques durables et le développement des infrastructures de recyclage peuvent également atténuer les pressions sur les coûts et promouvoir l'adoption à l'échelle de l'industrie d'alternatives d'emballage respectueuses de l'environnement.

Alors que les préoccupations environnementales stimulent la demande de solutions d'emballage durables pour la restauration, les pressions sur les coûts et les limitations technologiques constituent des obstacles redoutables à la croissance du marché. Les investissements stratégiques dans la recherche et le développement, ainsi que les initiatives collaboratives de l'industrie, sont essentiels pour relever ces défis et favoriser une croissance durable sur le marché de l'emballage pour la restauration.

Acuité par catégorie

Comment la forte demande et les solutions d'emballage personnalisables accélèrent la croissance du segment des conteneurs et des plateaux sur le marché de l'emballage pour la restauration ?

Le segment des conteneurs et des plateaux sur le marché de l'emballage pour la restauration connaît une croissance rapide, tirée par la forte demande et la polyvalence des solutions d'emballage personnalisables adaptées aux divers besoins de la restauration. Il existe une demande croissante de conteneurs et de plateaux dans divers points de vente de restauration, notamment les restaurants à service rapide (QSR), les restaurants à service complet, les services de traiteur et les prestataires de services de restauration institutionnels. Ces conteneurs et plateaux sont essentiels pour emballer une large gamme d'aliments tels que les salades, les sandwichs, les fruits, les collations et les plats préparés. La commodité qu'ils offrent pour stocker, transporter et servir des aliments s'aligne parfaitement avec la préférence croissante des consommateurs pour les plats à emporter, la livraison et les options de restauration à emporter. Dans des environnements au rythme rapide comme les QSR, où la rapidité et l'efficacité sont primordiales, les conteneurs et les plateaux permettent un assemblage rapide et un service efficace, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle globale.

Les solutions d'emballage personnalisables dans le segment des conteneurs et des plateaux jouent un rôle crucial dans la croissance. Les prestataires de services alimentaires peuvent choisir parmi une variété de formes, de tailles et de matériaux pour répondre à des exigences d'emballage spécifiques et améliorer l'identité de la marque. Les options de personnalisation incluent les logos, les couleurs et les designs de marque qui non seulement favorisent la visibilité de la marque, mais contribuent également à une expérience client positive. Par exemple, les conteneurs et les plateaux conçus pour les restaurants à service complet mettent l'accent sur une présentation supérieure et un attrait esthétique, reflétant la qualité et le style du restaurant.

Les innovations dans les matériaux d'emballage alimentent davantage la croissance de ce segment. Les fabricants développent des conteneurs et des plateaux qui sont non seulement fonctionnels et durables, mais également respectueux de l'environnement. Les matériaux biodégradables, les options compostables et les plastiques recyclables sont de plus en plus privilégiés, en accord avec les préférences des consommateurs pour des solutions d'emballage respectueuses de l'environnement. Cette évolution vers la durabilité est motivée par les pressions réglementaires et la sensibilisation croissante des consommateurs à l'environnement, qui influencent les décisions d'achat et les pratiques de l'industrie.

La pandémie de COVID-19 a accéléré l'adoption de contenants et de plateaux dans les établissements de restauration en raison des préoccupations accrues en matière d'hygiène et de la dépendance accrue aux services de livraison et de plats à emporter. Ces solutions d'emballage offrent une barrière hygiénique entre les aliments et les contaminants externes, garantissant la sécurité pendant le transport et minimisant les points de contact. La croissance du segment Conteneurs et plateaux sur le marché de l'emballage pour la restauration est propulsée par une forte demande de solutions d'emballage alimentaire pratiques, des opportunités de personnalisation qui améliorent l'image de marque, des innovations dans les matériaux durables et des changements de comportement des consommateurs vers les options de plats à emporter et de livraison. Ces facteurs contribuent collectivement à la présence croissante du segment sur le marché et à son rôle crucial pour répondre aux besoins en constante évolution du secteur de la restauration.

Comment les solutions d'emballage rentables et la forte demande de produits légers favorisent-elles la croissance du segment des restaurants à service rapide sur le marché de l'emballage pour la restauration ?

Le segment des restaurants à service rapide (QSR) au sein du marché de l'emballage pour la restauration connaît une croissance significative, tirée par les facteurs combinés de solutions d'emballage rentables et de la forte demande d'options d'emballage légères adaptées à la nature rapide des opérations QSR. Les QSR accordent la priorité à l'efficacité et à la rapidité dans la prestation de leurs services, ce qui rend les solutions d'emballage rentables cruciales. Ces établissements gèrent quotidiennement des volumes élevés de transactions, nécessitant souvent de grandes quantités de matériaux d'emballage à la fois économiques et durables. Les solutions d'emballage telles que les contenants, plateaux et emballages jetables offrent aux QSR des moyens efficaces d'emballer et de servir les aliments rapidement sans compromettre la qualité ou l'hygiène. Les options rentables aident à maintenir la rentabilité tout en garantissant que les dépenses opérationnelles restent gérables, en adéquation avec les objectifs financiers des opérateurs de QSR.

La demande de solutions d'emballage légères dans les QSR découle du besoin de manipulation, de transport et d'élimination faciles. Les matériaux légers tels que diverses qualités de plastique, de carton et de matériaux compostables offrent la durabilité nécessaire à la protection des aliments tout en minimisant le poids total de l'emballage. Cette caractéristique est particulièrement avantageuse dans les établissements de restauration rapide où la rapidité du service et la commodité du client sont primordiales. Les emballages légers améliorent l'efficacité opérationnelle en facilitant l'assemblage plus rapide des commandes, en réduisant les temps d'attente et en améliorant la satisfaction globale des clients.

La pandémie de COVID-19 a accéléré l'adoption de solutions d'emballage légères et rentables dans les QSR. Les préoccupations accrues en matière de santé et de sécurité ont entraîné une évolution vers des services de plats à emporter et de livraison accrus, où l'emballage a joué un rôle essentiel pour garantir la sécurité alimentaire et minimiser les contacts entre les clients et le personnel. Les emballages légers et faciles à jeter sont devenus essentiels pour répondre à ces nouvelles attentes des consommateurs tout en s'adaptant aux habitudes et réglementations alimentaires changeantes.

Les progrès de la technologie d'emballage ont permis aux fabricants de développer des solutions innovantes qui allient rentabilité et durabilité. Les options d'emballage biodégradables et compostables ont gagné du terrain, offrant aux QSR des alternatives respectueuses de l'environnement qui correspondent aux préférences des consommateurs pour des pratiques respectueuses de l'environnement. La croissance du segment des restaurants à service rapide sur le marché de l'emballage de services alimentaires est alimentée par l'adoption de solutions d'emballage légères et rentables qui répondent aux besoins opérationnels des QSR. Ces solutions favorisent non seulement une prestation de services efficace, mais améliorent également la sécurité alimentaire, l'expérience client et les efforts de durabilité, positionnant les QSR à l'avant-garde de l'innovation dans le paysage en évolution de l'industrie de la restauration.

Accédez à la méthodologie du rapport sur le marché de l'emballage pour services alimentaires

Acuités par pays/région

Quels facteurs contribuent à la domination de l'Asie-Pacifique sur le marché de l'emballage pour services alimentaires par rapport aux autres régions ?

La région Asie-Pacifique domine considérablement le marché de l'emballage pour services alimentaires en raison de l'urbanisation rapide et de l'expansion de la population de la classe moyenne en Asie-Pacifique qui ont considérablement stimulé la demande d'emballages pour services alimentaires. À mesure que les centres urbains se développent et que les modes de vie s'accélèrent, les options de restauration pratiques telles que les plats à emporter et les services de livraison se multiplient. Cette tendance entraîne un besoin croissant de solutions d'emballage efficaces et fiables qui préservent la qualité et la sécurité des aliments pendant le transport et le stockage, alimentant ainsi la croissance du marché.

L'évolution culturelle vers la commodité et les habitudes de restauration à emporter joue un rôle essentiel dans la définition de la demande d'emballages pour services alimentaires en Asie-Pacifique. Contrairement aux coutumes culinaires traditionnelles de certains pays occidentaux, les cultures asiatiques adoptent de plus en plus les restaurants à service rapide (QSR) et les plateformes de livraison de nourriture comme options de restauration viables. Cette préférence culturelle pour la commodité favorise l'adoption de solutions d'emballage légères, portables et faciles à manipuler, répondant aux préférences des consommateurs pour des options de repas sans tracas.

Les cadres réglementaires et les politiques gouvernementales en Asie-Pacifique contribuent à la domination de la région sur le marché de l'emballage pour services alimentaires. Les gouvernements de divers pays de la région ont mis en œuvre des réglementations visant à améliorer les normes de sécurité alimentaire et à promouvoir des pratiques d'emballage durables. Cet environnement réglementaire encourage l'adoption de matériaux d'emballage conformes aux exigences d'hygiène strictes tout en soutenant les initiatives visant à réduire l'impact environnemental, telles que la promotion de l'utilisation de matériaux d'emballage biodégradables ou recyclables.

Les avancées technologiques et les innovations dans les matériaux d'emballage et les processus de fabrication jouent un rôle crucial dans la croissance du marché en Asie-Pacifique. La région bénéficie des avancées continues dans les technologies d'emballage, notamment les développements dans les bioplastiques, les revêtements barrières et les solutions d'emballage actives. Ces innovations contribuent à améliorer les performances des emballages, à prolonger la durée de conservation et à améliorer la présentation des aliments, répondant ainsi aux besoins évolutifs des prestataires de services alimentaires et des consommateurs.

La domination de l'Asie-Pacifique sur le marché de l'emballage des services alimentaires repose sur une combinaison de tendances d'urbanisation, de préférences culturelles pour la commodité, de cadres réglementaires favorables et de progrès dans la technologie de l'emballage. Ces facteurs contribuent collectivement au leadership de la région dans la satisfaction des demandes diverses et croissantes du secteur de la restauration dans les pays d'Asie-Pacifique.

Comment l'évolution des comportements et des préférences des consommateurs en Amérique du Nord a-t-elle influencé la demande d'emballages pour la restauration ?

L'Amérique du Nord connaît une croissance significative sur le marché de l'emballage pour la restauration. L'évolution des comportements et des préférences des consommateurs en Amérique du Nord a considérablement influencé la demande d'emballages pour la restauration, remodelant le paysage de la consommation, de la livraison et de la dégustation des aliments sur tout le continent. On constate une évolution notable vers des habitudes alimentaires axées sur la commodité chez les consommateurs nord-américains. Les modes de vie actifs et une préférence croissante pour des solutions de repas rapides et faciles ont propulsé la croissance des services de livraison de nourriture, des services au volant et des plats à emporter. Ce changement a accru la demande d'emballages pour la restauration qui non seulement garantissent la sécurité et la fraîcheur des aliments, mais facilitent également une manipulation pratique et efficace pendant le transport et la consommation.

La pandémie de COVID-19 a accéléré ces tendances, car les problèmes de sécurité ont provoqué une augmentation des commandes de nourriture en ligne et des services de livraison sans contact. Les consommateurs souhaitaient avoir l’assurance que leurs aliments étaient emballés de manière sûre afin de minimiser le risque de contamination, ce qui a entraîné le besoin de solutions d’emballage offrant des caractéristiques d’inviolabilité et des joints hygiéniques. La sensibilisation environnementale des consommateurs nord-américains a conduit à une préférence croissante pour les options d’emballage durables. La demande de matériaux d’emballage recyclables, biodégradables ou fabriqués à partir de ressources renouvelables est en hausse. Cette évolution reflète les préoccupations sociétales plus larges concernant la pollution plastique et la durabilité environnementale, incitant les fournisseurs de services alimentaires à adopter des solutions d’emballage respectueuses de l’environnement pour s’aligner sur les attentes des consommateurs et les objectifs de responsabilité d’entreprise.

L’évolution des préférences alimentaires et des modes de consommation alimentaire a influencé les demandes d’emballage en Amérique du Nord. On observe un intérêt croissant pour des options alimentaires plus saines, des produits biologiques et des repas spécifiques à un régime alimentaire, qui nécessitent un emballage spécialisé pour maintenir la fraîcheur et répondre à des besoins alimentaires spécifiques. Les solutions d’emballage qui mettent en valeur les informations nutritionnelles, les avertissements sur les allergènes et la transparence des ingrédients sont de plus en plus appréciées par les consommateurs soucieux de leur santé.

La personnalisation et la valorisation de la marque sont devenues des aspects cruciaux de l’emballage des services alimentaires en Amérique du Nord. L'emballage sert non seulement de récipient fonctionnel, mais aussi d'outil de valorisation de marque qui améliore l'expérience du consommateur et renforce l'identité de la marque. Les conceptions d'emballage personnalisables, les logos de marque et les présentations esthétiques jouent un rôle essentiel pour attirer et fidéliser les clients dans un environnement de marché concurrentiel.

L'évolution des comportements et des préférences des consommateurs en Amérique du Nord a stimulé l'évolution de l'emballage des services alimentaires, mettant l'accent sur la commodité, la sécurité, la durabilité et la personnalisation. Alors que les attentes des consommateurs continuent d'évoluer, les fournisseurs de services alimentaires et les fabricants d'emballages doivent innover pour répondre efficacement à ces demandes tout en répondant aux exigences réglementaires et aux préoccupations environnementales du marché nord-américain dynamique.

Paysage concurrentiel

Le paysage concurrentiel du marché de l'emballage des services alimentaires est caractérisé par un éventail diversifié d'acteurs allant des conglomérats mondiaux aux fabricants et fournisseurs régionaux.

Les principaux acteurs

du marché comprennent des entreprises spécialisées dans les solutions d'emballage telles que les conteneurs, les plateaux, les gobelets, les couvercles, les sacs, les emballages et les films adaptés au secteur de la restauration. Ces entreprises se font concurrence sur la base de facteurs tels que l'innovation des produits, la qualité, les prix, la durabilité des matériaux et le service client. Les acteurs mondiaux comme Huhtamaki Group, Dart Container Corporation et Pactiv LLC dominent le marché avec des portefeuilles de produits étendus et des réseaux de distribution établis. Ils exploitent les économies d'échelle pour offrir des prix compétitifs et investissent massivement dans la recherche et le développement pour introduire des solutions d'emballage innovantes qui répondent aux préférences changeantes des consommateurs et aux normes réglementaires. Les acteurs régionaux se concentrent souvent sur des marchés de niche ou des régions géographiques spécifiques, mettant l'accent sur la personnalisation et l'agilité pour répondre aux demandes du marché local. Dans l'ensemble, la concurrence sur le marché de l'emballage pour la restauration est intense, motivée par le besoin de différenciation par l'innovation, la durabilité et les stratégies centrées sur le client. Français Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de l'emballage pour la restauration comprennent 

• Huhtamaki Group
• Dart Container Corporation
• Pactiv LLC
• Genpak LLC
• Anchor Packaging Inc.
• Berry Global Inc.
• Reynolds Group Holdings Limited
• Sabert Corporation
• Graphic Packaging International LLC
• Eco-Products Inc.
• Novolex Holdings, Inc.
• Sealed Air Corporation
• Sonoco Products Company

Derniers développements en matière d'emballage pour la restauration 

• En février 2024, Berry a annoncé le lancement d'une nouvelle gamme de vaisselle réutilisable pour répondre à la demande croissante du secteur de la restauration en matière de solutions d'emballage durables. Cette initiative répond aux pressions croissantes des législateurs et des clients au sein du secteur pour améliorer les pratiques d'emballage. Par exemple, en vertu de la loi française anti-gaspillage pour l'économie circulaire (AGEC), les restaurants et établissements similaires pouvant accueillir plus de 20 personnes sont tenus