Prévisions et opportunités du marché mondial des arômes et colorants alimentaires naturels, 2020

Les arômes et colorants alimentaires naturels présentent des propriétés fonctionnelles bénéfiques pour la santé des consommateurs. La demande en arômes et colorants alimentaires naturels dans le monde entier augmente en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les produits alimentaires biologiques et naturels, associée à une sensibilisation croissante aux effets nocifs des arômes et colorants synthétiques. Les principaux domaines d'application finale des arômes et colorants alimentaires naturels comprennent les boissons, la boulangerie et la confiserie, les produits laitiers et surgelés et les produits à base de viande. De plus, l'industrie des aliments emballés fait partie des utilisateurs finaux émergents les plus rapides, témoins de l'utilisation croissante des arômes et colorants alimentaires naturels à l'échelle mondiale.

Selon « Prévisions et opportunités du marché mondial des arômes et colorants alimentaires naturels, 2020 », le marché mondial des arômes et colorants alimentaires naturels devrait dépasser les 6 milliards de dollars de ventes en 2015. En 2014, l'Amérique du Nord était le plus grand consommateur d'arômes et colorants alimentaires naturels, suivie de l'Europe et de l'Asie-Pacifique. Français Quelques-uns des principaux acteurs mondiaux opérant sur le marché des colorants et arômes alimentaires naturels incluent Givaudan SA, Firmenich SA, International Flavors & Fragrances, Symrise AG, Takasago International, Archer Daniels Midland Co., Mane SA, Sensient Technologies, Chr. Hansen Holding et Royal DSM NV. Ces entreprises se concentrent de plus en plus sur les activités de développement de produits et la mise en place de nouvelles installations de fabrication dans les économies développées et émergentes. « Prévisions et opportunités du marché mondial des arômes et colorants alimentaires naturels, 2020 » aborde les aspects suivants du marché mondial des arômes et colorants alimentaires naturels

• Taille, part et part du marché mondial des colorants et arômes alimentaires naturels Prévisions
• Analyse segmentaire – Par type (arômes alimentaires - huiles essentielles, arômes chimiques et autres, et colorants alimentaires - caroténoïdes, anthocyanes et autres), Par application (boissons, boulangerie et confiserie, etc.),
  Par entreprise et par région
• Paysage politique et réglementaire

• Tendances changeantes du marché et opportunités émergentes
• Paysage concurrentiel et Recommandations stratégiques

Pourquoi acheter ce rapport ?

• Pour acquérir une compréhension approfondie du marché mondial des colorants et arômes alimentaires naturels
• Pour identifier les tendances en cours et la croissance prévue au cours des cinq prochaines années
• Pour aider les consultants de l'industrie et les entreprises d'arômes et de colorants alimentaires à aligner leurs stratégies centrées sur le marché
• Pour obtenir des décisions commerciales fondées sur la recherche et ajouter du poids aux présentations et au matériel de marketing
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Méthodologie du rapport 

Les informations contenues dans ce rapport sont basées sur des sources primaires et secondaires. La recherche primaire comprenait des entretiens avec des entreprises de colorants et d'arômes alimentaires naturels et des experts du secteur. La recherche secondaire comprenait une recherche exhaustive de publications pertinentes telles que les rapports annuels des entreprises, les rapports financiers et d’autres bases de données propriétaires.