Marché de l’amidon industriel par type (amidon natif, dérivés d’amidon et édulcorants), par source (maïs, blé, manioc, pomme de terre, autres), par application (alimentation humaine, alimentation animale, industrie du papier, industrie pharmaceutique, autres), analyse mondiale jusqu’en 2023
Published on: 2024-07-07 | No of Pages : 240 | Industry : Food and Beverage
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Marché de l’amidon industriel par type (amidon natif, dérivés d’amidon et édulcorants), par source (maïs, blé, manioc, pomme de terre, autres), par application (alimentation humaine, alimentation animale, industrie du papier, industrie pharmaceutique, autres), analyse mondiale jusqu’en 2023
Marché de l'amidon industriel Par type (amidon natif, dérivés d'amidon et édulcorants), par source (maïs, Blé, manioc, pomme de terre, autres), Par application (alimentation humaine, alimentation animale, industrie du papier, industrie pharmaceutique, autres), analyse mondiale jusqu’en 2023
Taille du marché de l’amidon industriel Et les prévisions
Selon le nouveau rapport intitulé " Marché de l’amidon industriel Par type (amidon natif, dérivés de l’amidon et édulcorants), par source (maïs, blé, manioc, pomme de terre, autres), Par application (alimentation humaine, alimentation animale, industrie du papier, industrie pharmaceutique, autres), analyse mondiale jusqu’en 2023. ,
La valorisation du Le marché de l'amidon industriel s'élevait à 14,25 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 24,78 milliards de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 6,72 % de 2021 à 2032.
Le marché de l'amidon industriel a été évalué à 14,25 milliards de dollars d'ici 2023 et devrait croître à un TCAC de 6,72 % par rapport aux prévisions période. L'amidon industriel fait référence à l'amidon dérivé de diverses sources végétales qui est utilisé pour des applications non alimentaires dans des industries telles que la fabrication, le textile, les produits pharmaceutiques et la production de papier. L'amidon industriel est généralement extrait de cultures telles que le maïs, le blé, les pommes de terre, le manioc et le tapioca. Il subit un traitement pour éliminer les impuretés et le transformer en un ingrédient polyvalent avec diverses applications industrielles. L'amidon industriel est un ingrédient clé dans l'industrie du papier et de l'emballage pour le revêtement du papier, l'encollage des surfaces et les applications d'adhésifs.
Les revêtements à base d'amidon sont appliqués sur le papier et le carton pour améliorer leur résistance, leur douceur et leur imprimabilité. , améliorant la qualité et les performances des produits papier finaux. Les adhésifs à base d'amidon sont également utilisés dans le laminage du carton et la production de carton ondulé. L’intérêt croissant pour les matériaux biodégradables et durables a conduit au développement de bioplastiques à base d’amidon. L'amidon industriel sert de matière première pour la production de plastiques biodégradables utilisés dans les emballages, les produits jetables et les applications agricoles, contribuant ainsi à sa demande dans ce secteur.
Les farines détenaient la plus grande part de l'amidon industriel. marché
Par type (amidon natif, dérivés d'amidon et édulcorants) où les dérivés d'amidon et édulcorants jouent un rôle crucial sur le marché de l'amidon industriel. La demande de dérivés d’amidon et d’édulcorants au sein du secteur de l’amidon industriel est influencée par plusieurs facteurs et motivée par leurs diverses applications dans diverses industries.Les dérivés d’amidon et les édulcorants sont largement utilisés dans l’industrie agroalimentaire comme ingrédients fonctionnels. Les amidons modifiés, tels que l'amidon de maïs modifié et l'amidon de tapioca modifié, sont utilisés comme épaississants, stabilisants et exhausteurs de texture dans une large gamme de produits alimentaires, notamment les soupes, les sauces, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Édulcorants dérivés de l'amidon, tels que le sirop de glucose, la maltodextrine et le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS), sont utilisés comme édulcorants en vrac, exhausteurs de goût et modificateurs de texture dans diverses formulations d'aliments et de boissons. Les dérivés de l'amidon trouvent des applications dans les industries pharmaceutique et cosmétique comme excipients dans les formulations de comprimés, de capsules et de produits cosmétiques. Les amidons modifiés sont utilisés comme liants, désintégrants et charges dans les formulations pharmaceutiques, tandis que les poudres et gommes à base d'amidon servent d'agents épaississants et de stabilisants dans les formulations cosmétiques. La demande croissante d’ingrédients naturels et clean label dans les produits alimentaires et les boissons a conduit à un intérêt accru pour les dérivés d’amidon et les édulcorants dérivés de sources naturelles. Les fabricants utilisent de plus en plus d'ingrédients à base d'amidon comme alternatives aux additifs synthétiques et aux édulcorants artificiels pour répondre à la demande des consommateurs pour des produits plus sains et plus naturels.
L'Amérique du Nord a dominé le marché de l'amidon industriel en 2023
L'industrie agroalimentaire est un important consommateur d'amidon industriel en Amérique du Nord. Les dérivés d'amidon tels que les amidons modifiés, le sirop de glucose et la maltodextrine sont largement utilisés comme ingrédients fonctionnels dans une variété de produits alimentaires, notamment les soupes, les sauces, les vinaigrettes, les produits de boulangerie, les collations et les boissons. La polyvalence des dérivés d’amidon en termes de texture, de stabilité et de viscosité en fait des ingrédients essentiels dans la transformation des aliments. L'intérêt croissant pour les matériaux biodégradables et durables a conduit au développement de bioplastiques à base d'amidon. L'amidon industriel sert de matière première pour la production de plastiques biodégradables utilisés dans les emballages, les produits jetables et les applications agricoles, contribuant ainsi à sa demande dans ce secteur. Dans l'ensemble, la demande d'amidon industriel en Amérique du Nord dépend de ses propriétés fonctionnelles, de sa polyvalence et de son adéquation à diverses applications dans des secteurs tels que l'alimentation et les boissons, le papier et l'emballage, les textiles, les adhésifs, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les plastiques biodégradables. La croissance de ces industries, ainsi que l'évolution des préférences des consommateurs et des préoccupations en matière de durabilité, devraient continuer de stimuler la demande d'amidon industriel en Amérique du Nord dans un avenir prévisible.
Les principaux acteurs
du marché qui sont profilés dans le rapport figurent Argill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc., Tate & Lyle PLC, Agrana Beteiligungs AG, Kent Nutrition Group Inc. (Grain Processing Corp.),Roquette Frères, Groupe Tereos, Coöperatie Koninklijke Cosun UA, Altia PLC, Angel Starch and Food Pvt. Ltd, Manildra Group et Japan Corn Starch Co. Ltd, etc.Portée du rapport
ATTRIBUTS DU RAPPORT | DÉTAILS |
---|---|
PÉRIODE D'ÉTUDE | 2020-2030 | tr>
ANNÉE DE BASE | 2023 |
PÉRIODE DE PRÉVISION | 2024-2031 |
PÉRIODE HISTORIQUE | 2020-2022 | UNITÉ | Valeur (en milliards USD) |
PROFILÉ DES ENTREPRISES CLÉS | < p>Ingredion Inc., Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères, Tate & Lyle PLC, Grain Processing Corp, The Tereos Group, Royal Cosun, Altia Industrial Services. |
SEGMENTS COUVERTS | Par type , par source, Par application et par géographie. |
PORTÉE DE PERSONNALISATION | Personnalisation gratuite des rapports (équivalent à jusqu'à 4 jours ouvrables de l'analyste) avec achat. Ajout ou modification aux informations nationales, régionales et régionales. portée du segment.
|
Acteurs clés< /strong>
Les principaux acteurs
du marché mondial de l'amidon industriel sont- Ingredion Inc.
- Cargill, Incorporated
- Archer Daniels Midland Company
- Roquette Frères
- Tate & Lyle PLC
- Avebe UA
- Grain Processing Corp
- Le groupe Tereos
- Royal Cosun
- Altia Industrial Services
- Universal Starch Chem Allied Ltd.
Analyse de la segmentation du marché mondial de l'amidon industriel
Le marché mondial de l'amidon industriel est segmenté en fonction du type et de la source. , application et géographie.
Marché de l'amidon industriel, Par type
- Amidon natif Il s'agit de la forme d'amidon la plus pure et est dérivé de diverses sources comme le maïs, le blé, la pomme de terre et le tapioca. Il trouve des applications dans la transformation des aliments, les textiles et les produits pharmaceutiques en raison de ses propriétés épaississantes, liantes et gélifiantes.
- Dérivés d'amidon et amp; Les édulcorants Les dérivés d'amidon sont des amidons modifiés aux fonctionnalités modifiées pour répondre à des besoins industriels spécifiques. Certains types courants comprennent l'amidon de tapioca modifié, les amidons cationiques et les amidons modifiés par un acide. Les édulcorants, comme le dextrose et le maltose, sont également dérivés de l'amidon. Ils sont utilisés dans diverses applications alimentaires et de boissons.
-
Marché de l'amidon industriel, par source
- Maïs Le maïs est le source d'amidon industriel la plus largement utilisée en raison de sa teneur élevée en amidon, de son faible coût et de sa disponibilité facile. L'amidon de maïs est utilisé dans diverses applications, notamment dans la transformation des aliments, les textiles, les produits pharmaceutiques et les adhésifs.
- Blé L'amidon de blé est une autre source importante d'amidon industriel. Il est utilisé dans la pâtisserie, les adhésifs et les textiles.
- Manioc Le manioc est un légume-racine féculent qui constitue une source majeure d'amidon industriel dans les régions tropicales. L'amidon de manioc est utilisé dans la transformation des aliments, les textiles et les produits pharmaceutiques.
-
Marché de l'amidon industriel, Par application
- Alimentaire L'amidon industriel joue un rôle crucial dans l'industrie alimentaire en tant qu'épaississant, liant, texturant et stabilisant. Il est utilisé dans divers produits alimentaires comme les soupes, les sauces, les produits de boulangerie, les confiseries et les viandes transformées.
- Alimentaire L'amidon est utilisé comme liant et agent de charge dans l'alimentation animale. granulés.
- Fabrication et amp; Ondulation Dans l’industrie du papier, l’amidon est utilisé comme liant pour maintenir les fibres du papier ensemble. Il améliore également la résistance et l'imprimabilité du papier.
- Pharmaceutique L'amidon est utilisé comme liant, désintégrant et agent gonflant dans les comprimés et capsules pharmaceutiques. < li>D'autres applications incluent les textiles, les adhésifs, les matériaux de construction et les bioplastiques.
-
Marché de l'amidon industriel, par géographie
- Amérique du Nord Conditions du marché et demande aux États-Unis, au Canada et au Mexique.
- Europe Analyse du marché mondial de l'amidon industriel dans les pays européens. < li>Asie-Pacifique En se concentrant sur des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, la Corée du Sud et d'autres.
- Moyen-Orient et Afrique Examiner la dynamique du marché dans les régions du Moyen-Orient et de l'Afrique.
- Amérique latine Couvre les tendances et les évolutions du marché dans les pays d'Amérique latine.
- Pomme de terre< /strong> La fécule de pomme de terre est utilisée dans la transformation des aliments, les textiles et les produits pharmaceutiques. Il possède des propriétés épaississantes et liantes uniques.
-
Raisons d'acheter ce rapport
• Analyse qualitative et quantitative du marché basée sur une segmentation impliquant à la fois des facteurs économiques et non économiques
• Fourniture de données sur la valeur marchande (en milliards USD) pour chaque segment et sous-segment
• Indique la région et le segment qui devraient connaître la croissance la plus rapide et dominer le marché
• Analyse par géographie mettant en évidence la consommation du produit/service dans la région ainsi que les facteurs qui affectent le marché au sein de chaque région
• Paysage concurrentiel qui intègre le classement des principaux acteurs du marché, ainsi que les lancements de nouveaux services/produits, les partenariats, les expansions commerciales et les acquisitions d'entreprises profilées au cours des cinq dernières années
• Profils d'entreprise détaillés comprenant un aperçu de l'entreprise, des informations sur l'entreprise, une analyse comparative des produits et une analyse SWOT pour les principaux acteurs du marché
• Les perspectives actuelles et futures du marché de l'industrie en ce qui concerne les développements récents qui impliquent des opportunités et des moteurs de croissance ainsi que des défis et des contraintes des régions émergentes et développées
• Comprend une analyse approfondie du marché sous diverses perspectives grâce à l'analyse des cinq forces de Porter
• Fournit un aperçu du marché via la chaîne de valeur
• Scénario de dynamique du marché, ainsi que les opportunités de croissance du marché dans les années à venir
• Support d'analyste après-vente pendant 6 mois
Table des matières
1. Introduction
• Définition du marché
• Segmentation du marché
• Méthodologie de recherche
2. Résumé exécutif
• Principales conclusions
• Aperçu du marché
• Faits saillants du marché
3.Aperçu du marché
• Taille du marché et potentiel de croissance
• Tendances du marché
• Moteurs du marché
• Restrictions du marché
• Opportunités de marché
• Analyse des cinq forces de Porter
4. Marché de l'amidon industriel, Par type
• Amidon natif
• Dérivés d'amidon et amp; Édulcorants
5. Marché de l'amidon industriel, par source
• Maïs
• Blé
• Manioc
• Pomme de terre
6. Marché de l'amidon industriel, Par application
• Nourriture
• Flux
• Fabrication et fabrication du papier Ondulation
• Pharmaceutique
7. Analyse régionale
• Amérique du Nord
• États-Unis
• Canada
• Mexique
• Europe
• Royaume-Uni
• Allemagne
• France
• Italie
• Asie-Pacifique
• Chine
• Japon
• Inde
• Australie
• Amérique Latine
• Brésil
• Argentine
• Chili
• Moyen-Orient et Afrique
• Afrique du Sud
• Arabie Saoudite
• EAU
8. Dynamique du marché
• Moteurs du marché
• Restrictions du marché
• Opportunités de marché
• Impact du COVID-19 sur le marché
9. Paysage concurrentiel
• Acteurs clés
• Analyse des parts de marché
10. Profils d'entreprise
• Ingredion Inc.
• Cargill, Incorporated
• Société Archer Daniels Midland
• Roquette Frères
• Tate & Lyle PLC
• Avebe UA
• Grain Processing Corp
• Le Groupe Tereos
• Royal Cosun
• Services industriels Altia
• Universal Starch Chem Allied Ltd.
11. Perspectives et opportunités du marché
• Technologies émergentes
• Tendances futures du marché
• Opportunités d'investissement
12.Annexe
• Liste des abréviations
• Sources et références
Acteurs clés
Les principaux acteurs
du marché mondial de l'amidon industriel sont- Ingredion Inc. li>
- Cargill, Incorporated
- Archer Daniels Midland Company
- Roquette Frères
- Tate & Lyle PLC
- Avebe UA
- Grain Processing Corp
- Le groupe Tereos
- Royal Cosun
- Altia Industrial Services
- Universal Starch Chem Allied Ltd.