Marché de la culture hydroponique au Royaume-Uni par type (systèmes agrégés, systèmes liquides), par type de culture (laitue, patate douce, tomate, concombre, melon, autres), par région, concurrence, prévisions et opportunités 2018-2028
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarché de la culture hydroponique au Royaume-Uni par type (systèmes agrégés, systèmes liquides), par type de culture (laitue, patate douce, tomate, concombre, melon, autres), par région, concurrence, prévisions et opportunités 2018-2028
| Période de prévision | 2024-2028 |
| Taille du marché (2022) | 182,38 millions USD |
| TCAC (2023-2028) | 4,41 % |
| Segment à la croissance la plus rapide | Tomate |
| Marché le plus important | Londres |
Aperçu du marché
Le marché britannique de l'hydroponie est évalué à 182,38 millions USD en 2022 et devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision avec un TCAC de 4,41 % jusqu'en 2028. L'hydroponie, une forme d'agriculture sans sol, révolutionne la façon dont les plantes poussent en leur permettant de s'épanouir dans des solutions d'eau riches en nutriments. Cette méthode d'agriculture innovante gagne du terrain en raison de sa remarquable capacité à produire des rendements plus élevés dans des espaces plus petits, ce qui en fait une solution idéale pour les initiatives d'agriculture urbaine dans les zones densément peuplées comme Londres. En éliminant le besoin de sol, la culture hydroponique optimise l'utilisation des ressources et minimise les risques associés aux pratiques agricoles traditionnelles.
L'un des principaux moteurs de la croissance du marché de la culture hydroponique est l'essor des pratiques d'agriculture en environnement contrôlé (CEA). En contrôlant méticuleusement divers facteurs tels que la température, l'humidité, l'éclairage et l'apport de nutriments, les producteurs peuvent garantir des conditions optimales pour la croissance des plantes tout au long de l'année. Ce niveau de précision et de cohérence conduit à des rendements accrus, à une meilleure qualité des cultures et à une dépendance réduite aux facteurs externes tels que les conditions météorologiques. De plus, les pratiques CEA permettent une production toute l'année, surmontant les limites imposées par les changements saisonniers et les contraintes géographiques.
En conclusion, le marché britannique de la culture hydroponique est sur le point de connaître une croissance substantielle, alimentée par les avancées technologiques continues, l'adoption croissante de pratiques d'agriculture en environnement contrôlé et la demande croissante de solutions agricoles efficaces et durables. Alors que le marché continue d'évoluer et de mûrir, il promet des opportunités passionnantes aux producteurs, aux entreprises et aux consommateurs d'adopter une approche plus durable et plus productive de l'agriculture. L'avenir de la culture hydroponique au Royaume-Uni recèle un potentiel immense, permettant de relever les défis de la sécurité alimentaire, de la pénurie de ressources et de l'urbanisation, tout en présentant une voie plus verte et plus résiliente vers un écosystème agricole florissant.
Principaux moteurs du marché
Croissance de l'agriculture verticale
Le marché de la culture hydroponique au Royaume-Uni connaît une forte croissance, largement attribuée à la croissance rapide de l'agriculture verticale. La culture hydroponique, une forme d'agriculture hors sol où les plantes poussent dans des solutions aqueuses riches en nutriments, a trouvé une pertinence et un succès particuliers dans les installations d'agriculture verticale. L'agriculture verticale, essentiellement l'agriculture menée en couches verticales, devient la nouvelle frontière de l'agriculture, révolutionnant la façon dont nous cultivons les cultures.
Cette méthode agricole innovante prend de l'ampleur en raison de ses nombreux avantages et bénéfices. Non seulement l'agriculture verticale utilise l'espace plus efficacement en empilant les cultures verticalement, mais elle préserve également les ressources en eau grâce à ses pratiques agricoles économes en eau. De plus, l'agriculture verticale est très adaptable aux environnements urbains, permettant la culture de produits frais au cœur des villes, réduisant le besoin de transport longue distance et garantissant un système alimentaire plus durable.
L'un des principaux moteurs de l'agriculture verticale au Royaume-Uni est son potentiel à garantir des rendements constants tout en minimisant l'impact environnemental de l'industrie. Avec l'augmentation des cas de pratiques agricoles en environnement contrôlé, qui offrent des conditions optimales pour la croissance des cultures, le marché de la culture hydroponique devrait exploser dans les années à venir. Cette croissance est encore alimentée par la demande croissante de produits frais, cultivés localement et sans pesticides.
L'agriculture verticale a gagné en popularité au Royaume-Uni ces dernières années, avec la mise en place de fermes verticales dans les villes de tout le pays. Les entreprises privées et les entités gouvernementales ont manifesté un grand intérêt et un grand soutien pour ces initiatives, reconnaissant le potentiel de l'agriculture verticale pour répondre à la sécurité alimentaire, à la durabilité et à la croissance économique.
En conclusion, la croissance de l'agriculture verticale est un moteur important du marché de la culture hydroponique au Royaume-Uni, ouvrant la voie à un avenir plus durable et plus efficace dans l'agriculture. Alors que l'agriculture verticale continue d'évoluer et de se développer, elle présente des opportunités passionnantes pour le marché de la culture hydroponique, promettant un avenir où les pratiques agricoles innovantes et respectueuses de l'environnement deviendront la norme, garantissant un approvisionnement constant de produits frais et nutritifs pour tous.
Augmentation des avancées technologiques
Les avancées technologiques ont donné naissance à des solutions innovantes qui révolutionnent l'industrie de la culture hydroponique, la rendant plus efficace, durable et accessible que jamais. Ces avancées englobent un large éventail de technologies de pointe, notamment des systèmes automatisés pour une distribution précise des nutriments, des systèmes sophistiqués de contrôle climatique pour des conditions environnementales optimales et des solutions d'éclairage LED avancées qui imitent la lumière naturelle du soleil.
L'un des principaux avantages de ces technologies est leur capacité à fournir un contrôle précis des conditions de croissance, ce qui se traduit par un rendement maximal des cultures et une qualité améliorée. En ajustant avec précision des facteurs tels que l'intensité lumineuse, la température et les niveaux de nutriments, les agriculteurs hydroponiques peuvent créer l'environnement de croissance idéal pour leurs plantes, garantissant une croissance et une productivité optimales.
L'intelligence artificielle (IA) et l'apprentissage automatique ont également apporté des contributions significatives à l'industrie hydroponique. Ces technologies intelligentes permettent de surveiller et d'ajuster en temps réel les variables environnementales, telles que l'intensité lumineuse, la température et les niveaux de nutriments. En exploitant les algorithmes d'IA, les systèmes hydroponiques peuvent optimiser automatiquement ces variables pour garantir les meilleures conditions de croissance possibles, ce qui conduit à une croissance accélérée des plantes et à une efficacité globale améliorée.
En outre, l'utilisation de technologies mobiles et basées sur le cloud est devenue une tendance importante sur le marché de la culture hydroponique au Royaume-Uni. Grâce à ces technologies, les agriculteurs peuvent surveiller et gérer à distance leurs systèmes hydroponiques, en recevant des données et des alertes en temps réel sur des paramètres tels que les niveaux de pH, les concentrations de nutriments et la consommation d'eau. Cette accessibilité à distance améliore la commodité et l'efficacité, permettant aux agriculteurs de prendre des décisions éclairées et d'agir rapidement chaque fois que nécessaire.
En conclusion, la montée en puissance des avancées technologiques est une force motrice derrière la croissance du marché de l'hydroponie au Royaume-Uni. Alors que la technologie continue d'évoluer et de pénétrer le secteur agricole, l'hydroponie est très prometteuse pour des pratiques agricoles durables et efficaces au Royaume-Uni. De l'optimisation alimentée par l'IA à la surveillance basée sur le cloud, ces avancées sont sur le point de transformer l'hydroponie, façonnant un avenir où des produits frais et nutritifs peuvent être cultivés avec précision et un impact environnemental minimal.
Principaux défis du marché
Augmentation des réglementations environnementales
L'hydroponie, une technique d'agriculture hors sol, est reconnue pour son potentiel à révolutionner l'agriculture. En offrant des rendements plus élevés dans des espaces plus petits et en réduisant la consommation d'eau, elle offre l'opportunité de répondre à la demande croissante de production alimentaire durable. Cependant, comme toute méthode agricole, elle n'est pas sans préoccupations environnementales.
L'un des principaux défis réglementaires auxquels est confrontée l'industrie hydroponique est la consommation d'énergie. Les systèmes hydroponiques dépendent souvent fortement de l'éclairage artificiel et des systèmes de contrôle de la température pour créer des conditions de croissance optimales, ce qui entraîne une consommation d'énergie accrue. Ce problème est particulièrement important au Royaume-Uni, où l'accent est mis sur la réduction des émissions de carbone pour atteindre zéro émission nette d'ici 2050. Équilibrer le besoin d'une production agricole efficace avec l'objectif de durabilité environnementale pose un défi important pour les agriculteurs hydroponiques.
La gestion des déchets est un autre domaine examiné de près dans la culture hydroponique. Bien que les systèmes hydroponiques minimisent la dégradation des sols, ils génèrent une quantité substantielle de déchets plastiques et nutritifs. L'engagement du Royaume-Uni à passer à une économie circulaire exige que les producteurs hydroponiques adoptent des pratiques de recyclage et minimisent les déchets. Trouver des solutions innovantes pour gérer et réutiliser ces déchets est essentiel pour la viabilité à long terme de la culture hydroponique en tant que méthode d'agriculture durable.
Le ruissellement des nutriments est une autre préoccupation associée à la culture hydroponique. Bien que la culture hydroponique utilise moins d'eau que l'agriculture traditionnelle, le rejet d'eau riche en nutriments dans les cours d'eau locaux peut potentiellement provoquer une eutrophisation, entraînant des déséquilibres écologiques. Le respect de réglementations strictes sur la qualité de l'eau et la pollution au Royaume-Uni oblige les agriculteurs hydroponiques à mettre en œuvre des mesures rigoureuses pour empêcher le ruissellement des nutriments et préserver l'écosystème aquatique local.
Bien que la culture hydroponique offre des avantages prometteurs, il est essentiel de relever les défis environnementaux associés à cette méthode d'agriculture pour sa mise en œuvre durable. Trouver un équilibre entre maximisation de la production et minimisation de l'impact écologique nécessite une innovation continue et le respect de normes réglementaires rigoureuses.
Principales tendances du marché
Accent accru sur les pratiques durables et biologiques
La durabilité est devenue un concept largement débattu et d'une importance cruciale dans le monde d'aujourd'hui. Les préoccupations croissantes concernant le changement climatique, l'épuisement des ressources et la dégradation de l'environnement ont rendu la nécessité de s'attaquer à ces problèmes au premier plan. Le secteur agricole, y compris la culture hydroponique, ne fait pas exception à cette tendance mondiale.
Dans les systèmes hydroponiques, l'utilisation de l'eau peut être considérablement réduite, atteignant jusqu'à 90 % de moins par rapport aux méthodes traditionnelles d'agriculture en terre. Cet avantage considérable est d'une valeur immense dans un monde où les ressources en eau douce se raréfient et où la conservation est de la plus haute importance.
Parallèlement à l'accent croissant mis sur la durabilité, il existe également une demande croissante de produits biologiques au Royaume-Uni. Bien qu'un débat soit en cours sur la question de savoir si les cultures hydroponiques peuvent être certifiées biologiques, de nombreux agriculteurs hydroponiques adoptent activement des pratiques biologiques. Ces pratiques comprennent l'utilisation de solutions nutritives biologiques et l'évitement des pesticides synthétiques, conformément aux principes de l'agriculture biologique.
Une autre tendance émergente dans le domaine de la culture hydroponique est la combinaison de l'aquaculture et de la culture hydroponique, formant un système connu sous le nom d'aquaponie. Cette méthode innovante et durable utilise les déchets de poisson comme source de nutriments pour les plantes, créant ainsi un système en boucle fermée qui préserve l'eau et minimise les déchets. Cette intégration présente une solution prometteuse pour une utilisation efficace des ressources et une gestion environnementale responsable.
En conclusion, l'accent accru mis sur les pratiques durables et biologiques représente une tendance importante et continue sur le marché de la culture hydroponique au Royaume-Uni. Alors que les consommateurs deviennent plus conscients de leur impact sur l'environnement et exigent des produits biologiques plus sains, cette tendance est sur le point de poursuivre sa trajectoire ascendante. Cette évolution des préférences des consommateurs ouvre des opportunités passionnantes d'innovation et de croissance dans l'industrie hydroponique, ouvrant la voie à un avenir où l'agriculture est à la fois durable et respectueuse de l'environnement, garantissant le bien-être de notre planète et des générations futures.
Informations sur les segments
Informations sur les types
Sur la base de la catégorie de type, le segment des systèmes agrégés est devenu l'acteur dominant sur le marché britannique de la culture hydroponique en 2022. Les systèmes agrégés sont relativement simples à mettre en place et à gérer, ce qui en fait un choix attrayant pour les cultivateurs débutants et expérimentés. Ces systèmes offrent un équilibre entre les systèmes de culture en eau (liquide) et les systèmes aéroponiques, offrant les avantages des deux tout en minimisant leurs défis.
L'un des principaux avantages des systèmes d'agrégats est leur rentabilité. Les matériaux utilisés dans ces systèmes, tels que la perlite ou les billes d'argile, sont souvent moins chers que l'équipement de haute technologie requis pour d'autres types de culture hydroponique. Ce caractère abordable est un facteur important qui explique leur popularité, en particulier parmi les agriculteurs hydroponiques d'intérieur.
De plus, les systèmes d'agrégats sont connus pour leur polyvalence et leur adaptabilité. Ils peuvent être utilisés pour cultiver une grande variété de cultures, allant des légumes-feuilles aux plantes fruitières plus grosses. Cette flexibilité permet aux producteurs de diversifier leurs produits et de s'adresser à un marché plus large, répondant aux différentes préférences et demandes des consommateurs.
En incorporant des systèmes d'agrégats dans leurs installations hydroponiques, les producteurs peuvent profiter de la facilité d'entretien, des économies de coûts et de la possibilité de cultiver diverses cultures. Avec ces avantages, il n'est pas étonnant que les systèmes agrégés deviennent de plus en plus populaires dans le domaine de la culture hydroponique.
Informations sur les types de cultures
Le segment des tomates devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision. Les tomates, avec leur adaptabilité exceptionnelle, sont parfaitement adaptées aux systèmes hydroponiques. Dans ces environnements contrôlés, où la température, la lumière et les nutriments peuvent être méticuleusement gérés, les tomates prospèrent toute l'année, quelles que soient les conditions météorologiques. Cette culture continue assure un approvisionnement constant de tomates fraîches, satisfaisant la demande croissante des consommateurs pour des produits cultivés localement.
Lorsqu'elles sont cultivées en hydroponie, les tomates présentent une qualité encore supérieure à celle de leurs homologues cultivées en terre. Elles présentent des tailles plus grandes, des textures plus juteuses et des saveurs plus intenses. Cette supériorité peut être attribuée à la livraison précise des nutriments essentiels directement aux racines des plantes, favorisant une croissance et une productivité optimales. Avec la culture hydroponique, le potentiel de culture de tomates exceptionnelles est accru.
La prédominance des tomates dans les systèmes hydroponiques peut également être attribuée à la préférence croissante des consommateurs pour les produits frais et cultivés localement tout au long de l'année. Alors que la restauration de la ferme à la table prend de l'ampleur et que les gens sont de plus en plus conscients des kilomètres parcourus par les aliments, la popularité des tomates hydroponiques cultivées localement continue d'augmenter. La satisfaction de déguster des tomates mûries sur pied, cultivées à proximité, est devenue un facteur convaincant pour de nombreuses personnes à la recherche des options alimentaires les plus fraîches et les plus durables.
Informations régionales
Londres est devenue l'acteur dominant du marché de la culture hydroponique au Royaume-Uni en 2022, détenant la plus grande part de marché en termes de valeur. L'environnement urbain de Londres est particulièrement bien adapté à la culture hydroponique en raison de l'espace limité qu'il offre à l'agriculture traditionnelle. Face au besoin croissant de production alimentaire durable dans les zones urbaines, la culture hydroponique offre une solution innovante. En mettant en œuvre des techniques d'agriculture verticale dans les bâtiments, Londres maximise sa production alimentaire par pied carré tout en minimisant la pression sur les ressources foncières.
Les avancées technologiques ont joué un rôle important dans le leadership de Londres dans le domaine de la culture hydroponique. Par exemple, le développement de l'éclairage LED a révolutionné l'agriculture en intérieur, la rendant plus réalisable et plus efficace. Un exemple remarquable est « Growing Underground », une ferme hydroponique située à 33 mètres sous Clapham, dans le sud de Londres. En utilisant une technologie LED avancée, cette ferme souterraine cultive avec succès une large gamme de cultures.
En plus de ses avancées technologiques, Londres bénéficie d'une forte demande du marché pour des produits frais cultivés localement. Les consommateurs étant de plus en plus conscients de l'impact environnemental associé à l'agriculture traditionnelle et aux kilomètres alimentaires, ils préfèrent de plus en plus les alternatives d'origine locale. L'hydroponie permet de cultiver des produits frais et nutritifs en plein cœur de la ville, réduisant ainsi les besoins de transport et les émissions de carbone associées aux chaînes d'approvisionnement à longue distance.
Développements récents
- En décembre 2022, Vertical Future, une société britannique de premier plan dans le domaine de la technologie et de la recherche en agriculture verticale, a étendu sa présence à Singapour grâce à une collaboration stratégique avec Vertical Farm Systems (VFS). Cette collaboration a été formée dans le cadre du projet révolutionnaire SAVE Farming (Singapore Advanced VErtical Farming), qui vise à révolutionner l'agriculture durable à Singapour et à relever les défis de la sécurité alimentaire. Le système d'agriculture verticale de pointe de Vertical Future, réputé pour sa technologie avancée et sa conception innovante, jouera un rôle essentiel dans l'amélioration de la production alimentaire urbaine et la réduction de l'impact environnemental des méthodes agricoles traditionnelles dans la région.
- En janvier 2021, Vertical Future, une entreprise londonienne réputée spécialisée dans l'agriculture verticale, a fait une annonce passionnante concernant son projet de mettre en œuvre son système d'agriculture verticale exclusif très apprécié sur le marché dynamique du Moyen-Orient. En mettant l'accent sur l'agriculture durable et la sécurité alimentaire, Vertical Future vise à apporter sa technologie de pointe et son expertise à la région, ouvrant la voie à des pratiques agricoles efficaces et économes en ressources. En exploitant la puissance de l'agriculture verticale, Vertical Future cherche à autonomiser les communautés locales, à réduire le gaspillage alimentaire et à assurer un approvisionnement alimentaire résilient et sûr pour la population croissante du Moyen-Orient.
Principaux acteurs du marché
- HydroGarden Limited
- Signify Commercial UK Limited
- Hydrohobby Hydroponics Limited
- GroWell Hydroponics & Plant Lighting Limited
- Green Spirit Hydroponics
| Par type | Par type de culture | Par région |
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