Marché des substituts de viande aux Émirats arabes unis, par type (produits à base de soja, Quorn, Tempeh, Tofu, Seitan et autres), par source (soja, blé, mycoprotéine et autres), par catégorie (congelés, réfrigérés et stables à température ambiante), par entreprise et par région, prévisions et opportunités, 2018-2028

Le marché des substituts de viande aux EAU devrait croître à un TCAC élevé au cours des cinq prochaines années en raison des préoccupations croissantes concernant la consommation de viande et de la tendance croissante à une alimentation saine. Les personnes qui consomment régulièrement de la viande sont plus susceptibles d'être vulnérables aux troubles chroniques tels que l'obésité, l'athérosclérose et le diabète. En outre, la sensibilisation croissante à la santé personnelle et l'augmentation de la population de végétaliens et de végétariens devraient propulser le marché des substituts de viande aux EAU au cours des cinq prochaines années. De plus, les craintes croissantes pour la santé concernant la consommation de viande, associées à plusieurs maladies animales dans un passé récent, stimulent la croissance du marché des substituts de viande aux EAU. La tendance croissante à une alimentation saine parmi les consommateurs et une sensibilisation accrue aux ingrédients offrant une valeur nutritive créent une plus grande demande de substituts de viande à base de plantes. L'introduction de produits de substitution de viande innovants avec un goût et une saveur excellents et une augmentation de la demande pour les segments réfrigérés, ambiants et congelés. La préférence croissante pour les protéines végétales et les avancées technologiques dans l'extrusion et la transformation devraient accélérer le marché des substituts de viande aux EAU. Français Les inquiétudes croissantes des consommateurs concernant les allergies aux produits à base de soja et le coût élevé des pois pourraient entraver la croissance du marché des substituts de viande aux EAU. Cependant, le coût de transformation élevé et la faible acceptation pourraient limiter la croissance du marché des substituts de viande aux EAU.

Le marché des substituts de viande aux EAU est segmenté en fonction du type, de la source, de la catégorie, de l'entreprise et de la région. En fonction du type, le marché est divisé en produits à base de soja, quorn, tempeh, tofu, seitan et autres. En fonction de la source, le marché est fragmenté en soja, blé, mycoprotéine et autres. Les ingrédients à base de soja dominent le marché des substituts de viande aux EAU en raison de leur disponibilité facile et de leurs technologies de transformation avancées. En fonction de la catégorie, le marché est subdivisé en surgelés, réfrigérés et stables à température ambiante.

Certains des principaux acteurs du marché des substituts de viande aux EAU sont Beyond Meat, Amy's Kitchen, Quorn Foods, The Nisshin Ollio Group, MGP Ingredients, ADM, Meatless VBites, Sonic Biochem Limited, MGP Ingredients, etc.

Objectif de l'étude 

• Analyser et prévoir la taille du marché des substituts de viande aux EAU, en termes de valeur et de volume.
• Classer et prévoir le marché des substituts de viande aux EAU en fonction du type, de la source, de la catégorie et de la distribution régionale.
• Identifier les moteurs et les défis du marché des substituts de viande aux EAU.
• Examiner les développements concurrentiels tels que les expansions, les lancements de nouveaux produits, fusions et acquisitions, etc., sur le marché des substituts de viande aux EAU.
• Effectuer l'analyse des prix pour le marché des substituts de viande aux EAU.
• Identifier et analyser le profil des principaux acteurs impliqués dans la fabrication du marché des substituts de viande aux EAU.

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marketinsights Research a effectué des recherches primaires et secondaires exhaustives pour cette étude. Dans un premier temps, marketinsights Research a établi une liste de fabricants à travers les EAU. Par la suite, marketinsights Research a mené des enquêtes de recherche primaire auprès des entreprises identifiées. Lors des entretiens, les répondants ont également été interrogés sur leurs concurrents. Grâce à cette technique, marketinsights Research a pu inclure les fabricants qui n'ont pas pu être identifiés en raison des limites de la recherche secondaire. marketinsights Research a analysé les offres de services, les canaux de distribution et la présence de tous les principaux fabricants collaboratifs aux Émirats arabes unis.

marketinsights Research a calculé la taille du marché des Émirats arabes unis

Public cible clé 

• Fabricants de substituts de viande
• Fournisseurs de matières premières
• Distributeurs et commerçants
• Utilisateurs finaux
• Détaillants en alimentation
• Organismes de recherche et sociétés de conseil.
• Instituts de recherche
• Industrie associations
• Société d'études de marché et de conseil.

L'étude est utile pour fournir des réponses à plusieurs questions cruciales qui sont importantes pour les parties prenantes de l'industrie telles que les fournisseurs et partenaires de services de collaboration, les utilisateurs finaux, etc., en plus de leur permettre d'élaborer des stratégies d'investissement et de capitaliser sur les opportunités de marché.

Périmètre du rapport 

Dans ce rapport, le marché des substituts de viande des EAU a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances du secteur qui ont également été détaillées ci-dessous 

• Marché des substituts de viande des EAU, Par type 
• Produits à base de soja
• Quorn
• Tempeh
• Tofu
• Seitan
• Autres
• Marché des substituts de viande des EAU, par source 
• Soja
• Blé
• Mycoprotéine
• Autres
• Marché des substituts de viande des EAU, par catégorie 
• Surgelé
• Réfrigéré
• Longue conservation
• Marché des substituts de viande aux EAU, par région 
• Dubaï
• Abou Dhabi
• Sharjah
• Reste des EAU