Marché des barres de caroube - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2016-2026 segmenté par catégorie (comprimés, lignes de comptage, sachets et sacs, autres), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, supérettes, en ligne, autres) et par région

Le marché mondial des barres de caroube devrait croître à un taux de TCAC stable au cours de la période de prévision 2022-2026. La conscience croissante de la santé parmi les consommateurs et l'augmentation de la demande de produits sains sont les principaux facteurs qui stimulent la demande de croissance du marché mondial des barres de caroube.

La caroube est obtenue à partir du caroubier, qui porte le fruit comme une gousse de pois brun foncé contenant des graines et de la pulpe. La gousse grillée est broyée en poudre de caroube qui peut être utilisée pour la fabrication de poudre de cacao. La poudre de caroube est utilisée pour fabriquer des barres de caroube, et cette technique est utilisée depuis l'Antiquité pour fabriquer différents types d'articles comestibles alternatifs.

La caroube se présente sous différentes formes telles que la poudre, le sirop, les pilules d'extrait, les barres, les chips et d'autres formes pour attirer les clients. Elle offre plusieurs avantages pour la santé, notamment une faible quantité de matières grasses et de sucre, un grand nombre de fibres et d'antioxydants, et l'absence de caféine et de gluten. Il devient un substitut populaire pour satisfaire les envies sucrées sans nuire à la santé d'un individu. La caroube contient deux fois plus de calcium que le cacao.

L'augmentation des incidences des troubles du mode de vie stimule la demande du marché

La prévalence croissante de l'obésité et d'autres troubles chroniques dans le monde, entraînant des troubles cardiovasculaires prématurés et le diabète, sensibilise les consommateurs à la consommation d'aliments sains. Contrairement au chocolat conventionnel, la barre de caroube est sans sucre raffiné, sans théobromine ni caféine, sans gluten et sans soja, ce qui offre une alternative saine aux consommateurs.

L'augmentation de l'importance des aliments biologiques et l'adoption croissante d'habitudes alimentaires saines stimulent la demande de consommation d'aliments sains. La poudre de caroube ne contient pas de sodium, elle constitue donc une bonne alternative aux personnes préférant un régime pauvre en sodium.

La consommation d'aliments à forte teneur en sodium augmente le risque d'hypertension artérielle, d'ostéoporose et de problèmes rénaux, affectant négativement la santé d'un individu. La forte demande de consommation de barres de caroube parmi les clients soucieux de leur santé prend de l'ampleur dans le monde entier car elles ont une teneur élevée en fibres, ne contiennent pas de cholestérol et de graisses faibles et présentent d'autres avantages pour la santé.

Une sensibilisation accrue aux bienfaits de la caroube pour la santé stimule la croissance du marché

La consommation de barres de caroube est saine pour les personnes souffrant de diabète car c'est un moyen sûr de manger du sucre. La gousse obtenue à partir du caroubier est composée de graines que les producteurs utilisent pour fabriquer une substance semblable à de la gomme appelée tragasol, qui est souvent utilisée comme épaississant et stabilisateur dans une variété d'aliments. Après l'extraction de la gomme, les producteurs utilisent les résidus de graines pour fabriquer de la farine de caroube composée principalement de protéines.

L'urbanisation rapide et le mode de vie trépidant alimentent la demande d'aliments sains

Les politiques et programmes gouvernementaux de soutien favorisant la croissance des infrastructures améliorent les conditions économiques dans les pays en développement. Le rythme croissant des déplacements de population vers les zones urbaines et l’adoption d’un mode de vie sédentaire laissent moins de temps pour les activités physiques et pour prendre soin du corps et de l’esprit. L'augmentation de la demande de nutriments essentiels par les consommateurs pour maintenir un corps sain et prévenir les maladies chez un individu devrait stimuler la consommation d'aliments biologiques.

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Segmentation du marché

Le marché mondial des barres de caroube est segmenté sur la base de la catégorie, du canal de distribution, de la distribution régionale et du paysage concurrentiel

Acteurs du marché

Supertreats Ltd, Herdade dos Lagos GmbH & Co. KG (HDL), eatcaroboo, The Australian Carob Co., The Chocolate Button Company Limited, Just Natural c/o CLF Distribution, Saveurs & Nature, CAROBINA, Lifefood Holland BV, Bubble Goods, Inc., D & D Chocolates Limited, font partie des principaux acteurs du marché de la plateforme mondiale qui mènent la croissance du marché du marché mondial des barres de caroube.

Périmètre du rapport 

Dans ce rapport, le marché mondial des barres de caroube a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous 

• Marché des barres de caroube, par catégorie 
• Comprimés
• Nombre de lignes
• Pochettes et Sacs
• Autres
• Marché des barres de caroube, par canal de vente
• Supermarché/hypermarché
• Dépanneurs
• En ligne
• Autres
• Caroube Marché des barres, par région 
• Amérique du Nord
• États-Unis
• Canada
• Mexique
• Europe
• France
• Allemagne
• Royaume-Uni
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• Asie-Pacifique
• Chine
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• Japon
• Corée du Sud
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• Moyen-Orient et Afrique

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