Taille du marché mondial des ingrédients nutraceutiques par produit (protéines et acides aminés prébiotiques), par bénéfice pour la santé (immunité et nutrition), par source (forme sèche et forme liquide), par application (nutrition animale et compléments alimentaires), par portée géographique et prévisions

Taille et prévisions du marché des ingrédients nutraceutiques

La taille du marché des ingrédients nutraceutiques était évaluée à 47,37 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 83,54 milliards de dollars d'ici 2031, en croissance à un TCAC de 7,35 % de 2024 à 2031.

• Les ingrédients nutraceutiques sont les composants spécifiques utilisés pour fabriquer des produits nutraceutiques. Ces produits sont une combinaison d'aliments et de médicaments, destinés à apporter des bienfaits pour la santé au-delà de l'alimentation de base.
• Les composants nutraceutiques courants comprennent les vitamines, les minéraux, les herbes, les probiotiques, les prébiotiques, les enzymes, les acides aminés et les acides gras.< /li>
• Ces substances peuvent être utilisées de diverses manières, notamment sous forme de poudres, de capsules, de pilules, de liquides et de repas.
• Les éléments nutraceutiques spécifiques utilisés dans un produit sont déterminés par la santé prévue. avantage. Un produit destiné à promouvoir la santé cardiaque, par exemple, pourrait inclure de l’huile de poisson, de la coenzyme Q10 et de la L-arginine. La vitamine C, le zinc et le sureau sont des constituants courants des produits qui renforcent le système immunitaire.
• Avant d'utiliser des produits nutraceutiques, parlez-en à votre médecin, car ils peuvent interférer avec les médicaments ou provoquer d'autres effets négatifs. De plus, comme les produits nutraceutiques ne sont pas aussi étroitement contrôlés que les produits pharmaceutiques, il est essentiel de sélectionner des produits auprès de fournisseurs fiables.

Dynamique du marché mondial des ingrédients nutraceutiques

Les principales dynamiques de marché qui façonnent le marché mondial des ingrédients nutraceutiques comprennent 

Principaux moteurs du marché 

• Conscience croissante de la santé Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'importance de l'alimentation et de la nutrition pour leur santé et leur bien-être en général. Cela fait augmenter la demande de repas et de boissons fonctionnels enrichis en substances nutraceutiques.
• Évolution vers des produits naturels et biologiques  Les consommateurs se tournent de plus en plus vers des produits naturels et biologiques, motivés par des inquiétudes concernant additifs synthétiques et produits chimiques dans les aliments et suppléments conventionnels. Les composés nutraceutiques provenant de sources naturelles sont cohérents avec cette tendance, alimentant l'expansion du marché.
• Prévalence croissante des maladies chroniques les troubles chroniques comme les maladies cardiaques, le diabète et l'obésité sont de plus en plus répandus. dans le monde entier. Cela fait augmenter la demande de substances nutraceutiques qui peuvent aider à prévenir ou à traiter certaines maladies.
• Vieillissement de la population  À mesure que la population mondiale vieillit, il existe une demande croissante de produits qui peuvent aider les personnes âgées conservent leur santé et leur vitalité. Les composants nutraceutiques peuvent aider à améliorer les performances cognitives, la santé osseuse et la fonction immunologique.

Principaux défis 

• Coût élevé et R&D < /strong> La création et l’étude de nouveaux composants nutraceutiques coûtent cher. L’extraction de ces produits chimiques à partir de sources naturelles nécessite souvent des équipements avancés, ce qui augmente les coûts. Cela pourrait rendre difficile pour les fabricants de maintenir les coûts des ingrédients à un niveau bas, ce qui affecterait le prix final pour les clients.
• Conformité réglementaire les réglementations concernant les nutraceutiques diffèrent selon les pays. Suivre ces exigences en constante évolution et garantir la conformité sur de nombreux marchés ajoute de la complexité aux entreprises.
• Contrôle de la qualité et normalisation  les nutraceutiques étant issus de sources naturelles, la qualité des composants et la puissance peut varier. Des méthodes de contrôle de qualité cohérentes tout au long de la chaîne d'approvisionnement sont essentielles pour garantir la sécurité et l'efficacité du produit final.
• Gestion de la durée de conservation  De nombreux composés nutraceutiques ont une durée de conservation plus courte que d'autres. aliments ou médicaments. Si les produits expirent avant d’être vendus, cela peut entraîner du gaspillage et des pertes financières. Les fabricants doivent établir des techniques pour garantir un stockage et une manipulation appropriés afin d'optimiser la durée de conservation.
• Approvisionnement en ingrédients et gestion de la chaîne d'approvisionnement  Trouver des fournisseurs dignes de confiance pour certains composants nutraceutiques peut être difficile, surtout s'ils proviennent d’endroits spécifiques ou ont une disponibilité limitée. Les catastrophes naturelles et l'instabilité politique peuvent affecter la chaîne d'approvisionnement, provoquant des fluctuations de prix ou des retards.

Principales tendances 

• Nutrition personnalisée  À mesure que la technologie progresse et que les consommateurs deviennent plus conscients de leurs propres exigences en matière de santé, on constate un intérêt croissant pour une alimentation sur mesure. Les composants nutraceutiques conçus pour cibler certains profils démographiques, problèmes de santé et prédispositions génétiques gagnent en popularité, permettant aux clients d'ajuster leur alimentation pour améliorer les résultats de santé.
• Composants végétaux et végétaliens  La popularité des régimes alimentaires à base de plantes et des modes de vie végétaliens stimule la demande de composants nutraceutiques produits à partir de plantes. Les protéines végétales, les extraits botaniques et les suppléments à base de plantes sont de plus en plus populaires parmi les consommateurs à la recherche d'alternatives respectueuses de l'environnement et sans cruauté envers les produits traditionnels d'origine animale.
• Focus sur les soins de santé préventifs 
• Focus sur les soins de santé préventifs 
• strong>On observe une tendance croissante vers les soins de santé préventifs, les consommateurs se tournant vers les nutraceutiques pour gérer des maladies chroniques ou améliorer leur état de santé général. Cette tendance devrait stimuler la demande de substances présentant des bienfaits particuliers pour la santé, tels que le soutien immunitaire, la santé gastro-intestinale et la fonction cognitive.
• Santé immunitaire et bien-être  L'épidémie de COVID-19 a une sensibilisation accrue à la santé et au bien-être immunologiques, ce qui a entraîné une demande accrue de composants nutraceutiques qui favorisent la fonction immunitaire et la santé générale. Les ingrédients tels que la vitamine C, la vitamine D, le zinc, le sureau et les champignons médicinaux sont très demandés alors que les gens cherchent à améliorer leur système immunitaire.

Analyse régionale du marché mondial des ingrédients nutraceutiques

Voici une analyse régionale plus détaillée du marché mondial des ingrédients nutraceutiques 

Amérique du Nord 

• L'Amérique du Nord est en train de devenir un leader du marché en réponse à la demande croissante de produits nutraceutiques dotés de bienfaits anti-âge. Cette domination devrait perdurer tout au long de la période projetée en raison de la fréquence élevée des maladies chroniques et non chroniques dans la région.
• En outre, la position dominante de l'Amérique du Nord est renforcée par l'augmentation des innovations du marché et des investissements importants en R&D. réalisé par des sociétés connues.
• La demande des consommateurs en aliments fonctionnels et en compléments alimentaires devrait stimuler encore davantage la croissance du marché régional. Notamment, les grandes entreprises du secteur agroalimentaire augmentent leurs investissements dans les opérations de R&D pour faire progresser les composants nutraceutiques. Cet effort de collaboration est susceptible de stimuler l'expansion du marché au cours de la période de prévision, alors que les entreprises tentent de répondre à l'évolution des préférences des clients et des attentes en matière de santé.

Asie-Pacifique 

< li>La région Asie-Pacifique domine le marché, avec le taux de croissance prévu le plus élevé au cours de la période de projection. Le Japon est en tête du marché des ingrédients nutraceutiques de la région Asie-Pacifique, suivi de la Chine et de l'Inde. Travailler de longues heures et mener une vie sédentaire ont un impact négatif sur la santé et le bien-être général des consommateurs, provoquant un stress métabolique.
• En conséquence, les clients ont commencé à utiliser des nutraceutiques pour leurs soins personnels. Les consommateurs recherchent des solutions nutritionnelles à mesure qu’ils prennent conscience de l’importance de la santé intestinale. L’économie devrait connaître une croissance dans divers domaines au cours des prochaines années, notamment une augmentation du revenu disponible. Cela stimule le marché, car les gens consacrent souvent une part considérable de leurs revenus aux factures de soins de santé.
• Au Japon, les aliments ou les nutraceutiques les plus courants font des allégations de santé concernant l'amélioration du tractus gastro-intestinal. La réduction des triglycérides est la deuxième affirmation la plus populaire, derrière la réduction du cholestérol.
• La Banque mondiale estime que les dépenses de santé du Japon représenteront 10,74 % du PIB en 2020. Ce pays se classe parmi les premiers pays en termes de dépenses de santé. À mesure que les dépenses de santé ont augmenté au Japon, ces médicaments ont connu un succès significatif.

Marché mondial des ingrédients nutraceutiques analyse de segmentation

Le marché mondial des ingrédients nutraceutiques est segmenté sur la base du produit, des bienfaits pour la santé, de la forme, de l'application et de la géographie.

Marché des ingrédients nutraceutiques, par produit

• Protéines et acides aminés
• Prébiotiques
• Probiotiques
• Minéraux
• Caroténoïdes
• Fibres et glucides spéciaux
• Vitamines
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• Acides gras oméga-3
• Produits phytochimiques et extraits de plantes

En fonction du produit, le marché est divisé en protéines et acides aminés, prébiotiques, probiotiques, Minéraux, caroténoïdes, fibres et glucides spéciaux, vitamines, acides gras oméga, produits phytochimiques et extraits de plantes. Le segment des probiotiques devrait avoir le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus élevé au cours de la période choisie. Il a été démontré que les composants probiotiques améliorent la santé humaine en général, ce qui les rend plus utiles dans diverses applications sanitaires et nutritionnelles. Ce développement a donné naissance à une gamme diversifiée d'applications à base de probiotiques dans les secteurs des aliments et boissons fonctionnels, des compléments alimentaires et de la nutrition animale.

Marché des ingrédients nutraceutiques, par avantage pour la santé

< li>Santé cognitive
• Santé intestinale
• Santé cardiaque
• Santé osseuse
• Immunité
• Nutrition
• Gestion du poids

Sur la base des bienfaits pour la santé, le marché mondial des ingrédients nutraceutiques est divisé en santé cognitive, santé intestinale, santé cardiaque, santé osseuse, immunité, Nutrition et gestion du poids. Le marché des ingrédients nutraceutiques destinés à l’immunité est probablement le leader actuel. Cela est dû à l’accent continu mis sur les soins de santé préventifs et à une sensibilisation accrue suite à la pandémie mondiale. Cependant, la catégorie présentant le plus grand potentiel de développement est probablement la santé intestinale. La popularité croissante des probiotiques et des prébiotiques, ainsi que leur lien avec le bien-être général, suscitent un intérêt croissant dans ce domaine.

Marché des ingrédients nutraceutiques, par forme

• Forme sèche
• Forme liquide

En fonction de la forme, le marché est divisé en sec et liquide. Les formes sèches dominent l’industrie des composants nutraceutiques en raison de leur durée de conservation prolongée, de leur facilité de stockage et de leur dosage précis. Cependant, les versions liquides constituent le marché qui connaît la croissance la plus rapide, car elles permettent une absorption plus rapide et sont plus faciles à incorporer dans les boissons et les suppléments.

Marché des ingrédients nutraceutiques, Par application

• Nutrition animale
• Compléments alimentaires
• Boissons fonctionnelles
• Aliments fonctionnels
• Soins personnels

Basé sur l'application , le marché est segmenté en nutrition animale, compléments alimentaires, boissons fonctionnelles, aliments fonctionnels et soins personnels. Les compléments alimentaires détiennent désormais la plus grande part de marché en raison de leur large disponibilité et de leur facilité d’utilisation. Les aliments fonctionnels, en revanche, connaissent la croissance la plus rapide alors que les consommateurs s'efforcent d'intégrer les avantages pour la santé dans leur alimentation quotidienne.

Marché des ingrédients nutraceutiques, par géographie

• Nord Amérique
• Europe
• Asie-Pacifique
• Reste du monde

Sur la base de la géographie, les ingrédients nutraceutiques mondiaux Le marché est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique et dans le reste du monde. L’Amérique du Nord représentait la plus grande part de marché, suivie par l’Europe. La demande croissante de soins d’urgence efficaces et l’adoption croissante de centres de chirurgie mobiles devraient stimuler l’industrie au cours de la période de prévision.

Acteurs clés

Le rapport d’étude sur le « marché mondial des ingrédients nutraceutiques » fournir des informations précieuses en mettant l’accent sur le marché mondial.

Les principaux acteurs