Marché des collations végétaliennes - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions 2017-2027 segmentées par type de produit (noix et graines, boulangerie, épicerie fine, confiserie et autres), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, grands magasins, magasins spécialisés, en ligne, autres (dépanneurs, ventes directes, etc.)), par région

Le marché mondial des snacks végétaliens devrait croître à un TCAC impressionnant au cours de la période de prévision. En raison des avantages de la consommation de snacks végétaliens, qui comprennent une meilleure santé intestinale, un soutien du système immunitaire et une réduction de l'inflammation, de plus en plus de consommateurs intègrent des snacks végétaliens dans leurs routines de collation, contribuant ainsi à l'expansion du marché. Certaines entreprises destinent leurs produits aux personnes qui souhaitent passer à un régime végétalien afin de prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires. Elles affirment offrir à ces consommateurs plus d'options et, ce faisant, cherchent à renforcer leur position globale sur le marché des snacks végétaliens dans le monde entier. Les fabricants devraient lancer un nombre important de snacks végétaliens, ce qui a ouvert des opportunités de croissance lucratives pour le secteur. Pendant la pandémie, il y a eu une forte demande de snacks végétaliens nutritifs, ce qui a été avantageux pour l'industrie. Le professionnel de la santé a conseillé la consommation quotidienne d'aliments nutritifs pour maintenir l'immunité de l'organisme pendant la pandémie de COVID-19. De plus, l'augmentation des comportements de grignotage a contribué positivement à l'expansion du marché.

L'un des principaux aspects influençant l'attrait des collations végétaliennes est la commodité de consommer des aliments nutritifs. De plus, la plupart des produits nouvellement lancés concernaient des techniques de transformation qui préservaient largement leur valeur nutritionnelle. Il s'agit d'une autre évolution encourageante sur le marché des collations végétaliennes.

Le lancement de nouveaux produits propulse la croissance du marché

Le nombre important de personnes dans les zones rurales qui suivent des régimes végétaliens, végétariens ou flexitariens est une évolution positive pour la promotion des collations végétaliennes. Les fabricants lancent de nouvelles saveurs, parfois exotiques. Une illustration est de donner aux collations végétaliennes des saveurs proches de la viande. Cela a donné un coup de pouce significatif à la croissance du marché. La demande de collations à base de plantes a connu de meilleures perspectives ces dernières années, car les collations biologiques à base de plantes ont gagné en popularité sur les marchés émergents comme certaines économies en développement en Asie. Par exemple, Healthline, une entreprise basée aux États-Unis, propose des collations végétaliennes composées de fruits et de beurre de noix, avec des avantages nutritionnels. Alors que le beurre de noix est riche en fibres et en protéines qui peuvent aider à se sentir rassasié et énergique, les fruits offrent des fibres, des vitamines et des minéraux. Les bananes ou les pommes avec du beurre de noix de cajou, d'amande ou de cacahuète sont des associations courantes. Par conséquent, ce facteur devrait stimuler la croissance du marché des collations végétaliennes à l'échelle mondiale.

La popularité croissante des régimes végétaliens propulse la croissance du marché

Les régimes végétaliens sont devenus de plus en plus populaires en raison de leur utilisation dans les interventions nutritionnelles pour traiter les maladies chroniques et les maladies cardiovasculaires. Un régime végétalien comprend des plantes telles que des légumes, des céréales, des noix et des fruits. Les végétaliens s'abstiennent de manger des aliments d'origine animale, tels que les produits laitiers et les œufs. La popularité croissante des régimes végétaliens alimente la croissance du marché des collations végétaliennes. Les entreprises lancent et développent des collations végétaliennes pour attirer les consommateurs. Par exemple, en 2021, le Dr Gino Bortone, le créateur des Cheetos Frito-Twisted Lay's Cheetos, a annoncé une nouvelle collation végétalienne au fromage. De plus, Protein Twists, une collation riche en protéines et au fromage, a été lancée par la société d'investissement à base de plantes Eat Well Group dans 300 coopératives fédérées, puis étendue à d'autres coopératives, à certains détaillants et aux ventes en ligne.

Segmentation du marché

Profil de l'entreprise

Amy's Kitchen, Danone SA, The Archer Daniels Midland Company, Daiya Foods Inc., Tofutti Brands Inc., Eden Foods Inc., Sun Opta Inc., Hain Celestial Group Inc., Organic Valley Corporative, Green Pack Food Inc. sont

Dans ce rapport, le marché mondial des collations végétaliennes a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous

•   Marché des collations végétaliennes, Par type de produit

• Noix et Graines
•  Boulangerie
•  Salés
•  Confiseries
•  Autres

• Marché des snacks végétaliens, par canal de distribution 

• Supermarchés/hypermarchés
• Grands magasins
• Magasins spécialisés
• En ligne
• Autres

• Marché des collations végétaliennes, par région
• Amérique du Nord
• États-Unis
• Canada
• Mexique
• Europe
• France
• Allemagne
• Royaume-Uni
• Italie
• Espagne
• Asie-Pacifique
• Chine
• Inde
• Japon
• Corée du Sud
• Australie
• Moyen-Orient et Afrique
• Afrique du Sud
• Arabie saoudite
• Émirats arabes unis
• Turquie
• Amérique du Sud
• Brésil
• Argentine
• Colombie