Marché de l'acide butyrique aux États-Unis par type (synthétique, non synthétique), par utilisation finale (aliments pour animaux, intermédiaires chimiques, produits pharmaceutiques, aliments et boissons, autres), par canal de distribution (ventes directes, importation directe, distributeurs/fournisseurs/négociants), par région, concurrence, prévisions et opportunités, 2018-2028F

Published Date: December - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Chemicals | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Marché de l'acide butyrique aux États-Unis par type (synthétique, non synthétique), par utilisation finale (aliments pour animaux, intermédiaires chimiques, produits pharmaceutiques, aliments et boissons, autres), par canal de distribution (ventes directes, importation directe, distributeurs/fournisseurs/négociants), par région, concurrence, prévisions et opportunités, 2018-2028F

Période de prévision2024-2028
Taille du marché (2028)185,23 millions USD
TCAC (2023-2028)8,11 %
Segment à la croissance la plus rapideAlimentation animale
Marché le plus importantMidwest

MIR Specialty Chemicals

Aperçu du marché

Le marché américain de l'acide butyrique devrait atteindre 185,23 millions USD d'ici 2028 et devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision avec un TCAC de 8,11 % jusqu'en 2028. L'acide butyrique, également connu sous le nom d'acide butanoïque, est un acide carboxylique au goût âcre distinct. On le trouve couramment dans le lait des animaux de ferme tels que les chèvres, les vaches, les bufflonnes et les brebis. Ce composé organique a suscité une attention considérable en raison de la demande croissante de produits chimiques de spécialité dans diverses industries. En particulier, les industries pharmaceutiques, de l'alimentation animale, des aliments et boissons et des soins personnels ont connu une forte demande d'acide butyrique. Ses diverses applications en font un ingrédient précieux dans la production de produits pharmaceutiques, d'additifs pour l'alimentation animale et d'arômes alimentaires. De plus, son utilisation dans les produits de soins personnels, tels que les cosmétiques et les parfums, contribue également à la croissance de son marché. Le marché de l'acide butyrique est également alimenté par la prévalence croissante de problèmes de santé, notamment le diabète, l'anxiété et l'obésité. L'acide butyrique étant connu pour jouer un rôle dans la promotion de la santé intestinale et la régulation du métabolisme, sa demande en tant que complément alimentaire a connu une augmentation significative. De plus, l'industrie avicole en pleine croissance et la consommation croissante de poulet aux États-Unis ont propulsé la demande d'acide butyrique. Ses propriétés antimicrobiennes en font un additif alimentaire efficace pour améliorer la santé et la productivité des volailles. En outre, les industries automobile et aérospatiale ont montré un intérêt croissant pour les carburants alternatifs et les biocarburants. L'acide butyrique, avec son potentiel en tant que source d'énergie renouvelable, est devenu une force motrice dans ces secteurs. À mesure que les modes de vie changent et que de plus en plus de femmes entrent sur le marché du travail dans les pays en développement, l'utilisation de cosmétiques a connu une augmentation significative. L'acide butyrique trouve son application dans la formulation de produits cosmétiques, tels que les produits de soins de la peau et des cheveux, stimulant davantage sa croissance sur le marché.

Malgré les perspectives prometteuses du marché, il est important de noter que les fluctuations des prix des matières premières et les risques pour la santé associés à l'acide butyrique pourraient poser des défis à sa croissance au cours de la période de prévision.

Principaux moteurs du marché

Demande croissante d'acide butyrique de l'industrie alimentaire et des boissons

L'acide butyrique, avec son arôme et son goût de beurre uniques et incomparables, trouve une utilisation intensive comme agent aromatisant dans l'industrie alimentaire et des boissons. Sa remarquable capacité à conférer un profil de saveur agréable et distinctif en fait un choix populaire pour rehausser le goût de divers produits, notamment les produits de boulangerie, les produits laitiers, les collations, les confiseries et les boissons. La demande croissante de saveurs améliorées et d'expériences gustatives mémorables a conduit à une augmentation de l'utilisation de l'acide butyrique comme exhausteur de goût.

De plus, l'acide butyrique va au-delà de son rôle d'agent aromatisant. Il sert de conservateur précieux dans l'industrie alimentaire, contribuant à la prolongation de la durée de conservation des produits périssables. En exploitant ses propriétés antimicrobiennes, il inhibe efficacement la croissance des bactéries et des champignons, réduisant ainsi le risque de détérioration et garantissant la fraîcheur du produit. Cet aspect de la fonctionnalité de l'acide butyrique s'aligne sur les efforts continus de l'industrie alimentaire et des boissons pour minimiser le gaspillage alimentaire et améliorer la longévité des produits, ce qui en fait un conservateur naturel de plus en plus recherché. La préférence croissante des consommateurs pour les produits alimentaires naturels et biologiques aux États-Unis a encore renforcé la demande d'acide butyrique.

Alors que la conscience de la santé et le désir d'étiquettes propres continuent de guider les choix des consommateurs, l'utilisation d'acide butyrique naturel dérivé de sources authentiques s'aligne parfaitement sur cette tendance croissante. En incorporant de l'acide butyrique naturel dans leurs offres d'aliments et de boissons, les fabricants répondent à la demande croissante d'ingrédients propres et transparents, propulsant ainsi encore plus loin la croissance de leur marché. Outre son rôle dans l'amélioration et la conservation des saveurs, l'acide butyrique confère également des avantages fonctionnels dans diverses applications alimentaires et de boissons. Il joue un rôle crucial en tant qu'ingrédient dans la production d'émulsifiants, d'épaississants et d'acidifiants, contribuant à la texture, à la consistance et à l'acidité souhaitées des produits finis.

En outre, l'acide butyrique sert de précurseur essentiel dans la synthèse des esters, qui trouvent une large application dans l'industrie des parfums et des arômes. La polyvalence des applications de l'acide butyrique en fait un ingrédient très recherché dans le secteur des aliments et des boissons en constante évolution. En résumé, l'importance de l'acide butyrique s'étend bien au-delà de ses capacités d'arôme et de conservation. Son arôme unique, associé à ses avantages fonctionnels et à son adéquation avec les préférences des consommateurs pour les ingrédients naturels, le positionne comme un atout précieux dans l'industrie alimentaire et des boissons.

Augmentation de la demande d'additifs pour l'alimentation animale

L'acide butyrique, un acide gras à chaîne courte, est reconnu comme un additif alimentaire efficace pour l'alimentation animale en raison de ses avantages remarquables pour favoriser la croissance et améliorer les performances de diverses espèces d'animaux d'élevage. Plus précisément, lorsqu'il est incorporé dans l'alimentation animale, l'acide butyrique agit comme une source d'énergie précieuse pour les cellules intestinales, ce qui conduit à une meilleure absorption des nutriments et à une santé intestinale optimale. En améliorant l'efficacité de l'utilisation des aliments, l'acide butyrique joue un rôle essentiel dans l'obtention d'un gain de poids supérieur, de taux de conversion alimentaire et d'une productivité globale chez les animaux.

De plus, le maintien d'un environnement intestinal sain est d'une importance primordiale pour assurer la santé animale et prévenir les maladies. L'acide butyrique agit comme un régulateur naturel du microbiote intestinal, favorisant la croissance de bactéries bénéfiques tout en inhibant la prolifération d'agents pathogènes nocifs. Cet équilibre harmonieux au sein du microbiome intestinal renforce non seulement l'intégrité de la barrière intestinale, mais améliore également la fonction immunitaire des animaux.

La demande croissante d'acide butyrique en tant qu'additif alimentaire est en grande partie due à l'élimination progressive des antibiotiques promoteurs de croissance (AGP) dans la production animale. En réponse aux préoccupations concernant la résistance aux antimicrobiens et aux préférences des consommateurs pour les produits carnés sans antibiotiques, les gouvernements et les organismes de réglementation ont imposé des restrictions de plus en plus strictes sur les AGP. En conséquence, l'industrie de l'élevage s'est tournée vers des additifs alimentaires alternatifs, comme l'acide butyrique, qui offrent des avantages comparables sans l'utilisation d'antibiotiques.

Aux États-Unis, la demande croissante d'additifs alimentaires pour animaux, en particulier d'acide butyrique, a eu un impact profond sur le marché de l'acide butyrique. Les éleveurs de bétail recherchent activement des solutions innovantes pour améliorer la santé et la production animales, ce qui entraîne une augmentation de la demande d'additifs alimentaires de haute qualité. Avec ses avantages bien documentés et ses applications polyvalentes en nutrition animale, l'acide butyrique est devenu un choix privilégié parmi les éleveurs de bétail.

En conclusion, l'utilisation de l'acide butyrique comme additif alimentaire pour animaux représente une avancée significative dans la quête d'une production animale durable et saine. Ses avantages multiformes, allant de l'amélioration des performances de croissance à l'amélioration de la santé intestinale, en font un élément inestimable des pratiques modernes de nutrition animale. Alors que l'industrie continue de donner la priorité au bien-être animal et aux pratiques agricoles durables, la demande d'acide butyrique devrait augmenter régulièrement dans les années à venir.


MIR Segment1

Demande croissante d'acide butyrique dans l'industrie pharmaceutique

L'acide butyrique, un acide gras à chaîne courte, présente un large éventail de propriétés thérapeutiques qui ont suscité une attention considérable dans l'industrie pharmaceutique. Ses avantages multiformes en font un composant précieux dans diverses formulations pharmaceutiques. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, antimicrobiennes et anticancéreuses, entre autres, l'acide butyrique recèle un immense potentiel dans le développement de médicaments ciblant diverses maladies et affections.

L'acide butyrique s'est montré très prometteur dans le traitement et la recherche contre le cancer. Des études ont révélé sa capacité à inhiber la croissance tumorale, à induire l'apoptose et à influencer l'expression génétique, autant de facteurs qui contribuent à son activité anticancéreuse. Les chercheurs étudient son utilisation comme thérapie adjuvante en combinaison avec les traitements anticancéreux conventionnels, ouvrant la voie au développement de thérapies anticancéreuses nouvelles et plus efficaces.

De plus, l'industrie pharmaceutique a reconnu le rôle crucial de la santé intestinale dans le bien-être général. L'acide butyrique joue un rôle essentiel dans la promotion de la santé intestinale en servant de source de carburant pour les cellules intestinales et en soutenant la croissance des bactéries intestinales bénéfiques. Cela a suscité un intérêt accru pour l'utilisation de l'acide butyrique dans le développement de probiotiques et de prébiotiques, qui ont le potentiel d'améliorer la santé digestive et de renforcer la fonction immunitaire.

En plus de ses applications thérapeutiques, l'acide butyrique trouve une utilité dans diverses formulations pharmaceutiques, notamment les médicaments oraux, les crèmes topiques et les produits injectables. Il sert d'ingrédient clé dans la synthèse des esters, qui agissent non seulement comme des vecteurs de médicaments efficaces, mais améliorent également l'administration de médicaments, conduisant à de meilleurs résultats thérapeutiques.

En outre, la capacité de l'acide butyrique à moduler l'expression des gènes et les mécanismes épigénétiques a attiré l'attention dans le domaine de la médecine personnalisée et du développement de médicaments. Les chercheurs explorent son potentiel dans les thérapies ciblées et les approches de traitement sur mesure, qui sont prometteuses pour des interventions médicales plus précises et plus efficaces.

Dans l'ensemble, la nature multiforme de l'acide butyrique et ses nombreuses applications dans l'industrie pharmaceutique soulignent son importance en tant que composé précieux avec un immense potentiel thérapeutique. Les recherches et les avancées en cours dans ce domaine continuent d'ouvrir de nouvelles opportunités pour exploiter les avantages de l'acide butyrique dans l'amélioration de la santé et du bien-être humains.

Principaux défis du marché

L'odeur provenant des acides peut entraver la croissance du marché

Le marché américain de l'acide butyrique est confronté à un défi important sous la forme de la forte odeur qui provient des acides, y compris l'acide butyrique. Bien que l'acide butyrique offre de nombreux avantages et trouve des applications dans diverses industries, son odeur désagréable peut entraver la croissance du marché.

L'acide butyrique est bien connu pour son odeur piquante et rance, ressemblant à celle du fromage pourri ou du vomi. Cette odeur caractéristique provient des composés volatils présents dans l'acide butyrique, ce qui rend difficile sa manipulation et son incorporation dans les produits sans affecter leurs propriétés sensorielles. La forte odeur peut être rebutante pour les consommateurs, ce qui constitue un obstacle important à l'acceptation du marché et à la croissance des produits à base d'acide butyrique. L'odeur émise par les acides, y compris l'acide butyrique, crée une perception négative chez les consommateurs.

Dans les industries axées sur le consommateur telles que l'alimentation, les cosmétiques et les soins personnels, l'expérience sensorielle joue un rôle crucial dans l'acceptation du produit. L'odeur désagréable associée à l'acide butyrique peut décourager les consommateurs d'acheter des produits contenant cet ingrédient, affectant la demande du marché et entravant la croissance du marché de l'acide butyrique aux États-Unis. De plus, le problème de l'odeur pose des défis de formulation aux fabricants qui ont l'intention d'incorporer de l'acide butyrique dans leurs produits. L'odeur forte peut être difficile à masquer ou à neutraliser, ce qui nécessite des mesures supplémentaires pour garantir que le produit final est acceptable pour les consommateurs. Cela peut impliquer l'utilisation d'agents de masquage, tels que des additifs de parfum, ou l'emploi de technologies d'encapsulation avancées pour minimiser l'impact de l'odeur.

Cependant, ces étapes supplémentaires peuvent ajouter de la complexité et du coût au processus de fabrication, affectant potentiellement la compétitivité globale du marché des produits à base d'acide butyrique. En résumé, la forte odeur associée à l'acide butyrique représente un obstacle important pour le marché américain de l'acide butyrique. Bien que l'acide lui-même offre divers avantages, l'odeur désagréable peut dissuader les consommateurs et entraver la croissance du marché. Les fabricants doivent trouver des solutions innovantes, telles que des techniques de masquage efficaces ou des technologies d'encapsulation, pour relever le défi des odeurs et assurer l'acceptation du marché et le succès des produits à base d'acide butyrique.

Principales tendances du marché


MIR Regional

Expansion des propriétés anti-inflammatoires

L'acide butyrique, un composé organique, attire de plus en plus l'attention pour ses remarquables propriétés anti-inflammatoires qui se sont révélées prometteuses dans la lutte contre diverses affections liées à l'inflammation. La recherche a révélé son potentiel pour réduire l'irritation, les rougeurs et l'inflammation de la peau, ce qui en fait un ingrédient précieux dans les formulations de soins de la peau.

De plus, l'acide butyrique a démontré sa capacité à moduler la réponse immunitaire des muqueuses et à atténuer l'inflammation dans des études animales. Cela suggère des applications thérapeutiques potentielles dans la gestion des troubles inflammatoires. Dans l'industrie pharmaceutique, les scientifiques explorent l'utilisation de l'acide butyrique comme traitement adjuvant pour les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin comme la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Sa capacité unique à moduler l'expression génétique et les mécanismes épigénétiques ouvre également la voie à des approches de médecine personnalisée dans le traitement des troubles inflammatoires. L'industrie des cosmétiques et des soins personnels a reconnu les avantages de l'acide butyrique pour traiter divers problèmes liés à la peau. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, il peut apaiser et calmer efficacement la peau irritée, réduisant ainsi les rougeurs et l'inflammation. De plus, la capacité de l'acide butyrique à favoriser la cicatrisation des plaies et à stimuler la production de collagène ajoute à son attrait dans les applications cosmétiques. Le marché américain de l'acide butyrique est sur le point de connaître une croissance significative grâce à la sensibilisation croissante aux avantages des ingrédients anti-inflammatoires. À mesure que les consommateurs deviennent plus conscients des avantages offerts par ces ingrédients, la demande de produits contenant de l'acide butyrique devrait augmenter. Les fabricants répondent à cette demande en incorporant l'acide butyrique dans une large gamme de produits, notamment des crèmes, des lotions, des pommades et même des suppléments oraux, afin de répondre aux différentes préférences et besoins des consommateurs.

Informations sur le segment

Informations sur le type

Sur la base de la catégorie de type, le segment synthétique est devenu l'acteur dominant sur le marché américain de l'acide butyrique en 2022. Les facteurs contribuant à l'utilisation croissante de l'acide butyrique synthétique aux États-Unis peuvent être attribués à son attrait en tant que matière première dans divers secteurs. Sa technique de fermentation peu coûteuse et efficace le rend très recherché.

D'autre part, le segment de l'acide butyrique naturel devrait dominer le marché. Cela est principalement dû à la demande croissante d'ingrédients naturels dans les produits alimentaires et les boissons, ainsi qu'à la sensibilisation croissante aux bienfaits pour la santé associés à l'acide butyrique naturel. Parallèlement, le segment de l'acide butyrique synthétique devrait connaître une croissance modérée. Cette croissance est tirée par la demande croissante de produits chimiques industriels et de produits pharmaceutiques. La polyvalence et l'utilité de l'acide butyrique synthétique en font une option attrayante dans ces industries.

Informations sur l'utilisation finale

Le segment des aliments pour animaux devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision. Ces facteurs peuvent être attribués à l'augmentation significative de l'intérêt pour les aliments pour animaux de haute qualité. La demande d'acide butyrique dans le segment des aliments pour animaux a été particulièrement remarquable, surpassant ses applications dans les segments des aliments et des boissons ainsi que des produits pharmaceutiques. Cette augmentation de la demande souligne le rôle crucial que joue l'acide butyrique dans l'amélioration de la nutrition animale et de la santé globale.

Informations régionales

La région du Midwest est devenue l'acteur dominant du marché américain de l'acide butyrique en 2022, détenant la plus grande part de marché en termes de valeur et de volume. La région du Midwest, connue pour sa solide infrastructure industrielle, constitue un emplacement idéal pour les activités de fabrication et de distribution. Cette infrastructure facilite non seulement la production et le transport efficaces de l'acide butyrique, mais contribue également à la domination de la région sur le marché.

Surnommée la « Corn Belt », la région du Midwest se targue d'activités agricoles étendues, la culture du maïs étant une caractéristique importante. En tirant parti des processus de fermentation, l'acide butyrique peut être dérivé du maïs. Étant donné la forte concentration de la production de maïs dans la région, la disponibilité des matières premières pour la production d'acide butyrique reste abondante, ce qui confère au Midwest un avantage concurrentiel substantiel.

En outre, il convient de noter que les industries pharmaceutiques et alimentaires sont de grands consommateurs d'acide butyrique. Dans la région du Midwest, une forte présence d'entreprises pharmaceutiques et alimentaires stimule encore davantage la demande d'acide butyrique. Ces industries utilisent l'acide butyrique dans leurs formulations et leurs produits, ce qui renforce encore la domination du Midwest sur le marché. Avec son infrastructure industrielle bien établie, ses matières premières abondantes et sa concentration d'industries clés, la région du Midwest continue de prospérer en tant que moteur de la production et de la demande d'acide butyrique.

Développements récents

  • En 2022, Perstorp, l'un des principaux fournisseurs de solutions d'alimentation pour poulets de chair, a élargi sa gamme innovante avec le lancement très attendu de GastrivixAvi. Ce produit révolutionnaire est un traitement spécial pour la santé intestinale qui exploite les avantages de l'acide valérique et de l'acide butyrique, deux puissants composants connus pour leur impact positif sur la santé et les performances des volailles.
  • En 2020, Eastman Chemical Company a fait des vagues dans l'industrie avec sa stratégie de recyclage innovante, qui lui a valu le prestigieux prix du projet de l'année. Grâce à son engagement en faveur du développement durable, Eastman a lancé de nouveaux produits sur le marché, renforçant ainsi sa position d'entreprise avant-gardiste qui se consacre à stimuler la croissance des entreprises tout en minimisant l'impact environnemental.
  • En 2020, Celanese Corporation a consolidé sa position de leader technologique en signant un important accord de licence technologique pour la voie de l'acide acétique vers l'acide acrylique. Cette décision stratégique génère non seulement des revenus supplémentaires pour Celanese, mais élargit également sa clientèle, ouvrant la voie à un succès supplémentaire et à une domination du marché. Ces réalisations remarquables illustrent l'engagement de ces leaders du secteur envers l'innovation, la durabilité et la croissance, ouvrant la voie à un avenir meilleur dans leurs domaines respectifs.

Principaux acteurs du marché

  • Eastman Chemical Company
  • Kemin Industries, Inc.
  • Spectrum Chemicals
  • Vigon International, LLC
  • Blue Marble Biomaterials LLC (SocatiCorporation)

Par type

 Par utilisation finale

 Par canal de distribution

Par région

  • Synthétique
  • Non synthétique
  • Aliments pour animaux
  • Intermédiaires chimiques
  • Produits pharmaceutiques
  • Aliments et Boissons
  • Autres
  • Ventes directes
  • Importations directes
  • Distributeurs/Fournisseurs/Négociants
  • Nord-Est
  • Midwest
  • Sud
  • Ouest

Table of Content

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