Marché des services de restauration aux Émirats arabes unis par type (service de restauration (hôtels, restaurants), QSR (restaurants à service rapide), cafés et autres (cafétérias, cuisines en nuage, etc.)), par propriété (points de vente autonomes et points de vente en chaîne), par marques (nationales, internationales), par région, par prévisions et opportunités de concurrence 2024-2032F
Published on: 2024-11-03 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Marché des services de restauration aux Émirats arabes unis par type (service de restauration (hôtels, restaurants), QSR (restaurants à service rapide), cafés et autres (cafétérias, cuisines en nuage, etc.)), par propriété (points de vente autonomes et points de vente en chaîne), par marques (nationales, internationales), par région, par prévisions et opportunités de concurrence 2024-2032F
| Période de prévision | 2024-2028 |
| Taille du marché (2022) | 16,15 milliards USD |
| TCAC (2023-2028) | 17,99 % |
| Segment à la croissance la plus rapide | Restaurants à service rapide (QSR) |
| Marché le plus important | Dubaï |
Le marché des services alimentaires des EAU est évalué à 16,15 milliards USD en 2022 et devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision avec un TCAC de 17,99 % jusqu'en 2028. Le marché des services alimentaires des EAU est un secteur florissant et dynamique qui reflète le paysage culinaire diversifié du pays, son urbanisation rapide et la nature multiculturelle de sa population.
Les Émirats arabes unis (EAU) sont connus pour leur richesse et les niveaux élevés de revenu disponible de ses résidents. Cette stabilité financière a alimenté un secteur des services alimentaires robuste, les consommateurs étant prêts à dépenser pour des repas au restaurant, des plats à emporter et des services de livraison. Les résidents des Émirats arabes unis ont l'habitude de profiter d'expériences culinaires dans une variété de cadres, des restaurants haut de gamme aux stands de nourriture de rue.
La population diversifiée des Émirats arabes unis, composée à la fois de locaux et d'une importante communauté d'expatriés, a donné naissance à une scène culinaire riche et variée. Les visiteurs et les résidents peuvent savourer une cuisine du monde entier, notamment des plats du Moyen-Orient, indiens, asiatiques, européens et américains. Cette diversité a donné naissance à une pléthore de restaurants et d'établissements de restauration, répondant à un large éventail de goûts.
Les Émirats arabes unis sont une destination touristique populaire, attirant des millions de visiteurs chaque année. Le tourisme joue un rôle essentiel dans la conduite du marché des services de restauration, les touristes recherchant des expériences culinaires mémorables pendant leur séjour. Cela a conduit au développement d'hôtels, de complexes hôteliers et de restaurants de classe mondiale, faisant des Émirats arabes unis un centre gastronomique.
L'urbanisation aux Émirats arabes unis a été rapide, avec des villes comme Dubaï et Abu Dhabi connaissant une croissance démographique importante. Les modes de vie urbains ont entraîné des changements dans les habitudes alimentaires, avec une préférence croissante pour la commodité, les options de restauration rapide et les services de livraison. Le marché a réagi en proposant une variété de formats de restauration, notamment des food trucks, des cuisines cloud et des plateformes de livraison de nourriture en ligne.
Comme sur de nombreux marchés mondiaux, les tendances en matière de santé et de bien-être ont influencé les choix alimentaires aux Émirats arabes unis. Les consommateurs recherchent de plus en plus d'options plus saines, notamment des alternatives biologiques, sans gluten et à base de plantes. Les restaurants et les prestataires de services de restauration se sont adaptés à ces tendances en proposant des choix de menus plus sains et des informations nutritionnelles transparentes.
Le gouvernement des Émirats arabes unis accorde une grande importance aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Des réglementations et des inspections strictes garantissent que les établissements alimentaires maintiennent des normes élevées de qualité et de sécurité, inspirant ainsi la confiance des consommateurs.
Le secteur des services alimentaires des Émirats arabes unis a connu une transformation numérique importante. Les plateformes de livraison de nourriture en ligne, les applications mobiles et le marketing numérique font désormais partie intégrante du marché. Cette transformation a permis aux consommateurs de commander de la nourriture, de faire des réservations et d'accéder plus facilement aux informations sur les restaurants et les menus.
En conclusion, le marché des services de restauration des EAU est un secteur dynamique et prospère porté par la prospérité économique, la diversité culturelle et l'évolution des préférences des consommateurs. Alors que les EAU continuent d'attirer les touristes et les résidents, le marché devrait rester dynamique et adaptable, offrant un large éventail d'expériences culinaires et répondant aux demandes changeantes de sa population cosmopolite.
Principaux moteurs du marché
Tourisme et population expatriée
L'un des principaux moteurs du marché des services de restauration des EAU est la robuste industrie du tourisme du pays et une importante population expatriée. Les EAU sont une destination touristique mondiale majeure, attirant des millions de visiteurs chaque année. Des touristes du monde entier visitent les EAU pour son architecture époustouflante, ses attractions culturelles et ses expériences de luxe. En conséquence, la demande pour des options de restauration diversifiées, allant de la cuisine locale des Émirats aux saveurs internationales, a considérablement augmenté.
De plus, les Émirats arabes unis abritent une importante communauté d'expatriés, composée de personnes de divers pays et d'horizons. Ces expatriés recherchent souvent des aliments familiers de leur pays d'origine, ce qui donne lieu à un marché florissant pour la cuisine internationale et les détaillants d'aliments spécialisés. La population diversifiée et l'afflux continu de touristes ont créé une culture alimentaire riche et variée aux Émirats arabes unis, avec des restaurants et des points de vente d'aliments répondant à une multitude de goûts et de préférences.
Urbanisation rapide et changements de style de vie
Les Émirats arabes unis ont connu une urbanisation et des changements de style de vie sans précédent au cours des dernières décennies. Le développement de villes modernes comme Dubaï et Abu Dhabi a transformé le paysage culinaire. L'urbanisation a entraîné un changement dans les habitudes alimentaires et les préférences des consommateurs. Les gens mènent une vie plus active et manger au restaurant ou commander de la nourriture est devenu une pratique courante.
Ce changement de mode de vie a stimulé la croissance du marché des services de restauration de plusieurs manières
Restauration rapide et décontractée il existe une demande croissante d'options de restauration rapide et décontractée qui offrent commodité et qualité, répondant aux besoins des citadins occupés.
Services de livraison de nourriture l'essor des plateformes de livraison de nourriture, telles que Deliveroo, Zomato et Talabat, a révolutionné l'industrie alimentaire. Les consommateurs peuvent commander de la nourriture dans leurs restaurants préférés en quelques clics, ce qui augmente encore les revenus du secteur de la restauration.
Santé et bien-être à mesure que les gens deviennent plus soucieux de leur santé, il existe un marché croissant pour des options alimentaires plus saines, notamment des choix biologiques et végétariens/végétaliens. De nombreux restaurants ont adapté leurs menus pour répondre à ces demandes.
Innovation alimentaire L'industrie alimentaire des Émirats arabes unis est connue pour son innovation, les chefs et les entrepreneurs introduisant constamment de nouveaux concepts et de nouvelles cuisines pour répondre aux goûts changeants des consommateurs.
Initiatives et événements du gouvernement
Le gouvernement des Émirats arabes unis a été proactif dans le soutien et la promotion du marché des services de restauration. Plusieurs initiatives et événements ont joué un rôle central dans sa croissance
Expo 2020 de Dubaï L'Expo a agi comme un catalyseur important pour l'industrie alimentaire. Elle a attiré des millions de visiteurs du monde entier, ce qui a entraîné une augmentation de la demande de services de restauration. En outre, elle a fourni une plate-forme aux entreprises alimentaires locales et internationales pour présenter leurs offres.
Tourisme culinaire Les Émirats arabes unis ont activement promu le tourisme culinaire en organisant des festivals, des concours et des événements gastronomiques qui mettent en valeur le riche patrimoine gastronomique du pays et sa culture alimentaire diversifiée.
Réglementations et sécurité alimentaire Le gouvernement a mis en œuvre des réglementations strictes pour garantir la sécurité alimentaire et les normes de qualité. Cela a renforcé la confiance des consommateurs dans le secteur des services alimentaires.
Investissement dans la technologie alimentaire le gouvernement des Émirats arabes unis a encouragé l'investissement dans les startups et les innovations de la technologie alimentaire, soutenant la croissance des plateformes de livraison de nourriture en ligne et d'autres solutions technologiques.
Principaux défis du marché
Concurrence intense
L'un des principaux défis du marché des services alimentaires des Émirats arabes unis est la concurrence intense. Le pays abrite une pléthore d'options de restauration, allant des restaurants étoilés Michelin haut de gamme aux vendeurs de nourriture de rue. Dubaï, en particulier, est connue pour sa diversité culinaire, avec des cuisines du monde entier que l'on trouve facilement. Cette concurrence féroce peut rendre difficile pour les nouveaux entrants et les entreprises existantes de se tailler une niche et de se différencier.
Opportunité si la concurrence peut être rude, elle stimule également l'innovation. Les établissements de restauration doivent continuellement innover pour se démarquer. Offrir des expériences culinaires uniques, se concentrer sur des cuisines ou des niches spécifiques et employer des stratégies de marketing créatives peuvent aider les entreprises à prospérer dans ce paysage concurrentiel.
Coûts d'exploitation élevés
Opportunité La gestion des coûts est essentielle sur le marché des services de restauration aux EAU. La mise en œuvre de processus efficaces, l'optimisation des niveaux de dotation en personnel et la négociation de conditions de location favorables sont autant de stratégies qui peuvent aider à contrôler les coûts. De plus, l'exploration de modèles commerciaux innovants tels que les cuisines cloud ou les espaces de cuisine partagés peut réduire les frais généraux.
Défis réglementaires
Les EAU ont des réglementations strictes régissant le secteur des services de restauration. Ces réglementations couvrent divers aspects, notamment la sécurité alimentaire, l'hygiène, les licences et le service d'alcool. Naviguer dans ces réglementations et garantir la conformité peut être un processus complexe et chronophage pour les exploitants de services de restauration. Le non-respect de ces réglementations peut entraîner des amendes, la fermeture d'établissements ou une atteinte à la réputation.
Opportunité Si la conformité réglementaire est un défi, c'est aussi une opportunité pour les entreprises de démontrer leur engagement en matière de sécurité et de qualité des aliments. L'établissement de protocoles de sécurité alimentaire solides et l'investissement dans la formation des employés peuvent aider les entreprises à répondre aux exigences réglementaires et à instaurer la confiance avec les clients. De plus, une collaboration étroite avec les autorités locales et les associations professionnelles peut fournir des conseils précieux sur les questions de conformité.
En conclusion, le marché des services alimentaires des EAU est une industrie florissante et compétitive avec des défis uniques. Une concurrence intense, des coûts d'exploitation élevés et des obstacles réglementaires peuvent poser des difficultés aux entreprises de ce secteur. Cependant, ces défis présentent également des opportunités d'innovation, de gestion des coûts et d'instauration de la confiance avec les clients. Pour réussir sur le marché de la restauration aux Émirats arabes unis, il faut combiner planification stratégique, adaptabilité et engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles sur un marché dynamique et diversifié.
Principales tendances du marché
Adoption de la santé et du bien-être
L'une des tendances les plus importantes sur le marché de la restauration aux Émirats arabes unis est l'importance croissante accordée à la santé et au bien-être. Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, la demande pour des repas nutritifs et équilibrés augmente. Les restaurants, les cafés et les services de livraison de repas s'adaptent à cette tendance en proposant un plus large choix de plats sains et biologiques.
Options de menu saines de nombreux établissements alimentaires réorganisent leurs menus pour inclure des plats hypocaloriques, sans gluten et végétaliens. Ces offres s'adressent aux consommateurs soucieux de leur santé qui privilégient les repas nutritifs. Certains restaurants fournissent même des informations nutritionnelles à côté des éléments de leur menu pour aider les clients à faire des choix éclairés.
Initiatives de la ferme à la table les Émirats arabes unis connaissent une augmentation des initiatives en matière d'alimentation de la ferme à la table et d'origine locale. Les restaurants et les cafés s'associent à des fermes et des fournisseurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de leurs ingrédients. Cela soutient non seulement l'économie locale, mais s'aligne également sur la durabilité et les préférences des consommateurs soucieux de leur santé.
Points de vente spécialisés en aliments diététiques les points de vente spécialisés en aliments diététiques, notamment les bars à salades, les boutiques de smoothies et les bars à jus, deviennent de plus en plus populaires. Ces établissements proposent une gamme d'options fraîchement préparées et riches en nutriments qui répondent aux besoins des consommateurs à la recherche de choix pratiques et sains à emporter.
Transformation numérique et services de livraison
Une autre tendance clé du marché des services alimentaires aux Émirats arabes unis est la transformation numérique rapide du secteur. La technologie transforme la façon dont les consommateurs commandent, paient et reçoivent leur nourriture, ce qui conduit à l'essor des plateformes en ligne et des services de livraison.
Applications de commande et de livraison en ligne La prolifération des applications de livraison de nourriture et des plateformes de commande en ligne a permis aux consommateurs d'accéder plus facilement à une grande variété de cuisines et d'options de restauration. Ces applications offrent commodité, transparence et interfaces conviviales, permettant aux clients de passer des commandes et de suivre les livraisons en toute simplicité.
Cuisines fantômes Les cuisines fantômes, également connues sous le nom de cuisines virtuelles ou de cuisines en nuage, gagnent du terrain aux Émirats arabes unis. Ces installations sont conçues uniquement pour la préparation et la livraison des aliments, éliminant ainsi le besoin d'espaces de restauration physiques. Elles permettent aux restaurants de se concentrer sur les services de livraison, réduisant ainsi les frais généraux et élargissant leur portée.
Paiements sans contact et menus numériques Pour améliorer la sécurité et la commodité, de nombreux restaurants ont adopté des options de paiement sans contact et des menus numériques. Français Les clients peuvent scanner des codes QR pour consulter les menus, passer des commandes et effectuer des paiements à l'aide de leurs smartphones, réduisant ainsi les contacts physiques et rationalisant l'expérience culinaire.
Diversité culinaire et cuisine fusion
Le marché des services de restauration des Émirats arabes unis reflète la population diversifiée et multiculturelle du pays, ce qui conduit à une tendance à la diversité culinaire et à la cuisine fusion. Les restaurants et les chefs expérimentent continuellement des saveurs et des ingrédients du monde entier pour créer des expériences culinaires uniques et passionnantes.
Variétés de cuisine mondiale L'environnement cosmopolite des Émirats arabes unis a donné naissance à un marché florissant pour les cuisines internationales. Les restaurants proposant des plats de pays tels que le Japon, l'Italie, l'Inde et le Mexique sont nombreux, offrant aux résidents et aux touristes un avant-goût de la gastronomie mondiale.
Concepts de fusion La cuisine fusion a gagné en popularité aux Émirats arabes unis, combinant des éléments de différentes traditions culinaires pour créer des plats innovants et passionnants. Par exemple, les restaurants fusion peuvent proposer un mélange de saveurs du Moyen-Orient et d'Asie ou d'influences méditerranéennes et sud-américaines, créant une fusion de goûts qui plaît aux convives aventureux.
Festivals et événements gastronomiques les Émirats arabes unis accueillent de nombreux festivals et événements gastronomiques tout au long de l'année, mettant en valeur un large éventail de cuisines et de talents culinaires. Ces festivals célèbrent la diversité et la créativité dans l'industrie alimentaire, attirant les amateurs de cuisine et promouvant le tourisme culinaire.
Informations sectorielles
Informations sur les types
Les restaurants à service rapide (QSR) sont devenus un segment dominant et influent au sein du marché des services de restauration des Émirats arabes unis, ce qui signifie un changement dans les préférences des consommateurs, le mode de vie et le paysage culinaire des Émirats arabes unis. Ces établissements QSR se sont taillé une part substantielle du marché, alimentés par divers facteurs qui reflètent l'évolution des demandes et des goûts des résidents et des touristes des Émirats arabes unis.
L'un des principaux moteurs du succès des QSR aux Émirats arabes unis est le rythme de vie rapide dans la région. Avec un nombre toujours croissant de professionnels, de touristes et de familles occupées, les restaurants à service rapide offrent une option de restauration pratique et rapide. Les clients peuvent satisfaire leurs envies sans avoir à passer par une longue expérience culinaire, ce qui fait des QSR un choix populaire pour les personnes en déplacement.
La scène QSR des EAU est un melting-pot diversifié de saveurs et de cuisines du monde entier. Les géants internationaux de la restauration rapide, ainsi que les chaînes locales, proposent un large éventail d'options de menu, allant des plats arabes traditionnels aux plats américains, asiatiques et européens. Cette variété répond à la démographie multiculturelle des EAU, attirant à la fois les locaux et les expatriés ayant des préférences culinaires diverses.
Les QSR des EAU ont été rapides à s'adapter et à innover, en incorporant des saveurs et des ingrédients locaux dans leurs menus. Cette localisation renforce non seulement l'attrait de ces établissements, mais démontre également leur engagement à répondre aux goûts de la population des EAU. L'introduction de menus saisonniers spéciaux et de promotions à durée limitée contribue également à leur popularité.
De nombreux QSR des EAU ont adopté la technologie pour améliorer l'expérience client. Les applications mobiles pour la commande, les paiements sans contact et les bornes libre-service sont de plus en plus courantes, permettant aux clients de passer commande en toute simplicité et de réduire les temps d'attente. Cette approche à la pointe de la technologie résonne bien avec la société connectée numériquement des Émirats arabes unis.
La culture des Émirats arabes unis est marquée par un niveau élevé d'interaction sociale et de rassemblements. Les QSR offrent un cadre pratique et informel pour les rencontres entre amis et en famille, ce qui en fait un choix populaire pour les repas décontractés et les rencontres sociales. Cet aspect culturel a contribué de manière significative à leur succès.
En tant que plaque tournante du tourisme mondial, les Émirats arabes unis attirent des millions de visiteurs chaque année. Les QSR offrent une option de restauration familière et accessible aux touristes d'horizons divers, leur permettant de goûter à la cuisine locale et internationale de manière pratique. Cela fait des QSR un élément essentiel de l'industrie hôtelière et touristique des Émirats arabes unis.
Dans un contexte de sensibilisation croissante à la santé et au mode de vie, les QSR se sont également adaptés en proposant des options de menu plus saines, s'adressant aux personnes à la recherche de repas équilibrés et nutritifs. Cette évolution s'aligne sur les préférences changeantes des consommateurs soucieux de leur santé.
En conclusion, les restaurants à service rapide ont obtenu une part importante du marché des services alimentaires des Émirats arabes unis en exploitant le rythme de vie rapide de la région, ses diverses préférences culinaires et son engagement envers l'innovation. Grâce à leur capacité à répondre aux goûts locaux et mondiaux, à adopter la technologie et à offrir des expériences culinaires pratiques, les QSR sont susceptibles de continuer à jouer un rôle central dans le façonnement du secteur de la restauration des Émirats arabes unis et à répondre aux demandes évolutives de ses résidents et visiteurs.
Informations sur la propriété
Les chaînes de points de vente sont devenues des acteurs majeurs sur le marché des services alimentaires des Émirats arabes unis, s'assurant une part importante et remodelant le paysage culinaire de cette nation du Golfe en pleine croissance. La prolifération des chaînes de points de vente a été motivée par plusieurs facteurs, notamment les préférences des consommateurs, la commodité, la cohérence et le désir d'expériences culinaires diversifiées.
L'une des principales raisons de l'importance des chaînes de points de vente dans le secteur des services alimentaires des Émirats arabes unis est la demande croissante de cuisines internationales et de marques mondiales familières. Les Émirats arabes unis, en particulier des villes comme Dubaï et Abu Dhabi, sont un melting-pot de cultures, avec une population expatriée diversifiée. Les consommateurs des Émirats arabes unis recherchent souvent des saveurs mondiales et des chaînes de restaurants qui offrent un goût et une qualité constants. En conséquence, les chaînes internationales de restauration rapide, les restaurants décontractés et les cafés ont acquis une immense popularité.
Un autre facteur crucial contribuant au succès des chaînes de restaurants est l'accent mis sur la commodité et la fiabilité. Les habitants des Émirats arabes unis ont un style de vie chargé et ils privilégient souvent des expériences culinaires rapides et sans tracas. Les chaînes de restaurants sont connues pour leurs menus standardisés, leur service efficace et leur respect des normes internationales de sécurité alimentaire. Cette cohérence est très attrayante pour les consommateurs qui apprécient la fiabilité dans leurs choix de restauration.
De plus, le gouvernement des Émirats arabes unis a soutenu la croissance du secteur des services de restauration, créant un environnement commercial propice à l'expansion et à la prospérité des chaînes de restaurants. Cela comprend une réglementation simplifiée, une facilité de faire des affaires et des investissements dans des infrastructures telles que des centres commerciaux et des aires de restauration, offrant des emplacements idéaux pour que ces points de vente puissent s'établir.
La croissance rapide de l'industrie du tourisme aux Émirats arabes unis a également joué un rôle important dans le succès des chaînes de points de vente. Le pays attire des millions de touristes chaque année, dont beaucoup connaissent les marques de restaurants internationales. Ces touristes recherchent souvent le confort et la familiarité de ces établissements lors de leur visite aux Émirats arabes unis, contribuant ainsi de manière substantielle aux revenus des chaînes.
Les chaînes de points de vente se sont également adaptées aux préférences locales et aux nuances culturelles. Nombre d'entre elles ont lancé des éléments de menu qui répondent aux goûts du Moyen-Orient, garantissant ainsi qu'elles ne servent pas seulement la population expatriée mais qu'elles séduisent également la clientèle locale émiratie. Cette approche a encore renforcé leur position sur le marché.
En outre, la pandémie de COVID-19 a accéléré la tendance à la livraison et à la commande en ligne, et de nombreuses chaînes de points de vente se sont rapidement adaptées en améliorant leur présence numérique et en proposant des options de restauration sans contact. Cette adaptabilité leur a permis de maintenir leurs sources de revenus pendant les périodes difficiles.
En conclusion, les chaînes de restauration sont devenues une force dominante sur le marché des services de restauration des Émirats arabes unis, capitalisant sur la population multiculturelle du pays, la demande de cuisines internationales, les préférences des consommateurs axées sur la commodité et le soutien du gouvernement à l'industrie. Alors que les Émirats arabes unis continuent de se développer en tant que destination culinaire mondiale, les chaînes de restauration sont susceptibles de maintenir et d'accroître leur part importante du marché, offrant un mélange de goûts familiers et de nouvelles expériences aux résidents et aux visiteurs.
Informations régionales
Dubaï, l'un des sept émirats des Émirats arabes unis (EAU), détient une part substantielle du marché des services de restauration des Émirats, reflétant sa position de plaque tournante culinaire et touristique mondiale. La croissance et la diversification remarquables de l'émirat au cours des dernières décennies l'ont transformé en un paradis gastronomique, attirant à la fois les locaux et les visiteurs internationaux. Plusieurs facteurs contribuent à la présence significative de Dubaï dans le secteur de la restauration aux Émirats arabes unis.
L'emplacement stratégique de Dubaï, ses infrastructures de classe mondiale et sa quête incessante de développement touristique en ont fait un pôle d'attraction pour les voyageurs du monde entier. En conséquence, le secteur de la restauration de la ville a connu une croissance exponentielle pour répondre aux goûts et préférences divers de ses visiteurs multiculturels. Les hôtels, complexes hôteliers et restaurants de Dubaï offrent un éventail d'expériences culinaires, allant de la cuisine traditionnelle émiratie aux saveurs internationales.
Dubaï se distingue par sa variété inégalée de cuisines internationales. Il abrite une myriade de restaurants représentant pratiquement tous les coins du monde. Des établissements gastronomiques étoilés au guide Michelin aux stands de cuisine de rue, l'émirat offre une vaste gamme d'options culinaires qui s'adressent à une clientèle cosmopolite. Cette diversité a consolidé la réputation de Dubaï en tant que destination gastronomique mondiale.
Dubaï a été le pionnier du concept de restauration expérientielle. Les restaurants de l'émirat combinent souvent une cuisine raffinée avec des expériences immersives. Les convives peuvent savourer leurs repas sous l'eau, dans le désert ou au sommet de gratte-ciels avec des vues à couper le souffle, faisant de la restauration à Dubaï une aventure mémorable.
Dubaï accueille de nombreux festivals et événements gastronomiques tout au long de l'année, renforçant encore sa position sur le marché des services de restauration. Des événements comme le Dubai Food Festival, Taste of Dubai et la Dubai Restaurant Week attirent des amateurs de cuisine et des chefs du monde entier, mettant en valeur les prouesses culinaires de la ville.
L'importante population expatriée de Dubaï a alimenté la demande d'options de restauration diversifiées. Des personnes de divers pays et cultures ont apporté avec elles leurs traditions culinaires, ce qui a donné naissance à une riche mosaïque de saveurs et de cuisines que l'on trouve dans l'émirat.
Le gouvernement de Dubaï soutient activement le secteur des services de restauration par le biais d'initiatives et de réglementations qui favorisent la sécurité alimentaire, la qualité et l'innovation. Ce soutien a contribué à la croissance d'une scène alimentaire dynamique et compétitive.
Développements récents
- En décembre 2022, Americana Restaurants a relancé avec succès Wimpy, une marque de hamburgers renommée, sur le marché des Émirats arabes unis. Dans le cadre de sa vision de s'établir comme la marque de hamburgers technologiques pionnière au Moyen-Orient, le nouvel emplacement de Wimpy sera doté d'une solution robotique innovante appelée Flippy 2. Cette solution robotique de pointe automatise diverses tâches de cuisson dans le restaurant tout en garantissant la cohérence et la précision au niveau de la station de friture.
- En août 2022, Americana Restaurants International PLC a annoncé un accord de franchise avec Peet's Coffee, une entreprise de café artisanal basée aux États-Unis. Cette décision stratégique permet à Americana Restaurants d'entrer sur le marché du CCG et d'offrir aux clients la qualité et le goût exceptionnels du café Peet's.
- En juin 2022, Americana Restaurants, le franchisé principal de KFC, Pizza Hut, Hardee's, Krispy Kreme et d'autres marques renommées de la région MENA, a dévoilé un partenariat important avec MisoRobotics. En tant qu'entreprise américaine spécialisée dans la robotique et l'automatisation intelligente, Miso Robotics a révolutionné le secteur de la restauration. Cette collaboration marque une étape remarquable dans l'engagement d'Americana Restaurants envers l'innovation et l'excellence.