Taille du marché mondial des chips surgelées (frites surgelées) par produit (frites de pommes de terre blanches, frites de patates douces), par application (restauration, ménage), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des chips surgelées (frites surgelées)

La taille du marché des chips surgelées (frites surgelées) a été évaluée à 20,70 milliards USD en 2022 et devrait atteindre 28,95 milliards USD d'ici 2030, avec un TCAC de 4 % de 2023 à 2030.

Le marché est largement tiré par la popularité croissante de la cuisine de style occidental auprès des jeunes. La population croissante de jeunes dans le monde entier stimule la culture occidentale à travers le monde. En outre, l'expansion des chaînes de restauration rapide, l'évolution des modes de vie, l'augmentation des revenus et l'urbanisation croissante favoriseront la croissance du marché. Le rapport sur le marché mondial des chips surgelées (frites surgelées) fournit une évaluation holistique du marché. Le rapport propose une analyse complète des segments clés, des tendances, des moteurs, des contraintes, du paysage concurrentiel et des facteurs qui jouent un rôle substantiel sur le marché.

Définition du marché mondial des chips surgelées (frites surgelées)

Les chips surgelées, généralement appelées frites surgelées, sont des lanières de pommes de terre fines et moyennes qui sont frites ou cuites au four pour la consommation. Les pommes de terre fraîchement coupées ont été majoritairement remplacées par des chips surgelées car elles étaient pratiques et offraient une qualité et un goût constants. Ce sont quelques-uns des aliments les plus facilement disponibles dans différentes formes, tailles et saveurs. Ils sont fabriqués à partir de frites de patates douces ou de frites de pommes de terre blanches. Les producteurs proposent principalement des variétés certifiées biologiques et de patates douces, car elles sont des tendances populaires sur le marché. Les frites de patates douces sont largement préférées et détiennent la plus grande part de marché. Elles sont plus pratiques à utiliser que leurs homologues fraîches, car elles sont beaucoup plus faciles et rapides à cuisiner et à servir tout en conservant le même goût et la même qualité en prenant moins de temps. Elles nécessitent également un minimum d'efforts pour être préparées, présentent une durée de conservation plus longue et absorbent une moindre quantité d'huile végétale. De plus, la facilité de stockage est un autre avantage qui contribue à leur préférence croissante parmi les consommateurs du monde entier. Elles trouvent des applications dans les ménages et les segments de la restauration. Une plus grande consommation est encouragée par le secteur de la restauration par la croissance des chaînes de restauration rapide et du secteur de la vente au détail. Aperçu du marché mondial des chips de doigts surgelées (frites surgelées) Le marché est stimulé par des facteurs tels que la popularité croissante de la cuisine de style occidental chez les jeunes. La croissance de la population jeune dans le monde entier stimule la culture occidentale à travers le monde. Cela a fait prospérer les chaînes de restauration rapide et la consommation de malbouffe parmi les gens. L'évolution des modes de vie, l'augmentation des revenus et l'urbanisation ainsi que l'application dans les ménages et les segments de la restauration stimulent la demande de frites. Une plus grande consommation est favorisée par le secteur de la restauration par la croissance des chaînes de restauration rapide et du secteur de la vente au détail. Ces chaînes de restauration rapide sont comparativement moins chères que les restaurants, ce qui renforce la croissance de ces établissements, multipliant ainsi les ventes de chips surgelées à l'échelle mondiale. De plus, de nouveaux goûts, formes, variétés et saveurs stimulent la demande du consommateur.

En outre, les avantages tels que la facilité et la rapidité de cuisson et de service tout en conservant le même goût et la même qualité en prenant moins de temps sont les facteurs potentiels qui propulsent la croissance globale du marché des chips surgelées (frites surgelées). Certaines contraintes et certains défis sont rencontrés qui entraveront la croissance globale du marché, comme les problèmes de santé. Français La consommation élevée de pommes de terre frites augmente le risque de maladies chroniques, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète, qui sont également de puissants facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Les frites frites à des températures extrêmement élevées sont susceptibles de contenir des graisses trans, ce qui entraîne un risque accru de décès prématuré. Un pourcentage de risque plus élevé a été noté chez ceux qui consommaient des frites plus de deux fois par semaine. Ces facteurs sont les contraintes potentielles qui entravent le marché global des chips surgelées (frites surgelées).

Marché mondial des chips surgelées (frites surgelées) analyse de segmentation

Le marché mondial des chips surgelées (frites surgelées) est segmenté sur la base du produit, de l'application et de la géographie.

Marché des chips surgelées (frites surgelées), par produit

• Frites de pommes de terre blanches• Frites de patates douces

En fonction du produit, le marché est divisé en frites de pommes de terre blanches et frites de patates douces. Le segment des frites de patates douces détient la plus grande part de marché. Les facteurs peuvent être attribués à une disponibilité facile, à des valeurs nutritives élevées et à une riche source de fibres, de vitamines et de minéraux ainsi qu'à des propriétés anticancéreuses qui ont favorisé l'acceptation du segment des frites de patates douces.

Marché des chips surgelées (frites surgelées), Par application

• Service alimentaire• Ménage

En fonction de l'application, le marché est divisé en services alimentaires et ménages. Le segment des services alimentaires détient la plus grande part de marché. Français Les facteurs peuvent être attribués à l'expansion des chaînes de restauration rapide à travers le monde, à l'augmentation des modes de vie trépidants et à l'augmentation du pouvoir d'achat de la population active ainsi qu'à la popularité croissante des cuisines occidentales qui ont favorisé l'acceptation de ce segment.

Marché des chips surgelées (frites surgelées), par géographie

• Amérique du Nord• Europe• Asie-Pacifique• Reste du monde

Sur la base d'une analyse régionale, le marché mondial des chips surgelées (frites surgelées) est classé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde. L'Europe détient la plus grande part de marché. Le secteur de la restauration en pleine croissance et la popularité croissante de la cuisine de style occidental parmi les jeunes, l'expansion des chaînes de restauration rapide dans cette région ont alimenté la demande de frites surgelées.

Acteurs clés

Le rapport d'étude « Marché mondial des chips surgelées (frites surgelées) » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs

Principaux développements

Partenariats, collaborations et accords

• En juillet 2022, Lamb Weston Holdings annonce un investissement de 415 millions de dollars dans une nouvelle ligne de traitement de frites à American Falls, dans l'Idaho, ainsi qu'un dividende trimestriel.

• En février 2022, Kraft Heinz Co. et Simplot Food Group, une partie de JR Simplot Co., ont conclu un accord qui fera de Simplot, situé à Boise, dans l'Idaho, le seul fabricant et fournisseur de la marque Ore-Ida de Kraft Heinz.

• En juin 2021, LWM RUS, le plus grand fabricant russe de produits de pommes de terre surgelés, a signé un accord avec Igor Artamonov, le gouverneur de la région de Lipetsk, va plus que quadrupler la capacité de production de son usine actuelle dans la zone économique spéciale de Lipetsk.

• En juillet 2020, McCain Foods a annoncé son intention de faire des frites un aliment de base canadien plus durable.

Lancements et expansions de produits

• En juin 2022, McCain annonce le lancement d'une nouvelle ferme de l'Afrique du futur à un « moment critique » de la chaîne alimentaire mondiale.

Périmètre du rapport

Rapports sur les principales tendances

Méthodologie de recherche des études de marché 

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche et d'autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .

Raisons d'acheter ce rapport

• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région• Concurrentiel paysage qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions au cours des cinq dernières années des entreprises présentées• Profils d'entreprise complets comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées• Comprend une analyse approfondie du marché sous différents angles grâce à l'analyse des cinq forces de Porter• Fournit un aperçu du marché grâce à la chaîne de valeur• Scénario de dynamique du marché, ainsi que des opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Assistance d'analyste après-vente de 6 mois

Personnalisation du rapport

• En cas de problème, veuillez contacter notre équipe commerciale, qui s'assurera que vos exigences sont satisfaites.