Élevage d'insectes - Taille, part, tendances, opportunités et prévisions de l'industrie mondiale, segmentée par insecte (vers à soie, abeilles, vers de cire, insectes lacustres, cochenilles, grillons, autres), par produit (insecte entier, protéines d'insectes, huile d'insectes, autres), par application (soie, laque, miel, aliments pour animaux, colorant alimentaire, barres protéinées et boissons p

Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Élevage d'insectes - Taille, part, tendances, opportunités et prévisions de l'industrie mondiale, segmentée par insecte (vers à soie, abeilles, vers de cire, insectes lacustres, cochenilles, grillons, autres), par produit (insecte entier, protéines d'insectes, huile d'insectes, autres), par application (soie, laque, miel, aliments pour animaux, colorant alimentaire, barres protéinées et boissons p

Le marché mondial de l'élevage d'insectes devrait croître à un TCAC impressionnant au cours de la période de prévision 2024-2028. La croissance du marché peut être attribuée à l'utilisation croissante des insectes comme ingrédient dans les aliments dans diverses cuisines. Les insectes comestibles sont riches en protéines, en graisses saines, en fer et en calcium, et pauvres en glucides, encore plus nutritifs que la plupart des viandes consommées, comme le bœuf, le poulet et autres. L'augmentation des émissions de gaz à effet de serre provenant de l'élevage de bétail et de volaille a entraîné une augmentation du besoin de trouver des alternatives protéiques bon marché et durables, ce qui contribue à la croissance du marché mondial de l'élevage d'insectes. L'élevage d'insectes implique l'élevage, l'élevage et la récolte de divers types d'insectes qui peuvent être utilisés à des fins de consommation et pour les produits qu'ils produisent comme la soie, le miel, la laque et autres.

Par exemple, l'American Association of Feed Control Officials, dont les membres contrôlent la vente et la distribution d'aliments pour animaux aux États-Unis, a accepté les larves comme aliment pour la volaille, certains poissons et les porcs.

Par exemple, près de 2 milliards de personnes dans le monde mangent régulièrement des insectes, ce qui représente plus de 25 % de la population mondiale.

Par exemple, Protix, un producteur d'ingrédients durables à base d'insectes, a déclaré avoir obtenu des investissements de 57,2 millions de dollars du Fonds européen de bioéconomie circulaire (ECBF), du Fonds Prince Albert II, de BNP Paribas et de The Good Investors. Les investissements ont également été financés par les bailleurs de fonds existants de la société, Aqua-Spark, Invest-NL et Rabo Investments.

Segmentation du marché

Acteurs du marché

Attribut

Détails

Année de base

2022

Données historiques

2018 â€“ 2021

Année estimée

2023

Période de prévision

2024 – 2028

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD et TCAC pour 2018-2022 et 2024-2028

Couverture du rapport

Prévisions de chiffre d'affaires, part de marché de l'entreprise, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances

Segments couverts

·         Insecte

·          Produit

·         Application

Portée régionale

Amérique du Nord ; Asie-Pacifique ; Europe et CEI ; Amérique du Sud ; Moyen-Orient et Afrique

Périmètre du pays

États-Unis ; Canada ; Mexique ; Chine ; Inde ; Japon ; Corée du Sud ; Australie ; Singapour ; Thaïlande ; Allemagne ; Royaume-Uni ; France ; Italie ; Espagne ; Brésil ; Argentine ; Colombie ; Arabie saoudite ; Afrique du Sud ; Émirats arabes unis

Principales entreprises présentées

Viscon Group, Bühler Insect Technology Solutions, Protenga Pte. Ltd., nextProtein SAS, NextAlim SAS, AgriProtein Holdings UK Ltd, Ÿnsect SAS, Thai Union Group, Deli Bugs Ltd., EntoCube Ltd.

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