Marché des cafétérias – Taille de l’industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2024-2032 segmenté par propriété (points de vente autonomes et points de vente en chaîne), par canal de vente (sur site ou hors site), par source de revenus (nourriture ou boisson), par région

Le marché mondial des cafétérias devrait enregistrer une croissance à un TCAC impressionnant au cours de la période de prévision 2023-2027. La croissance du marché peut être attribuée au nombre croissant de restaurants à service rapide et à la demande croissante de restauration rapide et de produits prêts à manger. En raison de l'urbanisation rapide associée à l'influence occidentale, les consommateurs se tournent de plus en plus vers la restauration rapide. De plus, la population active croissante à travers le monde préfère les produits alimentaires facilement disponibles, ce qui soutient la croissance du marché. En outre, l'augmentation du revenu disponible des consommateurs a entraîné une augmentation des dépenses en aliments de différentes cuisines et saveurs. En outre, les médias sociaux incitent les consommateurs à explorer de nouvelles cafétérias qui semblent esthétiquement attrayantes et ont de bonnes critiques sur les aliments. Dans les années à venir, une telle influence devrait favoriser la croissance du marché mondial des cafétérias.

La tendance croissante de la commande de nourriture en ligne alimente la croissance du marché

Avec la pénétration croissante des plateformes de livraison de nourriture en ligne et la disponibilité de systèmes de paiement électronique fiables, les consommateurs optent de plus en plus pour des services de livraison de nourriture en ligne. Les plateformes de livraison de nourriture en ligne offrent une large gamme de menus de cuisines variées, proposent plusieurs offres de remise et de remboursement et permettent le suivi des commandes de nourriture, ce qui semble lucratif pour les clients qui souhaitent commander de la nourriture dans différentes cafétérias. Pendant l'épidémie de COVID-19, le marché des cafétérias dans le segment de la livraison en ligne a connu une forte croissance, principalement parce que la livraison en ligne a permis aux consommateurs d'accéder à des repas préparés et a permis aux propriétaires d'entreprise de continuer à exploiter leur entreprise dans les moments difficiles. De plus, à l'ère de la numérisation, les consommateurs passent des méthodes de commande conventionnelles aux méthodes de commande de nourriture en ligne. Avec l'adoption croissante de cette tendance, le marché mondial des cafétérias devrait croître à un rythme rapide.

Augmentation des dépenses en nourriture extérieure pour stimuler la croissance du marché

L'augmentation des ménages à double revenu due à l'augmentation de la population active féminine à travers le monde est l'un des principaux facteurs qui incitent les consommateurs à dépenser davantage de nourriture provenant de l'extérieur. De plus, les personnes qui migrent d'une ville à l'autre pour des raisons professionnelles dépendent considérablement des points de restauration pour au moins un repas de la journée. De plus, avec la présence croissante de points de restauration et de cafés locaux, la population du millénaire se tourne progressivement vers les cafétérias proposant de la restauration rapide plutôt que vers les restaurants familiaux conventionnels. En outre, l'augmentation de la population plus jeune, plus attirée par ces établissements de restauration, et l'augmentation du tourisme sont quelques-uns des facteurs qui augmentent la croissance du marché mondial des cafétérias.

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Segmentation du marché

Les États-Unis devraient détenir une part de marché importante dans les années à venir en raison de l'augmentation du revenu disponible des consommateurs et de la préférence croissante des consommateurs pour les aliments prêts à manger dans la région.

Profil de l'entreprise

Cleburne Cafeteria, Clifton's Cafeteria, Gray Brothers Cafeteria, Philippe, Harry's Hofbrau, Kafezz Services Private limited et Torry Harris Restaurants Private Limited sont les principaux acteurs du marché opérant sur le marché mondial des cafétérias.