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Marché des capsules de thé – Taille de l’industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmentées par type (capsules de thé rouge, capsules de thé vert, capsules de thé Oolong, capsules de thé noir, autres), par application (résidentielle, commerciale), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, magasins spécialisés, supérettes, en ligne, autres), par région, par conc


Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Marché des capsules de thé – Taille de l’industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmentées par type (capsules de thé rouge, capsules de thé vert, capsules de thé Oolong, capsules de thé noir, autres), par application (résidentielle, commerciale), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, magasins spécialisés, supérettes, en ligne, autres), par région, par conc

Période de prévision2024-2028
Taille du marché (2022)1,68 milliard USD
TCAC (2023-2028)11,7 %
Segment à la croissance la plus rapideCapsules de thé Oolong
Marché le plus importantAsie-Pacifique

Aperçu du marché

Le marché mondial des capsules de thé a été évalué Le marché des capsules de thé devrait atteindre 1,68 milliard USD en 2022 et devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision avec un TCAC de 11,7 % jusqu'en 2028. Le marché est segmenté Par type de produit en capsules de thé rouge, capsules de thé oolong, capsules de thé noir, capsules de thé jaune et autres. Il est également segmenté par canal de distribution en hypermarchés et supermarchés, détaillants spécialisés, détaillants en ligne, détaillants de proximité et autres, et Par application en résidentiel et commercial. Les capsules de thé, également appelées dosettes de thé ou dosettes de thé, sont des récipients à portion individuelle remplis de feuilles de thé ou d'extraits de thé. Elles sont conçues pour être utilisées dans divers systèmes de boissons, tels que les machines à café et à thé, afin de préparer une seule tasse de thé rapidement et facilement. Les capsules de thé ont gagné en popularité en raison de la commodité qu'elles offrent.

Principaux moteurs du marché

Commodité et efficacité temporelle

La commodité et l'efficacité temporelle sont parmi les principaux moteurs du marché des capsules de thé. Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, les consommateurs recherchent constamment des moyens de simplifier leur routine quotidienne. Les capsules de thé offrent une solution pratique aux amateurs de thé qui souhaitent savourer rapidement et sans tracas leurs infusions préférées. L'un des principaux avantages des capsules de thé est qu'elles éliminent le besoin de mesurer les feuilles de thé en vrac ou de manipuler des sachets de thé. Les utilisateurs peuvent simplement insérer une capsule dans une machine compatible, appuyer sur un bouton et obtenir une tasse de thé fraîchement infusée en quelques minutes. Ce niveau de commodité est particulièrement attrayant pour les professionnels occupés, les étudiants et toute personne ayant un style de vie trépidant.

De plus, les capsules de thé s'adressent aux consommateurs qui préfèrent les portions individuelles plutôt que de préparer une théière entière. Cela est particulièrement pertinent pour les personnes vivant seules ou dans des ménages plus petits. La possibilité de préparer une seule tasse de thé à la demande réduit le gaspillage et garantit que chaque tasse est infusée à la perfection. Les capsules de thé sont également populaires dans les bureaux, car elles permettent aux employés de profiter d'une variété d'options de thé sans le processus fastidieux de faire bouillir l'eau et de faire infuser les sachets de thé. Ce facteur de commodité peut conduire à une augmentation de la consommation de thé sur le lieu de travail, ce qui stimule encore davantage la croissance du marché.

En résumé, la commodité et l'efficacité du temps offertes par les capsules de thé correspondent aux modes de vie et aux préférences des consommateurs modernes. Ce facteur a joué un rôle important dans la croissance du marché et continuera probablement à le faire tant que les consommateurs apprécieront la commodité dans leur expérience de consommation de thé.

Sélection de thé diversifiée

Un autre facteur majeur du marché des capsules de thé est la sélection diversifiée de thés disponibles sous forme de capsules. Les amateurs de thé ont un large éventail de choix, allant des thés noirs et verts traditionnels aux mélanges d'herbes et aux saveurs de spécialité. Cette diversité plaît aux consommateurs aux goûts et aux préférences variés. Les entreprises de thé traditionnelles et les marques de niche ont lancé des capsules de thé contenant leurs mélanges signatures. Cela répond non seulement aux besoins des amateurs de thé existants, mais attire également de nouveaux consommateurs curieux d'explorer différentes variétés de thé.

Les capsules de thé vert, par exemple, sont populaires auprès des consommateurs soucieux de leur santé en raison de leurs bienfaits bien documentés. Les capsules de tisane, souvent sans caféine, séduisent les personnes en quête de détente ou de remèdes à base de plantes spécifiques. Les mélanges spéciaux, tels que le chai ou les thés infusés aux fruits, s'adressent aux consommateurs à la recherche de profils de saveurs uniques et gourmands. La disponibilité de ces diverses options dans les capsules de thé encourage l'expérimentation et permet aux consommateurs d'adapter leur expérience de consommation de thé à leurs humeurs et préférences. Cela fait également des capsules de thé une option de cadeau attrayante, car les consommateurs peuvent choisir des capsules qui conviennent aux goûts de leurs amis et de leur famille.

De plus, la variété de thés disponibles sous forme de capsules maintient le marché dynamique et réactif aux tendances changeantes des consommateurs. À mesure que de nouveaux mélanges et saveurs de thé gagnent en popularité, les fabricants peuvent rapidement les adapter et les introduire sous forme de capsules, garantissant ainsi que le marché reste frais et attrayant. En conclusion, la sélection diversifiée de thés proposés en capsules a été un moteur important de la croissance du marché, car elle répond aux goûts et préférences variés des consommateurs, favorise l'expérimentation et maintient le marché adaptable aux tendances changeantes.

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Offres premium et spécialisées

Le marché des capsules de thé a été positivement influencé par la disponibilité d'offres premium et spécialisées. Ces capsules ciblent les consommateurs qui sont prêts à payer plus cher pour des thés de meilleure qualité, des ingrédients d'origine éthique et des profils de saveur uniques. Les capsules de thé premium contiennent souvent des feuilles de thé de haute qualité provenant de régions productrices de thé renommées. Ces thés peuvent être biologiques ou issus de sources durables, attirant ainsi les consommateurs soucieux de l'environnement. L'emballage des capsules premium a également tendance à être plus luxueux, améliorant encore l'expérience globale de consommation de thé.

De plus, les capsules de thé de spécialité s'adressent aux consommateurs ayant des préférences ou des exigences alimentaires spécifiques. Par exemple, il existe des capsules conçues pour ceux qui recherchent des options sans caféine, des mélanges détoxifiants ou des thés aux bienfaits supplémentaires pour la santé comme des antioxydants ou des vitamines. Ces capsules spécialisées s'adressent à des marchés de niche et attirent les consommateurs soucieux de leur santé. Les segments premium et spécialisés du marché des capsules de thé s'alignent sur la tendance générale des consommateurs à la recherche d'expériences alimentaires et de boissons premium et uniques. Les consommateurs sont de plus en plus disposés à dépenser plus pour des produits qui offrent une qualité, un goût et des pratiques d'approvisionnement éthiques exceptionnels. En outre, les offres premium et spécialisées aident à différencier les marques sur un marché concurrentiel. Les entreprises qui se concentrent sur ces segments mettent souvent l'accent sur leur engagement envers la qualité, la durabilité et l'innovation, ce qui peut favoriser la fidélité à la marque et attirer des consommateurs exigeants. En résumé, la disponibilité de capsules de thé haut de gamme et de spécialité a contribué de manière significative à la croissance du marché en répondant aux demandes des consommateurs à la recherche d'expériences de thé uniques, de haute qualité et provenant de sources éthiques.

Compatibilité avec les systèmes d'infusion

La compatibilité des capsules de thé avec divers systèmes d'infusion à portion individuelle a été un moteur crucial de l'expansion du marché. Les fabricants de capsules de thé ont conçu leurs produits pour fonctionner de manière transparente avec les machines à infusion populaires, telles que Keurig et Nespresso, créant ainsi une expérience conviviale. L'un des principaux avantages de cette compatibilité est qu'elle permet aux consommateurs qui possèdent déjà ces machines d'intégrer facilement le thé dans leurs choix de boissons. Ils peuvent basculer entre les capsules de café et de thé, améliorant ainsi la polyvalence de leurs systèmes d'infusion. Cette facilité d'intégration encourage la consommation de thé dans les foyers axés sur le café.

De plus, la conception standardisée des capsules de thé et des systèmes d'infusion garantit des résultats d'infusion cohérents. Les utilisateurs peuvent être sûrs que leur thé sera préparé avec la même qualité à chaque fois qu'ils utilisent une capsule, offrant une expérience de consommation de thé fiable et pratique. Le facteur de compatibilité s'étend également aux environnements de bureau, où les entreprises fournissent souvent des machines à café à dose unique. En proposant des capsules de thé compatibles avec ces machines, les entreprises peuvent répondre aux diverses préférences de boissons des employés sans avoir besoin d'équipement supplémentaire.

De plus, la compatibilité facilite la croissance du marché des capsules de thé dans les régions où les machines à café à dose unique sont déjà populaires. Les consommateurs qui ont peut-être initialement acheté ces machines pour le café peuvent facilement passer à l'utilisation de capsules de thé, élargissant ainsi la portée du marché. En résumé, la compatibilité des capsules de thé avec une variété de systèmes d'infusion a joué un rôle déterminant pour rendre les capsules de thé accessibles à un public plus large, stimulant la croissance du marché grâce à une adoption accrue et à la commodité de l'utilisateur.

Principaux défis du marché

Durabilité environnementale

L'un des principaux défis auxquels est confronté le marché des capsules de thé est la durabilité environnementale du produit. Les consommateurs étant de plus en plus conscients de leur impact sur l'environnement, l'utilisation de plastiques à usage unique dans les capsules de thé traditionnelles est remise en question. De nombreuses premières capsules de thé étaient fabriquées à partir de matières plastiques non recyclables, contribuant à la pollution plastique et aux problèmes de déchets. Cette préoccupation environnementale a conduit à une perception négative des capsules de thé parmi les consommateurs soucieux de l'environnement, qui recherchent des alternatives plus durables.

En réponse à ce défi, certains fabricants ont lancé des options respectueuses de l'environnement telles que les capsules de thé biodégradables et compostables fabriquées à partir de matériaux d'origine végétale. Bien que ces alternatives soient plus durables, elles s'accompagnent souvent de coûts de production plus élevés, ce qui peut affecter les prix et la rentabilité. En outre, s'assurer que ces capsules écologiques sont largement trouvées et correctement éliminées pose son propre lot de défis. Par exemple, les capsules compostables nécessitent des installations de compostage spécifiques pour se décomposer efficacement, et tous les consommateurs n'ont pas accès à de telles installations. En outre, une communication efficace sur le processus d'élimination est essentielle pour éviter que ces capsules ne finissent dans les flux de déchets conventionnels. Équilibrer la durabilité environnementale et la rentabilité reste un défi important pour le marché des capsules de thé. Les marques qui relèvent ce défi avec succès en adoptant des pratiques durables et en éduquant les consommateurs sur les méthodes d'élimination appropriées sont susceptibles d'obtenir un avantage concurrentiel.

Concurrence sur le marché

Le marché des capsules de thé est très concurrentiel, avec à la fois des marques de thé établies et de nouveaux entrants en compétition pour des parts de marché. Cette concurrence intense présente des défis pour les entreprises qui tentent de se différencier et de prendre pied sur le marché. Les marques établies ont l'avantage de la reconnaissance de la marque et de la confiance des consommateurs. Elles peuvent tirer parti de leur clientèle existante et de leurs canaux de distribution pour introduire les capsules de thé. Cependant, elles peuvent se heurter à la résistance des consommateurs fidèles aux thés traditionnels en feuilles ou en sachets de thé.

Les nouveaux entrants, en revanche, doivent s'efforcer de renforcer la notoriété et la crédibilité de leur marque sur un marché encombré. Ils sont souvent confrontés au défi de convaincre les consommateurs d'essayer les capsules de thé et de démontrer la qualité et la commodité de leurs produits. Pour relever ce défi, les entreprises doivent investir dans des stratégies de marketing et de marque qui trouvent un écho auprès de leur public cible. Ils devraient également se concentrer sur l'innovation des produits, en proposant des saveurs uniques ou des options premium pour se démarquer sur le marché.

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Perceptions et préférences gustatives des consommateurs

Les perceptions et les préférences gustatives des consommateurs constituent un défi important pour le marché des capsules de thé. Bien que les capsules de thé soient pratiques, certains consommateurs les considèrent comme une rupture avec l'aspect traditionnel et rituel de la préparation du thé. Pour de nombreux amateurs de thé, le processus de sélection, de mesure et d'infusion des feuilles de thé en vrac ou des sachets de thé fait partie intégrante de l'expérience de consommation de thé. De plus, la qualité et le goût du thé infusé à partir de capsules peuvent varier en fonction de facteurs tels que la source du thé, la conception de la capsule et la machine à infuser. Certains consommateurs ont signalé que les capsules de thé ne délivrent pas toujours la même saveur et le même arôme que leurs homologues en feuilles en vrac. Cette incohérence peut dissuader les buveurs de thé exigeants. Pour relever ce défi, les fabricants doivent donner la priorité à la qualité des produits et investir dans une technologie qui garantit une expérience de brassage constante et de haute qualité. Ils doivent également informer les consommateurs des facteurs qui influencent le goût et la saveur, tels que la température de l'eau et le temps d'infusion, pour aider les utilisateurs à obtenir les meilleurs résultats. En outre, les entreprises doivent reconnaître et respecter les aspects culturels et sensoriels de la consommation de thé.

Principales tendances du marché

Emballage écologique et durabilité

L'une des tendances les plus marquantes du marché des capsules de thé est l'évolution vers des emballages respectueux de l'environnement et un engagement plus fort en faveur du développement durable. Alors que la sensibilisation à l'environnement continue de croître parmi les consommateurs, les fabricants de capsules de thé déploient des efforts importants pour réduire leur empreinte environnementale. L'un des aspects clés de cette tendance est le développement de capsules de thé biodégradables et compostables. Les capsules en plastique traditionnelles ont été critiquées pour leur contribution à la pollution plastique, ce qui a conduit les consommateurs à rechercher des alternatives plus écologiques. Les capsules biodégradables sont généralement fabriquées à partir de matières végétales comme la fécule de maïs ou la canne à sucre, qui se décomposent naturellement et ont un impact réduit sur l'environnement.

Les capsules compostables sont conçues pour se décomposer dans des installations de compostage, offrant une option d'élimination plus durable pour les consommateurs ayant accès à des services de compostage. Ces capsules répondent non seulement aux préoccupations environnementales, mais correspondent également au désir des consommateurs de produits respectueux de l'environnement. En plus des matériaux des capsules, les entreprises de thé adoptent de plus en plus des pratiques d'approvisionnement durables et éthiques. Elles travaillent en étroite collaboration avec les producteurs de thé pour garantir des pratiques de travail équitables, réduire l'utilisation de pesticides et promouvoir la biodiversité. Les certifications telles que Fair Trade et Rainforest Alliance sont de plus en plus courantes, offrant aux consommateurs l'assurance que leurs capsules de thé soutiennent une agriculture responsable et durable.

Les marques se concentrent également sur la réduction des déchets d'emballage. Certaines ont lancé des conceptions d'emballage minimalistes, réduit l'utilisation de matériaux excédentaires et utilisé des emballages extérieurs recyclables ou biodégradables. Dans l'ensemble, la tendance vers des emballages respectueux de l'environnement et de la durabilité reflète un changement plus large des valeurs des consommateurs, avec un nombre croissant d'amateurs de thé à la recherche de produits qui correspondent à leurs préoccupations environnementales et éthiques.

Capsules de thé aromatisées et fusion

Les capsules de thé aromatisées et fusion représentent une tendance motivée par le désir des consommateurs d'expériences gustatives innovantes et excitantes. Ces capsules offrent une rupture avec les variétés de thé traditionnelles en infusant les thés avec une large gamme d'arômes naturels, de fruits, d'herbes et d'épices. Une sous-catégorie populaire de cette tendance est celle des capsules de thé infusées aux fruits. Ces capsules combinent des thés classiques comme le thé noir ou vert avec de vrais morceaux de fruits ou des arômes de fruits naturels. Le résultat est un thé rafraîchissant et aromatique qui plaît à ceux qui aiment les boissons fruitées.

De plus, les capsules d'infusion à base de plantes gagnent du terrain, contenant souvent des mélanges d'ingrédients comme la lavande, la citronnelle, l'hibiscus et la menthe. Ces capsules offrent une alternative apaisante et aromatique aux thés traditionnels et sont appréciées pour leurs propriétés calmantes et digestives. De plus, les capsules de thé fusion repoussent les limites des combinaisons de saveurs. FrançaisIls peuvent mélanger des thés traditionnels avec des épices exotiques comme la cardamome et le safran, créant ainsi des profils de saveurs uniques et complexes. Les capsules de fusion s'inspirent souvent des traditions culinaires mondiales, offrant aux consommateurs un avant-goût de diverses cultures dans une seule tasse.

Les marques qui excellent dans la tendance des capsules de thé aromatisées et fusionnées privilégient l'innovation gustative et la qualité des ingrédients. Elles se concentrent sur la création de combinaisons de saveurs équilibrées et harmonieuses qui trouvent un écho auprès des consommateurs à la recherche d'options de thé passionnantes. Les consommateurs à la recherche de variété, de nouveauté et de saveurs audacieuses sont le principal public des capsules de thé aromatisées et fusionnées. Ces capsules offrent un moyen pratique d'explorer différentes sensations gustatives sans avoir besoin d'un approvisionnement et d'une préparation approfondis des ingrédients.

Informations sur les segments

Informations sur les types

En fonction du type, les capsules de thé noir sont le type de capsule de thé le plus populaire, représentant une part importante du marché mondial. Cela est dû à la popularité du thé noir dans le monde entier. Les capsules de thé vert sont également populaires, car le thé vert est connu pour ses bienfaits pour la santé.

Informations sur les canaux de distribution

Les hypermarchés et les supermarchés sont les canaux de distribution les plus populaires pour les capsules de thé. En effet, ils proposent une grande variété de capsules de thé de différentes marques à des prix compétitifs. Les détaillants spécialisés, tels que les salons de thé, sont également populaires pour les capsules de thé, car ils proposent une sélection de produits plus soignée et peuvent fournir des conseils d'experts aux clients. Les détaillants en ligne deviennent de plus en plus populaires pour les capsules de thé, car ils offrent une commodité et une large sélection de produits.

Informations régionales

Le marché des capsules de thé en Asie-Pacifique devrait représenter une part importante des revenus du marché cible. La croissance de la production et des ventes de capsules de thé en Chine, au Japon et en Inde, en raison des propriétés anti-âge et détoxifiantes des produits, et la consommation croissante de thé parmi la population, quels que soient l'âge et le sexe, sont des facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché en Asie-Pacifique.

Développements récents

  • En 2023, Special.T et Kusmi Tea, deux marques emblématiques, unissent leurs forces pour lancer une nouvelle gamme de capsules de thé. Le partenariat rassemble l'expérience précieuse des deux marques pour offrir aux consommateurs un thé de haute qualité au goût sensoriel unique.
  • En 2023, Singha Park Chiang Rai », un grand producteur de thé de qualité en Thaïlande, a produit un nouveau produit « Capsules de thé par Singha Park Chiang Rai », un thé de qualité sous forme de capsule avec la combinaison d'un processus de production innovant unique via une technique de mélange spéciale pour obtenir 6 saveurs de thé de qualité supérieure qui répondent au style de vie des consommateurs modernes.

Principaux acteurs du marché

  • Nestlé Nespresso
  • Keurig Dr Poivre
  • Dualit 
  • Teespresso 
  • Lipton 
  • Corsini 
  • David Rio
  • Tassimo
  • Lavazza
  • Illycaffè

Rapport Portée 

Dans ce rapport, le marché mondial des capsules de thé a été segmenté dans les catégories suivantes, en plus des tendances de l'industrie qui ont également été détaillées ci-dessous 

  • Marché des capsules de thé, Par type 

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  • Marché des capsules de thé, Par application 

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  • Marché des capsules de thé, Par canal de distribution 

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  • Marché des capsules de thé, par région 

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