Marché des gelées et des bonbons gélifiés – Taille de l’industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2017-2027 segmenté par type de produit (gelées ou bonbons gélifiés), par catégorie (conventionnel ou fonctionnel), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, grands magasins/épiceries, en ligne et autres (ventes directes, magasins spécialisés, etc.), par région, par c

Le marché mondial des gelées et des bonbons gélifiés devrait croître à un rythme impressionnant jusqu'en 2027. Les bonbons gélifiés sont réputés pour leur texture collante, leurs couleurs translucides et leur consistance moelleuse et sucrée. La gélatine est généralement utilisée comme base lors de la fabrication de bonbons gélifiés. La gélatine est une protéine qui contribue à l'élasticité distinctive des bonbons gélifiés. Les bonbons gélifiés ont généralement une texture plus lisse que les bonbons gélifiés. Par rapport à leurs homologues gélifiés, les gelées ont souvent un extérieur robuste. La pectine, la fécule de pomme de terre, la fécule de maïs et le tapioca sont quelques-uns des ingrédients courants des bonbons gélifiés.

Une sensibilisation croissante des consommateurs pour alimenter la croissance du marché

Par exemple, JOM, une société basée en Suède, fournit à ses consommateurs des bonbons gélifiés végétariens de différentes saveurs telles que le cola aigre, la mûre, la myrtille, la fraise, etc. De plus, Surf Sweets, une entreprise basée aux États-Unis, fournit également des bonbons gélifiés biologiques et végétariens à ses clients.

Évolution des préférences des consommateurs en faveur des bonbons gélifiés et des gelées sans sucre

Demande croissante de produits de confiserie

Le marché des gelées et des bonbons gélifiés est stimulé par la demande croissante de confiseries parmi la population mondiale. Les aliments et boissons sucrés comme les pâtisseries cuites au four, les bonbons, les gelées, les bonbons gélifiés et les sucreries sont appelés produits de confiserie. Les confiseries deviennent de plus en plus populaires auprès des consommateurs qui mènent une vie trépidante car elles sont savoureuses et nécessitent peu de préparation. La disponibilité de confiseries non chocolatées bon marché de diverses marques devrait également propulser le marché mondial. Français De plus, l'ajout de conservateurs et d'agents gélifiants rend les gelées et les bonbons gélifiés plus idéaux et adaptés à une consommation sur une période plus longue, éloignant les consommateurs des confiseries au chocolat au profit des gelées et des bonbons gélifiés.

Segmentation du marché

Le marché mondial des gelées et des bonbons gélifiés est segmenté en fonction du type de produit, du canal de distribution, de la région et du paysage concurrentiel. En fonction du type de produit, le marché est encore fragmenté en gelées et bonbons gélifiés). En fonction des canaux de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, détaillants départementaux/épiceries, en ligne et autres (ventes directes, détaillants spécialisés, etc.). L'analyse de marché étudie également la segmentation régionale pour concevoir une segmentation régionale du marché, divisée entre l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique.

Profil de l'entreprise

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Dans ce rapport, le marché mondial des gelées et des bonbons gélifiés a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous

• Marché des gelées et des bonbons gélifiés, par type

• Gelée
• Gélifiée

• Marché des gelées et des bonbons gélifiés, par catégorie 

• Conventionnel
• Fonctionnel

Marché des gelées et des bonbons gélifiés

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Marché des gelées et des bonbons gélifiés

• Amérique du Nord
• Les États-Unis
• Canada
• Mexique
• Europe
• Russie
• Allemagne
• France
• Royaume-Uni
• Italie
• Asie-Pacifique
• Chine
• Inde
• Japon
• Corée du Sud
• Australie
• Moyen-Orient et Afrique
• Arabie saoudite
• Émirats arabes unis
• Afrique du Sud
• Turquie
• Amérique du Sud
• Brésil
• Argentine
• Colombie