Taille du marché mondial de la chaîne du froid par type de température, par type, par application, par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché de la chaîne du froid

La taille du marché de la chaîne du froid était évaluée à 232,1 milliards USD en 2020 et devrait atteindre426,2 milliards USD d'ici 2028, avec un TCAC de 8,00 % de 2021 à 2028.

La prévalence croissante des appareils connectés et l'automatisation des entrepôts réfrigérés dans le monde entier devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période projetée. Le besoin de solutions de chaîne du froid augmente à mesure que le nombre de magasins de détail organisés dans les pays émergents augmente. Le rapport sur le marché mondial de la chaîne du froid fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport propose une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial de la chaîne du froid

L'expression « chaîne du froid » fait référence au processus de stockage et de déplacement de marchandises sensibles à la température à travers une chaîne d'approvisionnement, souvent du point de fabrication au point d'utilisation. Le système de chaîne du froid utilise des méthodes d'emballage thermique et réfrigéré ainsi qu'une planification logistique afin de garantir l'intégrité des produits stockés et transportés. Le système de chaîne du froid utilise des techniques d'emballage thermique et réfrigéré ainsi qu'une planification logistique pour maintenir l'intégrité des articles stockés et livrés. Les articles de la chaîne du froid peuvent être livrés par divers itinéraires, notamment par voie aérienne, maritime, routière et ferroviaire. Le suivi et la conduite de la chaîne du froid sont utilisés pour garantir la qualité des marchandises transportées.

Le suivi et la conduite de la chaîne du froid peuvent aider à offrir une surveillance précise en temps réel et des analyses historiques de la chaîne d'approvisionnement du froid en collectant des données environnementales importantes pour les articles de la chaîne du froid. Les solutions de suivi et de conduite de la chaîne du froid permettent une expédition et une distribution globale sécurisées, une livraison certifiée, une intégrité/qualité améliorée des produits et aident les clients à réaliser une maintenance prédictive, ce qui peut améliorer l'efficacité opérationnelle et la satisfaction globale des clients. Les secteurs de l'alimentation et des boissons et des produits pharmaceutiques et de la santé sont les utilisateurs les plus courants des technologies de surveillance et de suivi de la chaîne du froid.

Dans ces deux secteurs, la mauvaise réfrigération des aliments et des vaccins pendant le transport et le stockage est l'une des principales causes de gaspillage, de perte d'argent et d'autres ressources dans la logistique. La conformité réglementaire devient de plus en plus cruciale à mesure que les exigences réglementaires dans les secteurs de l'alimentation et des boissons sont renforcées. Les secteurs des boissons et des produits pharmaceutiques deviennent plus exigeants. L'utilisation de systèmes de suivi et de surveillance à tous les niveaux de la logistique et de la distribution des articles de la chaîne du froid peut contribuer à réduire le gaspillage alimentaire, à préserver l'efficacité des médicaments et à garantir que les normes et les standards sont respectés à tout moment.

Aperçu du marché mondial de la chaîne du froid

La demande d'aliments réfrigérés a augmenté de façon spectaculaire dans le monde entier. L'industrie mondiale de la chaîne du froid est stimulée par des raisons telles que l'évolution des modes de vie, la croissance des cultures d'entreprise et la demande croissante d'articles pratiques. Le besoin croissant d'installations de stockage de la chaîne du froid, ainsi que la gamme croissante d'articles surgelés comme la crème glacée, la viande et les fruits de mer, propulsent le marché mondial de la chaîne du froid vers l'avant. La popularité croissante des aliments et des boissons emballés est de bon augure pour l'expansion de la logistique de la chaîne du froid dans le secteur alimentaire. Les efforts du gouvernement pour réduire le gaspillage alimentaire, ainsi que l'expansion de la libéralisation du commerce, stimulent la demande de chaînes du froid pour stocker les produits sensibles à la température.

De plus, à mesure que les nouvelles technologies progressent, l'utilisation de la logistique de la chaîne du froid dans l'industrie alimentaire et des boissons contribue à prévenir la dégradation de la qualité des aliments. En conséquence, le marché sera stimulé tout au long de la période de prévision. Les industries pharmaceutiques se préoccupent principalement de la qualité et de la sensibilité des produits. L'augmentation du nombre de médicaments biologiques complexes, de thérapies hormonales, de vaccins et de nombreuses protéines nécessitant des améliorations de la chaîne du froid nécessite un transport à une température régulée, qui peut être obtenue grâce à la chaîne du froid. Les produits biopharmaceutiques ont connu une croissance plus rapide que les médicaments à petites molécules, et l'augmentation des ventes de vaccins est la raison pour laquelle les ventes globales de produits pharmaceutiques à température contrôlée augmentent deux fois plus vite que le secteur pharmaceutique dans son ensemble.

En conséquence, la taille du marché de la chaîne du froid devrait augmenter à mesure que les médicaments gagnent en popularité. Dans les années projetées, les dépenses opérationnelles élevées du marché pour les chaînes du froid pourraient constituer un obstacle. Français Les coûts énergétiques tels que l'électricité, les coûts immobiliers, les coûts de main-d'œuvre et d'autres dépenses sont inclus dans les coûts d'exploitation. De plus, le manque de normes et d'accréditations pose des problèmes importants au marché de la chaîne du froid, où le caractère et l'adaptabilité de l'espace d'entreposage frigorifique disponible sont désormais une préoccupation majeure.

Analyse de la segmentation du marché mondial de la chaîne du froid

Le marché mondial de la chaîne du froid est segmenté en fonction du type de température, du type, de l'application et de la géographie.

Marché de la chaîne du froid, Par type de température

• Congelé• Réfrigéré

En fonction du type de température, le marché est divisé en surgelé et réfrigéré. Le secteur surgelé du marché mondial de la logistique de la chaîne du froid devrait se développer au rythme le plus rapide au cours de la période de prévision, en raison de la congélation des aliments qui prolonge la période de stockage des aliments en les rendant plus inertes. Cette méthode de congélation permet de ralentir les processus biologiques et chimiques qui provoquent la détérioration des aliments et raccourcissent leur durée de conservation. Les aliments surgelés conservent plus de nutriments que les aliments réfrigérés, ce qui les rend plus attrayants. La demande des consommateurs pour les produits surgelés augmente en raison du besoin de commodité.

Marché de la chaîne du froid, Par type

• Entreposage réfrigéré• Transport réfrigéré

En fonction du type, le marché est divisé en entreposage réfrigéré et transport réfrigéré. La catégorie entreposage réfrigéré représentait la plus grande part de marché et maintiendrait sa domination au cours de la période de projection en raison de la demande croissante des consommateurs pour les produits emballés à l'échelle mondiale.

Marché de la chaîne du froid, Par application

• Produits laitiers et desserts surgelés• Produits à base de poisson, de viande et de fruits de mer• Produits de boulangerie et de confiserie• Fruits et légumes• Autres

En fonction de l'application, le marché est divisé en produits laitiers et desserts surgelés, produits à base de poisson, de viande et de fruits de mer, produits de boulangerie et de confiserie, fruits et légumes Légumes et autres. Les produits laitiers et les desserts glacés devraient être les applications de la chaîne du froid les plus populaires au cours de la période de projection. Ce segment est attribué en raison de la forte demande de produits à base de protéines animales comme le lait, le fromage et la viande, qui a nécessité la nécessité de préserver la qualité des produits laitiers.

Marché de la chaîne du froid, par géographie

• Amérique du Nord• Europe• Asie-Pacifique• Reste du monde

Sur la base de la géographie, le marché mondial de la chaîne du froid est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Reste du monde. L'Asie-Pacifique serait le marché à la croissance la plus rapide et le plus vaste au cours de la période de projection. Le marché de la chaîne du froid dans cette région devrait croître rapidement, tiré par les avancées économiques du pays. La demande importante de produits laitiers et de viande a entraîné un fort besoin de maintenir la qualité et les éléments nutritionnels des marchandises, stimulant l'industrie de la chaîne du froid dans la région.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial de la chaîne du froid » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Périmètre du rapport

Rapports sur les principales tendances

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

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