Taille du marché mondial du sirop de chocolat par type (conventionnel, biologique), par canal de distribution (B2C, (hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, en ligne), B2B), par étendue géographique et prévisions
Published on: 2024-08-06 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Taille du marché mondial du sirop de chocolat par type (conventionnel, biologique), par canal de distribution (B2C, (hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, en ligne), B2B), par étendue géographique et prévisions
Taille et prévisions du marché du sirop de chocolat
La taille du marché du sirop de chocolat était évaluée à 8,9 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 11,02 milliards de dollars d'ici 2031 , en croissance à un TCAC de 2,70 % de 2024 à 2031. < /span>
- Le sirop de chocolat est un condiment liquide sucré composé de poudre de chocolat, de sucre, d'eau et d'arômes. Il est largement utilisé comme garniture ou arôme pour les pâtisseries, les boissons et les glaces, conférant une profonde saveur de chocolat. Il existe dans une variété de consistances, allant d'épais à versable.
- Le sirop de chocolat est une garniture ou un arôme populaire dans les sucreries telles que la crème glacée, les crêpes et les gaufres. Il peut également être ajouté aux milkshakes, au chocolat chaud et au café pour rehausser leur saveur. En outre, il est utilisé en pâtisserie et en cuisine pour améliorer la saveur de nombreux repas.
- L'utilisation future du sirop de chocolat devrait augmenter dans les boissons gastronomiques et les desserts, ainsi que comme composant dans des produits soucieux de leur santé, notamment des choix faibles en sucre et végétaliens, pour répondre aux goûts changeants des clients en matière de saveurs et de besoins alimentaires différents.
Dynamique du marché mondial du sirop de chocolat
Les principales dynamiques de marché qui façonnent le marché mondial du sirop de chocolat comprennent
Principaux facteurs du marché
- Demande croissante de desserts et de boissons La popularité croissante des desserts et des boissons tels que les glaces, les milkshakes, et le café est un facteur de motivation majeur. Le sirop de chocolat est un composant polyvalent qui améliore la saveur de nombreux produits.
- La préférence des consommateurs pour la commodité les clients préfèrent les produits prêts à l'emploi pour une préparation rapide et facile des desserts. Le sirop de chocolat s'inscrit dans cette tendance, car il constitue un moyen simple d'ajouter de la saveur à une variété de recettes.
- Augmentation des revenus disponibles L'augmentation des revenus discrétionnaires permet aux consommateurs de dépenser davantage pour des produits élevés. produits finaux et gourmands. Cela augmente le besoin de sirop de chocolat de haute qualité.
- Élargissement des canaux de distribution disponibilité du sirop de chocolat dans une variété de points de vente au détail, notamment les supermarchés, les dépanneurs et les plateformes en ligne. , élargit la portée et l'accessibilité du marché.
Principaux défis
- Concurrence intense L'industrie du sirop de chocolat est encombrée, avec à la fois entreprises établies et nouveaux arrivants. La différenciation par le goût, l'emballage ou le marketing est essentielle pour se démarquer.
- Conscience croissante de la santé Les consommateurs recherchent de plus en plus des choix plus sains. La teneur élevée en sucre des sirops de chocolat traditionnels rend nécessaires des alternatives naturelles ou à faible teneur en sucre.
- Volatilité de la chaîne d'approvisionnement Les fluctuations des prix du cacao, combinées aux probables perturbations de la chaîne d'approvisionnement, ont un impact sur les coûts de production et la disponibilité des produits.
- Récessions économiques Les situations économiques peuvent avoir un impact sur les ventes de sirop de chocolat car il s'agit d'un produit discrétionnaire. Les consommateurs peuvent réduire leurs achats non essentiels pendant les périodes difficiles.
Principales tendances
- L'accent sur la santé et le bien-être Consommateurs recherchent de plus en plus des choix plus sains. Cela a entraîné une augmentation des sirops de chocolat à faible teneur en sucre, en édulcorants naturels et en composants biologiques. Les entreprises favorisent également l'utilisation de cacao aux niveaux d'antioxydants améliorés.
- Premiumisation et gourmandises Il existe une demande croissante de sirops de chocolat artisanaux de qualité supérieure. Les clients sont prêts à dépenser plus pour des saveurs distinctives, des textures complexes et des fèves de cacao de haute qualité. Cette tendance est alimentée par le désir d'expériences luxueuses.
- Profils de saveurs diversifiés Les consommateurs recherchent de nouvelles saveurs intéressantes en plus du chocolat de base. Les entreprises expérimentent des saveurs de caramel salé, de noisette, de menthe et même d'épices. Ces nouvelles saveurs séduisent les palais aventureux.
- Approvisionnement durable et éthique Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'impact environnemental et social de leurs choix alimentaires. Les marques de sirop de chocolat réagissent en mettant l'accent sur les pratiques d'approvisionnement durable, les certifications du commerce équitable et les emballages respectueux de l'environnement.
Que contient un
rapport sectoriel ?
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Analyse régionale du marché mondial du sirop de chocolat
Voici une analyse régionale plus détaillée du marché mondial du sirop de chocolat
Amérique du Nord
- Selon Market Research, l'Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial du sirop de chocolat.
- L'Amérique du Nord est susceptible de dominer le marché mondial du sirop de chocolat. Cette domination est due à la forte demande des clients, à la présence établie sur le marché des grandes marques et à l'attrait des produits à base de chocolat.
- Les solides canaux de distribution de la région, ainsi qu'une préférence croissante pour les sirops de chocolat gourmets et haut de gamme. , contribuent à son leadership sur le marché.
- De plus, l'accent mis par l'Amérique du Nord sur l'innovation, comme les alternatives biologiques et à faible teneur en sucre, séduit les consommateurs soucieux de leur santé, stimulant ainsi la croissance du marché. Pendant ce temps, la région Asie-Pacifique se développe comme le marché qui connaît la croissance la plus rapide, en raison de l'urbanisation croissante et de l'évolution des préférences des consommateurs.
Asie-Pacifique
- Selon Étude de marché, l'Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial du sirop de chocolat.
- La région Asie-Pacifique connaît une forte croissance du marché mondial du sirop de chocolat en raison de divers facteurs. L'urbanisation croissante et les revenus disponibles ont entraîné une augmentation de la demande de desserts et de boissons de style occidental, qui comprennent souvent du sirop de chocolat.
- En outre, l'expansion de l'industrie alimentaire et des boissons, combinée à la demande croissante des consommateurs dans produits premium et artisanaux, propulse la croissance du marché. Le sirop de chocolat est également utilisé dans les traditions culinaires uniques de la région, ce qui accroît sa popularité. En conséquence, la région Asie-Pacifique est en train de devenir le marché du sirop de chocolat qui connaît la croissance la plus rapide au monde.
Marché mondial du sirop de chocolat analyse de segmentation
Le marché mondial du sirop de chocolat est segmenté. en fonction du type, du canal de distribution et de la géographie.
Marché du sirop de chocolat, Par type
- Conventionnel
- Biologique< /li>
En fonction du type, le marché mondial du sirop de chocolat est séparé en conventionnel et biologique. La catégorie conventionnelle domine le marché mondial du sirop de chocolat en raison de sa large disponibilité, de son prix bas et des préférences établies des consommateurs. Cependant, le marché des produits biologiques prend de l'ampleur à mesure que les clients recherchent des options plus saines, plus naturelles et dérivées de manière durable.
Marché du sirop de chocolat, par canal de distribution
- B2C
- < li>Hypermarchés/Supermarchés
- Magasins de proximité
- Magasins spécialisés
- En ligne
Basé sur le canal de distribution, le marché mondial du sirop de chocolat est divisé en B2B et B2C. Le segment B2C domine le marché mondial du sirop de chocolat, principalement via les hypermarchés/supermarchés et les canaux en ligne, en raison d'une plus grande accessibilité et commodité pour les consommateurs. Les hypermarchés/supermarchés proposent un large choix de produits et de promotions, tandis que les canaux en ligne répondent aux tendances croissantes des achats numériques, générant une part de marché significative.
Marché du sirop de chocolat, par géographie
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Reste du monde
Basé sur la géographie, le sirop de chocolat mondial Marché divisé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et reste du monde. L’Amérique du Nord domine le marché mondial du sirop de chocolat en raison de la forte demande des consommateurs et de ses marques bien connues. La région Asie-Pacifique est le marché qui connaît la croissance la plus rapide, en raison d'une urbanisation rapide, de l'augmentation des revenus disponibles et de la demande croissante d'aliments et de boissons de style occidental.
Acteurs clés
Le marché mondial du chocolat Le rapport d’étude de marché sur le sirop fournira des informations précieuses en mettant l’accent sur le marché mondial.
Les principaux acteurs
du marché sont The Hershey's Company, Nestlé, The Kroger Co., The JM Smucker Company, Torani, Bosco, Hollander Chocolate, Inc., Walden Farms, Amoretti, Gold's Pure Foods, LLC.Notre analyse de marché comprend également une section uniquement dédiée à ces acteurs majeurs dans laquelle nos analystes fournissent un aperçu des états financiers de tous les principaux acteurs, ainsi qu'une analyse comparative des produits et SWOT. analyse. La section sur le paysage concurrentiel comprend également des stratégies de développement clés, des parts de marché et une analyse du classement du marché des acteurs mentionnés ci-dessus à l'échelle mondiale.
Développements récents du marché du sirop de chocolat
- En septembre 2021, RxSugar, une entreprise de sirop de chocolat biologique, a été nommée « Choix des éditeurs pour le meilleur nouveau produit » par une publication leader du secteur de l'alimentation et de l'épicerie. L'entreprise propose une alternative plus saine aux sirops de chocolat traditionnels imbibés de sucre de canne, riches en calories et en ingrédients multiples. Les produits gagnants
- En juillet 2021, les produits ont été sélectionnés pour leur créativité, leur fonctionnalité et leur valeur. Dabur India a élargi sa gamme de produits à base de miel pour inclure des pâtes à tartiner et des sirops au chocolat et aux fraises. Le produit peut être mélangé au lait, tartiné sur du pain, des crêpes et des gaufres, et utilisé pour préparer des friandises.
Portée du rapport
ATTRIBUTS DU RAPPORT | DÉTAILS |
---|---|
PÉRIODE D'ÉTUDE | 2021-2031 |
ANNÉE DE BASE | 2024 |
PÉRIODE DE PRÉVISION | 2024-2031 |
PÉRIODE HISTORIQUE | 2021-2023 |
UNITÉ | Valeur (en milliards USD) |
PROFILÉ DES ENTREPRISES CLÉS | The Hershey's Company, Nestlé, The Kroger Co., The JM Smucker Company, Torani, Bosco, Hollander Chocolate , Inc., Walden Farms, Amoretti, Gold's Pure Foods, LLC. |
SEGMENTS COUVERTS |
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PORTÉE DE PERSONNALISATION | Personnalisation gratuite du rapport (équivalent à 4 jours ouvrables d'analyste) avec achat. Ajout ou modification aux informations nationales, régionales et régionales. portée du segment |
Méthodologie de recherche d'étude de marché
Pour en savoir plus sur Méthodologie de recherche et autres aspects de l'étude de recherche, veuillez contacter notre .
Raisons d'acheter ce rapport
• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois l'aspect économique ainsi que des facteurs non économiques• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que l'indication des facteurs qui affectent le marché dans chaque région. Paysage concurrentiel qui intègre le classement du marché des principaux acteurs, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales, et acquisitions au cours des cinq dernières années d'entreprises profilées • Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché • Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie par rapport aux récentes développements qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées • Comprend une analyse approfondie du marché sous diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter • Fournit un aperçu du marché via la chaîne de valeur • Dynamique du marché scénario, ainsi que les opportunités de croissance du marché dans les années à venir• Support d'analyste après-vente de 6 mois
Personnalisation du rapport
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