Marché des ingrédients salés - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2017-2027 segmenté par type (extraits de levure, protéines animales hydrolysées, protéines végétales hydrolysées, glutamate monosodique et autres), par application (alimentation humaine et animale), par origine (naturelle et synthétique), par forme (liquide, poudre et autres) et par région
Published Date: December - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Chemicals | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarché des ingrédients salés - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2017-2027 segmenté par type (extraits de levure, protéines animales hydrolysées, protéines végétales hydrolysées, glutamate monosodique et autres), par application (alimentation humaine et animale), par origine (naturelle et synthétique), par forme (liquide, poudre et autres) et par région
Le marché mondial des ingrédients salés devrait croître à un rythme formidable au cours de la période de prévision 2023-2027. La croissance du marché peut être attribuée à l'augmentation du revenu personnel disponible de la population et à l'évolution des préférences alimentaires des consommateurs. En outre, l'inclination croissante de la population vers les produits alimentaires prêts à cuisiner et prêts à consommer et la disponibilité d'ingrédients rentables sont quelques-uns des facteurs contribuant à la croissance du marché. L'augmentation de la population active et le mode de vie chargé ont créé une demande accrue d'aliments emballés, ce qui a conduit à une forte adoption d'ingrédients salés pour un goût et des saveurs améliorés. Les acteurs du marché introduisent de nouvelles variétés mondiales d'ingrédients salés pour répondre aux besoins d'une population de cultures et d'ethnies diverses, ce qui, à son tour, favorise encore davantage leur adoption. Français Au cours des prochaines années, la tendance à la hausse des produits clean label, en raison de l'augmentation des préoccupations en matière de santé et d'une plus grande sensibilisation de la population aux ingrédients nocifs, devrait stimuler la croissance du marché.
Le marché mondial des ingrédients salés est divisé en type, application, origine, forme et région. En fonction du type, le marché est segmenté en extrait de levure, amidon, protéines végétales hydrolysées, protéines animales hydrolysées, glutamate monosodique, nucléotides et autres. En 2021, le glutamate monosodique représentait la plus grande part de marché et le segment des extraits de levure devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. En fonction de l'application, le marché est divisé en denrées alimentaires et aliments pour animaux. Le segment alimentaire devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Géographiquement, la région APAC devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision, en raison de l'augmentation du revenu disponible de la population, de l'urbanisation progressive, de l'augmentation de la population et de l'augmentation de la demande de produits alimentaires.
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Certains des principaux acteurs du marché mondial des ingrédients salés sont Ajinomoto Co., Inc., Symrise AG, Tate & Lyle PLC, Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, Vedan International, Senseint Technologies Corporation, Givaudan, Lesaffre Group, Angelyeast Co., Ltd., etc.
| Attribut | Détails |
| Données historiques | 2017 – 2020 |
| Année estimée | 2022 |
| Période de prévision | 2023 – 2027 |
| Unités quantitatives | Chiffre d'affaires en millions USD, volume en unités, TCAC pour 2017-2021 et 2022-2027 |
| Couverture du rapport | Prévisions de revenus, prévisions de volume, part de marché de l'entreprise, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances |
| Segments couverts | · Par type · Par application · Par origine · Par formulaire |
| Étendue régionale | Asie-Pacifique ; Europe et CEI ; Amérique du Nord ; Amérique du Sud ; Moyen-Orient et Afrique |
| Périmètre du pays | Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Australie, Singapour, Malaisie, France, Allemagne, Royaume-Uni, Italie, Espagne, États-Unis, Mexique, Canada, Brésil, Argentine, Colombie, Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Qatar |
| Principales entreprises présentées | Ajinomoto Co., Inc., Symrise AG, Tate & Lyle PLC, Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, Vedan International, Senseint Technologies Corporation, Givaudan, Lesaffre Group, Angelyeast Co., Ltd. |
| Étendue de la personnalisation | Personnalisation gratuite à 10 % du rapport à l'achat. Ajout ou modification des paramètres régionaux et Portée du segment. |
| Tarification et options d'achat | Profitez d'options d'achat personnalisées pour répondre exactement à vos besoins de recherche. Découvrez les options d'achat |
| Format de livraison | PDF et Excel par e-mail (nous pouvons également fournir la version modifiable du rapport au format PPT/Word sur demande spéciale) |
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