Taille du marché de l’emballage de viande fraîche – Par type de matériau (plastique, métal), par type de viande (bœuf, porc, volaille, agneau), par format d’emballage (plateaux, films de couverture), par application (viande fraîche, viande transformée), technologie d’emballage & Prévisions mondiales, 2024 – 2032

Taille du marché des emballages de viande fraîche – Par type de matériau (plastique, métal), Par type de viande (boeuf , porc, volaille, agneau), par format d'emballage (barquettes, films d'operculage), Par application (viande fraîche, viande transformée), technologie d'emballage et prévisions mondiales, 2024 - 2032

Taille du marché de l'emballage de viande fraîche

La taille du marché de l'emballage de viande fraîche était évaluée à 2,7 milliards de dollars en 2023 et devrait croître à un TCAC de 3,5 % entre 2024 et 2032. Les consommateurs sont de plus en plus nombreux. soucieux de la sécurité alimentaire et de l’hygiène. Un emballage approprié aide à maintenir la fraîcheur de la viande, prévient la contamination et prolonge la durée de conservation du produit, donnant ainsi aux consommateurs confiance dans la qualité et la sécurité de la viande qu'ils achètent. Les consommateurs recherchent des options d'emballage pratiques et portables pour la viande fraîche, en particulier dans le contexte de modes de vie chargés et de consommation en déplacement. Les emballages qui facilitent le stockage, la manipulation et le transport séduisent les consommateurs modernes.

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La croissance des formats de vente au détail modernes, notamment les supermarchés et les hypermarchés, a rendu nécessaire un emballage attrayant et pratique qui améliore la présentation des produits carnés frais.
 

< table> Attributs du rapport sur le marché des emballages de viande fraîche Attribut du rapport Détails Année de base 2023 Taille du marché de l'emballage de viande fraîche en 2023 2,7 milliards de dollars Période de prévision 2024 à 2032 Période de prévision TCAC de 2024 à 2032 3,5 % Projection de valeur 2032 3,6 milliards de dollars Données historiques pour 2018 à 2022 Non. de pages 180 Tableaux, graphiques et amp; Chiffres 301 Segments couverts Par type de matériau, Par type de viande, par format d'emballage, par Technologie d'emballage, Par application,

Par région

Moteurs de croissance

• Industrie alimentaire en croissance
< li>Consommation de viande en hausse
• Population croissante

Pièges et amp; Défis

• Coût des matériaux d'emballage
• Conformité à la sécurité et à la qualité des aliments
• Préoccupations en matière de développement durable

Quelles sont les opportunités de croissance sur ce marché ?

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Garantir le respect de normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité constitue un défi de taille. Les matériaux d'emballage doivent être conçus pour prévenir la contamination et maintenir la fraîcheur de la viande tout au long de la chaîne d'approvisionnement. La prise de conscience croissante des problèmes environnementaux a conduit à une demande de solutions d’emballage durables. Le coût des matériaux d’emballage innovants et de haute qualité peut être un facteur important affectant les marges bénéficiaires des fabricants et des détaillants. Ainsi, les prix haut de gamme et les risques associés aux emballages de viande fraîche peuvent faire baisser le taux d'acceptation, entravant ainsi davantage la croissance du marché des emballages de viande fraîche.

Impact du COVID-19

En tant que consommateurs Afin de minimiser les visites dans les épiceries et les restaurants, la demande d'aliments emballés et transformés, y compris de viande fraîche emballée, a augmenté. Cette demande accrue a mis la pression sur les fabricants d’emballages et les détaillants pour qu’ils maintiennent des stocks suffisants et garantissent une livraison dans les délais. La pandémie a entraîné des changements dans le comportement et les préférences des consommateurs. De nombreux consommateurs ont commencé à acheter davantage de produits de viande fraîche dans les magasins de détail plutôt que de dîner au restaurant ou de se rendre dans des établissements de restauration. Ainsi, la réduction du nombre de cas de COVID-19 et la mise en œuvre de stratégies ultérieures par les organisations gouvernementales et non gouvernementales devraient stimuler la croissance du marché.

Tendances du marché de l'emballage de viande fraîche

Il y a Il y avait une demande croissante d’options d’emballage durables, stimulée par la sensibilisation croissante des consommateurs aux problèmes environnementaux. Les fabricants et les détaillants étudiaient les matériaux d'emballage écologiques et recyclables pour réduire leur empreinte carbone et répondre aux préférences des consommateurs. Les technologies d’emballage actives et intelligentes gagnent du terrain dans l’industrie de la viande fraîche. Ces solutions d'emballage aident à surveiller la fraîcheur, la qualité et la sécurité des produits à l'aide d'indicateurs, de capteurs et d'autres fonctionnalités, fournissant des informations en temps réel aux consommateurs.

Analyse du marché de l'emballage de viande fraîche

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En fonction du type de matériau, le segment du plastique représentait une valeur marchande de 0,8 milliard de dollars en 2022. Plastique flexible L'emballage offre une manipulation et une portabilité faciles aux consommateurs, ce qui en fait un choix populaire pour les produits à base de viande fraîche. Les propriétés barrières élevées de certains matériaux plastiques flexibles aident à préserver la fraîcheur et la qualité de la viande fraîche, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire.

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Le segment du criblage du bœuf dominait environ 40 % du marché de l'emballage de viande fraîche en 2022 et devrait afficher un rythme lucratif d'ici 2032. Le bœuf est l'un des produits carnés les plus consommés au monde, augmentant la demande de des solutions d'emballage adaptées à ces types de viande. Le bœuf et le porc sont utilisés dans diverses applications culinaires, ce qui nécessite différentes options d'emballage, notamment des emballages en vrac pour les transformateurs et des emballages en portions pour les consommateurs au détail.

Sur la base de l'emballage, le segment des barquettes a acquis une part importante du marché. marché de l'emballage de viande fraîche en 2022 et est sur le point d'observer des gains de près de 2,9 % jusqu'en 2032. Les plateaux offrent une vue claire du produit carné, permettant aux consommateurs d'inspecter la qualité, la couleur et la fraîcheur avant l'achat. La présentation attractive du produit carné en barquette peut séduire les consommateurs et favoriser les achats impulsifs. Ainsi, les services de haute qualité et l'utilisation croissante des emballages de viande fraîche devraient accélérer la croissance de l'entreprise.

Le marché de l'emballage de viande fraîche du segment de la technologie d'emballage cutané a conquis une part de marché dominante en 2022 et est susceptible de atteindre une croissance lucrative d'ici 2032. La technologie SP assure un joint étanche et protecteur autour du produit carné, empêchant l'oxydation et la détérioration, ce qui entraîne une durée de conservation prolongée.

Le segment de la viande fraîche détenait une part de marché importante en 2022 et devrait croître d'ici 2032. Les acheteurs institutionnels ont souvent besoin de grandes quantités de viande fraîche, ce qui rend les options de conditionnement en vrac essentielles pour l'efficacité et la rentabilité.

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Les États-Unis ont dominé la région nord-américaine avec une part de marché majoritaire et un chiffre d'affaires de 0,6 milliard de dollars en 2022 et devraient se développer à un rythme significatif de 2023 à 2032. La demande des consommateurs pour des produits sûrs et de haute qualité. -les produits à base de viande fraîche de qualité ont été un facteur important. Un emballage approprié aide à maintenir la fraîcheur de la viande, prévient la contamination et garantit la sécurité alimentaire, donnant ainsi confiance aux consommateurs dans les produits qu'ils achètent.

Part de marché de l'emballage de viande fraîche

Certains des principaux marchés les acteurs opérant sur le marché de l'emballage de viande fraîche sont

• Sealed Air Corporation
• Amcor Plc
• Berry Global Group, Inc.
• Coveris Holdings SA
• Bemis Company, Inc. (acquise par Amcor Plc en 2019)
• Sonoco Products Company, Huhtamaki Oyj
• Printpack Inc.
• Crown Holdings, Inc.
• Winpak Ltd.
• DuPont de Nemours, Inc. (anciennement DuPont)
• Groupe Smurfit Kappa
• Mondi Group
• Reynolds Group Holdings Limited (Reynolds Packaging Group)
• Constantia Flexibles Group GmbH

Ces acteurs se concentrent sur les partenariats stratégiques, lancement de nouveaux produits et amp; commercialisation pour l’expansion du marché. De plus, ces acteurs investissent massivement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et de générer un maximum de revenus sur le marché.

Actualités du marché de l'emballage de viande fraîche

• En septembre 2020, Mondi a lancé une solution d'emballage 80 % papier pour la charcuterie et le fromage. Le nouvel emballage permettra de réduire l'utilisation de plastique pour le producteur laitier autrichien SalzburgMilch d'environ 40 tonnes par an, par rapport à ses barquettes en plastique rigide utilisées auparavant.
   
• En août 2020, Sealed Air a développé du chlore- sacs rétractables sous vide gratuits pour aider les transformateurs de produits alimentaires et les détaillants à améliorer la sécurité alimentaire et la durabilité dans une économie circulaire.

Ce rapport d'étude de marché sur les emballages de viande fraîche comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et ; prévisions en termes de chiffre d'affaires en millions et amp; Unités de 2018 à 2032, pour les segments suivants

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Marché, Par type de matériau

 

• Plastique
• Papier etamp; Carton
• Métal
• Autre

Marché, Par type de viande

• Bœuf
• Porc
• Volaille
• Agneau
• Autres

Marché, par Format d'emballage

• Plateaux
• Sacs et amp; Pochettes
• Wraps & Films
• Films d'operculage
• Autres

Marché, par technologie d'emballage

• Emballage skin
• Emballage prêt à l'emploi
• Emballage actif
• Emballage intelligent
• Autres

Marché, Par application

• Viande fraîche
• Viande transformée

Les informations ci-dessus sont fournies pour le régions et pays suivants

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Malaisie 
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• Moyen-Orient etamp; Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Égypte