Marché des protéines végétales pour l'alimentation animale - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmentées par type (concentrés, isolats, autres), par bétail (volaille, ruminants, porcs, animaux aquatiques, autres), par source (soja, blé, pois, tournesol, autres), par région et concurrence 2018-2028
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarché des protéines végétales pour l'alimentation animale - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmentées par type (concentrés, isolats, autres), par bétail (volaille, ruminants, porcs, animaux aquatiques, autres), par source (soja, blé, pois, tournesol, autres), par région et concurrence 2018-2028
En 2020, en Inde, le volume de production de riz de plus de 161 millions de tonnes métriques était le plus élevé parmi les protéines végétales en Inde.
Le marché mondial des protéines végétales pour l'alimentation animale devrait se développer au cours de la période projetée en raison de la demande croissante de protéines végétales pour l'alimentation animale. Comme ces protéines offrent divers avantages tels qu'une digestibilité et une valeur nutritionnelle élevées pour le bétail, elles contribuent à augmenter le rendement et la productivité de divers produits d'élevage.
Demande croissante d'alternatives à la viande à base de plantes dans l'alimentation animale
Les protéines végétales peuvent être incluses dans l'alimentation animale comme source de nutrition pour les animaux. Certaines sources de protéines végétales courantes utilisées dans l'alimentation animale comprennent la farine de soja, la farine de canola et la farine de tournesol. Ces sources de protéines sont souvent utilisées pour compléter l'alimentation animale à base de céréales et d'autres ingrédients. Inclure des protéines végétales dans l'alimentation animale présente plusieurs avantages. Cela peut aider à réduire l'utilisation de sources de protéines d'origine animale telles que la farine de poisson, qui peuvent être coûteuses et non durables. De plus, cela peut aider à réduire l'impact environnemental de l'agriculture animale en réduisant la quantité de terre, d'eau et d'autres ressources nécessaires à la production d'aliments pour animaux.
Cependant, il est important de noter que la qualité et la digestibilité des sources de protéines d'origine végétale peuvent varier, et certaines peuvent ne pas fournir tous les acides aminés nécessaires aux animaux pour une santé optimale. Par conséquent, il est important de s'assurer que l'alimentation animale contient un mélange équilibré de sources de protéines pour répondre aux besoins nutritionnels des animaux. Cela peut être réalisé par une formulation et des tests minutieux des aliments pour animaux afin de garantir qu'ils répondent aux besoins nutritionnels des espèces animales ciblées.
Le changement dans l'utilisation des produits d'origine animale dans l'alimentation animale est le résultat du besoin de protéines végétariennes de la population humaine. Il est prouvé que les chiens et les chats partagent la préférence de leurs propriétaires pour un régime riche en protéines végétales. Le principal problème des régimes à base de viande pour animaux de compagnie est le bien-être et les droits des animaux d'élevage. La majorité des propriétaires d'animaux de compagnie sont des amoureux des animaux, ce qui les rend plus susceptibles de respecter le traitement humain et éthique des animaux utilisés pour la production alimentaire. Les perceptions malsaines de la viande et les inquiétudes concernant la production de protéines animales pour l'environnement et la durabilité ont été les principaux moteurs de développement ces dernières années pour les aliments pour animaux de compagnie à base de plantes. Les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie doivent formuler soigneusement leurs recettes pour s'assurer qu'elles fournissent tous les nutriments nécessaires, notamment les protéines, les acides aminés essentiels, les vitamines et les minéraux, dont les chiens et les chats ont besoin pour s'épanouir. Il est important de choisir des produits alimentaires pour animaux de compagnie de haute qualité et de consulter un vétérinaire pour s'assurer que l'animal reçoit une alimentation nutritionnellement équilibrée.
Par exemple, en 2023,
De plus, la consommation de sources de protéines synthétiques dans les aliments pour animaux provoque de nombreuses maladies telles que l'augmentation du cholestérol qui affectent directement et indirectement la santé du bétail et entravent l'élevage. Pour surmonter ce problème, de nombreux acteurs de l'élevage utilisent des produits à base de plantes pour l'alimentation animale, car ils sont respectueux de l'environnement, préviennent les maladies chroniques et régulent le cholestérol.
Par exemple, en mars 2022, One Good a acquis PRO2FIT, une marque de nutrition pour produire des produits de nutrition à base de plantes tels que la poudre de protéines végétaliennes.
Par conséquent, la demande croissante de nutriments à base de plantes stimule la croissance du marché au cours de la période projetée.
Une conscience croissante de la santé
Les aliments pour animaux ont ainsi gagné en importance dans le cadre de la chaîne alimentaire intégrée. Pour créer l'alimentation appropriée pour différentes espèces animales, des composants et des aliments pour animaux tels que des vitamines, des protéines, des acides aminés, des colorants, des minéraux et des antibiotiques, présents en quantités adéquates. Les protéines sont les éléments constitutifs de la vie. Les muscles sont constitués de protéines, qui sont un aliment nécessaire au développement, à l'entretien et à la réparation du corps. Les gens sont de plus en plus conscients de la santé des animaux et se renseignent sur la valeur nutritionnelle de divers repas. De plus, le désir de manger des repas équilibrés contenant tous les nutriments nécessaires augmente, ce qui alimente l'utilisation de protéines végétales. Pourtant, pour réduire leur empreinte carbone, de plus en plus de consommateurs choisissent des protéines végétales. Le marché des protéines végétales est en pleine expansion en raison de la prévalence accrue des allergies alimentaires, car on pense que les repas à base de plantes provoquent moins de réactions allergiques que les produits d'origine animale. Les fabricants de nutriments animaux investissent dans la recherche et le développement pour produire des protéines végétales. Les protéines végétales sont moins susceptibles de provoquer des effets négatifs que les protéines synthétiques et augmentent le rendement. Par conséquent, les éleveurs de volaille se tournent vers les protéines végétales.
Par exemple, la société Archer-Daniels-Midland produit un grand nombre de protéines végétales, notamment du soja, du blé, des pois, des haricots, des pois chiches, des lentilles rouges et vertes, de l'amarante, de l'orge, du sarrasin, etc.
En outre, de nombreux producteurs utilisent les plantes aquatiques comme source de protéines en raison de leurs propriétés impressionnantes. Les protéines végétales sont produites naturellement par l'évolution de l'énergie de la lumière du soleil, qui est utilisée pour combiner différents composants chimiques dans une forme particulière. Le principal composant à l'origine de ce processus inhabituel est la chlorophylle présente dans les plantes. Selon les recherches, les plantes aquatiques et les macroalgues sont des ingrédients alimentaires potentiels dans l'alimentation des ruminants.
Le soja sera la principale source de protéines
Le soja est l'une des protéines végétales les plus exigeantes qui offre un profil nutritionnel complet contenant tous les nutriments essentiels. Le soja contient tous les acides aminés essentiels, plus que toute autre protéine végétale. La protéine de soja favorise une meilleure santé cardiaque que la protéine animale. Les aliments à base de soja contiennent des protéines ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux, tels que les vitamines B, le zinc et le fer, ainsi que des suppléments de calcium et de vitamine D avec de nombreux antioxydants. Cette propriété caractéristique du soja en fait une source de protéines végétales très bénéfique pour les consommateurs végétaliens et végétariens du monde entier.
De plus, la présence de nombreux fabricants et leur grande échelle de production, leur faible coût par rapport aux autres types de protéines végétales, la demande accrue de produits à base de plantes, la disponibilité facile des matières premières et de nombreuses applications dans diverses industries.
Par exemple, Titan Biotech Ltd. produit la protéine de soja I-SORIZON qui fournit tous les acides aminés essentiels et d'importants composants bioactifs.
De plus, les pois ne sont pas un allergène majeur et ont un profil nutritionnel élevé. En plus de cela, les pois offrent de nombreux avantages pour la santé et en raison de leur structure petite et simple, ils sont utilisés dans les produits finis. La protéine de pois est une protéine de haute qualité et une excellente source de fer, tout en contenant des vitamines et des minéraux à faible teneur en matières grasses. Il aide à la croissance musculaire, à la perte de poids et à la santé cardiaque.
Par exemple, Ingredion produit la protéine de pois Vitessence Pulse.
Tous ces facteurs augmentent la
Cependant, l'une des tendances qui connaît la croissance la plus rapide dans les aliments de spécialité est le mouvement « sans ». En raison de ses avantages thérapeutiques et physiologiques, le régime sans gluten et sans soja est rapidement devenu la tendance alimentaire ayant le taux de croissance le plus rapide. La croissance des sensibilités alimentaires, les préférences alimentaires régionales, l'augmentation du diagnostic de la maladie cœliaque et le concept d'utilisation des aliments, car l'augmentation des produits alimentaires sans soja et sans gluten est principalement le résultat de la médecine qui ralentit la croissance du marché. La production limitée de protéines végétales et la forte demande entraînent une hausse du prix des matières premières, ce qui ralentit davantage la croissance du marché.
Développements récents
- En février 2023, Alltech et Finnforel ont annoncé l'acquisition d'une usine de production d'aliments pour poissons qui complètera la chaîne de pisciculture d'économie circulaire.
- Roquette a lancé une nouvelle gamme biologique NUTRALYS® de protéines de pois et de féveroles texturées en juin 2022.
- En octobre 2021, Roquette Frères a ouvert la plus grande usine de protéines de pois à Portage La Prairie, au Manitoba.
- Cargill lance la protéine de pois Radipure pour le marché asiatique en décembre 2019.
Segmentation du marché
Marché mondial des protéines végétales pour l'alimentation animale
Profils d'entreprise
The Archer-Daniels-Midland Company, Cargill, Incorporated, Roquette Freres SA, Ingredion Incorporated, Bluestar Adisseo Co., Ltd, Kerry Group plc., Wilmar International Ltd, AGRANA Beteiligungs-AG, Avebe UA, Alltech, Inc. sont quelques-uns des principaux acteurs du marché mondial des protéines végétales pour l'alimentation animale.
| Attribut | Détails |
| Année de base | 2022 |
| Données historiques | 2018 – 2021 |
| Année estimée | 2023 |
| Période de prévision | 2024 – 2028 |
| Unités quantitatives | Chiffre d'affaires en millions USD et TCAC pour 2018-2022 et 2023-2028 |
| Couverture du rapport | Prévisions de revenus, part de marché de l'entreprise, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances |
| Segments couverts | Type Élevage Source |
| Portée régionale | Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique |
| Portée nationale | États-Unis ; Mexique ; Canada ; France ; Allemagne ; Royaume-Uni ; Espagne ; Italie ; Chine ; Inde ; Corée du Sud ; Japon ; Australie ; Brésil ; Argentine ; Afrique du Sud ; Arabie saoudite ; Émirats arabes unis |
| Principales entreprises présentées | The Archer-Daniels-Midland Company, Cargill, Incorporated, Roquette Freres SA, Ingredion Incorporated, Bluestar Adisseo Co., Ltd, Kerry Group plc., Wilmar International Ltd, AGRANA Beteiligungs-AG, Avebe UA, Alltech, Inc |
| Périmètre de personnalisation | 10 % de personnalisation de rapport gratuite à l'achat. Ajout ou modification de pays, de région et Portée du segment. |
| Tarification et options d'achat | Profitez d'options d'achat personnalisées pour répondre à vos besoins de recherche exacts. Découvrez les options d'achat |
| Format de livraison | PDF et Excel par e-mail (nous pouvons également fournir la version modifiable du rapport au format PPT/Word sur demande spéciale) |
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