Marché du chocolat aux États-Unis par type de produit (chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc), par catégorie (tablettes, sachets et sacs de chocolat, chocolats en boîte et autres (chocolats de saison, chocolat avec jouets, etc.)), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, supérettes, en ligne et autres (grands magasins, magasins spécialisés, etc.)) et par région, concurrenc
Published on: 2024-11-02 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Marché du chocolat aux États-Unis par type de produit (chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc), par catégorie (tablettes, sachets et sacs de chocolat, chocolats en boîte et autres (chocolats de saison, chocolat avec jouets, etc.)), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, supérettes, en ligne et autres (grands magasins, magasins spécialisés, etc.)) et par région, concurrenc
| Période de prévision | 2024-2028 |
| Taille du marché (2022) | 20,12 milliards USD |
| TCAC (2023-2028) | 3,01 % |
| Segment à la croissance la plus rapide | En ligne |
| Marché le plus important | Région Sud |
Le marché du chocolat aux États-Unis connaît une croissance due à divers facteurs tels que la demande croissante de chocolats noirs parmi les jeunes générations et la demande croissante pour les chocolats à faible teneur en matières grasses dans le pays.
Les chocolats proviennent de fèves de cacao qui ont été fermentées et torréfiées. Les fèves sont broyées pour obtenir un liquide pâteux appelé liqueur de chocolat. Il peut être durci dans un moule pour faire du chocolat amer. On peut faire des chocolats sucrés en les mélangeant avec du sucre et un peu de beurre de cacao supplémentaire.
Le chocolat est une confiserie sucrée largement consommée par la jeune génération qui est composée principalement de cacao solide et de beurre de cacao, avec l'ajout d'autres ingrédients tels que du lait et des arômes.
Le marché du chocolat aux États-Unis est caractérisé par une présence modérément consolidée, les principaux acteurs mondiaux et régionaux détenant une part importante du marché.
Les principaux acteurs
du marché sont la société Hershey, le groupe Ferrero, Lindt & Sprüngli (USA) Inc., etc.Les principaux acteurs
du marché du chocolat aux États-Unis adoptent diverses stratégies pour renforcer leur position sur le marché, notamment l'introduction de nouveaux produits, les fusions et acquisitions et les partenariats. De plus, des campagnes de marketing sont adoptées par les principaux acteurs pour accroître leur présence sur le marché et leurs offres. De plus, les fabricants du marché se sont concentrés sur des occasions spéciales telles que la Saint-Valentin, Pâques et Noël en proposant des chocolats dans une gamme de couleurs et de formes pour correspondre au thème.Les fabricants de chocolat ont expérimenté de nouvelles saveurs et de nouveaux ingrédients pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs aux États-Unis. Cela comprend l'utilisation d'herbes et de fruits ainsi que d'autres ingrédients pour créer des expériences chocolatées nouvelles et innovantes.
Alors que de nombreuses personnes adoptent des habitudes alimentaires plus saines, le chocolat reste une friandise et un cadeau populaire pour diverses occasions, notamment les anniversaires, les fêtes et les vacances.
Le marché du chocolat aux États-Unis est déterminé par divers facteurs tels qu'un niveau élevé de demande dans le pays, une base de consommateurs solide et un modèle de consommation cohérent. Aux États-Unis, les gens achètent des chocolats deux fois par semaine et les ventes sont plus élevées pendant les vacances et les week-ends, car les gens sont plus susceptibles de récompenser les autres avec des chocolats. Les États-Unis ont la plus grande part de marché de la consommation de chocolat en Amérique du Nord, ainsi que le volume de production le plus élevé. Malgré la saturation du marché global, le marché du chocolat noir connaît une croissance significative aux États-Unis. Cela est dû à la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits du chocolat pour la santé.
La demande croissante de chocolats aux avantages fonctionnels stimule également la croissance du marché du chocolat aux États-Unis. Les produits à base de chocolat présentant des avantages fonctionnels, tels que la réduction du stress, l'amélioration de la concentration ou l'amélioration du sommeil, peuvent capitaliser sur le marché de la santé et du bien-être en pleine expansion.
Alors que les consommateurs évoluent vers un mode de vie plus sain pour améliorer leur qualité de vie, ils se tournent de plus en plus vers des produits naturels et biologiques tels que le chocolat. La sensibilisation croissante aux produits par le biais des médias numériques et des médias sociaux contribue à éduquer les consommateurs sur les avantages des produits biologiques, ce qui stimule la croissance du marché du chocolat aux États-Unis. Les barres de chocolat biologiques deviennent de plus en plus populaires, offrant aux fabricants de chocolat une opportunité lucrative de capitaliser sur les marchés potentiels.
La consommation de chocolat noir augmente aux États-Unis en raison de ses qualités bénéfiques pour la santé et de la demande croissante parmi les jeunes générations. La sensibilisation à la santé est en hausse dans tout le pays, et cette tendance est d'une grande importance pour les consommateurs. Le chocolat noir présente divers avantages, tels que l'amélioration de la mémoire, le renforcement de l'immunité, la réduction du stress et l'amélioration de l'humeur. Malgré les prix élevés du chocolat noir, seule une petite partie des consommateurs en achètent actuellement. Cependant, le taux de pénétration augmente régulièrement. Cela a également conduit les principales sociétés de chocolat telles que Lindt et Godiva à promouvoir leurs chocolats noirs haut de gamme comme cadeaux, car de nombreux consommateurs qui privilégient la qualité et la marque du chocolat les achètent.
L'un des principaux défis du marché du chocolat aux États-Unis est la hausse des préoccupations des consommateurs en matière de santé et de bien-être, ce qui pourrait entraver la croissance du marché du chocolat aux États-Unis au cours de la période de prévision. Ces dernières années, l'accent a été mis sur les implications pour la santé d'une consommation excessive de sucre et de matières grasses dans les produits à base de chocolat. En conséquence, les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives plus saines au chocolat, ce qui incite le secteur traditionnel du chocolat à innover et à développer des alternatives plus saines.
La concurrence croissante des substituts freine également la croissance du marché du chocolat aux États-Unis. Le marché du chocolat est confronté à une concurrence importante de la part d'une variété d'autres produits de collation, tels que les collations à base de noix, les barres plus saines, les granolas et les collations aux fruits. Ces produits sont considérés comme des alternatives plus saines au chocolat et peuvent entraîner un changement dans les préférences des consommateurs par rapport aux produits à base de chocolat.
L'évolution des préférences des consommateurs pourrait entraver la croissance du marché du chocolat aux États-Unis au cours de la période de prévision. Les fabricants de chocolat doivent s'adapter aux besoins en constante évolution des consommateurs pour maintenir leur engagement. Cela peut être réalisé par l'introduction de nouvelles saveurs, variantes et options d'emballage.
- En 2023, Ferrero a annoncé le lancement de nouveaux produits ainsi que d'offres saisonnières, telles que le chocolat Kinder, en conjonction avec le Sweets and Snack Expo qui se tient chaque année à Chicago. Cette annonce témoigne de l'ambition de Ferrero de stimuler la croissance de la catégorie en introduisant de nouveaux produits et en élargissant la gamme de produits de ses marques renommées afin de susciter l'enthousiasme des détaillants, des acteurs de l'industrie et des consommateurs.
- En 2023, The Hershey Company a annoncé le lancement de deux nouveaux produits de confiserie végétaliens sur le marché américain, à savoir la « barre de chocolat Olathe extra crémeux à base de plantes » et les « tasses de beurre de cacahuète à base de plantes Reese's ».
- En 2023, Cadbury a lancé une gamme de confiseries sans sirop à haute teneur en fructose (HFSS), composée de quatre nouveaux produits sous la marque « Cadbury Dairy Milk ». Le nouveau mélange montagnard est une combinaison de fruits, de noix et de chocolat Cadbury, comprenant des raisins secs, du safran, des canneberges, des amandes grillées et des noisettes. De la poudre de cacao est ajoutée aux boutons de chocolat, ce qui en fait l'accompagnement parfait du mélange montagnard.
- En 2023, 7th Heaven Chocolate, une marque de chocolat végétalien en Israël, a été lancée aux États-Unis avec sa formule primée de chocolat au lait végétalien. Cette collection de chocolats végétaliens a été présentée pour la première fois au public au Sweets and Snacks Expo Chicago, où l'équipe a démontré son approche de pointe pour créer un chocolat sans compromettre la saveur ou la texture.
Les consommateurs prennent aujourd'hui des décisions basées sur des considérations environnementales et éthiques. Cela offre une opportunité aux entreprises qui se concentrent sur l'approvisionnement durable en cacao, les processus de commerce équitable et les chaînes d'approvisionnement ouvertes d'attirer des consommateurs socialement responsables.
La tendance croissante de la personnalisation et de la personnalisation des produits chez la jeune génération aux États-Unis offre aux entreprises l'opportunité de produire des chocolats personnalisés pour répondre à cette tendance et attirer les consommateurs vers leurs produits. La fourniture d'emballages de chocolat personnalisés, tels que des formes, des messages ou des saveurs personnalisés, peut conduire à une expérience client plus captivante et mémorable.
La popularité croissante du secteur du commerce électronique aux États-Unis offre des opportunités à diverses entreprises. Les achats en ligne et le commerce électronique deviennent de plus en plus populaires aux États-Unis, et les entreprises de chocolat recherchent de nouvelles façons de faire connaître leurs produits. Les entreprises peuvent y parvenir en renforçant leur présence en ligne, en proposant une expédition rapide et en utilisant les médias sociaux pour faire passer leur message. De plus, les partenariats avec d'autres marques ou influenceurs offrent aux entreprises de chocolat l'occasion d'étendre leur présence et d'exploiter de nouvelles bases de clients.
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Le marché du chocolat aux États-Unis est segmenté en fonction du type de produit, de la catégorie, du canal de distribution et de la région. En fonction du type de produit, le marché du chocolat aux États-Unis est segmenté en chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc. En fonction de la catégorie, le marché du chocolat aux États-Unis est segmenté en ligne de comptage, tablettes, sachets et sacs de chocolat, chocolats en boîte et autres (chocolats de saison, chocolat avec jouets, etc.). En fonction du canal de distribution, le marché du chocolat aux États-Unis est segmenté en supermarchés/hypermarchés, détaillants de proximité, en ligne et autres (détaillants à rayons, détaillants spécialisés, etc.). En fonction des régions, le marché du chocolat aux États-Unis est segmenté en Sud, Ouest, Midwest et Nord-Est.
The Hershey Company, Mars Incorporated, Ferrero USA, Inc., Lindt & Sprüngli (USA) Inc., Theo Chocolate, Inc., Fran's Chocolates, Ltd., Recchiuti Confections, TCHO Ventures, Inc., Bon Bon Bon, LLC et The Chickasaw Nation (Bedré Fine Chocolate) comptent parmi les principaux acteurs du marché du chocolat aux États-Unis.
| Attribut | Détails |
| Année de base | 2022 |
| Années historiques | 2018 – 2021 |
| Année estimée | 2023 |
| Période de prévision | 2024 – 2028 |
| Unités quantitatives | Chiffre d'affaires en millions USD et TCAC pour 2018-2022 et 2023E-2028F |
| Couverture du rapport | Prévisions de revenus, part de marché de l'entreprise, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances |
| Segments couverts | Type de produitCatégorieCanal de distributionRégion |
| Régional Portée | Sud, Midwest, Ouest et Nord-Est |
| Principales entreprises présentées | The Hershey Company, Mars Incorporated, Ferrero USA, Inc., Lindt & Sprüngli (USA) Inc., Theo Chocolate, Inc., Fran's Chocolates, Ltd., Recchiuti Confections, TCHO Ventures, Inc., Bon Bon Bon, LLC et The Chickasaw Nation (Bedré Fine Chocolate), etc. |
| Portée de la personnalisation | 10 % de personnalisation gratuite du rapport à l'achat. Ajout ou modification de la portée du pays, de la région et du segment. |
| Options de tarification et d'achat | Bénéficiez d'options d'achat personnalisées pour répondre exactement à vos besoins de recherche. |
| Format de livraison | PDF et Excel par e-mail (nous pouvons également fournir la version modifiable du rapport au format PPT/pdf sur demande spéciale) |
Périmètre du rapport
Dans ce rapport, le marché du chocolat aux États-Unis a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances du secteur qui ont également été détaillées ci-dessous
- Marché du chocolat aux États-Unis, Par type de produit
- Chocolat au lait
- Chocolat noir
- Chocolat blanc
- Marché du chocolat aux États-Unis, par catégorie
- Countline
- Tablettes
- Sachets et sachets de chocolat
- Chocolats en boîte
- Autres
- Marché du chocolat aux États-Unis, par distribution Canal
- Supermarchés/Hypermarchés
- Magasins de proximité
- En ligne
- Autres
- Marché du chocolat aux États-Unis, par région
- Sud
- Midwest
- Ouest
- Nord-Est
Paysage concurrentiel
Profils d'entreprise
trouvés à Personnalisations
Avec les données de marché fournies, TechSci Research propose des personnalisations en fonction des besoins spécifiques de l'entreprise. Les options de personnalisation suivantes sont disponibles pour le rapport
Informations sur la société
- Analyse détaillée et profilage d'acteurs supplémentaires du marché (jusqu'à cinq).