Marché de l'aquaculture en Israël par type (aquaculture terrestre et aquaculture en mer), par espèce (poissons pélagiques, poissons démersaux, poissons d'eau douce), par type de production (petite, moyenne et grande échelle), par canal de distribution (vente au détail traditionnelle, supermarchés et hypermarchés, détaillants spécialisés, magasins en ligne, autres), par région, concurrence, prévisi

Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Marché de l'aquaculture en Israël par type (aquaculture terrestre et aquaculture en mer), par espèce (poissons pélagiques, poissons démersaux, poissons d'eau douce), par type de production (petite, moyenne et grande échelle), par canal de distribution (vente au détail traditionnelle, supermarchés et hypermarchés, détaillants spécialisés, magasins en ligne, autres), par région, concurrence, prévisi

Période de prévision2024-2028
TCAC (2023-2028)5,21 %
Segment à la croissance la plus rapideAquaculture terrestre
Marché le plus importantLa plaine côtière méditerranéenne

MIR Agriculture

Marché Aperçu

Israël

Israël, connu pour son secteur agro-technologique innovant, dispose d'un marché substantiel pour l'aquaculture. Malgré ses ressources limitées en eau douce, le pays a exploité des technologies avancées, notamment les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) et la technologie Biofloc, pour une pisciculture durable. Le secteur aquacole israélien produit principalement des espèces telles que le tilapia, la carpe et la truite, et s'efforce d'exporter des produits de la mer vers les marchés internationaux. La croissance de l'industrie est en outre alimentée par des politiques gouvernementales de soutien et des initiatives de recherche visant à améliorer les pratiques durables et à accroître l'efficacité de la production.

Principaux moteurs du marché

Utilisation croissante de technologies aquacoles innovantes

Les technologies aquacoles innovantes révolutionnent l'expansion du marché aquacole israélien. Ces technologies de pointe, telles que les systèmes d'alimentation avancés, les dispositifs de surveillance de la qualité de l'eau et les systèmes de production automatisés de pointe, ont ouvert la voie à une augmentation remarquable de l'efficacité et de la durabilité au sein de l'industrie. En mettant en œuvre ces technologies, les pisciculteurs israéliens ont connu une réduction significative des déchets et une utilisation optimale des ressources, ce qui a entraîné une augmentation substantielle des volumes de production.

De plus, l'introduction de nouvelles technologies d'élevage a non seulement amélioré la santé des poissons et leur résistance aux maladies, mais a également augmenté la productivité globale. Ces avancées ont permis aux pisciculteurs israéliens non seulement d'augmenter leurs rendements, mais aussi d'élever la qualité de leurs produits, leur donnant un avantage concurrentiel sur le marché mondial. Cette tendance à l'innovation technologique dans l'aquaculture devrait se poursuivre, alimentant la croissance et le développement du secteur florissant de l'aquaculture en Israël. Grâce à ces technologies d'aquaculture innovantes, Israël est bien placé pour répondre à la demande croissante de fruits de mer durables tout en minimisant les impacts environnementaux. L'engagement du pays à intégrer des solutions avancées dans ses pratiques d'aquaculture souligne son engagement à stimuler le progrès et à rester à l'avant-garde de l'industrie aquacole mondiale.

Progrès technologiques dans les systèmes d'aquaculture

Le marché de l'aquaculture israélien a été considérablement influencé par les avancées technologiques dans les systèmes d'aquaculture. Le pays a adopté l'innovation pour améliorer l'efficacité et la durabilité des pratiques aquacoles. Les systèmes avancés d'aquaculture en recirculation (RAS) ont gagné en popularité, permettant aux agriculteurs de contrôler les paramètres de qualité de l'eau, de minimiser l'impact environnemental et d'augmenter la production de poisson. Les technologies d'automatisation et de capteurs jouent un rôle crucial dans la surveillance et la gestion des installations aquacoles, l'optimisation de l'utilisation des ressources et la réduction des coûts opérationnels.


MIR Segment1

Pratiques aquacoles orientées vers l'exportation

Le marché aquacole israélien a connu une croissance significative ces dernières années, portée par son engagement envers des pratiques orientées vers l'exportation. Le pays a développé stratégiquement des systèmes d'aquaculture avancés et mis en œuvre des pratiques agricoles innovantes pour respecter et dépasser les normes internationales. En mettant l'accent sur la qualité et la durabilité, les produits aquacoles israéliens ont gagné en reconnaissance et en confiance sur les marchés mondiaux, créant des opportunités lucratives pour l'exportation.

L'accent mis sur le respect des normes internationales strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité a non seulement amélioré la compétitivité des produits aquacoles israéliens, mais a également établi Israël comme un fournisseur fiable et responsable de fruits de mer de haute qualité. Cette approche a non seulement contribué à la croissance économique du secteur aquacole, mais a également renforcé la position d'Israël sur le marché mondial en tant que leader des pratiques aquacoles durables. Avec un profond engagement envers l'excellence et l'innovation continue, le secteur aquacole israélien continue de prospérer et d'établir de nouvelles références dans l'industrie. Le dévouement à la qualité, à la durabilité et à la satisfaction de la demande mondiale garantit que les produits aquacoles israéliens continueront d'être recherchés par les consommateurs exigeants du monde entier.

Recherche et développement dans la technologie de l'aquaculture

Le marché aquacole israélien a bénéficié d'une recherche et d'un développement approfondis dans la technologie de l'aquaculture. La collaboration entre les institutions de recherche, les universités et les entreprises privées a conduit au développement de technologies et de pratiques innovantes. Cela comprend les avancées dans l'élevage de poissons, la nutrition, la gestion des maladies et l'infrastructure de l'aquaculture.

Les initiatives axées sur la recherche ont contribué au développement de races de poissons génétiquement améliorées, de formulations d'aliments optimisées et de systèmes d'aquaculture durables. La poursuite continue des connaissances et de l'innovation a permis aux aquaculteurs israéliens de garder une longueur d'avance sur les défis et d'adopter des technologies de pointe, favorisant ainsi la croissance de l'industrie. Les moteurs qui façonnent le marché de l'aquaculture en Israël comprennent l'innovation technologique, le soutien du gouvernement, les pratiques orientées vers l'exportation, la recherche et le développement et un engagement envers des méthodes d'agriculture durables. Ces facteurs contribuent collectivement à la résilience et à la croissance du secteur de l'aquaculture en Israël, le positionnant comme un leader dans l'adoption de pratiques avancées et durables en pisciculture.

Principaux défis du marché

Pénurie d'eau et concurrence pour les ressources

L'un des défis importants auxquels est confronté le marché de l'aquaculture en Israël est la question de la pénurie d'eau. Israël, situé dans une région où l'eau est rare, est confronté à la concurrence pour les ressources en eau entre divers secteurs, notamment l'agriculture, l'industrie et l'utilisation urbaine. Les opérations d'aquaculture nécessitent des quantités importantes d'eau, et la rareté de cette ressource vitale pose un défi important pour l'expansion durable du secteur.


MIR Regional

Concurrence sur le marché et mondialisation

Alors qu'Israël cherche à s'établir comme un acteur majeur sur le marché mondial de l'aquaculture, les agriculteurs locaux sont confrontés à divers défis découlant de la concurrence sur le marché et de la mondialisation. Si les pratiques orientées vers l'exportation ont joué un rôle déterminant dans la croissance, elles exposent également l'industrie aux fluctuations inhérentes à la dynamique du marché mondial. Ces dynamiques comprennent la volatilité des prix, les barrières commerciales et les préférences en constante évolution des consommateurs. Pour naviguer dans le paysage mondial concurrentiel, les entreprises aquacoles israéliennes peuvent employer plusieurs stratégies. La diversification de l'offre de produits au-delà des produits de base traditionnels, comme l'exploration de nouvelles espèces ou l'introduction de techniques d'aquaculture innovantes, peut aider à conquérir des marchés de niche et à répondre aux demandes évolutives des consommateurs. En se concentrant sur des marchés de niche, les entreprises peuvent se positionner comme des fournisseurs de produits de la mer spécialisés et uniques, créant ainsi un avantage concurrentiel distinct.

De plus, le renforcement des efforts de promotion de la marque en tant que source de produits de la mer de haute qualité et durables peut encore améliorer la réputation et l'attrait des produits de l'aquaculture israélienne. Mettre l'accent sur les pratiques durables, la traçabilité et les méthodes de production respectueuses de l'environnement peut trouver un écho auprès des consommateurs soucieux de l'environnement, ce qui constitue une raison convaincante de choisir les produits de la mer israéliens plutôt que leurs concurrents. Dans un monde de plus en plus interconnecté, la création de partenariats et de collaborations internationaux peut jouer un rôle essentiel dans le renforcement de la résilience du marché et la découverte de nouvelles opportunités pour le secteur. La collaboration avec des institutions de recherche internationales, des associations industrielles et des distributeurs mondiaux peut faciliter l'échange de connaissances, l'accès à de nouveaux marchés et l'adoption des meilleures pratiques. En adoptant ces stratégies, les entreprises aquacoles israéliennes peuvent relever les défis de la concurrence mondiale tout en capitalisant sur les opportunités présentées par un marché mondial en constante expansion.

Principales tendances du marché

Adoption des technologies d'aquaculture de précision

Le marché aquacole israélien connaît une tendance transformatrice avec l'adoption généralisée des technologies d'aquaculture de précision. Cela implique l'intégration de capteurs avancés, de systèmes de surveillance en temps réel et d'analyses de données pour optimiser divers aspects de la pisciculture. L'aquaculture de précision permet aux agriculteurs de surveiller les paramètres de qualité de l'eau, les habitudes alimentaires et le comportement des poissons en temps réel, ce qui permet une utilisation plus efficace des ressources et une productivité globale améliorée.

Expansion des systèmes d'aquaculture terrestres

La tendance vers les systèmes d'aquaculture terrestres, en particulier les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS), prend de l'ampleur en Israël. La technologie RAS permet une utilisation efficace des ressources en eau en filtrant et en recyclant en continu l'eau dans des systèmes fermés. En mettant en œuvre des techniques de filtration et des systèmes de surveillance avancés, RAS garantit une qualité d'eau optimale pour la croissance des poissons et réduit le besoin de grands volumes d'eau. Cela permet non seulement de relever les défis de la pénurie d'eau, mais également de minimiser l'impact environnemental associé à l'aquaculture traditionnelle en eau libre.

De plus, l'environnement contrôlé des systèmes terrestres offre des possibilités de production tout au long de l'année. Grâce à la possibilité de réguler la température, l'éclairage et les programmes d'alimentation, les agriculteurs peuvent optimiser les conditions de croissance et obtenir des rendements plus élevés. Les mesures de contrôle de biosécurité en place empêchent davantage la propagation des maladies et améliorent la santé globale des poissons. L'expansion de l'aquaculture terrestre en Israël s'aligne parfaitement sur l'engagement du pays en faveur de l'innovation technologique et des pratiques agricoles durables. En exploitant la puissance de RAS et en tirant parti des technologies de pointe, Israël vise à améliorer la production alimentaire tout en minimisant la consommation de ressources et l'empreinte environnementale dans l'industrie de l'aquaculture.

Informations sectorielles

Informations sur le type

Sur la base du type, sur le marché de l'aquaculture israélien, l'aquaculture terrestre est la méthode de pisciculture prédominante, surpassant l'aquaculture en mer. Cette domination peut être attribuée aux conditions géographiques et climatiques uniques d'Israël, qui créent un environnement idéal pour la pisciculture terrestre. La topographie diversifiée du pays et son climat favorable offrent une gamme d'opportunités pour les pratiques d'aquaculture terrestre, permettant la culture de diverses espèces de poissons dans différentes régions. De plus, les innovations technologiques avancées d'Israël ont contribué au succès de cette approche. Des systèmes d'aquaculture de pointe et des recherches de pointe sur la nutrition et la santé des poissons ont permis une croissance et un développement optimaux des poissons dans des environnements contrôlés. L'intégration de technologies innovantes telles que les systèmes d'aquaculture en recirculation, les systèmes d'alimentation automatisés et les systèmes de surveillance de la qualité de l'eau a révolutionné l'efficacité et la durabilité de l'aquaculture terrestre en Israël.

Cette évolution vers l'aquaculture terrestre a non seulement assuré une production de poisson durable, mais a également ouvert de nouvelles opportunités de recherche et de développement dans le domaine. Les conditions contrôlées et les pratiques efficaces de gestion des ressources dans les installations terrestres ont facilité les études scientifiques et l'expérimentation, conduisant à des progrès dans la pisciculture, la prévention des maladies et les pratiques d'aquaculture. Cet effort continu de recherche et de développement a positionné Israël comme un leader mondial des pratiques d'aquaculture durables. Dans l'ensemble, la prévalence de l'aquaculture terrestre en Israël, favorisée par des conditions géographiques et climatiques favorables, une technologie de pointe et un engagement envers des pratiques durables, a transformé le marché de l'aquaculture israélien. En mettant l'accent sur l'utilisation efficace des ressources, les environnements contrôlés et les avancées scientifiques, l'aquaculture terrestre est devenue la méthode préférée pour la pisciculture, garantissant à la fois la durabilité environnementale et la croissance économique du secteur.

Informations sur le type de production

Sur la base du type de production, sur le marché de l'aquaculture israélien, le secteur à petite échelle est actuellement à la pointe des pratiques durables et des technologies innovantes. Le succès de ce secteur est attribué à l'accent mis par le pays sur les approches respectueuses de l'environnement et à l'utilisation de solutions de pointe spécialement conçues pour les petits systèmes. En adoptant des systèmes de production à petite échelle, les aquaculteurs sont non seulement en mesure d'assurer la viabilité à long terme de leurs opérations, mais également de promouvoir la diversification des espèces. Cette diversification contribue non seulement à l'économie locale, mais améliore également la biodiversité et offre aux consommateurs un plus large éventail de choix en matière d'options de fruits de mer. L'engagement du secteur de la petite aquaculture en faveur de la durabilité et sa capacité à s'adapter aux défis uniques de l'aquaculture en font une force motrice de l'industrie aquacole israélienne.

Perspectives régionales

La plaine côtière méditerranéenne, nichée le long du magnifique littoral d'Israël, est la région éminente qui domine le marché florissant de l'aquaculture dans le pays. Avec ses vues à couper le souffle et son littoral enchanteur, cette plaine côtière offre un cadre idyllique pour l'élevage et la culture d'une gamme diversifiée d'espèces marines. Bénéficiant d'une proximité avec la mer et de conditions climatiques favorables, elle crée un environnement propice à la propagation et à la croissance de la vie aquatique.

L'abondance d'eau de mer douce, une ressource vitale facilement disponible dans cette région, a joué un rôle central dans la création et le développement de nombreuses installations aquacoles. Ces installations, portées par l'innovation et la durabilité, ont prospéré au milieu de la riche biodiversité et des conditions optimales offertes par la plaine côtière méditerranéenne. En conséquence, cette région côtière continue de servir de plaque tournante pour les pratiques aquacoles pionnières en Israël, établissant de nouvelles normes pour l'industrie.

Principaux acteurs du marché

  • Aquaculture Production Technology (Israel) Limited
  • AquaMaof Aquaculture Technologies Limited.
  • BioFischency Limited
  • Aquatech Fisheries Limited
  • Agam Aquaculture (Trendlines Group)

Par type

Par espèce

Par type de production

Par canal de distribution

Par région

  • Aquaculture terrestre
  • Aquaculture marine
  • Poissons pélagiques
  • Poissons démersaux
  • Poissons d'eau douce
  • Petite échelle
  • Moyenne
  • Grande échelle
  • Commerce de détail traditionnel
  • Supermarchés et Hypermarchés
  • Distributeurs spécialisés
  • Boutiques en ligne
  • Autres
  • La plaine côtière méditerranéenne
  • Les collines centrales
  • La vallée du rift du Jourdain
  • Le désert du Néguev

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