Taille du marché américain du café par type de source (Arabica, Liberica, Robusta), par type de produit (café moulu, café instantané, grains entiers), par processus (caféiné, décaféiné) et prévisions

Opportunités clés 

• Production élevée de café de spécialité La demande des consommateurs américains pour le café de spécialité augmente en raison, entre autres, d'une sensibilisation accrue aux origines du café, aux profils de saveur et aux méthodes d'infusion. Le café de spécialité offre une meilleure qualité, des saveurs uniques et met l'accent sur la durabilité. Cela offre aux torréfacteurs, aux détaillants et aux cafés la possibilité de servir des consommateurs exigeants et d'obtenir des prix de qualité.
• Tendances en matière de santé et de bien-être  Alors que la sensibilisation à la santé et au bien-être est croissante, l’accent mis sur la consommation d’options de café plus saines est susceptible de créer d’immenses opportunités de croissance pour le marché américain du café. Cela comprend des variétés de café biologiques et équitables et des boissons fonctionnelles contenant des ingrédients ajoutés tels que des antioxydants, des vitamines et des adaptogènes. Les marques capables de proposer des produits à base de café sains sont susceptibles d'attirer des consommateurs soucieux de leur santé et recherchant des boissons fonctionnelles dans le cadre de leur routine quotidienne.
• Approvisionnement durable et éthique Des consommateurs croissants concernant l'impact L’impact sur l’environnement et le statut social accroît l’intérêt des consommateurs pour les sources alimentaires durables. Cela est susceptible d’influencer le taux d’achat et de consommation de café. Ainsi, il existe une demande croissante de graines de café produites de manière durable et éthique, telles que celles certifiées par des organisations telles que Fair Trade USA ou Rainforest Alliance. Les sociétés de café qui privilégient les pratiques d'approvisionnement durables et les chaînes d'approvisionnement transparentes ont la possibilité de se différencier sur le marché et d'attirer des consommateurs socialement conscients.
• Innovation dans le café prêt à lire 
• Innovation dans le café prêt à lire Le segment du café prêt-à-boire continue de connaître une croissance significative, car les consommateurs sont constamment à la recherche de commodité et de consommation en déplacement pour faire face à leur style de vie chargé. Les marques ont la possibilité d'innover avec de nouvelles saveurs, formulations et formats d'emballage pour gagner des parts de marché dans cette catégorie en croissance rapide.

Analyse régionale du marché américain du café

Voici une analyse régionale plus détaillée du marché américain du café 

• Aux États-Unis, la consommation de des aliments et des boissons sains et pratiques sont devenus un élément essentiel de la vie quotidienne de la plupart des gens pour rester énergiques tout au long de la journée.
• Jusqu'à récemment, le marché des dosettes et des capsules de café aux États-Unis était restreint, en raison de la forte concentration du segment en Europe occidentale, notamment en Suisse. Cependant, la qualité, l'efficacité et la diversité offertes par une seule portion de café sont responsables de la croissance significative de la demande de dosettes et de capsules de café aux États-Unis au cours de la période d'étude.
• Une clientèle en expansion montre une plus grande propension à acheter du matériel de café afin de reproduire une expérience de style café à la maison. Ainsi, cela a fait augmenter la demande de dosettes et de capsules de café.
• En outre, des entreprises clés utilisent les technologies d'emballage émergentes pour proposer des produits durables et à durée de conservation plus longue, offrant ainsi un café aromatisé de haute qualité dans cette directive stricte suit l'économie.

Marché américain du café analyse de segmentation

Le marché américain du café est segmenté en fonction du type de source, du type de produit et du processus.< /p>

Marché américain du café, Par type de source

• Arabica
• Liberica
• Robusta

En fonction du type de source, le marché est segmenté en Arabica, Liberica et Robusta. L'Arabica devrait détenir une part importante du marché américain du café. Cela est principalement dû à sa faible teneur en caféine et à sa saveur plus sucrée, ce qui augmente sa consommation. L’augmentation du nombre de cafés dans les pays émergents, ainsi que l’essor de l’utilisation des grains d’arabica dans les chocolats, les noix et les caramels, devraient stimuler la croissance du marché. Le Robusta devrait être le marché à la croissance la plus rapide, avec un TCAC substantiel au cours de la période de projection. Ces grains ont une saveur puissante et audacieuse avec un arrière-goût chocolaté qui reste bien dans la langue.

Marché américain du café, Par type de produit

• Café moulu
< li>Café prêt à boire (Prêt à boire)
• Café instantané
• Dosettes et capsules de café
• En grains
• Autres< /li>

En fonction du type de produit, le marché est segmenté en café moulu, café prêt à boire (RTD), café instantané, grains entiers, dosettes et capsules de café, et autres. Le café moulu ou marc de café est préparé à partir de grains de café frais entiers. La fraîcheur offerte par ce type de café augmente sa consommation à travers le monde. La demande croissante de boissons plus fortes ou très caféinées pour rester énergique pendant la journée ou les heures de travail renforce l'utilisation de café noir magnifiquement torréfié et au goût acide. Ainsi, la forte demande de café moulu permet au segment de conserver sa position de leader sur le marché au cours de la période de prévision.

Marché américain du café, par processus

• Caféiné
• Dé-caféiné

En fonction du processus, le marché est segmenté en caféiné et décaféiné. Les boissons caféinées devraient connaître la croissance la plus rapide, avec un TCAC substantiel au cours de la période de projection. Les grains Arabica et Robusta sont couramment utilisés en raison de leur teneur en caféine. Le Robusta contient 2,7 % de caféine, soit environ le double des 1,5 % trouvés dans l'Arabica. Les gens préfèrent l’Arabica au Robusta car il a un goût agréable, contient plus de 60 % de matières grasses et a presque deux fois plus de sucre. L'Arabica représente plus de 60 % de la culture du café, le Brésil se classant parmi les principaux producteurs mondiaux. L'Arabica a une plus grande acidité que le Robusta, donnant aux grains une saveur fruitée, chocolatée et de noisette. Cela devrait stimuler la demande de caféine.

Acteurs clés

Le rapport d'étude sur le « marché américain du café » fournira des informations précieuses en mettant l'accent sur le marché mondial. Dunkin' Donuts, Eight O'clock Coffee, Folgers, JM Smucker, Jacobs Douwe Egberts, Keurig Green Mountain, Kraft Heinz, Maxwell House, Nestlé et Starbucks.

Notre analyse de marché comprend également une section uniquement dédiée à ces acteurs majeurs dans laquelle nos analystes fournissent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi que l'analyse comparative des produits et l'analyse SWOT. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, une part de marché et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.

Développements récents du marché américain du café

• En décembre 2023, Chobani a acquis La Colombe Coffee Roasters pour 900 millions USD. Cette acquisition permettra à La Colombe de bénéficier de ses vastes réseaux de vente au détail, de ses capacités de marketing et de distribution sous chaîne du froid.
• En juillet 2023, le géant néerlandais du café JDE Peet a acquis JAV Group, une société brésilienne. Au moment de l'acquisition, la transaction est soumise aux approbations réglementaires et à d'autres conditions de clôture habituelles et devrait être finalisée en 2024.
• En novembre 2022, la marque Nestlé Nespresso a lancé des capsules de café compostables à base de plantes à domicile. Il offre un café de qualité supérieure sans compromettre le goût. Les capsules sont compatibles avec les machines Nespresso Original.
• En juin 2022, Keurig Dr. Pepper Inc. et Intelligentsia Coffee ont lancé les dosettes Intelligentsia K-Cup pour le système d'infusion Keurig. La marque de café super haut de gamme sera offerte pour la première fois aux consommateurs dans ce format.
• En août 2022, Tim Hortons a dévoilé quatre nouvelles variétés de capsules d'espresso compatibles avec les machines Nespresso. Ces quatre variétés incluent les variétés classique, brillante, grasse et décaféinée.

Portée du rapport

Méthodologie de recherche d'étude de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport

Analyse qualitative et quantitative de le marché sur la base d'une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques. Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment. Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché. Analyse du marché par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché dans chaque région Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats , les expansions commerciales et les acquisitions d'entreprises profilées au cours des cinq dernières années Des profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie en ce qui concerne aux développements récents (qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées. Comprend une analyse approfondie du marché sous diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter. Fournit un aperçu du marché à travers la dynamique du marché de la chaîne de valeur. scénario, ainsi que les opportunités de croissance du marché dans les années à venir Support d'analyste après-vente de 6 mois

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