Marché de la viande végétalienne aux États-Unis par type de produit (tofu, tempeh, protéines végétales texturées et autres), par source (soja, blé, mycoprotéines et autres sources), par type de ventes (ventes institutionnelles et ventes au détail), concurrence, prévisions et opportunités, 2027

Le marché américain de la viande végétalienne devrait connaître un taux de croissance sain au cours de la période de prévision en raison du nombre croissant de consommateurs essayant des types d'aliments nouveaux et différents. De plus, l'introduction d'aliments fabriqués comme des produits à base de viande ainsi qu'une gamme plus large de saveurs devraient aider les vendeurs à atteindre un public plus large sur le marché américain de la viande végétalienne. De plus, les préoccupations croissantes en matière de santé devraient également contribuer à la demande croissante de viande végétalienne aux États-Unis.

Le marché américain de la viande végétalienne est divisé en type de produit, source, type de vente et distribution régionale. En fonction du type de vente, le marché est divisé en ventes institutionnelles et ventes au détail. Les ventes institutionnelles devraient détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision, 2023-2027. La popularité croissante des régimes végétaliens et flexitariens incite les restaurants et les chaînes d'hôtels à inclure des options sans viande pour attirer plus de clients.

Au niveau régional, le marché américain de la viande végétalienne a été segmenté en Ouest, Nord-Est, Sud et Midwest. Français Parmi ces régions, la région occidentale devrait dominer le marché de la viande végétalienne aux États-Unis en raison de la disponibilité d'options alimentaires délicieuses et innovantes dans la région ainsi que des préoccupations croissantes à l'égard des animaux.

Objectif de l'étude

• Analyser et prévoir la taille du marché de la viande végétalienne aux États-Unis.
• Prévoir le marché de la viande végétalienne aux États-Unis en fonction du type de produit, de la source, du type de ventes et de la distribution régionale.
• Identifier les moteurs et les défis du marché de la viande végétalienne aux États-Unis.
• Examiner les développements concurrentiels tels que les expansions, les lancements de nouveaux produits, les fusions et acquisitions, etc., sur le marché de la viande végétalienne aux États-Unis.
• Effectuer une analyse des prix pour le marché de la viande végétalienne.
• Identifier et analyser le profil des principaux acteurs impliqués dans la fabrication de viande végétalienne.

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marketinsights Research a effectué des recherches primaires et secondaires exhaustives pour cette étude. Dans un premier temps, marketinsights Research a établi une liste des principaux fabricants à travers le pays. Par la suite, marketinsights Research a mené des enquêtes de recherche primaire auprès des entreprises identifiées. Lors des entretiens, les répondants ont également été interrogés sur leurs concurrents. Grâce à cette technique, marketinsights Research a pu inclure les fabricants qui n'ont pas pu être identifiés en raison des limites de la recherche secondaire. L'étude marketinsights Research a analysé les offres de produits, les canaux de distribution et la présence de tous les principaux acteurs opérant aux États-Unis.

L'étude marketinsights Research a calculé les États-Unis.

Public cible clé 

• Fabricants et fournisseurs de viande végétalienne
• Gouvernement et autres organismes de réglementation
• Instituts et organisations de recherche
• Sociétés d'études de marché et de conseil

L'étude est utile pour fournir des réponses à plusieurs questions cruciales qui sont importantes pour les parties prenantes de l'industrie telles que les fabricants et les partenaires, les utilisateurs finaux, etc., en plus de leur permettre d'élaborer des stratégies d'investissement et de capitaliser sur les opportunités du marché.

Périmètre du rapport 

Dans ce rapport, le marché de la viande végétalienne aux États-Unis a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous 

• Marché de la viande végétalienne aux États-Unis, Par type de produit 
• Tofu
• Tempeh
• Protéines végétales texturées
• Autres
• Marché de la viande végétalienne aux États-Unis, par source 
• Soja
• Blé
• Mycoprotéine
• Autres sources
• États-Unis Marché de la viande végétalienne, Par type de ventes 
• Ventes institutionnelles
• Ventes au détail
• Marché de la viande végétalienne aux États-Unis, par région 
• Ouest
• Nord-Est
• Sud
• Midwest

Paysage concurrentiel

Profils d'entreprise 

trouvés dans Personnalisations 

Avec les données de marché fournies, Marketinsights Research propose des personnalisations en fonction des besoins spécifiques d'une entreprise. Les options de personnalisation suivantes sont disponibles pour le rapport 

Informations sur la société

• Analyse détaillée et profilage d'acteurs supplémentaires du marché (jusqu'à cinq).

Analyse de la marge bénéficiaire

• Analyse de la marge bénéficiaire dans le cas d'un canal de vente direct et indirect.

Il s'agit d'un rapport à paraître prochainement. Si vous souhaitez une livraison anticipée de ce rapport ou si vous souhaitez confirmer la date de publication, veuillez nous contacter à l'adresse suivante