Taille du marché mondial des barres de collation par type de produit, par canal de distribution, par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des barres de collation

La taille du marché des barres de collation était évaluée à 25,69 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 36,88 milliards USD d'ici 2030, avec une croissance à un TCAC de 5,3 % au cours de la période de prévision 2024-2030.

Le marché des barres de collation fait référence au segment de l'industrie alimentaire et des boissons axé sur la production, la distribution et la vente de barres de collation pratiques et portables. Ces barres sont généralement fabriquées à partir d'une variété d'ingrédients tels que des noix, des graines, des fruits secs, des céréales et des édulcorants, offrant aux consommateurs une option de collation pratique et nutritive à emporter. Le marché englobe une large gamme de produits, notamment des barres granola, des barres protéinées, des barres énergétiques, des barres aux fruits et des barres-collations fonctionnelles formulées pour répondre à différentes préférences alimentaires et besoins de santé.

Facteurs moteurs du marché mondial des barres-collations

Les facteurs moteurs du marché des barres-collations peuvent être influencés par divers facteurs. Français Cela peut inclure 

• Tendances en matière de santé et de bien-être  les barres de collation contenant des ingrédients naturels, biologiques et utiles sont très demandées, car les consommateurs recherchent des options de collations plus saines.
• Commodité  les consommateurs occupés à la recherche de collations rapides et simples trouveront les barres de collation attrayantes, car elles constituent des en-cas pratiques à emporter.
• Variété et Innovation de nouveaux goûts, textures et formats de produits ne sont que quelques exemples de l'innovation constante des produits qui maintient le marché vivant et pique l'intérêt des consommateurs.
• Marketing et image de marque dans le secteur des barres de collation, des initiatives marketing réussies et une image de marque puissante peuvent façonner les préférences des clients et stimuler les ventes.
• Canaux de distribution au détail l'accès des consommateurs et les décisions d'achat sont influencés par la disponibilité des barres de collation dans divers canaux de vente au détail, tels que les supermarchés, les magasins de proximité et les plateformes en ligne.
• Préférences alimentaires certaines variétés de barres de collation sont développées et consommées en raison de préférences alimentaires, telles que celles pour les options à faible teneur en sucre, végétaliennes et sans gluten.
• Allégations relatives à la santé et au bien-être les consommateurs soucieux de leur santé choisissent fréquemment des barres de collation qui portent des allégations de santé et de bien-être, telles que la teneur élevée en protéines, en fibres ou en calories.
• Variables économiques le comportement d'achat des clients le secteur des snack-bars est influencé par des variables économiques, notamment le revenu disponible et les habitudes de dépenses des consommateurs.
• Tendances démographiques  le vieillissement de la population et l'urbanisation croissante sont deux exemples de la manière dont l'évolution démographique peut affecter la demande des consommateurs en snack-bars et stimuler l'expansion de l'industrie.
• Paysage concurrentiel  la dynamique du marché des snack-bars et les choix des clients sont influencés par le paysage concurrentiel, qui comprend la présence de grandes entreprises, de nouveaux entrants et de marques privées.

Restrictions du marché mondial des snack-bars

Plusieurs facteurs peuvent agir comme des contraintes ou des défis pour le marché des snack-bars. Ces risques peuvent inclure 

• Problèmes de santé  les gens étant de plus en plus conscients des risques associés à la consommation de grandes quantités de sucre, de matières grasses et de calories, ils risquent de consommer moins de barres de collation, qui sont considérées comme nocives.
• Concurrence  de nombreuses marques vendent une grande variété de produits dans le secteur des barres de collation, qui est très concurrentiel. La capacité des entreprises individuelles à se développer sur le marché peut être limitée par cette concurrence.
• Environnement réglementaire  des lois strictes concernant les ingrédients, les allégations de santé et l'étiquetage des aliments peuvent avoir un effet sur la demande des consommateurs. Le respect de ces règles peut être coûteux et difficile.
• Prix des matières premières la rentabilité des producteurs de barres de collation peut être affectée par les variations du coût des ingrédients essentiels, notamment les noix, les fruits et les céréales.
• Les préférences des consommateurs évoluent le marché des barres de collation pourrait ne pas se développer autant qu'il le ferait si les consommateurs commençaient à privilégier les collations naturelles et fraîches ainsi que d'autres options de collation.
• Problèmes de distribution les petites entreprises peuvent avoir du mal à obtenir de l'espace en rayon et à distribuer leurs produits, ce qui pourrait limiter leur pénétration du marché et leurs perspectives de croissance.
• Facteurs économiques les dépenses de consommation en produits de luxe comme les barres de collation peuvent diminuer en cas de ralentissement économique, ce qui pourrait entraver l'expansion du marché.
• Perturbations de la chaîne d'approvisionnement les catastrophes naturelles et les pandémies peuvent générer des perturbations dans la chaîne d'approvisionnement, ce qui peut affecter le marché en influençant la disponibilité et le coût des matières premières, la production et distribution.

Analyse de la segmentation du marché mondial des barres de collation

Le marché mondial des barres de collation est segmenté en fonction du type de produit, du canal de distribution et de la géographie.

Marché des barres de collation, Par type de produit

• Barres de céréales  barres de granola/muesli, autres barres de céréales (galettes de riz, barres d'avoine, etc.)
• Barres énergétiques  barres traditionnelles riches en protéines/glucides, barres d'entraînement, barres de récupération
• Barres nutritionnelles  barres enrichies en vitamines/minéraux, barres de remplacement de repas, barres de compléments alimentaires
• Autres barres de collation  barres protéinées, barres à biscuits, barres aux fruits et barres de noix, barres chocolatées, barres chocolatées

Marché des snack-bars, par canal de distribution

• Supermarchés/hypermarchés  grandes épiceries proposant diverses marques et options
• Dépanneurs  petits magasins proposant des options à emporter, souvent des marques limitées
• Magasins spécialisés  magasins d'aliments naturels, magasins biologiques, proposant des options diététiques spécifiques
• Boutiques en ligne  plateformes de commerce électronique offrant une sélection plus large et un potentiel de vente directe au consommateur
• Autres canaux  distributeurs automatiques, stations-service, pharmacies, salles de sport, aéroports

Marché des snack-bars, par zone géographique

• Amérique du Nord  conditions du marché et demande aux États-Unis, au Canada et au Mexique.
• Europe  analyse du logiciel d'accréditation des soins de santé Marché dans les pays européens.
• Asie-Pacifique  se concentrer sur des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, la Corée du Sud et d'autres.
• Moyen-Orient et Afrique  examiner la dynamique du marché dans les régions du Moyen-Orient et de l'Afrique.
• Amérique latine  couvrir les tendances et les développements du marché dans les pays d'Amérique latine.

Principaux acteurs

Les principaux acteurs

• The Kellogg Company
• Clif Bar & Société
• General Mills Inc.
• Post Holdings Inc.
• PepsiCo Inc.
• Nestle SA
• Mars Incorporated
• KIND LLC
• Halo Foods
• Associated British Foods PLC
• Abbott Laboratories
• The Hain Celestial Group Inc.
• The Simply Good Foods Company

Périmètre du rapport

Point de vue de l'analyste

En conclusion, le marché des barres-collations connaît une croissance robuste tirée par l'évolution des préférences des consommateurs vers des options de collation plus saines et plus pratiques, associée à une sensibilisation croissante à l'importance de la nutrition et du bien-être. La demande de barres-collations est encore stimulée par l'évolution des modes de vie, les horaires chargés et l'augmentation des habitudes de consommation sur le pouce parmi les populations urbaines. En outre, l'innovation dans les formulations de produits, les saveurs et les formats d'emballage, ainsi que les initiatives de marketing stratégique axées sur le positionnement des produits et les allégations de santé, sont des facteurs clés contribuant à l'expansion du marché. À l'avenir, le marché des snack-bars devrait poursuivre sa trajectoire ascendante, offrant des opportunités lucratives aux fabricants, aux détaillants et aux parties prenantes pour capitaliser sur la demande croissante de solutions de collations pratiques, nutritives et gourmandes.

Méthodologie de recherche de l'étude de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport 

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les nouveaux lancements de services/produits, partenariats, expansions commerciales et acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

Personnalisation du rapport

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