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Marché des bonbons aux États-Unis par type de produit (bonbons au sucre, bonbons au chocolat et bonbons à la gomme), par canal de vente (supermarché/hypermarché, grand magasin, supérette, en ligne et hors-détail), par région, concurrence, prévisions et opportunités, 2028


Published on: 2024-11-03 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Marché des bonbons aux États-Unis par type de produit (bonbons au sucre, bonbons au chocolat et bonbons à la gomme), par canal de vente (supermarché/hypermarché, grand magasin, supérette, en ligne et hors-détail), par région, concurrence, prévisions et opportunités, 2028

Période de prévision2024-2028
Taille du marché (2022)13,43 milliards USD
TCAC (2023-2028)4,20 %
Segment à la croissance la plus rapideEn ligne
Marché le plus importantRégion Sud

Le marché des bonbons aux États-Unis devrait se développer au cours de la période de prévision et bénéficiera du développement et de l'augmentation continus des dépenses La capacité des consommateurs américains, la consommation croissante de bonbons dans tous les groupes d'âge et la demande croissante de bonbons au chocolat pour diverses célébrations sont les différents facteurs qui stimulent la demande du marché des bonbons aux États-Unis au cours de la période de prévision. De plus, l'introduction de bonbons au chocolat frais a également stimulé le marché des bonbons aux États-Unis. De plus, les entreprises lancent également de nouveaux produits, ce qui augmente la demande du marché pour les bonbons.

Les bonbons sont une sorte de confiserie sucrée qui est faite de sucre et d'eau, avec des arômes et d'autres ingrédients ajoutés. Il est fabriqué en faisant bouillir jusqu'à ce qu'il atteigne la concentration souhaitée ou commence à caraméliser. Les bonbons se trouvent dans une large gamme de formes, allant du doux au dur et du moelleux au cassant. La texture du bonbon est déterminée par les ingrédients et les températures auxquelles il est traité. Les types de bonbons que l'on trouve sur le marché américain sont les bonbons au sucre, les bonbons au chocolat et les bonbons à la gomme. De plus, les bonbons au sucre se trouvent dans les types de bonbons durs, de sucettes et de gelée. De plus, il existe trois types de bonbons au chocolat, à savoir le chocolat nature, le chocolat fourré et le chocolat enrobé.

Les États-Unis sont l'un des plus grands consommateurs de bonbons au monde. Les consommateurs américains ont des préférences gustatives diverses en matière de bonbons. Le chocolat, sous diverses formes comme les barres chocolatées, les noix enrobées de chocolat et les truffes au chocolat, est traditionnellement un favori. Les bonbons gélifiés et acidulés ont également gagné en popularité auprès des jeunes consommateurs. De plus, le marché des bonbons aux États-Unis connaît des pics saisonniers de demande pendant certaines périodes, comme Halloween, Noël, Pâques et la Saint-Valentin. Ces fêtes génèrent des ventes et des promotions importantes sur le marché des bonbons. Le marché des bonbons est très concurrentiel, avec de nombreux acteurs établis et de nombreuses petites marques de niche. De grandes multinationales telles que Mars Wrigley, Hershey's, Nestlé et Mondelez International dominent le secteur. Ces dernières années, on observe une tendance croissante vers des habitudes alimentaires plus saines. Cela a conduit à une demande accrue de produits contenant des ingrédients naturels, à teneur réduite en sucre et d'autres options plus saines.

Selon le rapport annuel State of Treating de l'association nationale des confiseurs, les ventes de bonbons qui peuvent être au chocolat, sans chocolat ainsi que de chewing-gum et de rafraîchisseurs d'haleine ont augmenté en 2022 pour atteindre 42,6 milliards de dollars, contre 36,9 milliards de dollars en 2021. De plus, selon l'indice des prix à la consommation du Bureau of Labor Statistics des États-Unis, le coût des bonbons, des chewing-gums et autres sucreries a augmenté de plus de 12 % de janvier 2022 à janvier 2023. Ainsi, les ventes de bonbons augmenteront aux États-Unis au cours de la période de prévision.

Le marché américain des bonbons devrait croître en raison de la demande croissante de bonbons. Le marché a connu une croissance en raison de la popularité généralisée des bonbons au chocolat, non seulement parmi les enfants mais aussi les adultes. D'Halloween à Diwali et à l'Aïd, les bonbons au chocolat sont un dessert de base lors de nombreuses célébrations. Ainsi, il a été déterminé que la consommation croissante de bonbons au chocolat pour diverses célébrations et événements contribuera à la croissance et à l'expansion de l'industrie de la confiserie aux États-Unis. De plus, l'introduction de bonbons au chocolat frais a augmenté la demande de bonbons. De plus, l'innovation continue des produits, y compris de nouvelles saveurs, textures et conceptions d'emballage, maintient l'intérêt et l'enthousiasme des consommateurs pour les produits de confiserie. Les fabricants s'efforcent de lancer des offres uniques et innovantes pour se démarquer sur le marché, ce qui élargira le marché des bonbons aux États-Unis au cours de la période de prévision. De plus, les événements saisonniers tels qu'Halloween, Noël, Pâques, la Saint-Valentin et d'autres célébrations créent des pics de consommation de bonbons. À ces occasions, les consommateurs achètent des bonbons pour les offrir, les partager ou pour se faire plaisir. Les changements saisonniers et la météo peuvent également influencer la consommation de bonbons. Par exemple, un temps plus chaud peut augmenter la demande de crème glacée et de friandises froides, tandis qu'un temps plus froid peut stimuler les ventes de chocolats et de bonbons à base de chocolat chaud. Ainsi, ces facteurs susmentionnés influencent le comportement des consommateurs, les tendances de l'industrie et les performances du marché et stimulent le marché des bonbons aux États-Unis au cours de la période de prévision.

Le marché des bonbons aux États-Unis est en constante évolution et de nouvelles tendances émergent en permanence. Les mêmes articles de confiserie qui se sont bien vendus en 2022, notamment les chocolats de toutes sortes, les gummies, les gelées, les bonbons durs et la réglisse, feront leur apparition dans les caisses en 2023. Et bien sûr, les nouveaux produits susciteront toujours l'intérêt des consommateurs aux États-Unis. Les bonbons non chocolatés gagnent en popularité auprès des acheteurs des supérettes. Par exemple, selon une étude réalisée en 2022, les consommateurs préfèrent plus que jamais les bonbons sans chocolat, et la demande de bonbons moelleux sans chocolat a également augmenté d'environ 14 %. De plus, les consommateurs ont tendance à opter pour des portions plus petites plutôt que pour de grosses barres, peut-être pour des raisons de santé. Dans le même temps, les consommateurs pourraient opter pour du chocolat contenant des noix, car ces dernières peuvent remplacer une partie du chocolat et du sucre. Les ventes de chocolat sans sucre et de bonbons meilleurs pour la santé sont également en hausse. De plus, l'accent étant mis de plus en plus sur la santé et le bien-être, les consommateurs recherchaient des bonbons contenant des ingrédients meilleurs pour la santé. Les fabricants de bonbons ont répondu à cette demande en proposant des produits à teneur réduite en sucre, des ingrédients naturels, des options biologiques et même des ingrédients fonctionnels, tels que des vitamines et des minéraux. Par exemple, Chocxo, la marque de chocolat biologique naturellement pauvre en sucre véritable, a lancé ses biscuits au chocolat au lait noir, au caramel, aux amandes et au sel de mer lors du Sweets & Snacks Expo 2022. Ainsi, avec les nouvelles tendances, le marché des bonbons aux États-Unis va se développer au cours de la période de prévision.

Le principal défi auquel est confronté le marché des bonbons aux États-Unis est la prise de conscience croissante des risques pour la santé causés par une consommation excessive de sucre. Les consommateurs soucieux de leur santé sont de plus en plus préoccupés par l'effet négatif des bonbons sur l'obésité, le diabète et d'autres problèmes de santé. Cela a conduit à un changement dans les préférences des consommateurs vers des alternatives plus saines, telles que les bonbons à faible teneur en sucre ou sans sucre. La tendance croissante à des habitudes alimentaires plus saines a donné naissance à une pléthore d'options de collations plus saines sur le marché. Les noix, les graines, les fruits secs et les barres granola font partie des alternatives qui ont gagné en popularité, posant une concurrence directe aux bonbons traditionnels. De plus, les matières premières des bonbons, notamment le sucre, le cacao et d'autres matières premières, ont connu des fluctuations des prix des matières premières qui peuvent avoir un impact sur les coûts de production et entraîner une réduction des marges bénéficiaires ou une augmentation des prix pour les consommateurs.

En outre, l'essor du commerce électronique a considérablement modifié les habitudes d'achat des consommateurs. De nombreux consommateurs préfèrent désormais la commodité des achats en ligne, ce qui a affecté les détaillants de bonbons traditionnels. Les fabricants et les détaillants de bonbons ont dû adapter leurs stratégies de distribution pour rester compétitifs dans le paysage numérique. De plus, l'essor du commerce électronique aux États-Unis a considérablement modifié les habitudes d'achat des consommateurs. De nombreux consommateurs préfèrent désormais la commodité offerte par les achats en ligne, ce qui a affecté les détaillants de bonbons traditionnels. Les fabricants et les détaillants de bonbons ont dû adapter leurs stratégies de distribution pour rester compétitifs dans le paysage numérique. En outre, les États-Unis ont des réglementations strictes en matière d'étiquetage des aliments, notamment en ce qui concerne les informations nutritionnelles et la divulgation des ingrédients. Le marché des bonbons doit se conformer à ces réglementations, et tout changement peut poser des défis aux fabricants en conséquence.

  • En 2022, Bazooka Candy Brands a lancé Push Pop Gummy Pop avec un contenant rechargeable. Il a été dévoilé au Sweet & Snacks Expo de Chicago. Le nouveau Push Pop Gummy Pop est disponible dans un assortiment de saveurs préférées des consommateurs, notamment la fraise, la framboise bleue, le Berry Blast et Pastèque.
  • En 2022, Mars a lancé aux États-Unis une barre chocolatée sans produits laitiers et axée sur la durabilité appelée CO2COA. Elle produit jusqu'à 97 % de gaz à effet de serre en moins et utilise jusqu'à 99 % d'eau en moins.
  • En 2022, Mondelēz a lancé le chocolat au lait biologique nourri à l'herbe Hu, qui est la première offre de bonbons de la marque de snacks clean label haut de gamme à base de produits laitiers. Le produit est édulcoré avec du sucre de coco biologique non raffiné.

Le marché américain des bonbons offre plusieurs opportunités de croissance et d'innovation au cours de la période de prévision. La tendance croissante à la sensibilisation à la santé offre aux fabricants de bonbons l'occasion de développer et de promouvoir des alternatives plus saines. Cela comprend les bonbons sans sucre, les bonbons fabriqués avec des édulcorants naturels et les produits à valeur nutritionnelle ajoutée, tels que les bonbons enrichis en vitamines ou en ingrédients fonctionnels.

De plus, les fabricants de bonbons peuvent diversifier leurs gammes de produits pour répondre à un plus large éventail de préférences des consommateurs. Cela peut impliquer l'introduction de nouvelles saveurs, textures et conceptions d'emballage pour plaire à différents groupes d'âge et groupes démographiques.

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Le marché des bonbons aux États-Unis est segmenté en fonction du type de produit, du canal de vente et de la région. En fonction du type, le marché est fragmenté en bonbons au sucre, bonbons au chocolat et bonbons à la gomme. En fonction du canal de vente, le marché est divisé en supermarchés/hypermarchés, détaillants à rayons, détaillants de proximité, en ligne et hors vente au détail. En fonction de la région, le marché est fragmenté en Sud, Ouest, Midwest et Nord-Est.

Mars, Incorporated ; The Hershey Company ; Ferrara Candy Company ; Mondelez International, Inc. ; General Mills, Inc. ; Tootsie Roll Industries, Inc. ; See's Candy Shops, Inc.; Pladis North America, Inc.; Taffy Town, Inc. Taste of Nature, Inc., est l'un des principaux acteurs du marché américain des bonbons.

AttributDétails
Année de base2022
Données historiques2018 – 2021
Année estimée2023
Période de prévision2024 – 2028
Unités quantitativesValeur en millions USD, TCAC pour 2018-2022 et 2023-2028
Couverture du rapportPrévisions de revenus, part de marché de l'entreprise, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances
Segments couvertsType de produitCanal de venteRégion
Portée régionaleSud, Midwest, Ouest, Nord-Est
Principales entreprises présentéesMars, Incorporated ; The Hershey Company ; Ferrara Candy Company ; Mondelez International, Inc. ; General Mills, Inc. ; Tootsie Roll Industries, Inc. ; See's Candy Shops, Inc. ; Pladis North America, Inc. ; Taffy Town, Inc ; Taste of Nature, inc.
Portée de la personnalisation10 % de personnalisation gratuite du rapport à l'achat. Ajout ou modification de la portée du pays, de la région et du segment.
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Format de livraisonPDF et Excel par e-mail (nous pouvons également fournir la version modifiable du rapport au format PPT/Word sur demande spéciale)

Périmètre du rapport 

Dans ce rapport, le marché américain des bonbons a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances du secteur qui ont également été détaillées ci-dessous boissons gazeuses, jus de fruits, boissons à base de produits laitiers, boissons sportives et énergisantes, autres (thé et café, bière sans alcool, vin sans alcool, etc.), par canal de vente (supermarché/hypermarché, grand magasin, supérette, en ligne, hors vente au détail)

  • Marché américain des bonbons, Par type de produit 
    • Bonbons au sucre
    • Bonbons au chocolat
    • Bonbons à mâcher
  • Marché des bonbons aux États-Unis, par canal de vente 
    • Supermarché/hypermarché
    • Grand magasin
    • Dépanneur
    • En ligne,
    • Hors vente au détail
  • Marché des bonbons aux États-Unis, par Région 
    • Sud
    • Ouest
    • Mid-West
    • Nord-Est

Paysage concurrentiel

Profils d'entreprise 

trouvés à Personnalisations 

Avec les données de marché fournies, TechSci Research propose des personnalisations en fonction des besoins spécifiques de l'entreprise. Les options de personnalisation suivantes sont disponibles pour le rapport 

MIR Ghrap2

Informations sur la société

Analyse détaillée et profilage d'acteurs supplémentaires du marché (jusqu'à cinq).

Le marché américain des bonbons est un rapport à venir qui sera publié prochainement. Si vous souhaitez une livraison anticipée de ce rapport ou si vous souhaitez confirmer la date de publication, veuillez nous contacter à l'adresse

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