Marché de la crème glacée - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2017-2027 segmenté par catégorie (crème glacée à emporter, crème glacée à volonté et crème glacée artisanale), par type de produit (brique, pot, tasse, cornet, bâtonnet et autres (sandwichs et gelées glacées)), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, supérettes, magasins spécialis

Le marché mondial de la crème glacée devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision 2022-2027, avec un TCAC de 6,47 % en raison de l'augmentation de la population, du développement économique et de l'augmentation du pouvoir d'achat des consommateurs. La crème glacée est principalement populaire pendant les mois d'été et contient également une variété de nutriments, notamment des minéraux et des vitamines. La crème glacée est non seulement nutritive, mais elle est également une formidable source d'énergie. La crème glacée contient des glucides, des lipides et des protéines, qui sont tous nécessaires au corps humain pour produire de l'énergie. La crème glacée est appréciée par les personnes de tous âges. De plus, les fabricants développent de nouvelles innovations pour proposer des glaces à teneur réduite en sucre ou sans sucre, ce qui contribuera à la croissance de l'industrie au cours de la période projetée. La demande de produits gourmands tels que les glaces et les desserts glacés a été constante et les attentes futures sont optimistes. La consommation de glaces est en hausse, en particulier chez les jeunes à la recherche d'une friandise rafraîchissante.

La demande de glaces devrait augmenter tout au long de la période de prévision en raison de l'augmentation de la population, car la glace est servie comme dessert ou plat sucré dans les familles et lors d'événements sociaux ou de célébrations. De plus, en raison de la disponibilité accrue de glaces sans produits laitiers et végétaliennes, les vendeurs ont lancé des articles destinés aux consommateurs qui suivent un régime végétalien ou sans produits laitiers. Sur le marché mondial des glaces, des marques célèbres telles que Ben & Jerry's et Breyer's proposent des glaces aux amandes, au soja ou à la noix de coco. De plus, avec la demande croissante d'aliments sains, le marché des glaces devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision. En outre, les acteurs du marché mondial des glaces introduisent des emballages de produits attrayants, de nouvelles activités de marque, des événements promotionnels et des tactiques de marketing afin de cibler les enfants, qui constituent la majorité des utilisateurs finaux, et donc de soutenir la croissance du marché mondial des glaces.

En outre, les préférences des consommateurs s'orientent vers la durabilité ; Par conséquent, les acteurs du marché mondial de la crème glacée optent pour des méthodes durables, qui devraient encore améliorer leur base de consommateurs.

La demande croissante de plats cuisinés stimule la croissance du marché

Les dépenses de consommation en restauration rapide augmentent considérablement. En raison des modes de vie chargés, des contraintes de temps et d'autres facteurs, la demande de plats cuisinés augmente considérablement. Ces articles sont prêts à consommer, ce qui explique en grande partie leur popularité croissante. Les tendances en matière de collations évoluent également, les consommateurs recherchant de plus en plus des collations qui sont non seulement pratiques, mais qui combinent également d'autres objectifs tels qu'une teneur élevée en protéines et une meilleure alimentation. Ces facteurs sont destinés à aider encore plus le secteur de la crème glacée.

La premiumisation croissante de la crème glacée favorise la croissance du marché

Les glaces haut de gamme sont devenues un produit populaire parmi les consommateurs soucieux de leur santé en raison de la présence d'ingrédients de haute qualité et d'une aération moindre que les glaces standard. Les consommateurs modifient leurs préférences en raison des avantages supplémentaires pour la santé fournis par ces produits, tels que le calcium, la thiamine, la niacine, la riboflavine, l'acide folique et les vitamines telles que A, C, D, E, K, B-6, etc., qui contribuent à la solidité des os, à l'énergie, à la réduction de la tension artérielle, à la stimulation des fonctions cérébrales, à la réparation des tissus musculaires, etc. En outre, les entreprises lancent également de nouveaux produits dotés de ces propriétés. Cela devrait stimuler la demande de glaces dans le monde entier au cours de la période de prévision.

La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé alimente la croissance du marché

Un pourcentage croissant de milléniaux et de la génération Z deviennent soucieux de leur santé et se tournent vers de meilleures options alimentaires. La principale raison de cette demande croissante de glaces est qu'elles contiennent des minéraux tels que le calcium et le phosphore. Le calcium est un minéral vital pour le corps humain car il aide à maintenir des os sains et diminue la probabilité de calculs rénaux. La crème glacée augmente la production de thrombotonine, une hormone du plaisir qui aide à réduire les niveaux de stress dans le corps. La crème glacée est fabriquée à partir de lait, qui contient du L-tryptophane, un sédatif qui aide à la relaxation du système nerveux. Il aide également à soulager les symptômes de l'insomnie.

Segmentation du marché

Le marché mondial de la crème glacée est segmenté en fonction de la catégorie, du type de produit, du canal de distribution, de la région et du paysage concurrentiel. En fonction de la catégorie, le marché mondial de la crème glacée est encore fragmenté en crème glacée à emporter, crème glacée à volonté et crème glacée artisanale. En fonction du type de produit, le marché est encore fragmenté en brique, pot, tasse, cornet, bâtonnet et autres (sandwichs à la crème glacée et gelées). Français En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, détaillants de proximité, détaillants spécialisés, en ligne et autres (chariots, etc.). L'analyse de marché étudie également la segmentation régionale pour concevoir une segmentation du marché régional, divisée entre l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique.

Profils d'entreprise

Unilever PLC, Inspire Brands, Inc., Kahala Franchising, LLC, Lotte Corporation, Dairy Farmers of America, Inc., Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation, International Dairy Queen Inc., Blue Bell Creameries, LP, General Mills Inc., Nestlé SA, etc. sont parmi les principaux acteurs du marché de la plateforme mondiale qui mènent la croissance du marché mondial de la crème glacée.

Périmètre du rapport 

Dans ce rapport, le marché mondial de la crème glacée a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances du secteur qui ont également été détaillées ci-dessous 

• Marché mondial de la crème glacée, par catégorie 
• Crème glacée à emporter
• Crème glacée d'impulsion
• Glace artisanale Crème
• Marché mondial de la crème glacée, Par type de produit
• Brique
• Pot
• Coupe
• Cône
• Bâton
• Autres
• Crème glacée mondiale Marché, par canal de distribution 
• Supermarchés/hypermarchés
• Magasins de proximité
• Magasins spécialisés
• En ligne
• Autres
• Marché mondial des glaces, par région 
• Nord Amérique
• Asie-Pacifique
• Europe
• Amérique du Sud
• Moyen-Orient et Afrique