Taille du marché mondial des produits nutraceutiques par type de produit (compléments alimentaires, aliments fonctionnels, nutrition médicale, boissons fonctionnelles), par forme (comprimés, poudres, liquides, bonbons gélifiés), par application (soins de santé préventifs, gestion des maladies, gestion du poids, anti-âge), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des produits nutraceutiques

La taille du marché des produits nutraceutiques a été évaluée à 384,27 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 453,78 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 2,10 % de 2024 à 2031.

• Un produit nutraceutique est un produit d'origine alimentaire qui offre des avantages pour la santé en plus de sa valeur nutritionnelle. Ces produits, qui comprennent des compléments alimentaires, des aliments fonctionnels et des aliments enrichis, sont destinés à améliorer la santé, à prévenir les maladies chroniques, à ralentir le processus de vieillissement ou à soutenir la structure et le fonctionnement du corps.
• Les nutraceutiques peuvent prendre la forme de comprimés, de poudres ou de liquides, et ils contiennent souvent des vitamines, des minéraux, des herbes, des acides aminés ou d'autres composants nutritionnels. Ils se situent quelque part entre les médicaments et les aliments, offrant des effets thérapeutiques sans nécessiter d'ordonnance.
• L'avenir des nutraceutiques s'annonce prometteur, grâce à la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être, au vieillissement de la population et à l'augmentation de la prévalence des maladies chroniques. Les progrès de la biotechnologie et de la nutrition personnalisée permettent la création de nutraceutiques plus efficaces et plus spécialisés. Les aliments fonctionnels, les compléments alimentaires et les boissons enrichies devraient gagner en popularité, ciblant des problèmes de santé spécifiques comme l'immunité, la fonction cognitive et la santé intestinale.

Dynamique du marché mondial des produits nutraceutiques

Les principales dynamiques de marché qui façonnent le marché mondial des produits nutraceutiques comprennent 

Principaux moteurs du marché 

• Sensibilisation croissante à la santé la sensibilisation croissante des consommateurs à la valeur des soins de santé préventifs et de la nutrition pour le bien-être général favorise la demande de produits nutraceutiques. Les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives naturelles et biologiques aux médicaments traditionnels pour traiter les problèmes de santé.
• Vieillissement de la population Le vieillissement de la population mondiale entraîne une hausse de la demande de produits nutraceutiques, car les personnes âgées recherchent des articles pour les aider à gérer les problèmes de santé liés à l'âge comme les douleurs articulaires, la perte cognitive et la santé cardiovasculaire. Les produits nutraceutiques destinés aux maladies liées à l'âge, tels que les compléments alimentaires pour la santé des os et les produits pour la santé cognitive, connaissent une augmentation considérable.
• Augmentation de la nutrition personnalisée Les progrès technologiques et des soins de santé ont permis de personnaliser les produits nutritionnels en fonction des profils de santé individuels, de la constitution génétique et des facteurs de style de vie. Les solutions nutritionnelles personnalisées, telles que les compléments alimentaires personnalisés et les aliments fonctionnels, répondent aux demandes spécifiques des consommateurs, ce qui entraîne une croissance du marché.
• Expansion du commerce électronique Avec le développement des plateformes de commerce électronique, les gens peuvent désormais accéder facilement à un large choix de produits nutraceutiques dans le confort de leur domicile. Les canaux en ligne améliorent la commodité, la diversité des produits et la transparence des prix, ce qui contribue à stimuler l'expansion du marché.

Principaux défis 

• Conformité réglementaire  les produits nutraceutiques brouillent souvent la distinction entre aliments et médicaments, ce qui rend la conformité réglementaire difficile. Les réglementations diffèrent selon les endroits, obligeant les entreprises à traverser un enchevêtrement de normes et de procédures pour garantir que leurs produits respectent les normes légales et de sécurité.
• Problèmes de sécurité et d'efficacité  garantir la sécurité et l'efficacité des produits nutraceutiques est essentiel à la confiance des clients et au succès du marché. Cependant, des inquiétudes subsistent quant à la qualité, la pureté et le dosage cohérent des composants de ces produits. Les réactions indésirables, la contamination et les erreurs d'étiquetage peuvent diminuer la confiance des clients et le contrôle réglementaire.
• Complexité scientifique et propriété intellectuelle les produits nutraceutiques utilisent fréquemment des formulations sophistiquées et des combinaisons de constituants exclusives. L'obtention de droits de propriété intellectuelle, tels que des brevets et des marques de commerce, pour ces formulations peut être difficile en raison de la difficulté à démontrer l'innovation, l'ingéniosité et l'utilité. Les conflits de propriété intellectuelle et les difficultés de contrefaçon ajoutent un élément de complication supplémentaire.
• Dépenses de recherche et développement la création et le test de nouveaux produits nutraceutiques entraînent des dépenses de recherche et développement (R&D) importantes. Les essais cliniques, l'approvisionnement en ingrédients, l'amélioration des formulations et les approbations réglementaires contribuent tous à la charge financière. Les dépenses élevées de R&D peuvent rendre difficile l'entrée sur le marché pour les petites entreprises.

Principales tendances

• Focus sur la santé immunitaire la pandémie de COVID-19 a sensibilisé à la santé immunitaire, ce qui a entraîné une demande accrue de suppléments renforçant le système immunitaire et d'aliments fonctionnels contenant des vitamines C, du zinc et des probiotiques. Les consommateurs recherchent des produits qui améliorent la fonction immunitaire générale et renforcent les défenses de l'organisme contre les maladies.
• Le développement des nutraceutiques à base de plantes les nutraceutiques à base de plantes deviennent de plus en plus populaires en raison de leurs prétendus bienfaits pour la santé, de leur durabilité et de leurs problèmes éthiques. Les protéines végétales, les extraits botaniques et les phytonutriments sont largement utilisés comme ingrédients dans les compléments alimentaires, les aliments enrichis et les boissons pour répondre à la demande croissante d'alternatives à base de plantes.
• Focus sur le bien-être mental le bien-être mental est devenu un problème majeur, en particulier compte tenu des tensions de la vie moderne et de l'impact de la pandémie sur la santé mentale. Les nutraceutiques visant à réduire le stress, à améliorer l'humeur, à améliorer la fonction cognitive et à favoriser le sommeil gagnent en popularité, avec des substances telles que les adaptogènes, les acides gras oméga-3 et les extraits de plantes.
• Étiquetage propre et transparence les consommateurs recherchent de plus en plus des produits ouverts et à étiquette propre qui contiennent des composants simples et identifiables et peu de produits chimiques. Les marques réagissent en faisant la promotion de produits naturels, biologiques, sans OGM et issus de sources durables, ainsi qu'en offrant des informations détaillées sur l'approvisionnement des produits, les procédures de fabrication et les normes de qualité.

Marché mondial des nutraceutiques, analyse régionale

Voici une analyse régionale plus détaillée du marché mondial des nutraceutiques 

Amérique du Nord 

• En Amérique du Nord, les gens sont bien informés sur les tendances en matière de santé et de bien-être, notamment sur les avantages des nutraceutiques pour préserver la santé générale et prévenir les maladies chroniques. Cette compréhension contribue à promouvoir l'utilisation généralisée de compléments alimentaires, d'aliments fonctionnels et de boissons contenant des ingrédients nutraceutiques, qui est alimentée par une forte culture de soins personnels et de gestion proactive de la santé.
• Le marché nord-américain se distingue par son haut niveau de sophistication et d'innovation, ainsi que par une sélection diversifiée de produits nutraceutiques qui répondent à un large éventail de demandes et de goûts des clients. Les entreprises nord-américaines stimulent le développement de produits, introduisant régulièrement de nouvelles formules, de nouveaux modes de livraison et des ingrédients uniques pour répondre aux attentes changeantes des consommateurs.
• Le climat réglementaire en Amérique du Nord, notamment aux États-Unis, est généralement favorable à l'industrie nutraceutique. La Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) de 1994 établit un cadre pour la réglementation des compléments alimentaires, permettant un meilleur accès au marché que les produits pharmaceutiques. Ce système réglementaire permet aux entreprises d'exprimer une large gamme d'allégations de santé pour les compléments alimentaires, si elles sont appuyées par des données scientifiques, ce qui permet aux entreprises de communiquer les avantages des produits nutraceutiques aux consommateurs.
• De plus, l'Amérique du Nord dispose d'une infrastructure de vente au détail bien établie qui comprend des pharmacies, des magasins d'aliments naturels, des supermarchés et des marchands sur Internet, ce qui permet aux produits nutraceutiques d'atteindre plus facilement les clients. Les consommateurs peuvent facilement acquérir une large gamme de marques et de produits nutraceutiques via de nombreux canaux, ce qui contribue à stimuler la croissance et la pénétration du marché. Avec une population relativement aisée et des niveaux de revenu discrétionnaire élevés, les consommateurs nord-américains sont prêts à investir dans des produits nutraceutiques de qualité supérieure et des formulations à valeur ajoutée qui offrent des avantages perçus pour la santé tout en répondant à leurs préférences de style de vie.
• De plus, en réponse à la sensibilisation croissante à la santé et à l'importance accrue accordée aux soins de santé préventifs, les consommateurs nord-américains recherchent activement des articles qui favorisent la santé et le bien-être en général, tels que les suppléments, les aliments enrichis et les boissons fonctionnelles. Les tendances telles que les étiquettes propres, les ingrédients naturels, les formulations à base de plantes et la nutrition sur mesure sont populaires parmi les consommateurs nord-américains, ce qui influence les décisions d'achat et les préférences.

Asie-Pacifique 

• La sensibilisation croissante des consommateurs de la région Asie-Pacifique à la santé et au bien-être est stimulée par la demande de produits nutraceutiques. Cette demande est stimulée par l'augmentation des revenus disponibles, l'urbanisation et l'évolution des modes de vie qui privilégient les soins de santé préventifs et les compléments alimentaires pour maintenir le bien-être général. La région Asie-Pacifique, qui comprend des pays densément peuplés comme la Chine, l'Inde et l'Indonésie, génère une demande énorme de produits nutraceutiques. L'énorme base de consommateurs crée un environnement de marché favorable pour les fabricants et les fournisseurs.
• Les transitions démographiques de la région Asie-Pacifique comprennent une population vieillissante et une prévalence croissante de problèmes de santé liés à l'âge tels que les maladies cardiovasculaires, les problèmes articulaires et la perte cognitive. Les produits nutraceutiques qui ciblent des problèmes de santé spécifiques liés à l'âge, tels que la santé osseuse, la fonction cognitive et le soutien cardiovasculaire, sont très demandés par les consommateurs plus âgés. De nombreux pays de la région Asie-Pacifique ont connu une expansion économique, ce qui s'est traduit par une augmentation des revenus disponibles et une amélioration des conditions de vie. Les consommateurs ont désormais une plus grande capacité d'achat pour investir dans des produits de santé et de bien-être tels que des compléments nutraceutiques haut de gamme et des aliments fonctionnels.
• L'essor des canaux de vente au détail modernes, tels que les supermarchés, les hypermarchés, les pharmacies et les magasins de santé spécialisés, a rendu les produits nutraceutiques plus accessibles dans toute la région Asie-Pacifique. En outre, les plateformes de commerce électronique et les canaux de vente directe au consommateur jouent un rôle important dans la stimulation des ventes, en particulier dans les villes où le taux de pénétration d'Internet est élevé. Les programmes gouvernementaux dans la région Asie-Pacifique visent à promouvoir la santé et la nutrition par le biais de campagnes de sensibilisation aux habitudes alimentaires et aux choix de vie. Les cadres réglementaires contrôlant la sécurité, la qualité et l'étiquetage des produits nutraceutiques sont renforcés pour protéger les intérêts des consommateurs et promouvoir la croissance du secteur.
• La région Asie-Pacifique a une longue histoire de systèmes de médecine traditionnelle, tels que l'Ayurveda, la médecine traditionnelle chinoise (MTC) et les plantes médicinales traditionnelles. Les nutraceutiques fabriqués à partir de composants et de formulations traditionnels sont appréciés pour leur efficacité perçue et leur importance culturelle, ce qui entraîne une demande accrue sur les marchés nationaux et internationaux.
• Les entreprises de la région Asie-Pacifique investissent dans la R&D pour produire des formulations nutraceutiques uniques qui sont adaptées aux préférences et aux besoins de santé des consommateurs locaux. Français Les ingrédients dérivés de la flore et de la faune de la région, des plantes médicinales traditionnelles et des extraits botaniques sont étudiés pour leurs avantages pour la santé.

Marché mondial des nutraceutiques analyse de segmentation

Le marché mondial des nutraceutiques est segmenté en fonction du type de produit, de la forme, de l'application et de la géographie.

Marché des nutraceutiques, Par type de produit

• Compléments alimentaires
• Aliments fonctionnels
• Nutrition médicale
• Boissons fonctionnelles

En fonction du type de produit, le marché mondial des nutraceutiques est segmenté en compléments alimentaires, aliments fonctionnels, nutrition médicale et boissons fonctionnelles. Les compléments alimentaires dominent le marché mondial des nutraceutiques en raison de leur large disponibilité, de leur gamme de produits diversifiée et de leur familiarité avec les clients. Les compléments alimentaires comprennent une large gamme d'articles, notamment des vitamines, des minéraux, des compléments à base de plantes et d'autres substances naturelles, conçus pour répondre à une variété de besoins de santé et d'objectifs de bien-être. Alors que les compléments alimentaires continuent de dominer l'industrie, les aliments fonctionnels constituent un secteur en pleine expansion. Les aliments fonctionnels offrent des avantages supplémentaires pour la santé au-delà de la nutrition de base, tels qu'une meilleure santé digestive, une meilleure immunité et une meilleure santé cardiaque.

Marché des nutraceutiques, par forme

• Comprimés
• Poudres
• Liquides
• Gommes

En fonction de la forme, le marché mondial des nutraceutiques est segmenté en comprimés, poudres, liquides et gommes. Les comprimés sont le segment dominant en raison de leur commodité, de leur simplicité d'utilisation et de leur durée de conservation prolongée. Les comprimés sont préférés par les consommateurs à la recherche d'une approche simple pour intégrer des compléments nutritionnels dans leur routine quotidienne, car ils offrent un dosage et une mobilité exacts. Cependant, le marché des gummies est en pleine expansion, stimulé par la demande croissante de méthodes d'administration agréables et savoureuses, en particulier chez les enfants et les autres personnes ayant des difficultés à avaler des pilules.

Marché des nutraceutiques, Par application

• Soins de santé préventifs
• Gestion des maladies
• Gestion du poids
• Anti-âge

Sur la base de l'application, le marché mondial des nutraceutiques est segmenté en soins de santé préventifs, gestion des maladies, gestion du poids et anti-âge. Le segment des soins de santé préventifs est devenu la catégorie dominante à mesure que les consommateurs du monde entier sont de plus en plus conscients de l'importance de la gestion proactive de la santé et des mesures préventives. Français Les soins de santé préventifs comprennent une large gamme de produits conçus pour promouvoir la santé et le bien-être en général, tels que les vitamines, les minéraux, les antioxydants et les compléments nutritionnels. D'autre part, la catégorie anti-âge se développe rapidement, en raison du vieillissement de la population et de la demande accrue de produits qui traitent des problèmes liés à l'âge tels que la santé de la peau, la fonction cognitive et la mobilité articulaire.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial des nutraceutiques » fournira un aperçu précieux en mettant l'accent sur le marché mondial, y compris certains des principaux acteurs tels quePfizer Inc., Nestlé Health Science SA, Amway Corporation, Herbalife Nutrition Ltd., DSM, The Hain Celestial Group, Inc., Abbott Laboratories, Danone SA, Sun Pharmaceutical Industries Ltd., NutraLife Corporation.

Notre analyse de marché comporte également une section uniquement dédiée à ces principaux acteurs dans laquelle nos analystes donnent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi que de son analyse comparative des produits et de son analyse SWOT. Français La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, des parts de marché et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Marché mondial des nutraceutiques développements récents

• En juillet 2023, Marico acquiert une participation de 58 % dans Satiya Nutraceuticals pour ₹369 crore. La société propose des produits dans le domaine de la santé et du bien-être et propose des produits à base de plantes, notamment des poudres de protéines, des boosters de collagène, des produits anti-âge, du beurre de cacahuète, du vinaigre de cidre de pomme et des aliments à grignoter. Marico a déclaré que l'acquisition élargirait son marché adressable dans les segments des aliments à valeur ajoutée et de la nutrition. Marico a développé ses marques D2C dans le cadre d'une stratégie visant à élargir sa base commerciale.
• En novembre 2023, Pharmavite LLC, la principale société de bien-être axée sur la nutrition et fabricant de vitamines Nature Made®, annonce aujourd'hui l'acquisition de Bonafide Health, la société de santé des femmes créant une nouvelle norme dans la gestion du parcours de la ménopause. Grâce à l'acquisition de Bonafide Health, Pharmavite élargit et complète son activité existante dans le domaine de la santé des femmes, composée d'Uqora, une marque de pointe pour la santé des voies urinaires, et d'Equelle, le seul supplément contenant du S-équol dont il a été cliniquement démontré qu'il s'attaque naturellement à la cause profonde des symptômes liés au déclin des œstrogènes.

Portée du rapport

Méthodologie de recherche des études de marché 

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