Taille du marché mondial des machines à frire par type (friteuses commerciales, friteuses de ligne de traitement), par application (points de vente au détail, usine de transformation des aliments, restaurants à service rapide (QSR)), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des machines à frire

La taille du marché des machines à frire croît à un rythme plus rapide avec des taux de croissance substantiels au cours des dernières années et on estime que le marché connaîtra une croissance significative au cours de la période prévue, c'est-à-dire de 2021 à 2028.

Le marché croît en raison de facteurs tels que la demande croissante d'aliments frits en raison de leur goût et de leur croustillant, qui sont généralement préférés aux autres méthodes de cuisson, y compris la poêle à frire, la popularité croissante des restaurants à service rapide (QSR), une amélioration de la sensibilisation à la santé parmi les consommateurs. Le rapport sur le marché mondial des machines à frire fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport offre une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial des machines à frire

Une machine à frire est utilisée pour préparer des aliments avec plusieurs hors-d'œuvre, entrées, ailes de poulet, frites et autres aliments emballés ou non raffinés. La qualité des aliments frits est déterminée par la machine à frire et la méthode de friture. Les équipements de friture industriels sont utilisés dans une large gamme d'applications, telles que la production industrielle de frites surgelées pré-frites, de chips de pommes de terre et de fast-food. Selon le type de friture, le repas est soit temporairement, soit entièrement immergé dans la graisse jusqu'à ce qu'il soit doré avec une couche extérieure croustillante et un intérieur humide. La machine à frire est classée comme friteuses commerciales et friteuses de ligne de traitement. Les restaurants et les fast-foods utilisent des friteuses commerciales. Ces machines utilisent l'électricité pour chauffer l'huile de cuisson, qui circule ensuite dans une boucle fermée et est réchauffée selon les besoins. Les friteuses de ligne de traitement se trouvent généralement dans les restaurants à service complet et les établissements de restauration. Les machines ont généralement une capacité de 400 kg par heure, qui est doublée si 2 processus séquentiels sont utilisés. Elle est spécialement conçue pour des utilisations commerciales telles que les restaurants à service rapide, les chaînes de magasins rapides et décontractées, ainsi que d'autres chaînes de magasins d'alimentation dans le monde. Les machines à frire sont utilisées pour cuire les aliments. Un élément chauffant, un réservoir d'huile et au moins un panier plongé dans l'huile chaude entourent la friteuse. Certaines friteuses comportent de nombreux paniers qui permettent des temps de cuisson rapides sans avoir besoin d'huile supplémentaire.

Aperçu du marché mondial des machines à frire

La demande croissante de restauration rapide parmi une partie de la population urbaine a conduit à une augmentation du nombre de restaurants à service rapide. L'amélioration du niveau de vie, l'augmentation du revenu disponible et l'amélioration de l'industrie touristique nationale et internationale ont tous contribué à une augmentation de l'offre d'aliments frits plus rapides et à emporter. Cela a permis à différents producteurs d'aliments transformés d'entrer sur le marché de la fabrication de machines à frire. La croissance de leurs gammes de produits et la création de nouvelles usines devraient propulser le marché des machines à frire. De plus, l'automatisation dans le secteur de la restauration rapide est appliquée dans leurs installations pour suivre le rythme du secteur. Plusieurs chaînes alimentaires bien connues ont intégré l'automatisation pour améliorer l'efficacité opérationnelle.

En outre, les changements dans l'industrie alimentaire mondiale devraient avoir un impact sur le marché mondial des machines à frire. Les options de menu et les idées de restauration sont devenues plus diversifiées ces derniers temps. Cette transformation a été influencée par l'industrie alimentaire, qui s'est adaptée aux préférences changeantes des consommateurs, ce qui a conduit à la croissance globale du marché à l'échelle mondiale. Des actifs initiaux élevés devraient entraver le marché des machines à frire. La machine à frire produit également des températures élevées à une vitesse rapide, ce qui facilite grandement la combustion des collations et le coût est également élevé, ce qui entrave la croissance du marché mondial des machines à frire au cours de la période de prévision.

Les changements dans l'industrie alimentaire mondiale semblent avoir une influence significative sur le marché mondial des machines à frire. Les options de menu et les idées de restauration sont devenues plus diversifiées ces derniers jours. Cette transformation s'est reflétée dans l'industrie alimentaire, qui s'est adaptée aux préférences changeantes des consommateurs. Français L'évolution des choix de vie et la propension des gens à ingérer des aliments transformés devraient offrir des opportunités lucratives pour le marché tout au long de la période de prévision.

Marché mondial des machines à frire analyse de segmentation

Le marché mondial des machines à frire est segmenté sur la base du type, de l'application et de la géographie.

Marché des machines à frire, Par type

• Friteuses commerciales
• Friteuses de ligne de traitement

En fonction du type, le marché est segmenté en friteuses commerciales et friteuses de ligne de traitement. Les friteuses de ligne de traitement représentent le segment de croissance le plus important du marché mondial des machines à frire. Les friteuses de ligne de traitement sont généralement observées dans les restaurants à service complet et les établissements de restauration. Les machines ont généralement une capacité de 400 par kg heure, qui peut être augmentée si deux procédures consécutives sont utilisées. Il est spécialement conçu pour la production pratique d'aliments transformés, notamment d'ailes de poulet, de frites et d'anneaux d'oignon, et cuits rapidement avec ce type de machine sans aucun risque d'huiles non raffinées.

Marché des machines à frire, Par application

• Points de vente au détail
• Usine de transformation des aliments
• Restaurants à service rapide (QSR)
• Restaurant à service complet
• Autres

En fonction de l'application, le marché est segmenté en points de vente au détail, usine de transformation des aliments, restaurants à service rapide (QSR), restaurants à service complet et autres. Français Les restaurants à service rapide (QSR) ont le segment du marché mondial des machines à frire qui connaît la croissance la plus rapide en raison de leur goût et de leur texture croquante. Ils sont préférés aux autres méthodes, notamment la poêle, etc., car ils peuvent être préparés rapidement.

Marché des machines à frire, par géographie

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

Sur la base de la géographie, le marché mondial des machines à frire est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde. L'Amérique du Nord a le segment du marché mondial des machines à frire qui connaît la plus forte croissance. Les aliments frits sont plus populaires en raison de leur saveur et de leur texture croustillante, qui sont préférées aux autres techniques de cuisson, y compris la poêle, au cours de la période projetée.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial des machines à frire » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Périmètre du rapport

Rapports les plus tendance 

Méthodologie de recherche des études de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans le région ainsi qu'indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différentes perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

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