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Taille du marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée par type (poudre d'oignon rouge, poudre d'oignon blanc, poudre d'oignon rose et autres), par application (pizzas et hamburgers, ménage, vinaigrettes, soupes et sauces, aliments surgelés et en conserve, et autres), par portée géographique et prévisions


Published on: 2026-12-07 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Taille du marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée par type (poudre d'oignon rouge, poudre d'oignon blanc, poudre d'oignon rose et autres), par application (pizzas et hamburgers, ménage, vinaigrettes, soupes et sauces, aliments surgelés et en conserve, et autres), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché de la poudre d'oignon déshydratée

La taille du marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée était évaluée à 236,68 millions USD en 2024 et devrait atteindre 325,44 millions USD d'ici 2031, avec un TCAC de 4,48 % au cours de la période de prévision 2024-2031.

Le rapport sur le marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée fournit une évaluation holistique du marché pour la période de prévision. Le rapport comprend divers segments ainsi qu'une analyse des tendances et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché. Ces facteurs ; la dynamique du marché impliquent les moteurs, les contraintes, les opportunités et les défis à travers lesquels l'impact de ces facteurs sur le marché est décrit. Les moteurs et les contraintes sont des facteurs intrinsèques tandis que les opportunités et les défis sont des facteurs extrinsèques du marché. L'étude de marché mondiale sur la poudre d'oignon déshydratée fournit des perspectives sur le développement du marché en termes de revenus tout au long de la période de prévision.

Qu'est-ce que la poudre d'oignon déshydratée ?

La poudre d'oignon déshydratée est une forme de poudre séchée d'oignons frais déshydratés. La poudre d'oignon possède la même saveur que celle des oignons frais. Sa durée de conservation est plus longue que celle des oignons frais. La poudre d'oignon déshydratée peut être utilisée dans diverses préparations alimentaires telles que les sauces, les soupes, les pizzas et autres comme additif aromatique prêt à l'emploi. La poudre d'oignon offre plusieurs avantages pour la santé, car elle contient des fibres alimentaires qui facilitent la digestion, du manganèse, du calcium, des nutriments et de la vitamine C. La poudre d'oignon déshydratée a une saveur intense et une faible teneur en sel. C'est pourquoi elle constitue une excellente alternative au sel dans plusieurs recettes, notamment les hamburgers, les soupes et les salades. Les experts conseillent de consommer moins de 2 300 mg de sodium par jour. En limitant la consommation de sel et en utilisant de la poudre d'oignon, vous pouvez aider à réduire le risque de développer une maladie cardiaque, une hypertension artérielle et un accident vasculaire cérébral.

Que contient un rapport sectoriel ?

Nos rapports comprennent des données exploitables et des analyses prospectives qui vous aident à élaborer des argumentaires, à créer des plans d'affaires, à élaborer des présentations et à rédiger des propositions.

Perspectives du marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée

Dans le rapport, la section Perspectives du marché englobe principalement la dynamique fondamentale du marché, qui comprend les moteurs, les contraintes, les opportunités et les défis auxquels l'industrie est confrontée. Les moteurs et les contraintes sont des facteurs intrinsèques tandis que les opportunités et les défis sont des facteurs extrinsèques du marché.

La poudre d'oignon déshydratée est également utilisée à des fins domestiques dans les aliments surgelés et en conserve, les pizzas et les hamburgers, les vinaigrettes, les soupes et les sauces. Partout où la saveur et le goût de l'oignon sont nécessaires, la poudre d'oignon déshydratée est souvent utilisée dans les sauces, les soupes en conserve, les vinaigrettes, les produits à base de viande transformée et d'autres produits alimentaires emballés. La demande croissante de produits de restauration rapide tels que les pizzas surgelées, les vinaigrettes, les sauces et autres aliments en conserve en raison de l'évolution des préférences des consommateurs à l'égard des produits alimentaires est un élément majeur qui favorise la croissance du marché.

Cependant, les variations de prix et d'utilisation de la poudre d'oignon déshydratée et les règles et réglementations gouvernementales strictes pourraient entraver la croissance du marché de la poudre d'oignon déshydratée.

Les études de marché affinent les données disponibles en utilisant des sources primaires pour valider les données et les utiliser dans la compilation d'une étude de marché à part entière. Le rapport contient une estimation quantitative et qualitative des éléments du marché qui intéressent le client. Français Le « marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée » est principalement divisé en sous-segments qui peuvent fournir des données classifiées concernant les dernières tendances du marché.

Marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée analyse de segmentation

Le marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée est segmenté en fonction du type, de l'application et de la géographie.

Par type

  • Poudre d'oignon rouge
  • Poudre d'oignon blanc
  • Poudre d'oignon rose
  • Autres

En fonction du type, le marché est divisé en poudre d'oignon rouge, poudre d'oignon blanc, poudre d'oignon rose et autres. La poudre d'oignon rouge représentait la plus grande part de marché en 2019. La poudre d'oignon rouge déshydratée est largement utilisée dans des préparations alimentaires diversifiées lorsqu'il y a un besoin du goût et de la saveur d'oignon souhaités, de la texture et de l'apparence de l'oignon. Français En outre, il peut être simplement utilisé dans les salades et autres portions et préparations alimentaires après redéshydratation. Plusieurs études de population ont révélé que les personnes qui consomment des produits alimentaires riches en anthocyanes présentent un risque réduit de maladie cardiovasculaire, ce qui augmente la demande de poudre d'oignon rouge. De ce fait, le segment a une forte demande sur le marché de la poudre d'oignon déshydratée.

Par application

  • Pizzas et hamburgers
  • Ménage
  • Vinaigrettes
  • Soupes et sauces
  • Aliments surgelés et en conserve
  • Autres

Sur la base de l'application, le marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée a été segmenté en pizzas et hamburgers, ménage, vinaigrettes, soupes et sauces, aliments surgelés et en conserve, et autres. Français Les pizzas et les hamburgers représentaient la plus grande part de marché en 2019. Les modes de vie actifs et les habitudes alimentaires changeantes des consommateurs devraient augmenter les ventes de pizzas et de hamburgers. En plus de cela, une population de plus en plus urbaine qui préfère une nourriture pratique et facile et un revenu par habitant croissant dans les pays émergents devraient stimuler l'augmentation de la demande de pizzas et de hamburgers. La poudre d'oignon déshydratée connaît une forte demande du segment des pizzas et des hamburgers en raison de l'expansion des chaînes de restauration rapide à travers le monde, de la forte consommation de produits de restauration rapide chez les jeunes consommateurs et de l'utilisation croissante de produits aromatisants, tels que la poudre d'oignon déshydratée.

Par géographie

Sur la base d'une analyse régionale, le marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et RoW. L'Europe devrait détenir la plus grande part de marché du marché de la poudre d'oignon déshydratée au cours de la période de prévision. La région APAC connaît une croissance significative sur le marché mondial de la poudre d'oignon déshydratée. Français Les États-Unis sont le principal contributeur en termes de part de revenus sur le marché régional.

La majorité des pays dominants tels que l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, le Royaume-Uni et bien d'autres se sont davantage concentrés sur la fabrication industrielle, l'automobile et de nombreuses autres industries. Cela a finalement amélioré la demande de produits agricoles dans la région concernée. Cependant, la population russe a réussi à maintenir un équilibre entre le développement industriel et le développement agricole avec une production agricole importante dans la région concernée. La demande de produits alimentaires prêts à consommer a augmenté de façon exponentielle dans les pays européens compte tenu du manque de disponibilité des chaînes d'aliments frais en raison de la pandémie en cours et des risques qui y sont associés.

Paysage concurrentiel

Le rapport d'étude « Global Dehydrated Onion Powder Market » fournira un aperçu précieux en mettant l'accent sur le marché mondial, y compris certains des principaux acteurs tels que – Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd., Oceanic Foods Limited, Viji Foods, Qingdao Unison Eco Food Technology, Laiwu Taifeng Foods Co., Ltd, et Shandong Yummy Food Ingredients Co., Ltd.

Notre analyse de marché comprend également une section uniquement dédiée à ces principaux acteurs, dans laquelle nos analystes donnent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi que de leur analyse comparative des produits et de leur analyse SWOT. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, des analyses de parts de marché et de classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Périmètre du rapport

ATTRIBUTS DU RAPPORTDÉTAILS
Période d'étude

2021-2031

Année de base

2024

Période de prévision

2024-2031

Historique Période

2021-2023

Unité

Valeur (milliards USD)

Principales entreprises présentées


Les principaux acteurs

du marché sont Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd., Oceanic Foods Limited, Viji Foods, Qingdao Unison Eco Food Technology, Laiwu Taifeng Foods Co., Ltd, et Shandong Yummy Food Ingredients Co., Ltd.

Segments couverts
  • Type
  • Application
  • Géographie
Portée de la personnalisation

Personnalisation gratuite du rapport (équivalent jusqu'à 4 jours ouvrables de l'analyste) à l'achat. Ajout ou modification de pays, de région et portée du segment.

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques.• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment.• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché.• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région.• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées.• Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, aperçus de l'entreprise, analyse comparative des produits et analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché • Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées. • Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter. • Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur. • Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir. • Assistance d'analyste après-vente de 6 mois.

Personnalisation du rapport

• En cas de problème, veuillez contacter notre équipe commerciale, qui s'assurera que vos exigences sont satisfaites.

Table of Content

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