Marché du bêta-carotène par produit (synthétique, naturel), source (fruits et légumes, algues, synthétiques, levures, champignons, bactéries), application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, cosmétiques, aliments pour animaux, compléments alimentaires) et région pour 2024- 2031

Quels sont les aspects qui influencent la croissance du marché du bêta-carotène ?

La meilleure compréhension de l'importance du bêta-carotène dans la santé oculaire et l'immunité propulse le marché. expansion. Selon l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES), la consommation de suppléments de bêta-carotène par les adultes aux États-Unis est passée de 4,3 % en 2007-2008 à 5,9 % en 2017-2018.

Bêta-carotène est couramment utilisé comme colorant alimentaire naturel et complément nutritionnel. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le marché mondial des colorants alimentaires naturels, y compris le bêta-carotène, valait 1,3 milliard de dollars en 2015 et devrait atteindre 1,7 milliard de dollars d'ici 2020, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC). ) de 5,4 %.

De plus, le bêta-carotène est un ingrédient courant dans les produits de soin de la peau en raison de ses effets antioxydants. La base de données sur les ingrédients cosmétiques (CosIng) de la Commission européenne reconnaît le bêta-carotène comme colorant et antioxydant autorisé pour les cosmétiques. Selon Market Research, le marché des cosmétiques fonctionnels, qui comprend les produits contenant du bêta-carotène, valait 3,09 milliards de dollars en 2023 et devrait croître à un TCAC de 4,3 % entre 2019 et 2025.

Quoi sont les principaux obstacles auxquels est confronté le marché du bêta-carotène ?

Les risques potentiels pour la santé liés à une consommation élevée de bêta-carotène constituent des obstacles pour le marché. Des doses élevées provoquent une pigmentation de la peau, des douleurs articulaires et des difficultés gastro-intestinales. Ces risques potentiels pour la santé découragent les consommateurs de prendre des suppléments ou des produits contenant du bêta-carotène, entravant ainsi la croissance du marché. De plus, une publicité défavorable sur les risques pour la santé influence la perception des clients, réduisant ainsi la demande du marché.

En outre, le marché du bêta-carotène est confronté à la concurrence d'autres colorants et suppléments naturels. Alors que les clients recherchent des options d'ingrédients naturels plus diversifiées, d'autres caroténoïdes et colorants à base de plantes deviennent populaires, offrant des avantages similaires pour la santé sans les dangers associés au bêta-carotène. Cette préférence croissante pour les alternatives réduit la part de marché du bêta-carotène et limite son potentiel de croissance dans une variété d'applications.

Acumens par catégorie

Ce que Dynamics apporte à la domination du bêta-carotène naturel ?

Selon l'analyste, on estime que le segment du bêta-carotène naturel dominera le marché du bêta-carotène au cours de la période de prévision. La préférence croissante des clients pour les ingrédients naturels est un facteur important. À mesure que les clients deviennent plus soucieux de leur santé, ils préfèrent les articles naturels aux articles synthétiques. Cette tendance est particulièrement visible dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, des cosmétiques et des compléments alimentaires, où le bêta-carotène naturel est préféré en raison de sa sécurité et de ses bienfaits pour la santé, ce qui entraîne une demande et une part de marché accrues.

Le le soutien réglementaire croissant pour les produits naturels est un autre moteur. Les préoccupations concernant les risques potentiels pour la santé liés aux additifs synthétiques ont conduit les gouvernements et les groupes de santé à promouvoir l'utilisation de composants naturels. Cet environnement réglementaire pousse les fabricants à utiliser le bêta-carotène naturel dans leurs formulations, renforçant ainsi la domination du marché de l'entreprise à mesure que les entreprises s'alignent sur les préférences des consommateurs et les normes réglementaires.

De plus, les bienfaits du bêta-carotène naturel pour la santé l'aident à maintenir son leadership sur le marché. . Le bêta-carotène naturel est connu pour ses effets antioxydants et comme précurseur de la vitamine A, nécessaire à la vision, à la fonction immunologique et à la santé de la peau. À mesure que les consommateurs prennent conscience de ces avantages, la demande de bêta-carotène naturel augmente, renforçant ainsi sa position sur le marché par rapport aux alternatives synthétiques.

Comment le Food & L'industrie des boissons influence-t-elle la trajectoire de croissance du marché ?

L'industrie alimentaire et commerciale influence-t-elle la trajectoire de croissance du marché ?

On estime que le segment des boissons détient la plus grande part du marché du bêta-carotène au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante de colorants naturels. À mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, les fabricants de produits alimentaires abandonnent les additifs synthétiques et se tournent vers des alternatives naturelles telles que le bêta-carotène, qui non seulement améliore l'attrait visuel des produits, mais offre également des avantages nutritionnels, augmentant ainsi son utilisation dans une variété de produits alimentaires. .

La popularité croissante des aliments fonctionnels est un autre facteur contribuant à la popularité croissante des aliments & domination du segment des boissons. Le bêta-carotène est connu pour ses caractéristiques antioxydantes et ses avantages pour la santé, notamment un soutien immunologique et une meilleure vision. Cela a abouti à son inclusion dans une large gamme de produits, notamment les produits laitiers, les produits de boulangerie et les boissons, alors que les fabricants cherchent à répondre à la demande des consommateurs pour des options alimentaires plus saines et bénéfiques.

En outre, la popularité croissante des plantes Les régimes alimentaires à base d'aliments contribuent à stimuler l'expansion de l'alimentation et de l'alimentation. segment des boissons. À mesure que de plus en plus de personnes adoptent un mode de vie végétarien et végétalien, la demande en sources naturelles de nutriments, comme le bêta-carotène, augmente. Cette tendance pousse les entreprises alimentaires à compléter leur offre avec des substances riches en bêta-carotène, consolidant ainsi leur place en tant que composant important de l'industrie alimentaire et des boissons.

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Points de vue par pays/région

Quels sont les principaux facteurs qui influencent le marché européen du bêta-carotène ?

On estime que la région Europe dominera le marché du bêta-carotène pendant la période de prévision. Les règles strictes de l'Europe en matière d'additifs alimentaires ont stimulé la demande d'alternatives naturelles telles que le bêta-carotène. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé le bêta-carotène (E 160a) comme additif alimentaire dans l'UE. Selon un rapport de la Commission européenne, le marché des colorants alimentaires naturels en Europe était évalué à 400 millions d'euros en 2015 et devrait augmenter à un TCAC de 6,5 % jusqu'en 2025, stimulé par la demande des consommateurs pour des produits clean label.

L'Europe possède un marché nutraceutique florissant, le bêta-carotène étant un élément important. Selon un rapport de la Fédération européenne des associations de fabricants de produits de santé (EHPM), le marché européen des compléments alimentaires représentait 12,6 milliards d'euros en 2018, les vitamines et minéraux contenant des vitamines et des minéraux (dont le bêta-carotène) représentant 50 % de la part de marché. Le rapport prévoit également un taux de croissance annuel de 5 % pour le marché.

En outre, l'industrie cosmétique européenne utilise largement le bêta-carotène dans une variété de produits de soins de la peau et anti-âge. Cosmetics Europe, le groupe commercial européen du marché des cosmétiques et des soins personnels, a indiqué que le marché européen des cosmétiques et des soins personnels représentait 79,8 milliards d'euros en 2019, ce qui en fait le plus grand marché au monde. Le segment des cosmétiques naturels et biologiques, qui comprend les produits à base de bêta-carotène, a augmenté de 7 % en 2019, dépassant la croissance totale du marché.

Quels facteurs contribuent à l'augmentation de la demande de bêta-carotène en Asie-Pacifique ?

On estime que la région Asie-Pacifique affichera la plus forte croissance du marché au cours de la période de prévision. La région Asie-Pacifique connaît une augmentation de la demande d’aliments et de boissons fonctionnels, dont beaucoup incluent le bêta-carotène pour ses bienfaits pour la santé et ses qualités colorantes naturelles. Selon un rapport de l'industrie alimentaire de la région Asie-Pacifique, l'industrie des aliments et boissons fonctionnels de la région était évaluée à 71,6 milliards de dollars en 2020 et devrait atteindre 107,9 milliards de dollars d'ici 2025, avec un TCAC de 8,5 %. Cette expansion fait augmenter la demande de bêta-carotène, un composant essentiel.

En outre, le bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, devient de plus en plus important dans la lutte contre l'insuffisance en vitamine A dans la région. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), environ 33 % des enfants d'âge préscolaire en Asie du Sud-Est souffrent d'une carence en vitamine A. Ce problème de santé a incité les gouvernements et les fabricants de produits alimentaires à enrichir leurs produits avec du bêta-carotène. Par exemple, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a ordonné que l'huile comestible soit enrichie en vitamine A, stimulant indirectement le marché du bêta-carotène.

Paysage concurrentiel

Le bêta-carotène Le marché du carotène est compétitif, avec un large éventail d’entreprises se concentrant sur l’innovation, la différenciation des produits et les collaborations stratégiques pour gagner des parts de marché. Les entreprises investissent dans la R&D pour améliorer la qualité des produits et répondre aux besoins changeants des consommateurs, tout en s'attaquant aux problèmes réglementaires et aux préoccupations en matière de développement durable.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du bêta-carotène incluent 

• BASF SE
• Koninklijke DSM NV
• Chr Hansen A/S
• Sensient Technologies Corporation
• LycoRed Ltd.
• FMC Corporation
• Foodchem International Corporation
• DD Williamson & Co. Inc.
• Zhejiang Medicine Co. Ltd.
• Allied Biotech Corporation
• Naturex SA
• Avanchem
• Divi's Nutraceuticals
• Nutralliance

Derniers développements 

• En avril 2023, Givaudan a annoncé l'acquisition d'Amyris Portefeuille d'ingrédients cosmétiques d'Inc. L'acquisition de Givaudan renforcera sa position dans la catégorie des cosmétiques et des soins personnels en proposant des produits naturels, sans produits chimiques, infusés de bêta-carotène.

Périmètre du rapport

Marché du bêta-carotène, par Catégorie

Produit 

• Bêta-carotène synthétique
• Bêta-carotène naturel

Source 

• Fruits et fruits Légumes
• Algues
• Synthétiques
• Levure
• Champignons
• Bactéries

• Alimentation et amp; Boissons
• Produits pharmaceutiques
• Cosmétiques
• Alimentation animale
• Compléments alimentaires

Région 

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique latine
• Moyen-Orient etamp; Afrique

Point de vue des analystes

Le marché du bêta-carotène est sur le point de connaître une croissance substantielle au cours de la période de prévision, tirée par des facteurs tels que l'expansion du secteur de la santé et du bien-être, la hausse la demande d'ingrédients naturels dans l'alimentation et les cosmétiques, et la prise de conscience croissante des bienfaits des antioxydants. De plus, les progrès dans les technologies d’extraction et les pratiques d’approvisionnement durable devraient stimuler davantage l’expansion du marché. Cependant, des défis tels que les contraintes réglementaires et les fluctuations des prix des matières premières peuvent freiner dans une certaine mesure la croissance du marché. Dans l’ensemble, les collaborations stratégiques, l’innovation produit et l’expansion géographique présentent des opportunités lucratives pour les parties prenantes souhaitant capitaliser sur le paysage en évolution du marché du bêta-carotène.

Méthodologie de recherche d’étude de marché 

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Raisons d'acheter ce rapport 

Qualitatif et analyse quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques. Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment. Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide ainsi que dominer le marchéAnalyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région et indiquant les facteurs qui affectent le marché dans chaque régionPaysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats , les expansions commerciales et les acquisitions d'entreprises au cours des cinq dernières années. Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché. Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie en ce qui concerne les développements récents ( qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées. Comprend une analyse approfondie du marché sous diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter. Fournit un aperçu du marché via un scénario de dynamique du marché de la chaîne de valeur, ainsi que des opportunités de croissance. du marché dans les années à venirSupport d'analyste après-vente de 6 mois

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