Marché indien des produits laitiers par type (lait de consommation, ghee, beurre, crème glacée, lait en poudre, fromage, yaourts, boissons probiotiques et autres), prévisions de concurrence et opportunités, 2011-2021

L'Inde est le plus grand producteur de lait et de produits laitiers au monde. Le pays a connu une amélioration considérable de la disponibilité du lait par habitant au cours des cinq dernières années. Le marché organisé des produits laitiers dans le pays connaît une croissance, en raison de la demande croissante de produits laitiers fonctionnels, en raison de leur faible teneur en matières grasses et en cholestérol. L'Inde assiste à l'entrée d'un grand nombre d'acteurs internationaux, offrant une variété de produits laitiers non conventionnels tels que les yaourts et les boissons probiotiques. Cependant, le secteur non organisé, qui comprend les petits agriculteurs, représente une part majoritaire du marché des produits laitiers du pays. Les acteurs nationaux se concentrent également davantage sur l'offre de produits pour les consommateurs soucieux de leur santé et introduisent des innovations en matière d'emballage pour renforcer leur position sur le marché.

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• Inde Produits laitiers Taille du marché, part et Prévisions
• Analyse segmentaire – Par type (lait de consommation, ghee, beurre, crème glacée, lait en poudre, fromage, yaourts, boissons probiotiques et autres) ; Par organisation et non-organisation
• Paysage politique et réglementaire
• Évolution des tendances du marché et opportunités émergentes
• Paysage concurrentiel et Recommandations stratégiques

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Méthodologie du rapport

Entreprises indiennes de produits laitiers,