Marché de la nutrition personnalisée - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2018-2028, segmenté par type de produit (mesure active, mesure standard), par application (supplément standard, basé sur la maladie), par formes posologiques (comprimés, gélules, poudres, liquides, autres), par utilisateur final (directement au consommateur, centres de bien-être et d
Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Healthcare | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarché de la nutrition personnalisée - Taille de l'industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2018-2028, segmenté par type de produit (mesure active, mesure standard), par application (supplément standard, basé sur la maladie), par formes posologiques (comprimés, gélules, poudres, liquides, autres), par utilisateur final (directement au consommateur, centres de bien-être et d
| Période de prévision | 2024-2028 |
| Taille du marché (2022) | 12,50 milliards USD |
| TCAC (2023-2028) | 16,4 % |
| Segment à la croissance la plus rapide | Supplément standard |
| Marché le plus important | Amérique du Nord |
Aperçu du marché
Le marché mondial de la nutrition personnalisée est évalué à 12,50 milliards USD en 2022 et devrait connaître une croissance robuste au cours de la période de prévision avec un TCAC de 16,4 % jusqu'en 2028. Un plan de nutrition personnalisé, également appelé approche nutritionnelle personnalisée, est basé sur le concept de fourniture de conseils nutritionnels personnalisés par des nutritionnistes et d'autres experts en diététique. L'objectif est d'apporter des changements alimentaires qui optimisent et améliorent notre santé et notre bien-être, tout en minimisant les risques de maladies telles que l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète de type 2. La nutrition personnalisée est au cœur de la pratique des diététiciens agréés, qui fournissent des conseils nutritionnels personnalisés qui s'alignent sur les besoins physiques, cliniques et émotionnels de leurs patients.
Ces derniers temps, la nutrition personnalisée est devenue plus complète. Elle implique désormais une évaluation plus approfondie de la génétique, des habitudes alimentaires, de l'activité physique, des habitudes de sommeil, du microbiome et même du métabolisme d'un individu. Les taux métaboliques font référence aux petites molécules produites par le corps qui peuvent avoir un impact sur le fonctionnement d'un individu. L'industrie de la nutrition personnalisée englobe divers produits, notamment des vitamines, des minéraux, des protéines, des acides aminés, des herbes, des plantes, des fibres, des glucides spéciaux, des acides gras, des probiotiques et d'autres tels que les prébiotiques, la glucosamine, les caroténoïdes, etc.
Principaux moteurs du marché
Sensibilisation croissante des consommateurs à la santé
L'un des principaux moteurs du marché florissant de la nutrition personnalisée est la demande croissante de conseils nutritionnels personnalisés en fonction des besoins individuels. Avec l'augmentation des taux d'obésité, ainsi que la prévalence d'habitudes alimentaires surchargées et malsaines, la nutrition personnalisée est sur le point de gagner du terrain. Cette approche du régime alimentaire se concentre sur la satisfaction des besoins nutritionnels spécifiques des individus, tout en fournissant des informations sur leur historique métabolique, leur exposition environnementale, leur profil génétique, leurs objectifs de bien-être personnel et la composition de leur microbiome. La prise de conscience croissante de l'importance du maintien d'un mode de vie sain a contribué à la croissance rapide du marché. La prévalence des maladies chroniques, notamment du diabète et des maladies cardiovasculaires, a incité les individus à adopter des solutions nutritionnelles personnalisées. De plus, les changements de mode de vie, l'augmentation des revenus disponibles et la sensibilisation croissante aux avantages des plans nutritionnels ont un impact positif sur le marché de l'eau gazeuse. La préférence croissante des consommateurs pour les améliorations alimentaires est un facteur clé de l'expansion du marché de la nutrition personnalisée. La tendance croissante à adopter un mode de vie sain dans tous les groupes d'âge, associée à une évolution vers des approches innovantes, a un impact positif sur l'industrie.
Prévalence croissante des approches personnalisées en matière de nutrition
La popularité croissante des conseils nutritionnels personnalisés adaptés aux besoins individuels est un moteur important du marché de la nutrition personnalisée. Avec un nombre croissant de personnes confrontées à l'obésité et à des habitudes alimentaires malsaines, la nutrition personnalisée devrait gagner en popularité. La nutrition personnalisée implique un régime alimentaire spécifiquement recommandé pour répondre aux besoins nutritionnels individuels. De plus, la nutrition personnalisée peut fournir une compréhension complète de l'histoire métabolique d'un individu, de son exposition environnementale, de son profil génétique, de ses objectifs de bien-être personnel et de la composition du microbiome. Selon l'American Nutrition Association, la nutrition personnalisée est un domaine qui dévoile l'individualité humaine et facilite le développement de stratégies nutritionnelles pour la gestion des maladies, la prévention et la promotion de modes de vie sains. De plus, la demande de choix alimentaires conscients, de modes de vie sains et de mesures de santé préventives dans le secteur alimentaire stimule la croissance globale de l'industrie de la nutrition personnalisée. La demande croissante de produits alimentaires biologiques et naturels est le principal moteur de la croissance et du développement du marché. Les aliments biologiques se distinguent des aliments cultivés de manière conventionnelle et traditionnelle en adhérant à un système d'agriculture naturel, exempt de pesticides et d'engrais synthétiques. Les produits alimentaires naturels sont dérivés de matières premières produites de manière biologique. La popularité croissante de ces produits peut être attribuée à la prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associés aux aliments biologiques. Selon l'Organic Consumer Association, les ventes d'aliments biologiques ont connu un taux de croissance annuel de 20 % et les projections indiquent que la part de l'industrie sur le marché alimentaire américain devrait passer d'environ 2 % à environ 3,5 % d'ici la fin de la décennie. Dans le même temps, les entreprises émergentes du secteur de la nutrition personnalisée dominent le marché en innovant dans leurs stratégies pour les clients. Par exemple, en novembre 2019, Amway, une multinationale basée aux États-Unis, a annoncé un investissement de 200 millions de dollars en Chine pour la création d'un centre d'innovation axé sur les compléments alimentaires. Ce centre d'innovation vise à fournir aux particuliers des solutions personnalisées pour une nutrition personnalisée. De telles initiatives de la part des leaders du marché devraient encore propulser la croissance du marché.
Prévalence de l'obésité
Dans le scénario actuel, les populations des pays développés et en développement recherchent de plus en plus des approches sur mesure pour traiter leur santé et leur bien-être, visant à atteindre des objectifs de santé spécifiques dans des délais définis. Grâce aux avancées technologiques, des progrès significatifs ont été réalisés dans la fourniture des connaissances et des informations nécessaires pour créer efficacement des plans nutritionnels personnalisés. Les plans nutritionnels personnalisés, en tant qu'alternative aux techniques de santé conventionnelles, permettent aux clients d'adhérer à des régimes alimentaires stricts. La croissance et le développement du marché sont principalement motivés par la prise de conscience mondiale croissante de la santé, alimentée par l'augmentation du revenu disponible et la prévalence de problèmes de santé tels que l'obésité. La prévalence croissante de l'obésité a un impact significatif sur le marché. Les personnes qui recherchent des conseils auprès de diététiciens et de nutritionnistes pour des régimes personnalisés dans le but de perdre du poids contribuent à la croissance du marché.
Tendance croissante des appareils portables de surveillance de la santé
Il existe une préoccupation mondiale concernant la sélection d'aliments nutritifs et la poursuite d'un mode de vie sain. Les technologies de santé portables sont apparues comme un moyen fiable de mesurer et d'évaluer avec précision l'apport nutritionnel quotidien des individus. Les recherches indiquent qu'environ 30 % des adultes aux États-Unis utilisent des appareils de soins de santé portables. Les approches nutritionnelles personnalisées gagnent en popularité, facilitées par un accès facile à des données personnalisées telles que le profil métabolique, la biochimie et les informations sur le microbiome. Ces appareils recommandent des solutions nutritionnelles sur mesure, aidant les individus à gérer leur poids, leur glycémie, leur cholestérol et à atteindre une santé optimale. En outre, la disponibilité croissante des tests ADN, des analyses sanguines à domicile et d'autres évaluations liées à la santé devrait stimuler la demande de produits nutritionnels personnalisés. Une mauvaise alimentation et des modes de vie sédentaires ont entraîné une augmentation des maladies chroniques potentiellement mortelles telles que l'obstruction des artères. Les recherches suggèrent qu'environ 117 millions d'adultes aux États-Unis souffrent de telles conditions en raison d'une mauvaise alimentation et d'un manque d'exercice. Par conséquent, les consommateurs se concentrent désormais sur la prévention des maladies et adoptent un état d'esprit soucieux de leur santé. La sensibilisation croissante aux programmes de santé et de remise en forme devrait stimuler la demande de produits de nutrition personnalisés dans un avenir prévisible.
Principaux défis du marché
Coût élevé associé au plan de nutrition personnalisé
Les services de nutrition personnalisée sont associés à un coût important, les rendant potentiellement inaccessibles à une partie substantielle de la population. Cet aspect devrait entraver la croissance du marché mondial au cours de la période de prévision. De plus, la sensibilisation limitée aux avantages de la nutrition personnalisée dans le suivi et le traitement de la santé est considérée comme un facteur susceptible d'entraver la valeur marchande de la nutrition personnalisée dans les années à venir. Le coût élevé des plans nutritionnels représente un défi important pour le marché de la nutrition personnalisée. Les plans nutritionnels personnalisés incluent souvent divers frais de suivi de la santé et de la condition physique, ce qui rend le produit final inabordable pour les consommateurs à faible revenu. De plus, certains plans nutritionnels peuvent n'être requis que pour des traitements à court terme, alors que certaines entreprises de nutrition personnalisée ne proposent que des forfaits de traitement annuels pour maximiser leur retour sur investissement (RoI). Ces frais inutiles gonflent le coût du produit final et pourraient entraver la croissance des revenus sur le marché. De plus, les plans nutritionnels personnalisés s'appuient sur un large éventail de données physiques, comportementales et attitudinales uniques, qui sont traitées par des appareils de santé portables pour recommander des plans personnalisés. Cependant, des données inexactes peuvent être générées lorsque ces appareils manquent de données brutes suffisantes, ce qui entraîne des attributs nutritionnels incorrects. En outre, le marché de la nutrition personnalisée reste fragmenté car de nombreuses applications de solutions nutritionnelles personnalisées en sont encore aux premiers stades de développement et de déploiement. Ce défi devrait persister jusqu'à ce qu'un volume plus important de données utilisateur soit intégré dans le système, ce qui pourrait entraver la croissance des revenus à l'échelle mondiale.
Disponibilité de produits contrefaits
Il subsiste une disparité significative dans l'alignement des habitudes alimentaires et de sommeil par rapport à la génétique (et vice versa), ainsi que dans leur interaction avec le comportement individuel et les facteurs environnementaux. La complexité croissante de maladies telles que le diabète et l'obésité peut être attribuée à des changements liés au mode de vie. De nombreuses voies génétiques ont été identifiées comme pouvant contribuer à la prise de poids ou aux difficultés de contrôle de la glycémie. Une autre contrainte notable de la nutrition personnalisée est sa dépendance à une compréhension globale de l'apport alimentaire d'un individu, qui joue un rôle crucial dans la détermination de la réponse de l'organisme à divers nutriments et produits alimentaires. Les aliments contrefaits représentent un risque important pour la santé et la sécurité publiques, tout en imposant des charges financières substantielles aux consommateurs. De plus, la contrefaçon porte atteinte à la confiance et à l'identité de marque des organisations. Selon la Grocery Manufacturers Association (GMA) aux États-Unis, on estime que l'industrie mondiale des produits alimentaires et de consommation pourrait subir des pertes annuelles d'environ 12 à 15 milliards de dollars américains en raison de la contrefaçon. Les effets néfastes des produits alimentaires contrefaits peuvent avoir des conséquences de grande envergure sur la santé, pouvant entraîner des décès. Par conséquent, la présence de produits contrefaits entrave la croissance et le développement futurs du marché.
Principales tendances du marché
Tendance croissante des applications de surveillance de la santé
En raison des progrès technologiques, la tendance croissante des applications de surveillance de la santé présente des opportunités importantes de croissance du marché. L'adoption croissante des smartphones et des tablettes est l'un des principaux moteurs de l'essor des applications de surveillance de la santé. De nos jours, les personnes qui possèdent des smartphones peuvent facilement surveiller leur bien-être et leur bonheur. De plus, les données générées par les patients jouent déjà un rôle de plus en plus important dans les applications de surveillance de la santé. Les gens cherchent aujourd'hui à comprendre et à tirer des enseignements de leurs propres données de santé. L'émergence des innovations technologiques numériques a transformé les données générées par les patients en une ressource précieuse. Les données issues des technologies de santé grand public, telles que les appareils médicaux à domicile, les applications mHealth et les objets connectés intelligents, alimentent les approches personnalisées et adaptées de la gestion des soins de santé.
Collaborations et partenariats stratégiques croissants
La nutrition personnalisée est une tendance émergente motivée par la volonté des consommateurs d'investir dans des solutions diététiques sur mesure. Les partenariats collaboratifs entre secteurs sont devenus une stratégie importante pour l'amélioration de la santé communautaire. L'approche traditionnelle « taille unique » perd de sa pertinence à mesure que les consommateurs demandent de plus en plus de produits personnalisés.
Les initiatives de recherche et développement en nutrition personnalisée s'appuient sur l'innovation collaborative et les technologies avancées, telles que le suivi et la collecte de données, pour recueillir des données de santé individuelles. Cette accumulation de données permet l'établissement de bases de données et de normes de santé complètes. En conséquence, diverses parties prenantes, y compris les fournisseurs de matériaux, les institutions de recherche scientifique et les établissements médicaux, collaborent pour former des alliances industrielles de nutrition personnalisée, intégrant la recherche, la production et l'éducation.
Informations sectorielles
Application
Le marché mondial de la nutrition personnalisée est classé en segments de suppléments standard et en segments basés sur les maladies en fonction des applications. Le segment des applications est dominé par le segment des suppléments standard, détenant la plus grande part de marché. Les suppléments standard comprennent au moins un ingrédient alimentaire, tel que des vitamines, des minéraux, des herbes, des plantes, des acides aminés ou des enzymes. Les multivitamines sont des suppléments couramment utilisés qui aident à réduire la nécessité de prendre plusieurs pilules par jour. Les compléments alimentaires les plus importants comprennent le calcium, l'huile de poisson, l'échinacée, le ginseng, l'ail et la vitamine D. Une nutrition adéquate joue un rôle crucial dans la prévention de diverses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques et le diabète de type 2. De plus, elle contribue à renforcer le système immunitaire, car des vitamines et des minéraux essentiels sont nécessaires à une fonction immunitaire optimale. Une alimentation équilibrée et diversifiée assure le bon fonctionnement du système immunitaire et offre une protection contre les maladies et les problèmes d'immunodéficience.
Informations sur les utilisateurs finaux
Le segment de la vente directe au consommateur devrait être le plus grand segment d'utilisateurs finaux sur le marché mondial de la nutrition personnalisée en 2022. Cette croissance est tirée par l'évolution des préférences des consommateurs vers des produits riches en nutriments qui favorisent l'amélioration de la santé et du mode de vie. La préoccupation persistante concernant les carences en nutriments a ouvert la voie à des approches de nutrition personnalisée, qui fournissent des méthodes et des solutions efficaces pour comprendre et résoudre ces problèmes. Français Par conséquent, le segment de la vente directe au consommateur devrait conserver son leadership sur le marché de la nutrition personnalisée au cours de la période de prévision, sous l'effet de ces facteurs.
Informations régionales
L'Amérique du Nord devrait être le plus grand marché de la nutrition personnalisée en 2022. La croissance de la région est principalement tirée par la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et aux habitudes alimentaires, ainsi que par une augmentation significative des taux d'obésité. Un mode de vie chargé a incité les consommateurs à opter pour des compléments alimentaires personnalisés qui répondent à leurs besoins spécifiques. De plus, l'augmentation du revenu disponible a permis aux consommateurs d'investir dans des plans de repas personnalisés et des services connexes.
En Europe, le marché de la nutrition personnalisée connaît une croissance rapide. La tendance croissante aux choix alimentaires personnalisés pour parvenir à une meilleure alimentation, associée à une sensibilisation croissante aux aliments sains et à la promotion de la santé et de la nutrition, sont les moteurs de cette croissance. L'augmentation progressive de l'adoption d'approches personnalisées en matière de santé et de bien-être, qui aident les individus à atteindre des objectifs spécifiques dans un délai déterminé, contribue également à cette croissance. La nutrition personnalisée est une approche alternative qui reconnaît les différences individuelles et permet aux consommateurs de prendre le contrôle du maintien d'une alimentation plus saine.
La région Asie-Pacifique connaît une croissance du marché de la nutrition personnalisée, portée par des facteurs tels que la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, une meilleure compréhension de l'importance d'une santé et d'une forme physique adéquates et l'adoption croissante de solutions de santé numériques. En outre, le marché de cette région devrait enregistrer la croissance la plus rapide en raison de l'acceptation croissante des solutions de nutrition personnalisées et des mesures proactives. Malgré les défis posés par l'épidémie de COVID-19, le marché a continué de croître, car de plus en plus de consommateurs accordent la priorité à leur système immunitaire et optent pour des produits nutritionnels.
Développements récents
- Le 10 février 2022, Elo, une société de nutrition intelligente basée aux États-Unis, a obtenu un financement d'amorçage de 5 millions USD auprès de la société de capital-investissement Will Ventures. Ce financement permettra à Elo d'étendre ses opérations, d'améliorer ses efforts de marketing et de développer davantage de produits dans le domaine de la nutrition personnalisée.
- Le 11 janvier 2022, Abbott Laboratories, une multinationale de dispositifs médicaux et de soins de santé basée aux États-Unis, a lancé un nouveau produit appelé Lingo Longevity Wearable. Cette technologie innovante suit les biomarqueurs cétoniques et est alimentée par la technologie de capteur d'Abbott. Conçue pour surveiller des indicateurs cruciaux comme le glucose, les cétones et le lactate, elle a le potentiel de suivre également les niveaux d'alcool à l'avenir. Abbott Laboratories a pour objectif de révolutionner les soins de santé en facilitant une communication efficace entre les patients et leurs médecins.
- En juillet 2018, Royal DSM a acquis une participation dans Mixfit Inc., formant ainsi une alliance stratégique pour développer des produits nutritionnels et des compléments alimentaires.
- En 2018, Nestlé SA a choisi la population vieillissante du Japon comme marché de lancement de son premier service de nutrition personnalisée, utilisant une combinaison d'intelligence artificielle, de tests ADN et de services pour smartphone.
Principaux acteurs du marché
| Par type de produit | Par application | Par forme posologique | Par utilisateur final | Par région |
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