Blockchain sur le marché de l’agriculture et de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, par type (public, privé, consortium), par application, par technologie, par utilisateur final et prévisions, 2024-2032
Published Date: August - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 240 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
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Blockchain sur le marché de l'agriculture et de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, Par type (public, privé, consortium), par Application, par technologie, par utilisateur final et prévisions, 2024 - 2032
Blockchain dans l'agriculture et taille du marché de la chaîne d'approvisionnement alimentaire
Blockchain dans l'agriculture et le marché de la chaîne d’approvisionnement alimentaire était évalué à 302,8 millions de dollars en 2023 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 36,2 % entre 2024 et 2032. L’évolution continue et l’intégration des progrès technologiques dans la technologie blockchain dans le segment de l’agriculture et de la chaîne d’approvisionnement alimentaire sont attendues. pour alimenter la croissance du marché.
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Pour le gouvernement, la blockchain fournit un registre immuable qui peut retracer l'origine et le parcours des produits agricoles, aidant ainsi à suivre la sécurité alimentaire, à vérifier les allégations de produits biologiques ou de commerce équitable et à réduire la fraude. Par exemple, en mai 2023, le gouvernement du Karnataka a mis en œuvre une traçabilité des semences basée sur la blockchain dans tout l’État pour une transportabilité élevée. Cette action a garanti l'authenticité des semences, augmenté la transparence dans la distribution des semences et réduit le nombre d'incidents de vol de semences.
| Attribut du rapport | Détails |
|---|---|
| 2023 | |
| Blockchain dans la taille du marché de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire en 2023 | 302,8 millions de dollars |
| Période de prévision | 2024 à 2032 |
| 36Â % | |
| Projection de la valeur 2032 | 4,6 milliards USD |
| Données historiques pour | 2021 - 2023 |
| Non. de pages | 200 |
| Tableaux, graphiques et amp; Chiffres | 361 |
| Segments couverts | Composant, canal, modèle de déploiement, taille de l'organisation, utilisateur final< /td> |
| Moteurs de croissance |
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| Pièges et amp; Défis |
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En cas de contamination ou de rappel, la blockchain peut aider à identifier et à isoler efficacement les produits concernés, réduisant ainsi les risques pour la santé et les pertes économiques. La fourniture de données en temps réel sur l’emplacement et l’état des produits alimentaires via la blockchain peut contribuer à optimiser les opérations de la chaîne d’approvisionnement, en réduisant les retards et la détérioration. Ceci est particulièrement avantageux pour les denrées périssables. L'automatisation des transactions et la réduction des intermédiaires sont possibles grâce à la blockchain, ce qui entraîne des économies de coûts et une meilleure efficacité de la manutention et du transport.
Dans la blockchain sur le marché de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire, les problèmes de confidentialité et de sécurité des données posent des défis importants. . Étant donné que ces systèmes traitent des informations sensibles, il est crucial de garantir des mesures de sécurité robustes. Les organisations doivent se conformer aux réglementations en matière de protection des données pour protéger les données contre tout accès non autorisé ou toute violation. De plus, de nombreux acteurs de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire peuvent manquer de l'expertise technique nécessaire pour adopter et maintenir des systèmes de blockchain.
La blockchain dans les tendances du marché de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire
Il existe un évolution rapide de la technologie blockchain dans le segment de l’agriculture et de l’approvisionnement alimentaire. Diverses plates-formes blockchain fournissent des fonctionnalités telles que la traçabilité, la transparence et des fonctionnalités de contrat intelligent, permettant aux parties prenantes de rationaliser les opérations de la chaîne d'approvisionnement. L’intégration de ces plateformes avec l’Internet des objets (IoT) et l’intelligence artificielle (IA) gagne également du terrain. La collecte de données tout au long de la chaîne d'approvisionnement est effectuée par les capteurs IoT, tandis que les algorithmes d'IA analysent ces données pour optimiser les processus, augmentant ainsi l'efficacité. La technologie Blockchain, avec sa nature décentralisée et inviolable, est considérée comme un outil permettant d'améliorer la résilience de la chaîne d'approvisionnement en assurant la transparence, en réduisant les risques de fraude et de fraude. contrefaçon et permettre une réponse rapide aux perturbations.
Les acteurs du secteur forment des consortiums et des partenariats stratégiques pour collaborer sur des initiatives blockchain. Ces collaborations facilitent le partage de données, la standardisation des protocoles et l'interopérabilité entre différentes plateformes blockchain. En travaillant ensemble, les parties prenantes peuvent surmonter des défis tels que l'évolutivité, les silos de données et la conformité réglementaire.
La blockchain dans l'analyse du marché de l'agriculture et de la chaîne d'approvisionnement alimentaire
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Sur la base de la technologie, le marché est classé en tenue de registres automatisée, traçage de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, contrats intelligents, modules de traitement des paiements, et des modules de suivi de la provenance des aliments. La tenue automatisée des dossiers devrait enregistrer un TCAC d’environ 38 %. La tenue automatisée des registres permet un stockage sécurisé des données transactionnelles dans un grand livre décentralisé et inviolable, améliorant ainsi l'exactitude, la transparence et l'efficacité des données tout au long de la chaîne d'approvisionnement. L'enregistrement de chaque étape du parcours d'un produit, de la production à la consommation, y compris l'origine, la transformation, le stockage et la distribution, est effectué via le suivi de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. Cela améliore la sécurité alimentaire, l'assurance qualité et la conformité réglementaire.
Sur le marché de l'agriculture et de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, les contrats intelligents permettent des processus automatisés, tels que les déblocages de paiements, les certifications de qualité et les vérifications des expéditions basées sur des critères prédéfinis. ce qui réduit les coûts de transaction, élimine les intermédiaires et renforce la confiance entre les participants. Les modules de suivi de la provenance des aliments exploitent la technologie blockchain en enregistrant des informations clés telles que les pratiques agricoles, les certifications, les tests de qualité et les canaux de distribution sur la blockchain pour suivre l'origine et l'authenticité des produits alimentaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Ces modules permettent aux consommateurs et aux parties prenantes de vérifier la provenance et la qualité des produits alimentaires.
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En fonction du type, la blockchain sur le marché de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire est divisée en publique, privée et consortium. Le segment des solutions représentait plus de 65 % de la part de marché en 2023 et est sur le point de connaître une croissance en raison de la demande croissante de solutions complètes et complètes. solutions spécialisées de gestion des communications clients (CCM). Les blockchains publiques fonctionnent sans autorisation, sans contrôle d'accès par aucune autorité centrale. Ils conviennent à des applications telles que la traçabilité des produits alimentaires et la vérification des certifications biologiques.
Une blockchain privée est un réseau autorisé où l'accès et la participation sont limités aux entités approuvées et gérés par une autorité centralisée ou un consortium de organisations, offrant ainsi plus de contrôle sur la gouvernance, la confidentialité et l’évolutivité. Ils offrent un traitement des transactions plus rapide, des coûts réduits et des modèles de gouvernance personnalisés dans des applications telles que la gestion des stocks et le partage sécurisé de données entre partenaires de confiance.
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En Amérique du Nord, la blockchain sur le marché de l'agriculture et de la chaîne d'approvisionnement alimentaire connaît une croissance, avec une part de plus de 31 % en 2023, en raison d'un profiler les incidents de sécurité alimentaire et la demande de transparence des consommateurs. Les consommateurs nord-américains se préoccupent de plus en plus de l’origine et de la sécurité des aliments qu’ils consomment. Les exigences réglementaires strictes de la région, telles que les réglementations de la FDA, les normes de certification biologique et les rapports sur le développement durable, stimulent l'adoption de la blockchain. Par exemple, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) rapporte que les chaînes d'approvisionnement sont à l'origine de 40 % du gaspillage alimentaire en Amérique du Nord.
L'adoption de la blockchain est alimentée par l'accent mis par le Royaume-Uni sur la durabilité et la réduction des coûts. l’empreinte carbone de l’agriculture. La technologie blockchain peut être utilisée pour surveiller la durabilité des méthodes agricoles et garantir le respect des réglementations environnementales.
De nombreuses crises de sécurité alimentaire en Chine ont ébranlé la confiance des consommateurs. La technologie Blockchain offre un enregistrement immuable et transparent qui permet de suivre les produits agricoles du champ à la table, garantissant leur sécurité et leur authenticité. La gestion inadéquate de la chaîne d'approvisionnement en Inde a entraîné d'importantes pertes après récolte. La technologie Blockchain a le potentiel d'améliorer le stockage et la logistique, en réduisant les pertes et en augmentant l'approvisionnement en produits frais.
La technologie blockchain a le potentiel d'améliorer la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement alimentaire en permettant aux clients de suivre les produits de la ferme à l'assiette. La blockchain peut garantir le respect des normes environnementales et offrir un enregistrement transparent des origines des produits au Brésil, où les inquiétudes concernant la durabilité des méthodes agricoles ont été mises en évidence par des problèmes tels que l'exploitation forestière illicite et la déforestation. De même, la blockchain aide à identifier la source des produits alimentaires importés aux Émirats arabes unis, où l'accent est de plus en plus mis sur la sécurité alimentaire, garantissant leur qualité et leur sécurité.
Part de marché de la blockchain dans la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire
IBM et Microsoft dominent la blockchain sur le marché de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire avec plus de 10 % de part de marché. IBM Food Trust est une plateforme basée sur la blockchain qui relie les acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, notamment les agriculteurs, les transformateurs, les distributeurs et les détaillants. Il offre une visibilité et une traçabilité de bout en bout des produits alimentaires. Des entreprises telles que Walmart, Nestlé et Dole utilisent IBM Food Trust pour retracer le parcours de leurs produits de la ferme au rayon afin de garantir la sécurité et la qualité des aliments. Microsoft est utilisé dans plusieurs pays, dont le Vietnam, pour suivre le parcours du porc, des légumes et de la volaille.
Ces acteurs maintiennent leur domination en faisant évoluer les technologies, en élargissant leur empreinte mondiale et en répondant aux divers besoins de l'industrie. Leur réputation de marque établie, la confiance de leurs clients et leur engagement à répondre aux demandes changeantes d'engagement des clients solidifient leurs positions, façonnant le paysage de la blockchain dans la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire.
La blockchain dans les entreprises du marché de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire
Les principaux acteurs
opérant dans la blockchain dans le secteur de l'agriculture et de l'approvisionnement alimentaire sont- AgriDigital
- Chainvine
- Fairfood
- IBM
- Microsoft
- OriginTrail
- Ripe.io
- SAP SE
- ScienceSoft USA Corporation< /li>
- TE-Food International GmbH
Blockchain dans l'actualité de l'industrie de l'agriculture et de la chaîne d'approvisionnement alimentaire
- En avril 2024, Microsoft, en partenariat avec ITC, a annoncé lors du World Agri-Tech 2024, une application copilote d'IA appelée Krishi Mitra, destinée à servir 30 000 agriculteurs en Inde avec des informations et des résultats en temps opportun. informations pertinentes pour améliorer leur productivité et leur rentabilité et les aider à renforcer leur résilience climatique.
- En mars 2022, SAP SE et Unilever ont annoncé un projet pilote nommé GreeToken par SAP Solutions pour accroître la transparence et la traçabilité dans la paume mondiale d'Unilever. chaîne d’approvisionnement en pétrole. Golden Agri-Resources et d'autres fournisseurs auprès desquels Unilever achète de l'huile de palme ont pu produire des jetons à l'aide de la solution SAP qui capture les caractéristiques distinctives associées à l'origine de l'huile et reproduit son mouvement de matière tout au long de la chaîne d'approvisionnement. /li>
Le rapport d'étude de marché sur la blockchain dans l'agriculture et la chaîne d'approvisionnement alimentaire comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions. prévisions en termes de revenus (en milliards USD) de 2021 à 2032, pour les segments suivants
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Marché, Par type
- Public
- Privé
- Consortium
Marché, Par application
- Contrôle de la chaîne d'approvisionnement alimentaire
- Prévention de la fraude alimentaire
- Contrôle de la sécurité alimentaire
- Vente et achat de produits alimentaires
- Étiquetage des produits alimentaires
- Financement de l'agriculture
- Assurance agricole
- ESG dans l'agriculture
Marché, par technologie
- Enregistrement automatisé garder
- Traçage de la chaîne d'approvisionnement alimentaire
- Contrats intelligents
- Modules de traitement des paiements
- Modules de suivi de la provenance des aliments
Marché, par utilisateur final
- Fournisseurs d'aliments crus
- Fabricants de produits alimentaires
- Prestataires de transport et de logistique
- Distributeurs de produits alimentaires
- Agences gouvernementales
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants
- Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
- Europe
- Royaume-Uni
- Allemagne< /li>
- France
- Italie
- Espagne
- Russie
- Reste de l'Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Inde
- Japon
- Corée du Sud
- Asie du Sud-Est< /li>
- ANZ
- Reste de l'Asie-Pacifique
- Amérique latine
- Brésil
- Mexique
- Argentine
- Reste de l'Amérique latine
- MEA
- Afrique du Sud
- EAU
- Arabie Saoudite
- Reste de la MEA
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