Marché des biscuits sucrés – Taille de l’industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmenté par type (biscuits enrobés de chocolat, biscuits, biscuits fourrés, biscuits nature, biscuits sandwich et autres), par source (blé, avoine, millet et autres), par canal de vente (supermarchés/hypermarchés, supérettes, en ligne et autres), par région, par concurrence, 2018-2028

Aperçu du marché

Le marché mondial des biscuits sucrés était évalué à 86,9 milliards USD Le marché mondial des biscuits sucrés devrait atteindre 1,2 milliard de dollars en 2022 et devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision avec un TCAC de 4,5 % jusqu'en 2028. Le marché mondial des biscuits sucrés est un segment florissant et dynamique au sein de l'industrie alimentaire au sens large. Les biscuits sucrés, communément appelés cookies dans certaines régions, sont une collation appréciée par les personnes de tous âges dans le monde entier. La croissance et l'évolution de ce marché peuvent être attribuées à divers facteurs, notamment l'évolution des préférences des consommateurs, l'innovation des produits et la dynamique du marché. L'un des principaux moteurs du marché mondial des biscuits sucrés est la popularité durable de ces friandises cuites au four. Les biscuits sucrés sont un aliment de base dans de nombreux foyers, offrant une option de collation pratique et agréable. Leur polyvalence leur permet d'être associés à diverses boissons, telles que le thé, le café ou le lait, ce qui en fait une collation universelle pour différents moments de la journée. La croissance du marché est également tirée par la tendance mondiale à la gourmandise et à la consommation réconfortante. Les consommateurs recherchent les biscuits sucrés comme source de plaisir simple et de réconfort, en particulier pendant les périodes de stress ou d'incertitude. La familiarité et la nostalgie associées aux biscuits sucrés en font un choix incontournable pour ceux qui recherchent un moment de réconfort ou de satisfaction.

Les innovations en matière de variété de produits et de saveurs ont joué un rôle important dans l'expansion du marché des biscuits sucrés. Les fabricants introduisent continuellement de nouvelles saveurs, textures et formes de biscuits sucrés pour attirer les consommateurs. Des options classiques comme les pépites de chocolat et les sablés au beurre aux choix plus exotiques comme les variétés au matcha ou aux fruits, la gamme diversifiée de saveurs répond à un large éventail de goûts.

Les consommateurs soucieux de leur santé ont influencé le développement de produits sur le marché des biscuits sucrés. Les fabricants répondent à la demande d'options plus saines en introduisant des biscuits sucrés à faible teneur en sucre, à grains entiers ou sans gluten. Ces produits plaisent aux consommateurs qui veulent profiter d'une friandise sucrée sans compromettre leurs objectifs diététiques ou de santé.

L'influence des tendances alimentaires mondiales est évidente dans les offres de produits du marché. Les biscuits sucrés végétaliens, biologiques et clean label sont de plus en plus recherchés par les consommateurs qui privilégient un approvisionnement en ingrédients éthique, durable et transparent. En conséquence, les fabricants adaptent leurs méthodes de production pour répondre à ces préférences.

L'emballage et la présentation deviennent de plus en plus essentiels sur le marché des biscuits sucrés. Un emballage accrocheur, un design créatif et des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement contribuent à l'attrait général des biscuits sucrés. Un emballage esthétique peut attirer les consommateurs et améliorer la reconnaissance de la marque.

En outre, le marché mondial des biscuits sucrés adopte le marketing numérique et le commerce électronique. Les entreprises exploitent les plateformes en ligne et les médias sociaux pour atteindre un public plus large et interagir avec les consommateurs. Cette présence numérique facilite non seulement la promotion de la marque, mais offre également une plateforme aux consommateurs pour partager leurs expériences et leurs avis.

Principaux moteurs du marché

Changement des modes de vie et des habitudes alimentaires des consommateurs

L'un des principaux moteurs du marché mondial des biscuits sucrés est la transformation des modes de vie et des habitudes alimentaires des consommateurs. Alors que l'urbanisation se poursuit et que les gens mènent des vies de plus en plus occupées, la demande de collations pratiques et à emporter augmente. Les biscuits sucrés répondent parfaitement à ce besoin, offrant une collation portable et non périssable qui peut être facilement consommée n'importe où.

De plus, le concept de collation a évolué. Les consommateurs recherchent désormais des collations qui non seulement satisfont leur faim, mais offrent également une expérience gustative agréable. Les biscuits sucrés sont disponibles dans une large gamme de saveurs, de textures et de formats, ce qui en fait un choix attrayant pour ceux qui recherchent une friandise rapide et délicieuse. La nature gourmande des biscuits sucrés, avec leurs différents niveaux de douceur et leurs inclusions telles que des pépites de chocolat, des noix et des fruits, répond aux besoins des consommateurs à la recherche d'une expérience de collation agréable.

À mesure que les habitudes alimentaires évoluent, de nombreux consommateurs se tournent vers des collations à portions contrôlées comme les biscuits sucrés pour aider à gérer leur apport calorique et à contrôler la taille des portions. Les fabricants répondent à cette tendance en proposant une variété de paquets de biscuits sucrés en portions, qui peuvent être une option de collation plus saine et plus contrôlée par rapport à d'autres friandises riches en calories et gourmandes.

De plus, la demande de biscuits sucrés plus sains et plus nutritifs a augmenté ces dernières années. Avec l'accent croissant mis sur la santé et le bien-être, les consommateurs recherchent des produits avec des étiquettes d'ingrédients plus propres, une teneur en sucre plus faible et des options à base de céréales complètes. Les fabricants réagissent en introduisant des biscuits sucrés avec ces attributs, répondant aux besoins du segment du marché soucieux de sa santé.

Mondialisation et diversité culturelle

La mondialisation de la culture alimentaire a eu un impact significatif sur le marché des biscuits sucrés. Alors que les gens voyagent, découvrent différentes cultures et recherchent des saveurs diverses, il existe un intérêt croissant pour essayer des biscuits sucrés internationaux et exotiques. Cela a conduit à une expansion de l'offre de produits et des profils de saveurs sur le marché.

Les biscuits sucrés sont souvent associés à des traditions culturelles et régionales. De nombreux pays ont leurs propres variantes de biscuits sucrés, chacune avec des ingrédients et des saveurs distincts. Par exemple, les biscottis italiens, les madeleines françaises et les cookies aux pépites de chocolat américains offrent tous aux consommateurs un avant-goût de différentes parties du monde. Cette diversité culturelle des biscuits sucrés a piqué la curiosité et l'appétit des consommateurs, les poussant à explorer et à profiter d'une gamme d'options plus large.

La mondialisation a également permis l'expansion transfrontalière des fabricants de biscuits sucrés. Les entreprises possédant des marques établies ont pu présenter leurs produits à de nouveaux marchés et à de nouveaux publics, augmentant encore la portée mondiale des biscuits sucrés. Cette expansion du marché international a créé des opportunités pour les consommateurs d'accéder à un plus large éventail de variétés de biscuits sucrés.

Innovation et développement de produits

L'innovation et le développement de produits jouent un rôle essentiel dans la conduite du marché mondial des biscuits sucrés. Les fabricants cherchent en permanence de nouvelles façons de capter l'attention des consommateurs et de répondre à leurs goûts en constante évolution. Ces innovations englobent divers aspects des biscuits sucrés, notamment la saveur, la qualité des ingrédients, l'emballage et les stratégies marketing.

L'innovation en matière de saveurs est un moteur important. Les fabricants développent des profils de saveurs uniques et excitants pour attirer les consommateurs. Qu'il s'agisse de fruits exotiques, d'épices ou de combinaisons de saveurs tendance, les entreprises expérimentent en permanence pour proposer des produits qui se démarquent sur un marché encombré. L'introduction de saveurs en édition limitée ou saisonnières crée également un sentiment de nouveauté et d'enthousiasme chez les consommateurs.

En réponse aux demandes des consommateurs pour des options de collations plus saines, les fabricants développent des biscuits sucrés aux profils nutritionnels améliorés. Ces produits peuvent inclure une teneur en sucre réduite, des ingrédients à base de céréales complètes ou un enrichissement en vitamines et minéraux. Les consommateurs soucieux de leur santé sont attirés par ces options, et ces innovations stimulent la croissance du marché.

Les innovations en matière d'emballage influencent également le marché des biscuits sucrés. Les options d'emballage pratiques et à emporter, telles que les sachets à portion individuelle et les sacs refermables, sont conçues pour maintenir la fraîcheur du produit et faciliter la consommation. Des conceptions d'emballage accrocheuses et durables peuvent améliorer l'attrait des biscuits sucrés sur les étagères des magasins et dans le paysage du commerce électronique.

Principaux défis du marché

Préoccupations en matière de santé et de bien-être

L'un des défis les plus importants auxquels est confronté le marché mondial des biscuits sucrés est la préoccupation croissante des consommateurs pour la santé et le bien-être. Avec l'augmentation des problèmes de santé liés à l'alimentation, notamment l'obésité et le diabète, de nombreux consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé et examinent de plus près leurs choix alimentaires. Les biscuits sucrés sont souvent considérés comme des produits riches en calories, en sucre et pauvres en nutriments, ce qui en fait une cible de critiques liées à la santé.

Les fabricants répondent à ce défi en développant des options de biscuits sucrés plus saines. Ces produits peuvent incorporer des céréales complètes, réduire la teneur en sucre et inclure des ingrédients naturels et biologiques. Cependant, trouver le juste équilibre entre rendre les biscuits plus sains tout en préservant leur goût et leur texture est une tâche complexe.

De plus, de nombreux pays sont soumis à des réglementations et des exigences strictes en matière d'étiquetage liées aux allégations nutritionnelles et de santé, ce qui peut poser des défis supplémentaires aux fabricants de biscuits sucrés. Se conformer à ces réglementations tout en promouvant des produits comme des choix plus sains peut être un exercice d'équilibre délicat.

Évolution des préférences des consommateurs

Les préférences des consommateurs sur le marché mondial des biscuits sucrés évoluent constamment, et rester à l'écoute de ces changements constitue un défi de taille pour les fabricants. Si les saveurs traditionnelles et les variétés de biscuits classiques continuent d'être populaires, les consommateurs exigent également de la nouveauté et de l'innovation. Le désir de profils de saveurs uniques et exotiques, d'options sans gluten, d'ingrédients biologiques et de pratiques durables représente un défi considérable pour les entreprises qui cherchent à répondre à ces diverses préférences.

S'adapter à l'évolution des préférences des consommateurs nécessite des investissements substantiels dans la recherche et le développement pour créer de nouveaux produits qui correspondent aux tendances du marché. En outre, il s'agit de réévaluer les processus de production et les chaînes d'approvisionnement afin de garantir un approvisionnement durable et responsable des ingrédients, ce qui ajoute de la complexité et des coûts aux opérations.

Le défi n'est pas seulement de développer de nouvelles variétés de biscuits, mais aussi de communiquer efficacement ces innovations aux consommateurs. Les stratégies de marketing et de marque doivent être adaptées pour transmettre l'attrait de ces produits sur un marché encombré.

Concurrence et saturation du marché

Le marché mondial des biscuits sucrés est très concurrentiel, avec de nombreux acteurs établis et de nouveaux entrants en compétition pour des parts de marché. Le paysage concurrentiel peut conduire à des guerres de prix, où les entreprises réduisent leurs prix pour obtenir un avantage, ce qui a un impact sur la rentabilité. En outre, le marché peut être saturé par une large gamme de marques et de produits de biscuits, ce qui rend de plus en plus difficile pour les entreprises de se différencier et de se démarquer.

Les biscuits sucrés de marque privée ou de magasin ont également gagné en popularité, offrant aux consommateurs une alternative plus abordable aux marques bien connues. Ces produits de marque privée, proposés par les supermarchés et les chaînes de vente au détail, offrent souvent une qualité similaire à celle des marques établies, ce qui accroît encore la concurrence.

Pour relever ce défi, les fabricants de biscuits sucrés doivent se concentrer sur l'innovation des produits, la qualité, l'image de marque et le marketing pour créer une identité distincte et attrayante. Ils doivent également envisager des stratégies d'expansion régionale et mondiale pour exploiter les marchés émergents où la demande de biscuits sucrés est en croissance.

De plus, le marché mondial des biscuits sucrés est influencé par des facteurs macroéconomiques, notamment les fluctuations des prix des matières premières et des taux de change. Ces facteurs peuvent avoir un impact sur le coût de production et les prix, affectant ainsi les marges bénéficiaires des fabricants.

Principales tendances du marché

Les préoccupations en matière de santé et de bien-être stimulent la demande d'options plus saines

Ces dernières années, on a constaté un changement notable dans les préférences des consommateurs vers des choix alimentaires plus sains et plus soucieux de la nutrition. Cette tendance a eu un impact considérable sur le marché des biscuits sucrés, entraînant une demande croissante de biscuits perçus comme des options plus saines. Les consommateurs sont désormais plus enclins à choisir des biscuits sucrés à faible teneur en sucre, contenant des céréales complètes et exempts d'additifs et de conservateurs artificiels.

Les fabricants répondent à ces demandes en reformulant leurs produits pour réduire la teneur en sucre et améliorer les profils nutritionnels. Ils se concentrent également sur l'étiquetage, ce qui permet aux consommateurs d'identifier plus facilement les produits qui correspondent à leurs objectifs de santé et de bien-être. Les biscuits sucrés sans gluten, biologiques et sans OGM gagnent également en popularité.

En outre, l'utilisation d'édulcorants alternatifs, tels que la stévia et le fruit du moine, est devenue plus courante dans les formulations de biscuits sucrés, répondant aux besoins des consommateurs qui cherchent à réduire leur consommation de sucre. Les consommateurs soucieux de leur santé recherchent également des biscuits contenant des ingrédients fonctionnels ajoutés comme des fibres, des protéines et des vitamines pour augmenter la valeur nutritionnelle de leurs collations.

Innovation en matière de saveurs et premiumisation

Le marché des biscuits sucrés connaît une tendance croissante à l'innovation et à la premiumisation des saveurs. Les consommateurs recherchent des expériences gustatives uniques et gourmandes, et les fabricants répondent en introduisant une grande variété de profils de saveurs innovants et gastronomiques.

Les saveurs inspirées des cuisines du monde, des fruits exotiques et des épices sont de plus en plus courantes. Par exemple, les biscuits sucrés infusés de saveurs comme le matcha, la lavande, la cardamome et le chai ont gagné en popularité. Ces combinaisons de saveurs uniques sont conçues pour plaire aux palais aventureux et pour différencier les produits sur un marché concurrentiel.

Outre l'innovation en matière de saveurs, l'accent est mis sur la premiumisation. Les consommateurs sont prêts à payer plus pour des biscuits sucrés de haute qualité, artisanaux et fabriqués à la main. Les fabricants améliorent leurs produits en utilisant des ingrédients de première qualité, tels que du chocolat de haute qualité, du vrai beurre et des noix et fruits de première qualité. L'emballage et la présentation des biscuits sucrés sont également devenus plus sophistiqués, attirant les consommateurs qui recherchent une expérience de collation haut de gamme.

Durabilité et approvisionnement éthique

Le marché mondial des biscuits sucrés connaît une prise de conscience et une importance croissantes en matière de durabilité et d'approvisionnement éthique. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par l'impact environnemental et social des produits qu'ils achètent. Par conséquent, ils recherchent des biscuits sucrés fabriqués selon des pratiques durables et des ingrédients d'origine éthique.

L'un des aspects de la durabilité est la réduction des déchets d'emballage. Les consommateurs se tournent vers les marques qui utilisent des emballages écologiques et recyclables pour leurs biscuits sucrés. La réduction de l'empreinte carbone des processus de production et de distribution est une autre considération essentielle pour les fabricants et les consommateurs.

L'approvisionnement éthique est également devenu une tendance importante. Les consommateurs s'intéressent à l'origine des ingrédients utilisés dans les biscuits sucrés et veulent avoir l'assurance qu'ils proviennent de sources responsables. Les fabricants réagissent en s'associant à des fournisseurs d'ingrédients éthiques et durables. Les certifications de commerce équitable et les pratiques transparentes de la chaîne d'approvisionnement sont promues pour donner aux consommateurs l'assurance que les biscuits sucrés qu'ils choisissent ont été produits dans le respect des personnes et de la planète.

Informations sectorielles

Informations sur les types

Les biscuits enrobés de chocolat sont devenus une catégorie dominante et très recherchée sur le marché mondial des biscuits sucrés, captant une part importante des préférences des consommateurs et des rayons des détaillants. Cette tendance est motivée par plusieurs facteurs clés qui soulignent la popularité et l'attrait durable de cette friandise délectable.

L'un des principaux moteurs de la prédominance des biscuits enrobés de chocolat sur le marché mondial des biscuits sucrés est la combinaison irrésistible de saveurs et de textures qu'ils offrent. Le mariage d'un biscuit croustillant et friable avec la douceur indulgente et la riche saveur de cacao du chocolat est un délice sensoriel. Cette association harmonieuse de deux ingrédients appréciés satisfait à la fois la gourmandise et l'envie de croquer, ce qui en fait un choix attrayant pour les consommateurs de tous âges.

Les biscuits enrobés de chocolat bénéficient également de leur polyvalence et de leur adaptabilité aux différentes préférences et occasions des consommateurs. Qu'ils soient appréciés comme collation à emporter, en accompagnement d'une boisson chaude ou comme dessert, ces biscuits peuvent être une option pratique et délicieuse. De plus, ils sont disponibles dans une gamme de formes et de tailles, des biscuits rectangulaires traditionnels aux modèles plus complexes, s'adressant à un public diversifié et servant à différents scénarios de consommation.

Le succès mondial des biscuits enrobés de chocolat est également alimenté par la nostalgie et le lien émotionnel qu'ils évoquent. De nombreux consommateurs ont de bons souvenirs de la dégustation de ces biscuits pendant leur enfance, et le simple plaisir d'un biscuit enrobé de chocolat peut déclencher un sentiment de réconfort et de familiarité. Cette résonance émotionnelle renforce leur attrait et incite à des achats répétés.

Un autre facteur essentiel de la popularité des biscuits enrobés de chocolat est leur disponibilité généralisée. Ces friandises sont facilement disponibles dans les supermarchés, les magasins de proximité et même les marchés en ligne, ce qui permet aux consommateurs d'y accéder facilement. La commodité d'acheter des biscuits enrobés de chocolat sur un coup de tête ou de les inclure dans la liste de courses habituelle contribue à leur part de marché durable.

L'innovation et la créativité de l'industrie de la confiserie jouent un rôle essentiel dans le maintien de la domination du marché des biscuits enrobés de chocolat. Les fabricants continuent d'introduire de nouvelles variantes passionnantes, notamment différents enrobages de chocolat, infusions de saveurs et types de biscuits. Ces innovations suscitent l'intérêt des consommateurs, favorisent la diversification des produits et alimentent la croissance du marché.

Canal de vente

Le canal en ligne est devenu un acteur important sur le marché mondial des biscuits sucrés, ce qui signifie un changement notable dans la façon dont les consommateurs achètent ces friandises bien-aimées. Cette transformation a été motivée par une confluence de facteurs, notamment les changements de comportement des consommateurs, les avancées technologiques et la prévalence croissante des plateformes de commerce électronique.

L'un des principaux moteurs de la part croissante des ventes en ligne sur le marché mondial des biscuits sucrés est la commodité qu'il offre aux consommateurs. Les achats en ligne permettent aux particuliers de parcourir et d'acheter une vaste gamme de produits de biscuits sucrés dans le confort de leur domicile, de leur lieu de travail ou même en déplacement via des appareils mobiles. Ce niveau de commodité est devenu de plus en plus attrayant dans le monde trépidant d'aujourd'hui, où les consommateurs apprécient les expériences d'achat efficaces et sans tracas.

La grande variété de produits de biscuits sucrés que l'on trouve en ligne est un autre attrait majeur pour les consommateurs. Les marchés en ligne et les plateformes de commerce électronique offrent une vaste sélection de saveurs, de marques, de tailles d'emballage et d'articles spécialisés qui ne sont peut-être pas aussi facilement disponibles chez les détaillants physiques. Cette gamme de produits diversifiée répond à un large éventail de préférences des consommateurs, permettant aux individus d'explorer de nouvelles saveurs passionnantes ou de s'en tenir à leurs choix classiques préférés.

Le canal en ligne a également gagné en importance grâce à l'introduction d'interfaces attrayantes et conviviales. Les plateformes de commerce électronique offrent aux utilisateurs la possibilité de lire des descriptions de produits détaillées, des critiques et des recommandations, facilitant ainsi les décisions d'achat éclairées. Cette accessibilité aux informations et aux avis sur les produits permet aux consommateurs de sélectionner des biscuits sucrés qui correspondent à leurs goûts et à leurs préférences alimentaires.

La commodité et l'accessibilité des achats en ligne de biscuits sucrés ont été encore plus soulignées pendant la pandémie de COVID-19. Les confinements et les restrictions ont incité les consommateurs à se tourner vers les plateformes de commerce électronique pour leurs besoins quotidiens, y compris les friandises sucrées. Ce changement de comportement a persisté au-delà de la pandémie, de nombreux consommateurs continuant à adopter la commodité et la sécurité des achats en ligne de biscuits sucrés et d'autres produits alimentaires.

En outre, le canal en ligne se caractérise par les prix compétitifs et les opportunités promotionnelles qu'il offre. Les consommateurs peuvent trouver des offres attrayantes, des remises et des offres groupées lorsqu'ils achètent des biscuits sucrés en ligne, ce qui en fait un choix rentable pour les acheteurs soucieux des prix. Les détaillants en ligne organisent souvent des campagnes promotionnelles et proposent des programmes de fidélité, ce qui améliore encore l'accessibilité de ces produits.

Les médias sociaux et les stratégies de marketing numérique ont également joué un rôle essentiel dans l'augmentation de la part du canal en ligne sur le marché des biscuits sucrés. Les entreprises exploitent diverses plateformes en ligne et techniques publicitaires pour créer un contenu marketing visuellement attrayant et convaincant. Les publicités engageantes, les recommandations d'influenceurs et le contenu généré par les utilisateurs ont collectivement contribué à une plus grande visibilité de la marque et à l'engagement des consommateurs.

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Informations régionales

L'Asie-Pacifique est devenue un acteur important sur le marché mondial des biscuits sucrés, illustrant un changement remarquable dans les préférences des consommateurs et la dynamique du marché. L'importance croissante de cette région peut être attribuée à plusieurs facteurs clés qui ont contribué à sa part substantielle dans l'industrie des biscuits sucrés.

L'un des principaux moteurs de la présence significative de l'Asie-Pacifique sur le marché mondial des biscuits sucrés est sa population vaste et diversifiée. Avec des pays comme la Chine et l'Inde comptant certaines des plus grandes bases de consommateurs au monde, la région offre un marché massif pour les biscuits sucrés. Alors que les revenus disponibles augmentent et que l'urbanisation se poursuit, les consommateurs de l'Asie-Pacifique sont de plus en plus attirés par les aliments de commodité, y compris les biscuits sucrés, ce qui en fait un marché de choix pour les fabricants.

De plus, la diversité culturelle et les riches traditions culinaires de l'Asie-Pacifique jouent un rôle central dans la domination du marché des biscuits sucrés de la région. Chaque pays de cette région a ses propres préférences uniques et variées en matière de collations et de confiseries. Les fabricants se sont adaptés pour répondre à ces goûts divers, en produisant des biscuits sucrés dans une gamme de saveurs, de formes et de tailles pour plaire aux préférences locales.

La commodité et la portabilité des biscuits sucrés ont contribué de manière significative à leur popularité en Asie-Pacifique. Les modes de vie urbains exigent souvent des options de collation à emporter, et les biscuits sucrés répondent parfaitement à ce besoin. L'emballage individuel et l'accessibilité facile des biscuits sucrés en font un choix pratique pour les consommateurs, qu'ils se déplacent, travaillent ou recherchent simplement une collation rapide et satisfaisante.

En outre, la croissance rapide du commerce électronique et du marketing numérique en Asie-Pacifique a amplifié l'accessibilité des biscuits sucrés pour les consommateurs. Les marchés en ligne et les plateformes de vente au détail ont permis aux consommateurs d'explorer et d'acheter plus facilement une grande variété de produits de biscuits sucrés. FrançaisLa commodité des achats en ligne, associée à un marketing et à des promotions étendus, a encore alimenté la croissance du marché dans la région.

La domination de l'Asie-Pacifique sur le marché mondial des biscuits sucrés se reflète également dans l'essor de l'industrie de la boulangerie et de la confiserie de la région. La demande de biscuits sucrés en tant qu'ingrédients ou produits autonomes a grimpé en flèche, car ces produits servent de base à la culture culinaire et de collation de la région. Les biscuits sucrés sont souvent utilisés dans les desserts, les glaces et divers articles de confiserie, contribuant à leur consommation accrue.

Développements récents

• En novembre 2022, Simple Mills a lancé des biscuits sandwich à base de farine de noix et fourrés de crème au beurre de noix. Ces produits sont actuellement disponibles en deux saveurs beurre de cacahuète crémeux et noix de cajou au cacao.
• En novembre 2022, Lotus Biscoff, une marque de biscuits belge renommée, a dévoilé de nouveaux biscuits sandwich fourrés à la crème sans produits laitiers. Ces biscuits revendiquent fièrement être végétaliens.
• En juin 2021, Ferrero a finalisé avec succès l'acquisition de Burton's BiscuitCompany, qui comprend une gamme diversifiée de gammes de produits telles que MarylandCookies, Jammie Dodgers, Wagon Wheels, Paterson's et Thomas Fudge's. Dans le cadre de cette transaction, la société holding Ferrero prendra le contrôle des six sites de production situés au Royaume-Uni, à savoir à Blackpool, dans le Dorset, à Édimbourg, à Livingston, à Llantarnam et sur l'île d'Arran.

Principaux acteurs du marché

• Mondelēz International Inc. (belVita)
• Burton's Biscuit Company
• ITCLimited (Sunfeast, Dark Fantasy)
• ParleProducts Private Limited
• TheKellogg's Company
• Britannia Industries Limitée
• YildizHolding AS
• GrupoBimbo
• BahlsenGmbH & Co. KG
• SimpleMills

Portée du rapport 

Dans ce rapport, le marché mondial des biscuits sucrés a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances du secteur qui ont également été détaillées ci-dessous 

• Marché des biscuits sucrés, Par type 

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• Marché des biscuits sucrés, Par Source 

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• Marché des biscuits sucrés, Par canal de vente 

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• Marché des biscuits sucrés, par région 

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Paysage concurrentiel

Profils d'entreprise 

trouvés dans Personnalisations 

Informations sur l'entreprise

• Analyse détaillée et profilage d'acteurs supplémentaires du marché (jusqu'à cinq).

Le marché mondial des biscuits sucrés est un rapport à venir qui sera publié prochainement. Si vous souhaitez une livraison anticipée de ce rapport ou si vous souhaitez confirmer la date de publication, veuillez nous contacter à