Marché des ingrédients prébiotiques en Arabie saoudite par type (oligosaccharides, polydextrose, inuline et autres), par source (racines, céréales, légumes et autres), par application (aliments et boissons, aliments pour animaux et compléments alimentaires), par activité bactérienne (bifidobactéries, bactéries lactiques et autres), par fonctionnalité (santé intestinale, santé osseuse, santé cardio

Aperçu du marché

Le marché des ingrédients prébiotiques en Arabie saoudite était évalué à 92,62 millions USD en 2023 et devrait connaître une croissance impressionnante au cours de la période de prévision avec un TCAC de 5,85 % jusqu'en 2029.

La sensibilisation accrue à l'importance de la santé digestive et du bien-être général a conduit les consommateurs à rechercher des produits qui peuvent améliorer la santé intestinale. Les ingrédients prébiotiques sont reconnus pour leur potentiel à améliorer la santé digestive, ce qui stimule la demande de produits enrichis en prébiotiques.

Principaux facteurs moteurs du marché

Augmentation de la commodité et des modes de vie modernes

Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, de nombreux consommateurs ont peu de temps pour manger à table. Les produits enrichis en prébiotiques, tels que les barres-collations, les pots de yaourt et les boissons prêtes à boire, offrent un moyen rapide et pratique d'intégrer des ingrédients bons pour la santé intestinale dans leur régime alimentaire. Les ingrédients prébiotiques sont souvent inclus dans les substituts de repas sous forme de shakes et de barres, ce qui permet aux individus de maintenir facilement leur nutrition pendant leurs déplacements. De même, les collations enrichies en prébiotiques offrent une alternative saine aux collations traditionnelles. Les produits en portions individuelles enrichis en prébiotiques aident les consommateurs à contrôler la taille des portions et l'apport calorique, ce qui peut être essentiel pour les personnes ayant un mode de vie actif qui essaient de gérer leur poids.

Les aliments et boissons enrichis en prébiotiques sont facilement disponibles dans les magasins de proximité, les distributeurs automatiques et les plateformes en ligne, ce qui permet aux consommateurs occupés d'accéder à des options nutritives où qu'ils se trouvent. De nombreux produits enrichis en prébiotiques ont une durée de conservation plus longue, ce qui les rend idéaux pour les consommateurs modernes qui peuvent avoir besoin de produits à durabilité prolongée pour s'adapter à des horaires imprévisibles. Les produits enrichis en prébiotiques sont adaptés aux voyages et peuvent être facilement transportés, ce qui est essentiel pour les personnes qui se déplacent fréquemment ou sont souvent en déplacement. Les consommateurs recherchent souvent des options pratiques et nutritives à consommer sur le lieu de travail. Les produits enrichis en prébiotiques peuvent servir de collation pratique ou de substitut de repas pendant les heures de bureau. Les professionnels modernes sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent souvent des options rapides et saines qui favorisent leur bien-être, ce qui fait des ingrédients prébiotiques un choix populaire.

Les produits enrichis en prébiotiques sont également attrayants pour les parents occupés qui veulent s'assurer que leur famille reçoit une nutrition adéquate sans consacrer beaucoup de temps à la préparation des repas. Certains produits prébiotiques sont conçus pour répondre à des objectifs de santé spécifiques, tels que la gestion du poids ou le bien-être digestif. Cette personnalisation correspond à la demande de nutrition personnalisée dans les modes de vie modernes. Le commerce électronique et les services de livraison de nourriture en ligne offrent un accès facile aux produits enrichis en prébiotiques, permettant aux consommateurs de les commander facilement depuis leur smartphone ou leur ordinateur. Ce facteur contribuera au développement du

Développement de produits innovants

L'introduction de produits enrichis en prébiotiques dans diverses catégories élargit les choix des consommateurs. Des innovations telles que l'eau infusée de prébiotiques, les barres protéinées et les desserts glacés attirent les consommateurs à la recherche d'options nouvelles et plus saines. Les innovations dans la science alimentaire permettent la création de produits enrichis en prébiotiques qui non seulement offrent des avantages pour la santé, mais conservent également un excellent goût et une excellente texture. Cela plaît aux consommateurs qui veulent des produits à la fois nutritifs et agréables. Les entreprises peuvent développer des produits prébiotiques avec des formulations sur mesure pour répondre à des problèmes de santé spécifiques. Par exemple, les produits peuvent être conçus pour la gestion du poids, la santé digestive ou le soutien immunitaire, répondant aux divers besoins des consommateurs. Le développement de produits innovants aboutit à la création d'aliments fonctionnels qui offrent des avantages pour la santé au-delà de la nutrition de base. Les ingrédients prébiotiques jouent un rôle crucial dans le développement de ces produits fonctionnels.

Alors que les consommateurs recherchent des étiquettes plus propres et plus transparentes, les formulations innovantes peuvent incorporer des sources naturelles d'ingrédients prébiotiques, comme la racine de chicorée, ce qui renforce l'attrait du produit. Les innovations dans les systèmes d'emballage et de livraison peuvent rendre les produits prébiotiques plus pratiques pour les consommateurs. Les exemples incluent les emballages à portion individuelle, les options faciles à transporter et les emballages qui prolongent la durée de conservation. Les entreprises d'aliments et de compléments alimentaires combinent souvent des ingrédients prébiotiques avec d'autres composants bénéfiques, tels que des probiotiques, des vitamines et des minéraux, pour créer des produits multifonctionnels qui plaisent aux consommateurs à la recherche de solutions de santé complètes. La tendance vers les régimes à base de plantes et le véganisme a favorisé le développement de produits à base de plantes enrichis en prébiotiques, élargissant ainsi le marché pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.

Les innovations dans le développement de produits ont donné naissance à des produits enrichis en prébiotiques conçus spécifiquement pour les enfants, répondant aux besoins des parents qui cherchent à soutenir la santé de leurs enfants. Les boissons prêtes à boire enrichies en prébiotiques, telles que les smoothies enrichis en probiotiques, gagnent en popularité en raison de leur commodité et de leurs bienfaits pour la santé. Des ingrédients prébiotiques ont été incorporés dans diverses options de collation, telles que les barres de céréales et les chips, offrant aux consommateurs des alternatives de collation plus saines. Les entreprises sensibilisent souvent les consommateurs aux avantages des ingrédients prébiotiques par le biais du marketing et de l'emballage, ce qui entraîne une demande accrue à mesure que les consommateurs sont mieux informés. Ce facteur va accélérer la demande de

Applications diverses dans l'industrie alimentaire

Les ingrédients prébiotiques sont polyvalents et peuvent être incorporés dans une large gamme de produits alimentaires et de boissons, ce qui les rend attrayants à la fois pour les consommateurs et les fabricants de produits alimentaires.

Les produits enrichis en prébiotiques sont souvent considérés comme des aliments fonctionnels. Les consommateurs recherchent des aliments qui offrent non seulement des nutriments, mais aussi des bienfaits pour la santé. Les ingrédients prébiotiques aident à transformer les aliments ordinaires en options fonctionnelles et bénéfiques pour la santé. La demande de produits pour la santé digestive augmente. Les ingrédients prébiotiques jouent un rôle clé dans le soutien de la santé intestinale et peuvent être utilisés dans des produits spécifiquement commercialisés pour le bien-être digestif. De nombreux consommateurs préfèrent les produits avec des étiquettes propres et des ingrédients reconnaissables. Les ingrédients prébiotiques, qui proviennent souvent naturellement d'aliments comme les racines de chicorée, entrent en résonance avec cette préférence pour les étiquettes propres.

Les fabricants de produits alimentaires peuvent créer des produits avec des ingrédients prébiotiques conçus pour répondre à des problèmes de santé spécifiques, tels que la gestion du poids, l'immunité et la santé cardiaque. Cette approche ciblée plaît aux consommateurs à la recherche de solutions à leurs besoins de santé. Les aliments enrichis en prébiotiques peuvent plaire à différents groupes d'âge, des enfants aux personnes âgées. Ils offrent un moyen d'améliorer la santé et la nutrition tout au long de la vie. À mesure que les consommateurs sont mieux informés sur les avantages des ingrédients prébiotiques, ils recherchent activement des produits contenant ces ingrédients. Les initiatives d'éducation des consommateurs stimulent encore davantage la demande. Les entreprises qui proposent des produits enrichis en prébiotiques peuvent obtenir un avantage concurrentiel sur le marché, attirant les consommateurs à la recherche d'options plus saines. Ce facteur accélérera la demande du marché saoudien des ingrédients prébiotiques.

Principaux défis du marché

Qualité et normes

Il est essentiel de respecter les exigences réglementaires spécifiques fixées par la Saudi Food and Drug Authority (SFDA) et d'autres autorités compétentes. Le respect des normes de qualité et de sécurité peut être un processus complexe et les entreprises doivent s’y retrouver efficacement dans le paysage réglementaire. Maintenir une qualité constante dans l’approvisionnement en ingrédients prébiotiques peut être un défi. Les fournisseurs doivent fournir des ingrédients qui répondent à des normes de qualité prédéfinies en termes de pureté, de puissance et de sécurité. Il est essentiel de gérer la chaîne d’approvisionnement pour garantir la livraison rapide et sûre des ingrédients prébiotiques. Il est essentiel de s’assurer que les produits parviennent aux fabricants en bon état pour maintenir la qualité. Les entreprises doivent suivre le parcours des ingrédients prébiotiques depuis leur source jusqu’au produit final. Cette traçabilité est nécessaire pour vérifier la qualité et respecter les réglementations. L’établissement de mesures de contrôle de la qualité robustes à différentes étapes de la production, y compris la transformation des ingrédients et la fabrication du produit final, est essentiel pour respecter les normes de qualité. Il est essentiel de s’assurer que les ingrédients prébiotiques sont exempts de contaminants, tels que des micro-organismes nocifs, et qu’ils répondent aux normes de sécurité pour la santé des consommateurs et la qualité des produits. Un étiquetage précis et clair est nécessaire pour informer les consommateurs du contenu et de la valeur nutritionnelle des produits enrichis en prébiotiques. Il est difficile de garantir que les étiquettes sont conformes à la réglementation.

Infrastructure et distribution

L’Arabie saoudite est un grand pays avec de grandes distances entre les régions. Assurer la distribution efficace des ingrédients prébiotiques dans diverses parties du pays peut être complexe sur le plan logistique. Les infrastructures de transport, y compris les routes et les réseaux logistiques, peuvent ne pas être développées de manière uniforme dans toutes les régions, ce qui rend difficile le transport des produits des fabricants aux détaillants ou aux consommateurs finaux. Les ingrédients prébiotiques, en particulier ceux qui nécessitent des conditions de température et d’humidité spécifiques pour le stockage, peuvent être sensibles aux facteurs environnementaux. Le maintien de ces conditions tout au long de la chaîne d’approvisionnement peut être difficile, en particulier dans un climat chaud et aride. Certains ingrédients prébiotiques peuvent nécessiter une chaîne du froid pour maintenir leur qualité et leur efficacité. Le maintien de la chaîne du froid tout au long du processus de distribution peut être un défi logistique. L’importation d’ingrédients prébiotiques en Arabie saoudite peut impliquer des procédures douanières et des exigences réglementaires complexes, ce qui peut ralentir le processus de distribution. La distribution aux détaillants locaux, en particulier dans les zones moins densément peuplées, peut être limitée par la disponibilité des points de vente au détail et le besoin d’installations de réfrigération ou de stockage. Il peut être difficile d'atteindre les consommateurs dans les zones rurales ou éloignées en raison des infrastructures et des options de transport limitées. Pour les entreprises impliquées dans la distribution transfrontalière avec les pays voisins, des complexités supplémentaires liées aux douanes, à la documentation et à l'expédition internationale peuvent survenir.

Principales tendances du marché

Étiquette propre et ingrédients naturels

Les consommateurs en Arabie saoudite sont de plus en plus consciencieux quant aux produits qu'ils consomment. Ils veulent savoir ce qui entre dans la composition des produits qu'ils achètent, et les produits Clean Label contenant des ingrédients naturels offrent cette transparence. La tendance du Clean Label s'aligne sur le mouvement plus large de santé et de bien-être, où les consommateurs recherchent des produits qui favorisent leur bien-être. Les ingrédients prébiotiques naturels sont souvent considérés comme faisant partie d'une alimentation plus saine. De nombreux consommateurs évitent activement les additifs, les conservateurs et les édulcorants artificiels. Les ingrédients prébiotiques d’origine naturelle, comme la racine de chicorée ou la gomme d’acacia, correspondent à cette préférence. Les produits clean label s’adressent souvent aux personnes ayant des restrictions alimentaires, notamment celles qui ont besoin d’options sans allergènes ou sans gluten. Les ingrédients prébiotiques naturels sont souvent exempts d’allergènes courants. La tendance clean label s’étend à la durabilité et aux pratiques éthiques des entreprises. Les consommateurs peuvent privilégier les produits fabriqués selon des pratiques respectueuses de l’environnement et socialement responsables. Les ingrédients prébiotiques biologiques gagnent en popularité, car les consommateurs recherchent des produits cultivés sans pesticides ni engrais synthétiques. La certification biologique s’aligne sur la tendance clean label. Français Les produits contenant des ingrédients prébiotiques naturels nécessitent généralement une transformation minimale, ce qui plaît aux consommateurs qui veulent des aliments moins raffinés et plus proches de leur état naturel.

Informations segmentaires

Informations sur les types

En 2023, la plus grande part du marché des ingrédients prébiotiques en Arabie saoudite était détenue par le segment du polydextrose et devrait continuer à croître au cours des prochaines années.

Informations sur la source

En 2023, la plus grande part du marché des ingrédients prébiotiques en Arabie saoudite était détenue par le segment des légumes et devrait continuer à croître au cours des prochaines années.

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Informations régionales

La région du Nord et du Centre domine le marché des ingrédients prébiotiques en Arabie saoudite en 2023. Les régions du nord et du centre de l'Arabie saoudite, y compris des villes comme Riyad (dans la région centrale) et Djeddah (dans la région occidentale), sont des centres urbains densément peuplés. Les populations urbaines ont souvent un meilleur accès et une plus grande demande pour une plus large gamme de produits alimentaires et de compléments alimentaires, y compris ceux contenant des ingrédients prébiotiques. Ces régions sont également plus développées économiquement par rapport à certaines autres parties du pays. Des niveaux de revenu et de pouvoir d'achat plus élevés peuvent conduire à une consommation accrue de produits de santé et de bien-être, y compris des aliments et des compléments alimentaires enrichis en prébiotiques. Les zones urbaines ont souvent un meilleur accès aux établissements de santé et sont plus exposées aux campagnes de sensibilisation à la santé. Cela peut conduire à un niveau de sensibilisation plus élevé à la santé intestinale et aux avantages des ingrédients prébiotiques. Les régions du centre et du nord de l'Arabie saoudite disposent de réseaux de vente au détail et de distribution bien développés, ce qui permet aux entreprises d'atteindre plus facilement les consommateurs avec leurs produits prébiotiques.

Développements récents

• En février 2023, OptiBiotix Health Plc, un acteur mondial de premier plan dans la technologie de modulation du microbiome dans le secteur des sciences de la vie, a formé un partenariat stratégique avec Nahdi Medical Co. au Royaume d'Arabie saoudite (KSA). Cette collaboration vise à introduire la gamme de produits de gestion du poids scientifiquement prouvée, GoFigure, pour aider les personnes en Arabie saoudite à perdre du poids de manière durable. Dans la gamme GoFigure, l'ingrédient SlimBiome, approuvé par la Saudi Food and Drug Authority (SFDA), est un composant clé. SlimBiome est une combinaison de fibres alimentaires prébiotiques et d'un oligo-élément conçu pour améliorer la sensation de satiété, réduire les fringales entre les repas et améliorer la diversité du microbiome intestinal. Avec le soutien de plus de 1 000 publications scientifiques, cette composition unique d'ingrédients fait de SlimBiome une approche sûre, efficace et durable de la gestion du poids.

Principaux acteurs du marché

• Kerry Group
• Yakult Pharmaceutical (Arabie saoudite)
• Frieslandcampina Arabie saoudite
• Middle East Foods Solutions Company
• Fonterra
• Dupont (Arabie saoudite)