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Marché mondial de la stévia par type d'extrait (feuille entière, en poudre et liquide), par application (produits laitiers, édulcorants de table, boulangerie et confiserie, plats cuisinés et autres), par forme (sèche et liquide), par entreprise, par région, prévisions et opportunités, 2028


Published on: 2024-11-02 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Marché mondial de la stévia par type d'extrait (feuille entière, en poudre et liquide), par application (produits laitiers, édulcorants de table, boulangerie et confiserie, plats cuisinés et autres), par forme (sèche et liquide), par entreprise, par région, prévisions et opportunités, 2028

Le marché mondial de la stévia devrait croître à un TCAC stable au cours de la période de prévision. Le marché mondial de la stévia est stimulé par la demande croissante de substituts du sucre. La demande croissante de boissons sans calories a un impact positif sur la croissance du marché au cours de la période de prévision. De plus, la sensibilisation croissante aux bienfaits de la stévia pour la santé devrait soutenir la croissance du marché au cours des prochaines années.

Le marché mondial de la stévia est segmenté en fonction du type d'extrait, de l'application, de la forme, de l'entreprise et de la région. En fonction du type d'extrait, le marché est segmenté en feuilles entières, en poudre et en liquide. Le segment des feuilles entières devrait dominer le marché de la stévia au cours de la période de prévision, ce qui peut être attribué à la demande croissante de stévia en feuilles entières parmi les fabricants et les transformateurs de produits alimentaires et de boissons.

Au niveau régional, l'Asie-Pacifique devrait dominer le marché de la stévia au cours de la période de prévision, en raison de l'augmentation des revenus des consommateurs et de l'augmentation du marché des produits alimentaires et des boissons dans la région. En plus de cela, la hausse des investissements de plusieurs fabricants multinationaux, en particulier dans des pays comme le Japon, la Chine et l'Inde, contribue encore davantage à cette tendance croissante.


Les principaux acteurs

opérant sur le marché de la stévia sont Cargill, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Purecircle Limited, GLG Life Tech Corporation, Archer Daniels Midland Company, Sunwin Stevia International, Inc., S&W Seed Company, Pyure Brands LLC, Morita Kagakau Kogyo Co. Ltd et d'autres.

Objectif de l'étude 

  • Analyser et estimer la taille du marché mondial de la stévia de 2018 à 2021.
  • Estimer et prévoir la taille du marché mondial de la stévia de 2022 à 2028 et le taux de croissance jusqu'en 2028.
  • Classer et prévoir le marché mondial de la stévia en fonction du type d'extrait, de l'application, de la forme, de l'entreprise et de la distribution régionale.
  • Identifier la région ou le segment dominant sur le marché mondial de la stévia.
  • Identifier les moteurs et les défis du marché mondial de la stévia.
  • Examiner les développements concurrentiels tels que les expansions, les lancements de nouveaux produits, les fusions et acquisitions, etc., sur le marché mondial de la stévia.
  • Effectuer une analyse des prix pour le marché mondial de la stévia.
  • Identifier et analyser le profil des principaux acteurs opérant sur le marché mondial de la stévia.
  • Identifier les principales stratégies durables adoptées par les acteurs du marché sur le marché mondial de la stévia.

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Market insights research a effectué des recherches primaires et secondaires exhaustives pour cette étude. Dans un premier temps, Market insights research a dressé une liste de fabricants à travers le monde. Par la suite, Market insights research a mené des enquêtes de recherche primaire auprès des entreprises identifiées. Lors des entretiens, les répondants ont également été interrogés sur leurs concurrents. Grâce à cette technique, Market insights research pourrait inclure les fabricants qui n'ont pas pu être identifiés en raison des limites de la recherche secondaire. L'étude Market Insights a analysé les fabricants et la présence de tous les principaux acteurs à travers le monde.

L'étude Market Insights a calculé la taille du marché de

Public cible clé 

  • Fabricants de stévia
  • Sociétés d'études de marché et de conseil
  • Organismes gouvernementaux tels que les autorités de régulation et les décideurs politiques
  • Organisations, forums et alliances liés à la stévia

L'étude est utile pour fournir des réponses à plusieurs questions cruciales qui sont importantes pour les acteurs de l'industrie telles que

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