Marché du chocolat en Australie, par type de produit (lait, noir et blanc), par catégorie (tablettes, tablettes, boîtes de chocolat et autres (chocolats assortis, sachets et sacs de chocolat, etc.)), par canal de distribution (grands magasins, magasins de proximité/détaillants de station-service, supermarchés/hypermarchés, en ligne et autres (magasins spécialisés, boutiques hors taxes, kiosques, p

Le marché australien du chocolat devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision en raison de la sensibilisation croissante à la santé, de l'augmentation du revenu disponible et de la demande croissante de chocolats chez les enfants. Parmi les autres facteurs importants à l'origine de l'essor du marché australien du chocolat, citons la croissance rapide du marché du commerce électronique du secteur des biens de grande consommation et le nombre croissant d'options de gammes de produits proposées par les acteurs du marché. En outre, parmi les facteurs clés influençant la croissance du marché du chocolat en Australie figurent les choix sains des consommateurs et la demande croissante de chocolats de qualité supérieure.

De plus, les produits biologiques sont censés être plus sains et nutritifs. En raison de la préférence croissante pour les produits d'origine naturelle et biologiques en Australie, les producteurs ont commencé à inclure des chocolats biologiques dans leur gamme de produits. En 2022, les Australiens ont dépensé en moyenne 135,70 USD par personne en produits à base de chocolat. Pour attirer les consommateurs soucieux de leur santé, certains des plus grands fabricants de chocolat ont récemment lancé des produits plus sains, notamment des chocolats biologiques, végétaliens, sans sucre et sans gluten.

La majorité du chocolat vendu en Australie est composé de « liqueur », une pâte préparée par des géants de l'industrie tels que Mondelez, Mars, Nestlé et The Hershey Company. En 2021, 49 % des Australiens adultes mangeaient régulièrement des bonbons et du chocolat. En 2022, l'Australie comptait 429 producteurs de chocolat et de confiserie.

L'augmentation des assortiments en boîte et des chocolats artisanaux entraînera la croissance du marché

Le chocolat artisanal est produit à partir de fèves de cacao pures qui sont récoltées sans utiliser de produits animaux, contrairement aux produits commerciaux à base de chocolat au lait qui nuisent à l'environnement et exploitent la main-d'œuvre. Ces éléments sont responsables d'une augmentation des ventes d'assortiments en boîte et de chocolats artisanaux, ce qui devrait stimuler les ventes de chocolat à l'échelle nationale.

La premiumisation croissante des chocolats favorise la croissance du marché

La demande de chocolats haut de gamme augmente à l'échelle nationale, ce qui entraîne l'ouverture de plus en plus de boutiques de chocolat spécialisé. En raison des préférences gustatives et d'un revenu par habitant élevé, les Australiens s'intéressent de plus en plus aux offres de chocolat haut de gamme. De plus, les entreprises s'orientent vers une gamme de produits haut de gamme, car les consommateurs sont prêts à dépenser davantage pour des produits haut de gamme en raison de la conviction que l'achat de ces produits

La disponibilité d'une large gamme de produits alimentera la croissance du marché

Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la teneur en matières grasses et en sucre des aliments et se tournent vers des options alimentaires plus saines. Le chocolat n'est pas largement considéré comme un aliment sain en raison de sa teneur élevée en sucre et de sa valeur calorique élevée. L'industrie a remarqué une augmentation du chocolat haut de gamme dans les boutiques spécialisées, une variété de produits, des options de produits plus saines et une production éthique et durable. Les fabricants modifient leur gamme de produits pour inclure des chocolats plus sains afin de proposer des options saines sur le marché du chocolat. Des innovations telles que les aliments fonctionnels sont incorporées dans les chocolats en tant qu'ingrédient pour augmenter la valeur nutritionnelle, en proposant des chocolats biologiques, et par conséquent, la population soucieuse de sa santé est de plus en plus attirée par la consommation de chocolats ayant une valeur nutritionnelle.

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Segmentation du marché

Le marché australien du chocolat est segmenté en fonction du type de produit, de la catégorie, du canal de distribution, de la région et du paysage concurrentiel. En fonction du type de produit, le marché est encore segmenté en chocolats au lait, chocolats noirs et chocolats blancs. En fonction de la catégorie, le marché est encore divisé en tablettes, en lignes de comptage, en boîtes de chocolats et autres (chocolats assortis, sachets et sacs de chocolat, etc.). En fonction du canal de distribution, le marché est en outre segmenté en détaillants à rayons, détaillants de proximité/de station-service, supermarchés/hypermarchés, en ligne et autres (détaillants spécialisés, boutiques duty-free, kiosques, pharmacies, etc.). L'analyse de marché étudie également la segmentation régionale pour concevoir une segmentation régionale du marché, divisée entre le Territoire de la capitale australienne et la Nouvelle-Galles du Sud, le Territoire du Nord et l'Australie du Sud, l'Australie occidentale, le Queensland, Victoria et la Tasmanie.

Profils d'entreprise

Mondelēz Australia Pty. Ltd., Mars Australia Pty. Ltd., Lindt & Sprüngli (Australia) Pty Ltd, Nestlé Australia Limited, Ferrero Australia Pty. Ltd., Darrell Lea Confectionery Co. Pty. Ltd, AE Haigh Pty Ltd., Stuart Alexander & Co Pty Ltd., JH Whittaker & Sons (Aust) Limited, Monsieur Truffe, etc. entrent également activement sur le marché ces dernières années et renforcent encore la croissance du marché

Périmètre du rapport 

Dans ce rapport, le marché australien du chocolat a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous 

• Marché australien du chocolat, Par type de produit 
• Lait
• Noir
• Blanc
• Chocolat australien Marché, par catégorie 
• Tablettes
• Countline
• Chocolats en boîte
• Autres
• Marché du chocolat en Australie, par canal de distribution 
• Grands magasins
• Dépanneurs/stations-service Détaillants
• Supermarchés/hypermarchés
• En ligne
• Autres
• Marché du chocolat australien, par région 
• Territoire de la capitale australienne et Nouvelle-Galles du Sud
• Territoire du Nord et Australie du Sud
• Australie-Occidentale
• Queensland
• Victoria et Tasmanie

C

Profils d'entreprise 

trouvés à Personnalisations 

Avec les données de marché fournies, TechSci Research propose des personnalisations en fonction des besoins spécifiques de l'entreprise. Les options de personnalisation suivantes sont disponibles pour le rapport 

Informations sur la société

• Analyse détaillée et profilage d'acteurs supplémentaires du marché (jusqu'à cinq).

Le marché australien du chocolat est un rapport à venir qui sera publié prochainement. Si vous souhaitez une livraison anticipée de ce rapport ou si vous souhaitez confirmer la date de publication, veuillez nous contacter à l'adresse suivante