Taille du marché des terminaux de point de vente (POS) pour restaurant – Par produit (fixe, mobile), par composant (matériel, logiciel, service), par application (FSR, QSR, bars et pubs, cafés et bistros) et prévisions, 2024-2032

Taille du marché des terminaux de point de vente (POS) de restaurant – Par produit (fixe, mobile), par Composant (matériel, logiciel, service), Par application (FSR, QSR, bars et pubs, cafés et bistros) et prévisions, 2024 - 2032

Terminal de point de vente de restaurant Taille du marché

Terminal de point de vente (POS) pour restaurant La taille du marché était évaluée à 21,9 milliards de dollars en 2023 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 7 % entre 2024. et 2032. L'adoption croissante des terminaux de point de vente par les petits restaurants indépendants, motivée par l'abordabilité, la facilité d'utilisation et le besoin d'efficacité opérationnelle, élargit le marché. Les systèmes de point de vente mobiles permettent de commander et de payer à table, améliorant ainsi le service client et réduisant les temps d'attente. Ils sont également cruciaux pour les repas en plein air et les événements éphémères.

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Par exemple, en mars 2024, une étude de la Food and Drug Administration a souligné que les systèmes mPOS sont devenus plus populaire car les restaurants s’adaptent aux nouvelles attentes des clients pour un service rapide et pratique. Cela contribue à accroître la mobilité et la flexibilité.

Quelles sont les opportunités de croissance sur ce marché ?

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L'intégration des systèmes de point de vente avec les plateformes de commande en ligne et les services de livraison sont devenus essentiels. Cette intégration aide les restaurants à gérer efficacement les commandes provenant de plusieurs canaux. Selon un rapport de la Small Business Administration des États-Unis, en février 2024, les restaurants qui ont intégré leurs systèmes de point de vente à des plateformes de commande en ligne ont vu leurs revenus augmenter de 30 %. Cela contribue à une meilleure gestion des repas sur place et des commandes en ligne.
 

Intégrer les systèmes de point de vente avec d'autres logiciels, tels que le logiciel de gestion des stocks, les plateformes de comptabilité et de commande en ligne peuvent être complexes. Une mauvaise intégration peut entraîner des inefficacités et des divergences de données. La gestion de gros volumes de données provenant de diverses sources peut s’avérer fastidieuse. Les coûts initiaux élevés et les dépenses d’entretien continues peuvent être prohibitifs, en particulier pour les petits restaurants ou les restaurants indépendants. Le coût comprend non seulement le matériel, mais également les licences logicielles, les mises à jour et la formation.

Le marché est témoin de l'utilisation de la technologie blockchain pour améliorer la sécurité des transactions et des programmes de fidélité, garantissant l'intégrité et la transparence des données. Selon un rapport de la Federal Trade Commission de mai 2024, les restaurants, tels que SecureDine,ont commencé à utiliser des systèmes de point de vente basés sur la blockchain pour sécuriser les données des clients et suivre les points de fidélité, dans le but de réduire la fraude et d'accroître la confiance entre les clients.

Analyse du marché des terminaux de point de vente de restaurant

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En fonction du produit, le marché est divisé en marché fixe et mobile. Le segment fixe représentait une part de marché de plus de 65 % en 2023. Les terminaux de point de vente fixes restent essentiels dans les environnements à volume élevé tels que les grands restaurants, les chaînes et les points de vente à service rapide. Ils offrent la durabilité et la capacité nécessaires pour gérer des transactions étendues. En mai 2024, la National Restaurant Association a signalé que les grandes chaînes de restauration rapide, telles que McDonald's et Starbucks, dépendaient encore fortement des terminaux de point de vente fixes. Ils offrent des performances robustes sous des charges de transactions élevées et sont intégrés à des systèmes back-end complexes pour le suivi des stocks et des ventes.

Les systèmes de point de vente fixes sont préférés pour leur fiabilité, offrant des performances stables avec un temps d'arrêt minimal par rapport aux systèmes mobiles. Ces systèmes résolvent les problèmes de connectivité ou les contraintes de batterie. En janvier 2024, la Federal Trade Commission a noté que ChainEats, une chaîne nationale de restaurants, avait investi dans des systèmes de point de vente fixes pour leur fiabilité et leur capacité à gérer une utilisation continue et importante sans interruption, contribuant ainsi à maintenir l'efficacité opérationnelle pendant les heures de pointe.
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En fonction des composants, le marché des terminaux de point de vente pour restaurants est classé en matériel, logiciels et services. Le segment du matériel détenait environ 60 % de part de marché en 2023. Les terminaux de point de vente à écran tactile sont de plus en plus privilégiés en raison de leur interface conviviale et de leur capacité à gérer efficacement des opérations complexes. Ces systèmes permettent un traitement plus rapide des commandes et améliorent l'interaction avec les clients. En mai 2024, la National Restaurant Association a signalé que les terminaux de point de vente à écran tactile représentaient 60 % des nouvelles installations matérielles dans les restaurants. Ces terminaux offrent une efficacité dans la gestion de volumes de transactions élevés et offrent une meilleure expérience utilisateur au personnel et aux clients.

Les systèmes de point de vente tout-en-un, qui intègrent un écran tactile, une imprimante et un traitement des paiements en une seule unité, sont devenir populaire. Ils offrent une conception peu encombrante et réduisent la complexité de configuration. En février 2024, la Small Business Administration (SBA) des États-Unis a souligné que les petits et moyens restaurants adoptent de plus en plus de systèmes de point de vente tout-en-un, car ils contribuent à rationaliser les opérations et à réduire l'encombrement, entraînant une augmentation de 35 % des ventes de ces produits. unités.
 

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La taille du marché des terminaux de point de vente de restaurants en Asie-Pacifique devrait se maintenir un chiffre d'affaires d'environ 16,5 milliards de dollars d'ici 2032. Le marché de l'Asie-Pacifique est déterminé par des facteurs tels que le développement économique, la numérisation et l'évolution des comportements des consommateurs. La région connaît une expansion rapide de l’adoption des systèmes de point de vente en raison de la croissance économique, de l’urbanisation et de l’augmentation des revenus disponibles. Cette expansion est particulièrement notable dans des pays comme la Chine, l'Inde et les pays d'Asie du Sud-Est.

En mars 2024, un rapport du ministère chinois du Commerce a noté que le nombre de restaurants adoptant des systèmes de point de vente modernes augmenté de 35%. Cette adoption est motivée par l'expansion de la classe moyenne et la croissance de la culture des restaurants dans les zones urbaines.

Les systèmes de point de vente basés sur le cloud gagnent en popularité dans plusieurs pays de la région APAC. Ils offrent de la flexibilité, des coûts initiaux réduits et la possibilité de mettre à jour et de maintenir les systèmes à distance. Ceci est particulièrement intéressant pour les petites et moyennes entreprises. En février 2024, la Reserve Bank of India a signalé que l'adoption de systèmes de point de vente basés sur le cloud parmi les petits restaurants et cafés des centres urbains a augmenté de 40 %, en raison de leur rentabilité et de leur facilité d'intégration avec d'autres services numériques.

En Amérique du Nord, les États-Unis et le Canada affichent un taux élevé d'adoption de systèmes de point de vente avancés en raison de leur infrastructure technologique et des attentes des consommateurs en matière de service efficace. Les systèmes de point de vente basés sur le cloud et basés sur l'IA deviennent de plus en plus populaires. Selon un rapport de la National Restaurant Association (NRA) d'avril 2024, plus de 70 % des restaurants aux États-Unis sont passés à des systèmes de point de vente basés sur le cloud. Ils contribuent à rationaliser les opérations et à améliorer l'expérience client.

Part de marché des terminaux de point de vente pour restaurants

Ingenico Group et Square, Inc. dominent le marché avec environ 8 % de part de marché. Ingenico Group jouit d'une forte présence sur le marché des terminaux de paiement en mettant l'accent sur la sécurité, la fiabilité et l'intégration avec les réseaux de paiement mondiaux. L'entreprise s'adresse aux grandes entreprises et aux environnements à volume élevé, notamment les restaurants à service rapide et les grandes chaînes. Ingenico est connu pour son matériel robuste et se concentre sur le traitement sécurisé des paiements, y compris les paiements sans contact, les paiements mobiles et la conformité EMV.

Square Inc. se concentre sur les petites et moyennes entreprises avec une suite de solutions faciles à utiliser. -utilisez des solutions de point de vente abordables et populaires parmi les restaurants indépendants et les startups. L'entreprise met l'accent sur la flexibilité et les interfaces conviviales. Square est à la pointe des innovations avec des systèmes de point de vente basés sur le cloud qui offrent des analyses intégrées, une gestion des stocks et une expérience transparente sur les canaux de vente en ligne et hors ligne.

Sociétés du marché des terminaux de point de vente pour restaurants

Les principaux acteurs

• Diebold Nixdorf
• Epicor Software Corporation
• Ingenico Group
• NCR Corporation
• NEC Corporation
• Panasonic Corporation
• Technologie PAX
• Samsung Electronic Co. Ltd
• Square, Inc.
• VeriFone Systems, Inc.

Actualités de l'industrie des terminaux de point de vente pour restaurants

• En mai 2024, la National Restaurant Association (NRA) a signalé que TechBite, une chaîne de restaurants, avait intégré l'IA dans ses systèmes de point de vente, ce qui permet d'analyser les modèles de vente et d'optimiser la gestion des stocks. Cette intégration a entraîné une réduction de 20 % du gaspillage alimentaire et une amélioration des marges bénéficiaires.
   
• En avril 2024, le ministère américain du Commerce a signalé que les restaurants, tels que DineSecure, avaient dû mettre à jour leur point de vente. systèmes pour se conformer à la nouvelle loi sur la confidentialité des données, qui impose des protocoles de cryptage des données et de consentement des clients plus stricts. La loi vise à renforcer la protection des données.

Le rapport d'étude de marché sur les terminaux de point de vente (POS) pour restaurants comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des estimations. prévisions en termes de revenus (milliards USD) et d'expéditions (unités) de 2021 à 2032, pour les segments suivants

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• Fixe
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