Marché mondial des substituts de graisse, par type (à base de glucides, de lipides et de protéines), par application (produits de boulangerie et de confiserie, sauces, vinaigrettes et tartinades, desserts laitiers et glacés et autres), par forme (poudre et liquide), par source (animale et végétale, par entreprise et par géographie, prévisions et opportunités, 2027
Published on: 2024-10-29 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Marché mondial des substituts de graisse, par type (à base de glucides, de lipides et de protéines), par application (produits de boulangerie et de confiserie, sauces, vinaigrettes et tartinades, desserts laitiers et glacés et autres), par forme (poudre et liquide), par source (animale et végétale, par entreprise et par géographie, prévisions et opportunités, 2027
Le marché mondial des substituts de graisse devrait atteindre 2,06 milliards USD à un TCAC de plus de 6 % en valeur d'ici 2027 en raison de la demande croissante de produits alimentaires à haute teneur en protéines et de la sensibilisation croissante à la santé et au bien-être. Sur la base du type d'application, l'industrie des produits de boulangerie et de confiserie détient la plus grande part de marché en 2021 et devrait maintenir sa domination au cours des cinq prochaines années en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à un mode de vie sain avec moins de matières grasses et de la réduction de la teneur en matières grasses des produits de boulangerie au cours des cinq années précédentes. De plus, le segment d'origine végétale détient la plus grande part du marché des substituts de graisse en raison de coûts moindres et de plus d'avantages.
Certains des principaux acteurs clés opérant sur le marché mondial des substituts de graisse sont ADM, Cargill, CP Kelco, Corbion, Ashland Inc., FMC Corporation, Du Pont, Fiberstar, Inc., Koninklijke DSM, etc.
Objectif de l'étude
- Évaluer le scénario de l'offre et de la demande de substituts de graisse qui couvre la production, la demande et l'offre du marché mondial des substituts de graisse.
- Analyser et prévoir la taille du marché des substituts de graisse en termes de valeur.
- Classer et prévoir les substituts de graisse mondiaux en fonction du type, de l'application, de la forme, de la source et de la distribution régionale.
- Identifier les moteurs et les défis du marché mondial des substituts de graisse Marché des substituts de graisse.
- Examiner les développements concurrentiels tels que les expansions, les lancements de nouveaux produits, les fusions et acquisitions, etc., sur le marché mondial des substituts de graisse.
- Identifier et analyser le profil des principaux acteurs impliqués dans la fabrication de substituts de graisse.
Cliquez ici pour télécharger l'échantillon
Pour réaliser l'étude, marketinsights Research a mené des recherches primaires ainsi que des recherches secondaires exhaustives. Initialement, marketinsights Research a préparé une liste exhaustive de
marketinsights Research a calculé la taille du marché pour
Public cible clé
- Fabricants de substituts de graisse
- Fournisseurs de substituts de graisse
- Fournisseurs de matières premières
- Fabricants/fournisseurs de produits laitiers
- Importateurs et exportateurs d'ingrédients de substituts de graisse
- Instituts de recherche
- Associations, organisations, forums et alliances liés aux substituts de graisse.
- Industrie associations
- Société d'études de marché et de conseil.
L'étude est utile pour fournir des réponses à plusieurs questions cruciales qui sont importantes pour les acteurs de l'industrie telles que
| Attribut | Détails |
| Année de base | 2021 |
| Données historiques | 2017 – 2020 |
| Année estimée | 2022 |
| Période de prévision | 2023 – 2027 |
| Unités quantitatives | Chiffre d'affaires en millions USD et TCAC pour 2017-2021 et 2022E-2027F |
| Couverture du rapport | Prévisions de revenus, part de l'entreprise, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances |
| Segments couverts | TypeApplicationFormSource |
| Portée régionale | Amérique du Nord ; Europe ; Asie-Pacifique ; Amérique du Sud ; Moyen-Orient et Afrique |
| Portée nationale | États-Unis, Mexique, Canada, Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Australie ; Vietnam, Allemagne, France, Royaume-Uni, Belgique, Italie, Turquie, Afrique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Qatar ; Brésil, Argentine, Colombie ; |
| Principales entreprises présentées | ADM, Cargill, CP Kelco, Corbion, Ashland Inc., FMC Corporation, Du Pont, Fiberstar, Inc., Koninklijke DSM. |
| Périmètre de personnalisation | 10 % de personnalisation gratuite du rapport à l'achat. Ajout ou modification du périmètre du pays, de la région et du segment. |
| Tarification et options d'achat | Profitez d'options d'achat personnalisées pour répondre exactement à vos besoins de recherche. Explorez les options d'achat |
| Format de livraison | PDF et Excel par e-mail (nous pouvons également fournir la version modifiable du rapport au format PPT/Word sur demande spéciale) |
Périmètre du rapport
Dans ce rapport, le marché mondial des substituts de graisse a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous
- Marché, Par type
- À base de glucides
- À base de lipides
- À base de protéines
- Marché, par Application
- Produits de boulangerie et de confiserie
- Sauces
- Vinaigrettes et tartinades
- Produits laitiers et Desserts glacés
- Autres
- Marché, par forme
- Poudre
- Liquide
- Marché, par source
- Animal
- Végétal
- Marché, par région
- Asie Pacifique
§
§
§
§
§
§
§
- Europe et CEI
§
§
§
§
§
§
§
- Amérique du Nord
§
§
§
- Amérique du Sud
§
§
§
- Moyen-Orient et Afrique
§
§
§
§
Paysage concurrentiel
Profils d'entreprise
trouvés dans Personnalisations
Avec les données de marché fournies, marketinsights Research propose des personnalisations en fonction des besoins spécifiques de l'entreprise. Les options de personnalisation suivantes se trouvent dans pour le rapport
Informations sur l'entreprise
- Analyse détaillée et profilage d'acteurs supplémentaires du marché (jusqu'à cinq).
Analyse de la marge bénéficiaire
- Analyse de la marge bénéficiaire en cas de canal de vente direct et indirect.