Marché de l'aquaponie - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmenté par équipement (pompes et vannes, lampes de culture, chauffe-eau, tests de qualité de l'eau, systèmes de purge des poissons et système d'aération), par méthode (basée sur les milieux, technique du film nutritif [NFT] et culture en eau profonde), par application (commerciale, méthode d'alim
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarché de l'aquaponie - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, segmenté par équipement (pompes et vannes, lampes de culture, chauffe-eau, tests de qualité de l'eau, systèmes de purge des poissons et système d'aération), par méthode (basée sur les milieux, technique du film nutritif [NFT] et culture en eau profonde), par application (commerciale, méthode d'alim
| Période de prévision | 2024-2028 |
| Taille du marché (2022) | 1,43 milliard USD |
| TCAC (2023-2028) | 8,60 % |
| Segment à la croissance la plus rapide | Lampes de culture |
| Marché le plus important | Amérique du Nord |
Aperçu du marché
Le marché mondial de l'aquaponie est évalué à 1,43 milliard USD en 2022 et devrait connaître une croissance impressionnante au cours de la période de prévision avec un TCAC de 8,60 % jusqu'en 2028. L'aquaponie, par essence, englobe la relation symbiotique entre les poissons et les plantes. L'hydroponie consiste à cultiver des plantes sans sol, tandis que l'aquaculture consiste à élever des poissons dans un environnement fermé. En aquaponie, les deux méthodes sont combinées pour obtenir le même résultat. Le mécanisme de reproduction sert de principe fondamental à l'ensemble du concept d'aquaponie. Il est défini par la culture de poissons dans des bassins tout en adhérant aux principes de la culture de plantes sans sol. Au cours de ce processus, les poissons et les plantes bénéficient mutuellement les uns des autres. L'eau riche en nutriments générée par l'élevage de poissons constitue un excellent engrais pour les plantes d'intérieur. Simultanément, les plantes fournissent un habitat d'eau douce aux poissons.
L'aquaponie est réputée pour sa capacité à stimuler les écosystèmes naturels, ce qui en fait une approche respectueuse de l'environnement de la production alimentaire. En favorisant la durabilité et en produisant des légumes biologiques tout en réduisant considérablement les déchets, l'aquaponie offre une solution efficace et écologique pour la culture des cultures. Cette capacité devrait jouer un rôle crucial dans la croissance du marché de l'aquaponie.
Principaux moteurs du marché
Réduction des terres arables à l'échelle mondiale
L'inquiétude croissante concernant la réduction des terres arables à l'échelle mondiale devrait amplifier la demande d'aquaponie. L'urbanisation et l'industrialisation rapides entraînent un taux accéléré de dégradation des terres, rendant les sols autrefois fertiles impropres à la culture. Dans le même temps, la montée inexorable de la population mondiale accroît la pression sur les secteurs agricoles pour qu'ils améliorent leur productivité. Dans ce contexte critique, l’aquaponie apparaît comme une solution durable et productive. L’aquaponie, un système intégrant l’aquaculture et la culture hydroponique, permet une utilisation prudente des terres et de l’eau, produisant simultanément des poissons et des légumes. Son système en boucle fermée garantit un gaspillage quasi nul et la relation symbiotique entre les plantes et les poissons du système réduit considérablement le besoin d’engrais chimiques et de pesticides. Cette nature biologique de la production est également attrayante pour ceux qui se soucient de leur apport alimentaire. En tant que telle, l’adoption de l’aquaponie est susceptible d’augmenter car elle répond à de multiples problèmes – pénurie de terres, sécurité alimentaire et durabilité environnementale – simultanément, ce qui en fait une solution viable pour l’avenir de l’agriculture.
La croissance de la population urbaine entraîne des contraintes d’espace pour l’agriculture traditionnelle
L’urbanisation rapide de notre planète et l’augmentation conséquente de la densité de population présentent des défis importants pour l’agriculture traditionnelle. À mesure que les villes s’étendent et que l’espace disponible diminue, le besoin de techniques agricoles alternatives et efficaces en termes d’espace devient de plus en plus critique. L’aquaponie apparaît comme une solution durable et innovante qui gagne du terrain à l’échelle mondiale. L'aquaponie est un système unique qui permet la culture symbiotique de plantes et d'animaux aquatiques dans un environnement en recirculation. En exploitant les déchets produits par les poissons pour fournir des nutriments pour la croissance des plantes, cette méthode maximise l'efficacité des ressources. Non seulement l'aquaponie utilise moins de 10 % de l'eau requise par l'agriculture traditionnelle, mais elle réduit également la dépendance aux terres arables et à l'approvisionnement en eau externe.
Ce qui rend l'aquaponie encore plus attrayante, c'est sa polyvalence. Ce système peut être mis en œuvre dans divers environnements urbains, y compris les toits et les espaces urbains inutilisés. Son faible encombrement en fait une option viable pour les zones densément peuplées. De plus, le rendement élevé des cultures réalisable dans un espace réduit fait de l'aquaponie une réponse attrayante à la demande alimentaire mondiale croissante.
Outre ses avantages pratiques, l'aquaponie s'inscrit dans la transition vers des pratiques durables. En minimisant la consommation d'eau et en éliminant le besoin d'engrais synthétiques, elle contribue à la conservation des ressources et à la promotion de l'équilibre écologique. Alors que le monde reconnaît de plus en plus l'importance de l'agriculture durable, la demande en aquaponie devrait augmenter à l'échelle mondiale. L'aquaponie offre une approche prometteuse et durable pour relever les défis posés par l'urbanisation et la croissance démographique. Sa capacité à produire des récoltes abondantes dans un espace limité, tout en conservant l'eau et en réduisant la dépendance aux terres arables, la positionne comme une réponse viable aux contraintes de l'agriculture traditionnelle. Alors que les villes continuent de s'étendre, la demande de techniques agricoles innovantes comme l'aquaponie est susceptible d'augmenter, garantissant un avenir résilient et sûr sur le plan alimentaire.
Réduction des kilomètres parcourus par les aliments et de l'empreinte carbone
L'aquaponie a suscité une attention considérable dans le monde entier en tant que méthode de production alimentaire durable et efficace. En intégrant l’aquaculture à la culture hydroponique, on réduit considérablement les kilomètres parcourus par les aliments et l’empreinte carbone, contribuant ainsi à une croissance anticipée de la demande mondiale. Les kilomètres parcourus par les aliments depuis leur source jusqu’au consommateur sont considérablement réduits en aquaponie car elle permet une production locale même en milieu urbain. Cela garantit non seulement des produits plus frais, mais réduit également la dépendance aux combustibles fossiles pour le transport, réduisant ainsi les émissions de carbone. De plus, l’aquaponie est un système en boucle fermée qui fait recirculer l’eau, minimisant le gaspillage et réduisant la pression sur les ressources en eau douce. Elle élimine également le besoin d’engrais synthétiques, réduisant encore davantage son empreinte carbone. Alors que le changement climatique et la durabilité deviennent des problèmes plus pressants, les avantages de l’aquaponie sont de plus en plus reconnus. Par conséquent, la demande d’aquaponie devrait augmenter à l’échelle mondiale, car elle offre une solution qui aligne la sécurité alimentaire sur la durabilité environnementale. À une époque où la consommation consciente prend de l'ampleur, l'aquaponie constitue une approche prometteuse pour une production alimentaire responsable et durable.
Augmentation des investissements en R&D
Le paysage mondial de l'aquaponie, un système innovant combinant l'aquaculture et la culture hydroponique, devrait connaître une croissance substantielle alimentée par des investissements accrus en recherche et développement (R&D). L'intensification des efforts de R&D est essentielle car elle favorise la découverte de techniques avancées, de conceptions de systèmes innovants et de stratégies d'utilisation efficace des ressources, améliorant la viabilité et l'attrait de l'aquaponie pour les adoptants potentiels du monde entier. En outre, de tels investissements facilitent le développement de solutions personnalisées adaptées aux besoins régionaux et aux conditions climatiques spécifiques, permettant une adoption mondiale plus large. Des investissements plus importants en R&D soulignent également l'engagement en faveur de la durabilité, de la sécurité alimentaire et de la gestion responsable des ressources, des valeurs qui trouvent un écho auprès d'une base de consommateurs de plus en plus soucieuse de l'environnement. À mesure que ces valeurs deviennent plus courantes, la demande de méthodes de production alimentaire durables comme l'aquaponie est susceptible d'augmenter. En outre, une R&D poussée pourrait conduire à des réductions de coûts, rendant l'aquaponie plus accessible et attrayante pour un segment de marché plus large. Par conséquent, l'augmentation des investissements dans la R&D devrait propulser la demande mondiale d'aquaponie, en l'établissant comme un acteur clé dans l'avenir de l'agriculture durable.
Principaux défis du marché
Coût élevé des investissements initiaux
La demande mondiale d'aquaponie, une méthode durable d'élevage de poissons et de légumes, est susceptible d'être affectée négativement par le coût élevé des investissements initiaux. La mise en place d'un système aquaponique implique des dépenses substantielles, notamment celles de l'achat ou de la construction du système, de l'approvisionnement en poissons et en plantes et de la garantie d'une alimentation électrique constante pour maintenir la température de l'eau et la circulation de l'air. De plus, les coûts ne sont pas seulement financiers mais aussi temporels, car le système nécessite un investissement initial important en temps pour apprendre, installer et entretenir correctement. Ces coûts peuvent rendre les premières étapes vers l'aquaponie intimidantes pour les adoptants potentiels, en particulier dans les pays en développement où les ressources peuvent être limitées. Cela peut entraîner une baisse de la demande d'aquaponie à l'échelle mondiale. Cependant, il est important de noter que même si l'investissement initial peut être élevé, les avantages à long terme, tels que la réduction de la consommation d'eau, l'élimination des pesticides et le potentiel d'un système en boucle fermée et autonome, peuvent l'emporter sur les coûts de démarrage. Par conséquent, les initiatives qui contribuent à réduire le coût initial et la courbe d'apprentissage de l'aquaponie pourraient jouer un rôle crucial dans l'adoption mondiale de celle-ci.
Manque de main-d'œuvre qualifiée spécialisée
L'adoption mondiale de l'aquaponie, une technique d'agriculture durable, peut se heurter à des obstacles en raison du manque de main-d'œuvre qualifiée spécialisée. L'aquaponie combine la pisciculture et la culture de plantes, ce qui nécessite une expertise dans les deux domaines. Cependant, de nombreuses régions du monde manquent des connaissances et des ressources nécessaires dans ces domaines. Les subtilités liées au maintien d’une qualité optimale de l’eau, du pH, de l’équilibre des nutriments et de la santé des poissons exigent l’expertise de professionnels qualifiés. De plus, les systèmes aquaponiques de haute technologie nécessitent une maîtrise de la gestion de machines et de logiciels complexes, des compétences que l’on ne retrouve pas universellement dans la main-d’œuvre agricole.
En outre, le domaine relativement nouveau de l’aquaponie manque de programmes éducatifs qui pourraient favoriser une nouvelle génération de travailleurs qualifiés. La rareté de ces programmes freine le développement d’une main-d’œuvre spécialisée. En conséquence, la demande mondiale d’aquaponie pourrait diminuer jusqu’à ce que des programmes de formation et d’éducation adéquats soient mis en place et qu’une main-d’œuvre spécialisée soit développée. Il sera essentiel de relever ces défis et d’investir dans des initiatives complètes de formation et d’éducation pour que l’aquaponie soit largement adoptée et qu’elle puisse révolutionner les pratiques agricoles durables dans le monde entier.
Principales tendances du marché
Popularité croissante des systèmes d’aquaponie à domicile
L’aquaponie, une méthode innovante de culture de plantes et d’élevage de poissons dans un environnement symbiotique, a gagné en popularité ces dernières années, en particulier dans le domaine des systèmes à domicile. Cette tendance devrait augmenter considérablement la demande mondiale d’aquaponie. Les raisons de cette montée en popularité sont multiples. Tout d’abord, les systèmes d’aquaponie à domicile offrent une solution efficace aux citadins qui cherchent à pratiquer une agriculture durable dans des espaces limités. Ensuite, ces systèmes, caractérisés par leur efficacité en eau et leur gaspillage minimal, s’alignent sur la sensibilisation croissante des consommateurs et leur engagement en faveur de la durabilité environnementale. Ils offrent également aux particuliers la possibilité de cultiver leurs aliments, en s’assurant qu’ils sont frais, biologiques et exempts de pesticides nocifs. Troisièmement, la pandémie mondiale de COVID-19 a mis en évidence les vulnérabilités inhérentes aux chaînes d’approvisionnement alimentaire traditionnelles, renforçant l’intérêt pour l’autosuffisance, dont l’aquaponie à domicile est un exemple. À mesure que de plus en plus de personnes adoptent ces systèmes et propagent leurs avantages, la demande mondiale d’aquaponie devrait poursuivre sa trajectoire ascendante dans un avenir prévisible.
Rendement élevé par rapport aux méthodes d’agriculture conventionnelles
La demande mondiale d’aquaponie devrait augmenter considérablement, en grande partie grâce aux rendements plus élevés qu’elle offre par rapport aux méthodes d’agriculture conventionnelles. L’aquaponie, une méthode innovante qui combine l’hydroponie et l’aquaculture, présente une solution efficace et durable pour la production alimentaire. Elle utilise un environnement fermé et symbiotique où les plantes et les poissons coexistent, recyclant les déchets des poissons comme source de nutriments pour les plantes. Cette relation harmonieuse se traduit par des augmentations de rendement substantielles, réduisant l’espace, les intrants et le temps nécessaires à l’agriculture traditionnelle. En outre, avec une population mondiale croissante et le besoin croissant de pratiques agricoles durables, l'aquaponie apporte une réponse aux préoccupations en matière de sécurité alimentaire. Sa nature respectueuse de l'environnement, nécessitant moins d'eau et produisant moins de gaz à effet de serre, en a également fait une alternative agricole attrayante, en phase avec les initiatives mondiales en faveur du développement durable. Enfin, la possibilité de cultiver une grande variété de cultures et d'espèces de poissons toute l'année dans des systèmes aquaponiques augmente encore son attrait. En conclusion, l'avantage de rendement élevé de l'aquaponie par rapport aux méthodes agricoles conventionnelles devrait stimuler sa demande dans le monde entier alors que nous nous efforçons de répondre à la demande alimentaire croissante de manière durable.
Informations sectorielles
Informations sur l'équipement
Sur la base de l'équipement, le segment des pompes et vannes détenait une part de revenus importante en 2022 et devrait poursuivre sa trajectoire de croissance tout au long de la période de prévision. Les pompes jouent un rôle essentiel dans le transport de l'eau dans les systèmes aquaponiques, assurant une circulation efficace de l'eau, une oxygénation et un apport en nutriments pour soutenir la croissance des plantes et des poissons. Le système utilise différents types de pompes, notamment des pompes submersibles et des pompes en ligne, chacune conçue pour répondre à des exigences spécifiques. En plus des pompes, des vannes sont installées de manière stratégique dans le système pour réguler et contrôler le débit d'eau, optimisant ainsi les conditions d'un écosystème prospère. Les vannes permettent des réglages précis et maintiennent l'équilibre idéal nécessaire au fonctionnement harmonieux de l'installation aquaponique.
En se concentrant sur le segment des lampes de culture, on s'attend à ce qu'il connaisse le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide tout au long de la période de prévision. Différentes espèces de plantes et variétés de poissons présentent des préférences lumineuses différentes pour une croissance et un développement optimaux. Certaines plantes prospèrent dans des conditions de faible luminosité, tandis que d'autres nécessitent une exposition opportune à des longueurs d'onde lumineuses spécifiques pour leur croissance moyenne. Pour répondre à ces diverses exigences d'éclairage, les systèmes aquaponiques peuvent intégrer des lampes de culture à LED, des lampes à induction, des lampes à décharge à haute intensité et des lampes fluorescentes. Ces lampes de culture spécialisées facilitent la production de plantes tout au long de l'année, garantissant un rendement constant et des taux de croissance améliorés des cultures. Français En tirant parti des avantages d'un système de pompes et de vannes bien optimisé combiné à l'application appropriée de lampes de culture avancées, les passionnés d'aquaponie peuvent créer un environnement durable et hautement productif où les plantes et les poissons prospèrent harmonieusement, produisant des récoltes abondantes et contribuant à un avenir plus durable.
Aperçu des applications
Sur la base de l'application, le marché est segmenté en commercial, méthode d'alimentation domestique, éducation et recherche, et autres. Le segment des applications commerciales a dominé en 2022, les producteurs commerciaux ayant largement adopté l'aquaculture pour produire une gamme diversifiée de légumes et différentes races de poissons. La double production de poissons et de plantes obtenue en aquaculture augmente non seulement l'efficacité mais améliore également son adoption parmi les producteurs commerciaux. Différents types de poissons, notamment le tilapia, le bar, la truite, la carpe, le poisson-chat, la carpe koï, les alevins et différents poissons d'ornement, peuvent être élevés avec succès en aquaculture, offrant un large choix aux producteurs commerciaux pour répondre aux demandes du marché.
D'autre part, le segment des applications Éducation et recherche devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide au cours de la période de prévision. Les systèmes aquaponiques se sont révélés être des outils précieux pour les institutions de recherche et d'enseignement dans les domaines de l'agriculture, de l'horticulture et de la biologie végétale. Les instituts de recherche s'appuient sur les systèmes aquaponiques pour mener des expériences en manipulant avec précision les conditions de croissance telles que la température, l'humidité, la lumière et les niveaux de nutriments. La disponibilité de systèmes internes permet aux chercheurs de manipuler ces facteurs et de tester des hypothèses sur l'impact de différentes conditions environnementales sur la croissance, le rendement et la qualité des plantes, fournissant des informations et des connaissances précieuses pour de nouvelles avancées dans le domaine.
Perspectives régionales
L'Amérique du Nord est devenue le leader dominant du marché en 2022, grâce à la présence d'acteurs clés de l'industrie et à l'adoption généralisée de l'agriculture en environnement contrôlé. La forte croissance de la région peut également être attribuée à la sensibilisation croissante aux pratiques agricoles durables et à la demande croissante d'aliments biologiques, qui ont encore alimenté l'adoption de systèmes aquaponiques. Pour promouvoir l'agriculture durable, soutenir les systèmes alimentaires locaux et réduire l'impact environnemental de l'agriculture, le gouvernement américain a mis en œuvre diverses initiatives dans le domaine de l'agriculture en intérieur.
Développements récents
- En avril 2021, Les Nouvelles Fermes, une société française d'agriculture en intérieur, a levé avec succès 2 millions d'euros (environ 2,4 millions de dollars américains) lors de son premier tour de financement. Les investisseurs comprenaient l'IRDI, la Banque des Territoires, le Crédit Agricole Aquitaine et le CIC. Avec ce financement, l'entreprise vise à établir la plus grande ferme aquaponique d'Europe.
- En 2019,Superior Fresh, l'un des principaux fournisseurs de produits aquaponiques du Midwest américain, a étendu sa surface de serre de 6 à 13 acres et son centre d'aquaculture de 40 000 pieds carrés à 100 000 pieds carrés.
- En 2019, Aerofarms a formé un partenariat avec Dell Technologies pour améliorer ses capacités technologiques en matière d'apprentissage automatique et de systèmes de réseau. Cette collaboration fournit à AeroFarms les outils nécessaires pour mettre en œuvre des machines basées sur les données, en exploitant les informations sur la température, l'humidité, le flux d'air, les nutriments, la lumière, l'eau et la nourriture sécurité.
Principaux acteurs du marché
- Nelson and Pade Inc.
- Pentair Aquatic Eco-Systems, Inc.
- ECF Farm systems GmbH
- Backyard Aquaponics Pty Ltd.
- AquaCal AutoPilot, Inc.
- GrowUp Urban Farms Ltd.
- Le fabricant aquaponique GmbH
- NutraPonics Canada Corporation
- Aponic Ltd.
- Blueplanet Urban Agro Services Pvt Ltd.
| Par équipement | Par méthode | Par Application | Par région |
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