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Taille du marché mondial des semences de blé par type (semences de blé de printemps, semences de blé d'hiver), par utilisateur final (instituts, fermes), par portée géographique et prévisions


Published on: 2026-02-11 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Taille du marché mondial des semences de blé par type (semences de blé de printemps, semences de blé d'hiver), par utilisateur final (instituts, fermes), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des semences de blé

La taille du marché des semences de blé a été évaluée à 2,52 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 3,60 milliards USD d'ici 2031, avec une croissance à un TCAC de 4,53 % au cours de la période de prévision 2024-2031.

La demande mondiale de semences de blé est alimentée par des avancées technologiques telles que l'amélioration du stockage des semences et de la capacité de germination. En outre, l'expansion du marché est facilitée par des fusions et acquisitions, ainsi que par des accords entre plusieurs organisations. Le rapport sur le marché mondial des semences de blé fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport offre une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial des semences de blé

Les semences de blé sont l'une des cultures les plus vitales et largement cultivées dans le monde. Elles sont principalement produites par des programmes de semences gouvernementaux qui sont considérablement subventionnés. Le blé est une culture semencière à faible rentabilité et à volume élevé. Les semences de blé sont communément appelées grains de maïs, d'avoine, de céréales, de riz et de seigle. Elles contiennent des glucides complexes, sont faibles en matières grasses et riches en fibres. Les graines de blé peuvent être utilisées pour fabriquer des céréales, du pain, des pâtes, des craquelins et une variété d'autres aliments. La teneur nutritionnelle des grains de blé varie en fonction du climat et des conditions du sol. Le grain contient environ 12 % d'eau, 70 % de glucides, 13 % de protéines, 2 % de matières grasses, 1,8 % de minéraux et 2,2 % de fibres brutes en moyenne.

La thiamine, la riboflavine, la niacine et des niveaux mineurs de vitamine A sont présents ; cependant, le son et le germe sont retirés pendant le processus de mouture, ce qui élimine la majorité de ces éléments. La majorité du blé utilisé dans les aliments doit être transformé. Le grain est nettoyé avant d'être conditionné avec de l'eau pour garantir que les grains se décomposent correctement. Le grain est brisé puis poussé à travers une succession de rouleaux pendant la mouture. Les particules les plus grossières se déplacent vers d'autres rouleaux pour une réduction supplémentaire tandis que les particules plus petites sont triées. La farine blanche est composée d'environ 72 % du grain moulu.

La farine Graham est préparée à partir du grain entier et rancit après une longue période de stockage en raison de la teneur en huile de germe maintenue. La farine blanche, qui ne contient pas de germe, dure plus longtemps. Pour l'alimentation animale, on utilise du blé de qualité inférieure et excédentaire, ainsi que divers sous-produits de mouture. Le type de blé le plus récent à être cultivé aux États-Unis est le blé dur blanc. Il possède des propriétés de mouture et de boulangerie similaires à celles du blé rouge, mais il a une saveur plus douce et plus sucrée. Les nouilles instantanées, la farine de blé entier, les tortillas et autres pains à la levure en contiennent tous.

Que contient un rapport sectoriel ?

Nos rapports comprennent des données exploitables et des analyses prospectives qui vous aident à élaborer des argumentaires, à créer des plans d'affaires, à élaborer des présentations et à rédiger des propositions.

Aperçu du marché mondial des semences de blé

La valeur marchande croissante des semences de blé peut être attribuée à plusieurs facteurs, notamment l'augmentation des ventes des fabricants de produits Français se concentre sur les innovations de produits, la croissance et l'expansion de l'industrie agricole de consommation, en particulier dans les économies en développement, et la popularité croissante des plateformes végétariennes et végétaliennes, en particulier dans les économies en développement. La demande mondiale de semences de blé est alimentée par de nouveaux développements technologiques tels que l'amélioration du stockage des semences et de la capacité de germination. Au cours des dix années écoulées depuis 2008, la consommation mondiale de blé a augmenté. La consommation de blé par l'homme a augmenté de 90 millions de tonnes métriques tandis que l'utilisation de blé pour l'alimentation animale nationale a augmenté de 16 millions de tonnes métriques selon le ministère de l'Agriculture.

La consommation de blé par habitant en 2018 était de 66,8 kg par an, selon la FAO et l'AIMS. Les plus grands pays producteurs de blé sont l'Union européenne, la Chine, l'Inde, la Russie et les États-Unis. En outre, l'expansion du marché est favorisée par les fusions et acquisitions, ainsi que par les accords entre diverses organisations. Par exemple, en 2017, la Taiwan Flour Millers Association a accepté d'acheter 1,8 million de tonnes métriques de blé à US Wheat Associates en 2018 et 2019. Cependant, les problèmes qui entravent le marché des semences de blé comprennent la demande croissante de grains de blé et les mauvaises conditions météorologiques. Le blé est cultivé sur environ 30 millions d'hectares en Inde, avec une production de 93 millions de tonnes. La productivité nationale moyenne est de 2,98 tonnes par hectare. L'Uttar Pradesh, le Pendjab, l'Haryana, le Madhya Pradesh, le Rajasthan, le Bihar, le Maharashtra, le Gujarat, le Karnataka, le Bengale-Occidental, l'Uttarakhand, l'Himachal Pradesh et le Jammu-et-Cachemire sont les principaux États producteurs de blé. Ces États représentent 99,5 % de la production totale de blé du pays. Les autres États, notamment le Jharkhand, l'Assam, le Chhattisgarh, Delhi et les autres États du Nord-Est, ne représentent qu'environ 0,5 pour cent de la production totale de blé du pays. Le son de blé, la semoule, le germe de blé et l'huile de germe de blé sont les principaux produits ainsi que les produits dérivés du processus de mouture avancé. Le blé, qui contient plus de nutriments que les céréales fourragères traditionnelles comme le maïs, le sorgho et l'orge, est un élément précieux dans le lait et la viande pour le bétail et l'alimentation des volailles. Le blé entier est souvent donné aux animaux uniquement lorsqu'il a germé, ratatiné ou a été endommagé dans les pays en développement. Le maïs est utilisé comme ingrédient alimentaire au Vietnam à hauteur de 90 %. L'amidon de maïs, la brasserie, les textiles et les produits pharmaceutiques ne sont que quelques-unes des alternatives. Le maïs est utilisé dans les industries d'alimentation animale commerciales et artisanales, principalement pour les repas pour porcs et volailles. Le blé fourrager est la principale alternative au maïs.

Analyse de la segmentation du marché mondial des semences de blé

Le marché mondial des semences de blé est segmenté en fonction du type, de l'utilisateur final et de la géographie.

Marché des semences de blé, Par type

  • Semences de blé de printemps
  • Semences de blé d'hiver

En fonction du type, le marché est classé en semences de blé de printemps et semences de blé d'hiver. Le blé de printemps est principalement sélectionné à des fins de mouture, où l'industrie exige une qualité élevée. La variété doit cuire correctement et avoir un taux de change élevé dans le moulin. La farine doit avoir plusieurs caractéristiques, notamment un taux d'absorption d'eau élevé, une belle croûte, de bonnes propriétés de pétrissage et la capacité de monter à une hauteur particulière. Outre les caractéristiques de qualité, le programme vise à produire des cultivars avec des rendements élevés, une forte résistance de la paille et une résistance aux maladies. Le blé d'hiver tolère une large gamme de conditions de sol, y compris une faible fertilité.

Marché des semences de blé, par utilisateur final

  • Instituts
  • Fermes

En fonction de l'utilisateur final, le marché est classé en instituts et fermes. Le programme de blé pérenne de la Land Institution génère des hybrides en croisant des espèces de blé annuel avec des espèces d'agropyre. A généré un nouveau type de blé pérenne en croisant du blé dur d'hiver avec de l'agropyre intermédiaire. Il peut vivre des années dans le champ. En 2018, cinq lignées stables ont été identifiées et les semences sont en cours de multiplication pour des tests supplémentaires dans le monde entier. DT Farms est un producteur de blé qui produit 8 à 10 variétés de blé chaque année. La croissance et la recherche de notre variété de parcelles d'essai sont l'une des façons dont nous continuons à innover dans nos techniques agricoles.

Marché des semences de blé, par géographie

  • Amérique du Nord
  • Europe
  • Asie-Pacifique
  • Reste du monde

Sur la base de la géographie, le marché mondial des semences de blé est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique et dans le reste du monde. La région Asie-Pacifique devrait connaître un TCAC important au cours de la période de prévision.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial des semences de blé » fournira un aperçu précieux en mettant l'accent sur le marché mondial, y compris certains des principaux acteurs tels que KWS, Groupe Limagrain, DuPont Pioneer, AGT, Agrovegetal, Advanta Seeds, Monsanto, Northern Seeds, Pro Harvest, RAGT.

Notre analyse de marché comporte également une section uniquement dédiée à ces principaux acteurs dans laquelle nos analystes donnent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi que de leur analyse comparative des produits et de leur analyse SWOT. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, une analyse des parts de marché et du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Principaux développements

Mars 2021, une nouvelle alliance s'occupe de DuPont L'usine de conditionnement de semences de pointe et la grande capacité de stockage de DuPont.

Janvier 2018, Monsanto a dévoilé son nouveau pipeline de technologies de semences, de données et de protection des cultures.

Avril 2021, RAGT et Bayer ont formé un partenariat exclusif pour produire des cultivars de blé hybrides de pointe.

Portée du rapport

ATTRIBUTS DU RAPPORTDÉTAILS
PÉRIODE D'ÉTUDE

2021-2031

ANNÉE DE BASE

2024

PÉRIODE DE PRÉVISION

2024-2031

PÉRIODE HISTORIQUE

2021-2023

UNITÉ

Valeur (milliards USD)

PRINCIPALES ENTREPRISES PROFIL

KWS, Groupe Limagrain, DuPont Pioneer, AGT, Agrovegetal, Advanta Seeds, Monsanto, Northern Seeds, Pro Harvest, RAGT

SEGMENTS COUVERTS
  • Par type
  • Par utilisateur final
  • Par zone géographique
PORTÉE DE LA PERSONNALISATION

Personnalisation gratuite du rapport (équivalent à 4 jours ouvrables d'analystes maximum) à l'achat. Ajout ou modification du pays, de la région et Portée du segment.

Méthodologie de recherche des études de marché

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide ainsi que dominer le marché Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter Fournit un aperçu du marché grâce au scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir Assistance des analystes après-vente sur 6 mois

Personnalisation du rapport

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