Taille du marché de l'acide lactique par application (PLA, aliments et boissons), par matière première (canne à sucre, maïs), par portée géographique et prévisions

Évaluation du marché de l'acide lactique - 2024-2031

Une augmentation de la demande de produits biosourcés devrait stimuler considérablement la croissance du marché de l'acide lactique dans les années à venir. Cette croissance devrait également être alimentée par une prise de conscience accrue de l'impact environnemental associé aux plastiques traditionnels. Le marché a été évalué à 4,78 milliards USD en 2023 et devrait s'étendre à 12 milliards USD en 2031, avec un TCAC de 10,20 % de 2024 à 2031.

Plusieurs facteurs clés devraient stimuler cette croissance. La sensibilisation croissante des consommateurs à l'impact environnemental des plastiques traditionnels entraîne une demande de produits plus durables. L'acide lactique, un produit biosourcé, peut être utilisé pour produire des bioplastiques biodégradables et compostables. De plus, l'acide lactique, une ressource renouvelable produite à partir d'amidon de maïs, de canne à sucre ou d'autres matières premières de biomasse, offre une alternative aux plastiques traditionnels dérivés de combustibles fossiles, dont la production et l'élimination peuvent avoir un impact négatif sur l'environnement.

Marché de l'acide lactique définition/aperçu

L'acide lactique, également connu sous le nom de lactate, est une molécule produite naturellement dans le corps et présente dans divers autres contextes. Il est classé comme un acide organique de formule chimique C3H6O3. À l'état pur, l'acide lactique se présente sous la forme d'un solide blanc qui se dissout facilement dans l'eau pour former une solution incolore. La production d'acide lactique est obtenue à la fois par synthèse artificielle et par des sources naturelles.

Dans le corps humain, l'acide lactique joue un rôle crucial dans la fonction cellulaire. Les muscles et les globules rouges sont les principaux sites de production d'acide lactique, bien qu'il puisse être généré par n'importe quel tissu corporel. Il est généralement associé à un exercice intense, où il est produit comme sous-produit lorsque le corps décompose les glucides pour produire de l'énergie, en particulier dans les situations où l'apport en oxygène est limité. Cependant, la production d'acide lactique n'est pas exclusive à l'exercice et est un processus continu dans le corps. L'acide lactique sert à diverses fins au-delà de l'exercice. Il contribue à la respiration cellulaire, le processus par lequel les cellules convertissent le glucose en énergie utilisable. De plus, il joue un rôle dans la production de glucose par le foie et agit comme une molécule de signalisation dans le corps.

Quelles sont les nouvelles applications potentielles de l'acide lactique qui pourraient stimuler la croissance future du marché ?

Le potentiel des nouvelles applications de l'acide lactique est vaste et promet d'élargir le marché de l'acide lactique à l'avenir. Une voie d'exploration consiste à utiliser l'acide lactique comme molécule de plate-forme pour la production de solvants et de produits chimiques d'origine biologique. Ces alternatives biosourcées sont proposées comme des substituts durables et écologiques aux solvants conventionnels dérivés du pétrole, trouvant potentiellement des utilisations dans les produits de nettoyage, les peintures et divers processus industriels.

Une autre frontière émergente réside dans le développement d'électronique biodégradable utilisant des polymères d'acide lactique. Des efforts de recherche sont en cours pour créer une solution plus respectueuse de l'environnement pour des applications telles que les capteurs médicaux jetables, les dispositifs de surveillance de l'environnement et même l'électronique transitoire conçue pour se décomposer après utilisation. Les dérivés de l'acide lactique sont également étudiés pour leur utilisation potentielle dans l'industrie pharmaceutique. Ici, ils sont envisagés pour une utilisation dans des systèmes d'administration de médicaments et des formulations à libération contrôlée. Les propriétés de libération contrôlée de l'acide lactique pourraient être exploitées pour créer une administration soutenue et ciblée de médicaments, conduisant à une efficacité de traitement améliorée et à des effets secondaires réduits.

Le domaine de la bio-impression et de l'ingénierie tissulaire est un autre domaine dans lequel l'acide lactique suscite l'intérêt. Sa biocompatibilité et ses propriétés de dégradation naturelle en font un candidat prometteur pour la création d'échafaudages pour la régénération tissulaire et les tests de médicaments. Des recherches sont en cours pour explorer le potentiel de l'acide lactique dans ces applications. De plus, les retardateurs de flamme à base d'acide lactique sont présentés comme une alternative potentielle aux retardateurs de flamme halogénés traditionnels, qui peuvent poser des problèmes de santé et d'environnement. Ces alternatives biosourcées pourraient offrir des profils de sécurité améliorés tout en maintenant la résistance au feu dans divers matériaux.

De plus, les dérivés de l'acide lactique sont explorés pour leur utilisation potentielle dans les électrolytes pour batteries lithium-ion. Le développement d'électrolytes bio-dérivés de l'acide lactique pourrait offrir une durabilité et des performances améliorées par rapport aux électrolytes traditionnels utilisés dans les batteries. Les efforts de recherche et développement se poursuivant, des applications encore plus innovantes devraient émerger, ce qui pourrait entraîner une croissance significative du marché de l'acide lactique.

Certaines applications de l'acide lactique sont-elles limitées en termes de fonctionnalité ou de performance par rapport aux matériaux traditionnels ?

Certaines applications de l'acide lactique présentent des limites de fonctionnalité et de performance par rapport aux matériaux traditionnels. L'une de ces limites réside dans les propriétés des matériaux eux-mêmes. Les plastiques à base d'acide lactique, par exemple, peuvent ne pas toujours atteindre le même niveau de résistance, de résistance à la chaleur ou de propriétés barrières que les plastiques traditionnels dérivés du pétrole. Cette disparité de propriétés pourrait limiter leur adéquation aux applications exigeant une durabilité élevée ou une exposition à des températures extrêmes. Des défis peuvent également survenir au cours de l'étape de traitement. L'intégration de l'acide lactique dans les processus de fabrication existants peut parfois être plus complexe que celle des matériaux traditionnels. Cette complexité peut être due à des facteurs tels que la viscosité plus élevée de l'acide lactique ou sa sensibilité à des conditions de traitement spécifiques.

Les considérations de coût jouent également un rôle. Actuellement, les coûts de production associés à l'acide lactique peuvent être plus élevés que ceux des matériaux traditionnels. Cela se traduit par une hausse potentielle des prix des produits finis, limitant potentiellement leur adoption sur le marché jusqu'à ce que l'efficacité de la production s'améliore. La biodégradation, un avantage majeur de l'acide lactique, peut également présenter des limites. Le taux de dégradation des produits à base d'acide lactique varie en fonction du matériau spécifique et des conditions environnementales. Dans certains cas, la dégradation complète peut ne pas se produire aussi rapidement que souhaité dans certains contextes. Enfin, l'obtention de performances équivalentes avec l'acide lactique peut nécessiter des compromis. Selon l'application, des modifications du matériau ou de la conception du produit peuvent être nécessaires. Cela peut impliquer l'utilisation de films plus épais, l'incorporation d'additifs ou l'exploration de différentes techniques de traitement.

Acumens par catégorie

Comment la demande d'acide polylactique (PLA) stimule-t-elle la croissance du marché ?

Le segment de l'acide polylactique devrait dominer le marché au cours de la période de prévision. Le PLA est un bioplastique fabriqué à partir de ressources renouvelables telles que l'amidon de maïs ou la canne à sucre. Les consommateurs et les fabricants recherchent de plus en plus des alternatives respectueuses de l'environnement aux plastiques traditionnels, ce qui fait grimper la demande de PLA. L'acide lactique est le principal élément constitutif de la synthèse du PLA.

Le PLA présente divers avantages par rapport aux polymères conventionnels. Il est biodégradable et compostable dans certaines conditions, ce qui en fait une option plus respectueuse de l'environnement. De plus, le PLA présente une résistance élevée, une grande clarté et une grande résistance à la chaleur, ce qui le rend adapté à une large gamme d'applications telles que les emballages, les textiles et les filaments d'impression 3D.

De plus, les développements technologiques dans la fabrication du PLA se traduisent par une productivité accrue et des coûts réduits. Cela fait du PLA une alternative plus compétitive aux plastiques traditionnels, ce qui accélère son expansion sur le marché. En conséquence, la demande d'acide lactique utilisé dans la fabrication du PLA devrait rester élevée.

Quels sont les facteurs qui propulsent la demande de canne à sucre comme matière première pour l'acide lactique ?

Le segment de la canne à sucre devrait dominer le marché au cours de la période de prévision. La canne à sucre est une culture largement disponible et relativement peu coûteuse, en particulier dans les régions où les températures sont propices à sa croissance. Cela en fait un choix économique pour la production d'acide lactique à grande échelle. Le Brésil et l'Inde, en tant que principaux producteurs de canne à sucre, ont un énorme avantage sur ce marché.

La canne à sucre est une ressource renouvelable et son utilisation dans la production d'acide lactique contribue à bâtir une économie biosourcée plus durable. De plus, l'utilisation de la bagasse de canne à sucre, un sous-produit de la fabrication du sucre, peut aider à résoudre les problèmes de gestion des déchets dans l'industrie sucrière.

En outre, le procédé de fabrication d'acide lactique à partir de la canne à sucre est bien connu et efficace. Cela se traduit par des rendements de production constants et une qualité de produit constante, faisant de la canne à sucre une matière première stable pour les producteurs d'acide lactique.

Accéder à la méthodologie du rapport sur le marché de l'acide lactique

Aperçu par pays/région

Quels sont les facteurs spécifiques qui motivent l'adoption de l'acide lactique en Amérique du Nord ?

Divers facteurs motivent l'adoption de l'acide lactique en Amérique du Nord. Les réglementations gouvernementales jouent un rôle important dans ce changement. Les politiques favorisant les matériaux durables et biosourcés sont en augmentation. Cela peut être observé à travers les interdictions des plastiques à usage unique, les mandats de contenu recyclé dans les emballages ou les allégements fiscaux pour les entreprises utilisant des matériaux biosourcés. Ces réglementations créent un environnement favorable à l'acide lactique, une alternative biodégradable et renouvelable aux matériaux traditionnels.

Les préférences des consommateurs sont un autre facteur clé. Les consommateurs nord-américains sont de plus en plus soucieux de l'environnement et recherchent activement des produits durables. Les fabricants de produits à base d’acide lactique sont de plus en plus disposés à payer plus cher pour des produits fabriqués à partir de matériaux biosourcés comme l’acide lactique, ce qui indique une forte demande du marché pour de telles options. Les progrès technologiques contribuent également à l’adoption de l’acide lactique. Des méthodes de production d’acide lactique plus efficaces et plus compétitives en termes de coûts sont développées grâce aux progrès de la technologie de fermentation. Ceci, associé à la recherche continue pour améliorer la fonctionnalité et les performances des matériaux à base d’acide lactique, en fait des substituts plus attrayants aux matériaux traditionnels. Enfin, les tendances de l’industrie ne peuvent être ignorées. Plusieurs industries clés en Amérique du Nord, telles que l’emballage, les soins personnels et les produits pharmaceutiques, recherchent activement des solutions biosourcées pour réduire leur empreinte environnementale. L’acide lactique présente une option prometteuse pour ces industries en raison de sa polyvalence et de son potentiel d’utilisation dans diverses applications.

Comment la croissance économique rapide et l’urbanisation dans les pays d’Asie-Pacifique affecteront-elles la demande d’acide lactique dans divers secteurs d’application ?

Les économies en plein essor et les paysages urbains de l’Asie-Pacifique sont sur le point d’avoir un impact significatif sur la demande d’acide lactique dans diverses industries. Dans le secteur des aliments et des boissons, l'augmentation des revenus disponibles devrait stimuler les dépenses en aliments emballés. La capacité de l'acide lactique à améliorer la durée de conservation et à agir comme conservateur alimentaire le positionne bien pour répondre à cette demande, en jouant potentiellement un rôle plus important dans des produits tels que les plats préparés et les condiments.

Les besoins croissants en matière de soins de santé et les préoccupations environnementales de la région pourraient également influencer le secteur pharmaceutique. La nature biocompatible et biodégradable de l'acide lactique en fait un candidat prometteur pour les systèmes d'administration de médicaments, les excipients et les emballages durables, ce qui pourrait entraîner une augmentation de la demande dans ce domaine. L'impact le plus significatif, cependant, pourrait se faire sentir sur le marché des bioplastiques. La sensibilisation croissante à l'environnement et les réglementations potentielles contre les plastiques traditionnels devraient créer une augmentation de la demande de bioplastiques, l'acide lactique, un précurseur clé des bioplastiques, étant susceptible d'en bénéficier grandement. Cette tendance, associée à la demande croissante de solutions d'emballage durables dans divers secteurs, pourrait augmenter considérablement la demande d'acide lactique en Asie-Pacifique.

Paysage concurrentiel

Le marché de l'acide lactique regorge d'un mélange dynamique d'acteurs établis, de startups entreprenantes et de fournisseurs de technologies innovantes. Ces participants répondent à la demande croissante de matériaux durables, en offrant une gamme diversifiée de solutions tout au long de la chaîne de valeur de l'acide lactique.

Les principaux acteurs

se différencient par des technologies de production de pointe, des collaborations stratégiques et un portefeuille complet de produits et services à base d'acide lactique. Les entreprises qui excellent dans la production d'acide lactique de haute pureté, les processus de fermentation efficaces et le développement de nouveaux matériaux à base d'acide lactique sont sur le point de connaître une croissance significative.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de l'acide lactique comprennent 

• BASF SE
• Galactic
• Musashino Chemical (China) Co., Ltd.
• Futerro
• Corbion
• Dow
• TEIJIN LIMITED
• NatureWorks LLC
• Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd.
• ThyssenKrupp AG
• Cellulac
• Jungbunzlauer Suisse AG
• Vaishnavi BioTech
• Danimer Scientific

Derniers développements

• En août 2022, LG Chem et ADM ont formé un partenariat pour étendre la production de produits à base d'acide lactique en Corée du Sud. Les entreprises prévoient de produire chaque année environ 150 000 tonnes d'acide lactique à base de maïs de haute pureté et 75 000 tonnes d'acide polylactique, qui sont idéaux pour une utilisation dans des solutions à base de plantes.
• En juin 2021, International Flavors and Fragrances (IFF) a lancé YO-MIX ViV, une culture de bactéries lactiques ciblant le marché Asie-Pacifique, avec une attention particulière pour la Chine.
• En avril 2021, Total Corbion PLA a commencé la phase de conception technique initiale de sa nouvelle usine d'acide polylactique (PLA) de 100 000 tonnes par an à Grandpuits, en France. L'installation sera la première du genre en Europe et devrait ouvrir en 2024, positionnant Total Corbion PLA comme le leader mondial du marché du PLA pour répondre à la demande croissante de résines PLA Luminy.

Périmètre du rapport

Marché de l'acide lactique, par catégorie

Application 

• PLA
• Aliments et boissons
• Produits de soins personnels
• Produits pharmaceutiques
• Autres

Matière première 

• Canne à sucre
• Maïs
• Extrait de levure
• Autres

Géographie 

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique latine
• Moyen-Orient et Afrique

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les informations actuelles et futures sur les entreprises présentées les perspectives du marché futur de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché grâce au scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

Personnalisation du rapport

En cas de problème, veuillez contacter notre équipe commerciale, qui s'assurera que vos exigences sont satisfaites.