Marché des bonbons gélifiés aux fibres alimentaires – Taille de l’industrie mondiale, part, tendances, opportunités et prévisions, 2018-2028 segmentés par saveur (fraise, baies mélangées, pêche, framboise, autres), par application (santé métabolique, autres), par région, par prévisions et opportunités de concurrence

Aperçu du marché

Le marché mondial des bonbons gélifiés aux fibres alimentaires est évalué à 3,94 milliards USD en 2022 et devrait connaître une croissance impressionnante au cours de la période de prévision avec un TCAC de 8,33 % jusqu'en 2028.

Principaux moteurs du marché

Sensibilisation à la santé et au bien-être

Ces dernières années, une évolution mondiale vers des modes de vie plus sains et une prise de conscience accrue de l'importance de la nutrition et du bien-être ont été des tendances significatives. Cette transformation du comportement des consommateurs a donné naissance à divers produits et suppléments axés sur la santé, notamment les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires. Le mouvement pour la santé et le bien-être est devenu un phénomène mondial, les individus de tous âges et de tous horizons accordant une plus grande importance à la prise de mesures proactives pour maintenir et améliorer leur bien-être. Cette évolution est motivée par une multitude de facteurs, notamment le désir d’une meilleure qualité de vie, la prévention des maladies chroniques et la quête de longévité. Les fibres alimentaires, principalement présentes dans les aliments d’origine végétale, jouent un rôle crucial dans le maintien d’une bonne santé. Elles sont connues pour leur capacité à favoriser la santé digestive, à soutenir la gestion du poids, à réguler la glycémie et à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. À mesure que les gens sont mieux informés sur ces avantages, ils recherchent activement des moyens d’intégrer davantage de fibres dans leur alimentation. Les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires sont devenus un choix populaire pour les personnes cherchant à augmenter leur apport en fibres. Ces bonbons gélifiés offrent un moyen pratique, agréable et accessible d’atteindre leurs objectifs en matière de fibres alimentaires. Contrairement aux suppléments de fibres traditionnels qui peuvent être peu attrayants ou difficiles à avaler, les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires sont disponibles dans une variété de saveurs délicieuses, ce qui les rend plus attrayants pour les consommateurs de tous âges. L’un des principaux facteurs à l’origine de la demande de bonbons gélifiés aux fibres alimentaires est la reconnaissance croissante de l’importance de la santé digestive. Les consommateurs sont de plus en plus conscients du fait qu’un intestin sain est essentiel au bien-être général, et que les fibres alimentaires jouent un rôle central dans le maintien de la santé intestinale. Alors que l’épidémie mondiale d’obésité se poursuit, de plus en plus de personnes recherchent des moyens efficaces de gérer leur poids. Les fibres alimentaires sont connues pour favoriser la sensation de satiété et réduire l’apport calorique, ce qui en fait un outil précieux pour la gestion du poids. Avec l’incidence croissante du diabète et du prédiabète, l’accent est mis sur le contrôle de la glycémie. Les fibres alimentaires solubles, comme celles que l’on trouve dans les bonbons gélifiés, peuvent aider à stabiliser la glycémie et à réduire le risque de résistance à l’insuline. Les maladies cardiaques restent l’une des principales causes de mortalité dans le monde. Les fibres alimentaires sont liées à une réduction du taux de cholestérol et à une amélioration de la santé cardiaque. Cette connaissance encourage les consommateurs à intégrer davantage de fibres dans leur alimentation. Le rythme effréné de la vie moderne laisse souvent peu de temps pour préparer des repas riches en fibres. Les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires offrent un moyen simple de compléter son alimentation avec des fibres, offrant une commodité dans un monde de plus en plus pressé.

Augmentation des soins de santé préventifs

Les soins de santé préventifs sont devenus un aspect essentiel des modes de vie contemporains, car les gens reconnaissent de plus en plus l'importance de rester en bonne santé plutôt que de simplement traiter les maladies. Ce changement culturel a stimulé la croissance de divers produits liés à la santé et de compléments alimentaires, y compris les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires. Les soins de santé préventifs englobent un large éventail de pratiques visant à réduire le risque de maladies et à maintenir la santé globale. Ils comprennent des mesures telles que la vaccination, une alimentation saine, l'exercice régulier et l'utilisation de compléments alimentaires pour combler d'éventuelles carences nutritionnelles. Cette approche des soins de santé est motivée par plusieurs facteurs, notamment le désir d'une meilleure qualité de vie, la longévité et la réduction du fardeau des maladies chroniques. Les fibres alimentaires, un composant d'origine végétale présent dans divers aliments, sont reconnues pour leur rôle important dans le maintien d'une bonne santé. Il est associé à plusieurs avantages, notamment une meilleure santé digestive, la gestion du poids, la régulation de la glycémie et un risque réduit de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et certains cancers. À mesure que les individus sont mieux informés sur ces avantages, ils recherchent activement des moyens d'intégrer davantage de fibres alimentaires dans leur régime alimentaire. Les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires ont gagné en popularité en tant qu'option attrayante pour les personnes cherchant à améliorer leur apport en fibres alimentaires. Contrairement aux suppléments de fibres traditionnels, qui peuvent être peu appétissants ou difficiles à avaler, les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires offrent un moyen convivial, agréable et pratique d'atteindre les objectifs quotidiens en matière de fibres. La large gamme de saveurs que l'on trouve chez ajoute encore à leur attrait, les rendant adaptés aux consommateurs de tous âges. Les soins de santé préventifs mettent fortement l'accent sur le maintien d'un système digestif sain. Les fibres alimentaires sont la pierre angulaire d'une bonne santé digestive, et les individus sont de plus en plus conscients des avantages des fibres pour prévenir les problèmes gastro-intestinaux et favoriser des selles régulières. Alors que les taux d'obésité continuent d'augmenter à l'échelle mondiale, de plus en plus de personnes recherchent des moyens de gérer leur poids de manière proactive. Les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires, avec leurs propriétés coupe-faim, sont considérés comme un outil efficace pour le contrôle du poids. La prévention du diabète et la gestion de la glycémie sont des éléments clés des soins de santé préventifs. Les fibres alimentaires solubles, présentes dans les gummies, peuvent aider à stabiliser la glycémie et à réduire le risque de résistance à l'insuline. Les maladies cardiaques restent l'une des principales causes de mortalité dans le monde. Les fibres alimentaires sont étroitement liées à la réduction du taux de cholestérol et à l'amélioration de la santé cardiaque, ce qui correspond aux objectifs de soins de santé préventifs. Le rythme rapide de la vie moderne laisse souvent peu de temps pour préparer des repas riches en fibres. Les gummies aux fibres alimentaires offrent un moyen pratique et facile de compléter son alimentation avec des fibres, en s'alignant sur les modes de vie actifs des personnes axées sur la santé préventive.

Diversité des options de fibres

Le marché mondial des gummies aux fibres alimentaires connaît une trajectoire de croissance remarquable, et l'un des principaux facteurs à l'origine de cette expansion est la diversité des options de fibres proposées aux consommateurs. Les fibres alimentaires sont un élément essentiel d’une alimentation saine, principalement d’origine végétale. Elles sont réputées pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, notamment l’amélioration de la santé digestive, la gestion du poids, la régulation de la glycémie et la réduction du risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et certains cancers. Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, ils recherchent des moyens d’intégrer davantage de fibres alimentaires dans leur routine quotidienne. Les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires ont gagné en popularité en tant que méthode préférée des personnes cherchant à améliorer leur apport en fibres. Contrairement aux suppléments de fibres traditionnels, qui peuvent être fades ou difficiles à avaler, les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires se déclinent dans une gamme de saveurs délicieuses, ce qui en fait une option attrayante pour les consommateurs de tous âges. Cependant, ce qui distingue vraiment le marché mondial des bonbons gélifiés aux fibres alimentaires, c’est la sélection diversifiée de types de fibres qu’ils proposent. Le marché mondial des bonbons gélifiés aux fibres alimentaires répond à divers besoins alimentaires en proposant différents types de fibres. Les consommateurs peuvent choisir entre des fibres solubles comme l’inuline et la pectine ou des fibres insolubles comme la cellulose et le son. Cette variété permet aux individus de sélectionner des produits qui correspondent à leurs objectifs de santé spécifiques et à leurs préférences alimentaires. Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, ils s’intéressent de plus en plus à une nutrition personnalisée. La disponibilité de différents types de fibres permet aux individus d’adapter leur apport en fibres alimentaires pour répondre à des problèmes de santé spécifiques. Par exemple, ceux qui cherchent à améliorer la santé intestinale peuvent opter pour des bonbons gélifiés contenant de l’inuline, une fibre soluble connue pour ses propriétés prébiotiques. Différents types de fibres offrent des avantages distincts pour la santé. Par exemple, les fibres solubles sont associées à la santé cardiaque et au contrôle de la glycémie, tandis que les fibres insolubles sont connues pour leur rôle dans la promotion de mouvements intestinaux réguliers. Cette diversité permet aux consommateurs de choisir des produits qui correspondent à leurs objectifs de santé spécifiques. L’inclusion de diverses options de fibres dans les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires a élargi la base de consommateurs. Ces produits ne sont pas limités à une tranche d’âge ou à une préférence alimentaire particulière, ce qui les rend accessibles et attrayants pour un large éventail d’individus, y compris les enfants, les personnes âgées et les personnes ayant des restrictions alimentaires. La diversité des options de fibres a incité les fabricants à innover en permanence. Ils développent de nouvelles formulations, saveurs et combinaisons de types de fibres pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs, stimulant ainsi la croissance du marché grâce à un flux constant de produits nouveaux et améliorés.

Innovations dans les formulations

Principaux défis du marché

Conformité réglementaire

L'un des principaux défis pour les fabricants de bonbons gélifiés aux fibres alimentaires est de garantir la conformité avec diverses réglementations et normes dans différentes régions. Les réglementations peuvent varier considérablement d'un pays à l'autre, ce qui rend essentiel pour les entreprises de s'adapter à des exigences juridiques complexes et évolutives pour garantir la sécurité des produits et l'exactitude de l'étiquetage.

Contrôle qualité et normes

Le maintien de normes de qualité et de sécurité des produits cohérentes est essentiel sur le marché des bonbons gélifiés aux fibres alimentaires. S'assurer que chaque bonbon contient la quantité spécifiée de fibres alimentaires et de nutriments supplémentaires, comme indiqué sur l'étiquette, est un défi. La variabilité des processus de fabrication et de l'approvisionnement en ingrédients peut affecter la qualité du produit et la confiance des consommateurs.

Concurrence et saturation du marché

Alors que le marché des bonbons gélifiés aux fibres alimentaires continue de croître, la concurrence entre les fabricants s'intensifie. Les entreprises doivent différencier leurs produits grâce à des innovations en matière de formulation, de saveur et d'emballage pour se démarquer sur un marché encombré. Le défi consiste à offrir quelque chose d'unique et de convaincant aux consommateurs.

Prix et accessibilité

Les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires, comme de nombreux produits axés sur la santé, peuvent être relativement chers par rapport aux sources alimentaires traditionnelles de fibres. La sensibilité au prix peut être un obstacle à l'entrée pour certains consommateurs, en particulier dans les régions où les revenus disponibles sont plus faibles. Trouver un équilibre entre offrir un produit haut de gamme et garantir un prix abordable est un défi pour les fabricants.

Principales tendances du marché

Expansion des groupes démographiques cibles

Traditionnellement populaires auprès des adultes, les bonbons gélifiés aux fibres alimentaires gagnent de plus en plus de terrain auprès des jeunes consommateurs, notamment les enfants et les adolescents. Les fabricants réagissent à ce changement en créant des produits spécialement conçus pour ces groupes d'âge. Ces gummies sont non seulement adaptés aux besoins nutritionnels des jeunes consommateurs, mais sont également disponibles dans des saveurs et des formes qui leur plaisent.

Ingrédients fonctionnels et avantages supplémentaires

Les consommateurs recherchent plus que de simples fibres dans leurs compléments alimentaires. Les fabricants réagissent en incorporant des ingrédients fonctionnels supplémentaires dans les gummies à base de fibres alimentaires. Il peut s'agir de vitamines, de minéraux, d'antioxydants, de probiotiques et d'extraits de plantes. Ces avantages supplémentaires font des gummies un complément plus complet qui répond à un éventail plus large de besoins de santé.

Étiquette propre et transparence

Les consommateurs scrutent de plus en plus les étiquettes des produits et recherchent des ingrédients propres, transparents et naturels. Les fabricants réagissent en formulant des gummies à base de fibres alimentaires avec un minimum d'additifs, de colorants et d'arômes artificiels. L'utilisation d'édulcorants naturels et d'ingrédients à base de plantes devient de plus en plus courante pour s'aligner sur les préférences des consommateurs.

Vente au détail en ligne et modèles d'abonnement

La commodité des achats en ligne a entraîné une augmentation des ventes de bonbons gélifiés aux fibres alimentaires en ligne. Les fabricants étendent leur présence en ligne, tirent parti du marketing numérique et proposent des modèles d'abonnement qui assurent des livraisons régulières au domicile des consommateurs. Cette approche offre une commodité et encourage l'utilisation du produit à long terme.

Informations sur les segments

Informations sur les saveurs

Le marché était dominé par les bonbons gélifiés aux baies mélangées, qui ont obtenu la plus grande part de chiffre d'affaires en 2022. L'augmentation de la demande pour ces bonbons gélifiés peut être attribuée à la préférence croissante pour les collations saines et au nombre croissant de consommateurs à la recherche d'options pratiques, délicieuses et soucieuses de leur santé. Les bonbons gélifiés aux baies mélangées offrent un moyen pratique et savoureux d'incorporer des fibres alimentaires dans son alimentation, ce qui est essentiel pour la santé digestive et la gestion du poids. De plus, des initiatives telles que des campagnes marketing menées par des influenceurs des médias sociaux ont accru la notoriété des gummies aromatisés aux baies.

En janvier 2023, Top Gum, un fournisseur de gummies basé aux États-Unis, a dévoilé une gamme de gummies aromatisés aux baies enrichis en zinc, vitamine D, biotine (vitamine B), ashwagandha et un mélange d'antioxydants. Notamment, ces gummies sont sans sucre, leur douceur provenant des baies. Les gummies aromatisés à la framboise devraient connaître une croissance substantielle des revenus de 2022 à 2030. La framboise est un arôme de fruit apprécié des consommateurs, souvent associé à des produits naturels et sains. Sa polyvalence lui permet d'être incorporé dans divers produits, y compris les gummies, ce qui peut stimuler la demande. De plus, les gummies sont une méthode pratique et agréable pour les consommateurs d'ingérer des compléments alimentaires tels que des fibres, des vitamines et des minéraux. Les gummies à la framboise contenant des fibres alimentaires peuvent particulièrement plaire à ceux qui recherchent des bienfaits pour la santé digestive.

Les fabricants du secteur adoptent activement des stratégies marketing innovantes, notamment l'introduction de saveurs uniques et le lancement de suppléments végétaliens, pour gagner du terrain. Par exemple, Bellway, un producteur américain de gummies aux fibres, propose des gummies aux fibres alimentaires végétaliennes au goût de framboise et de citron. Ces gummies sont sans gluten et ne contiennent pas de sucre ajouté.

Application Insights

En 2022, la catégorie « autres » est devenue le leader du marché en termes de part de revenus. Cette catégorie englobe les produits liés à la santé digestive, à la santé cardiaque, à l'anti-âge et au soutien immunitaire. Les gummies diététiques contenant des fibres jouent un rôle important dans la promotion de mouvements intestinaux réguliers, réduisant ainsi le risque de constipation et les problèmes digestifs associés comme les hémorroïdes, la diverticulite et le cancer colorectal. De nombreux fabricants lancent des produits à base de fibres alimentaires spécifiquement conçus pour améliorer la santé intestinale, souvent enrichis en probiotiques, afin de stimuler l'intérêt des consommateurs. Par exemple, en janvier 2023, Konsyl Pharmaceuticals, une société basée aux États-Unis, a dévoilé une gamme de quatre bonbons gélifiés aux fibres conçus pour favoriser la santé intestinale. Ces gummies sont conçus pour aider à gérer l'immunité, le contrôle du poids et le bien-être digestif.

La santé métabolique est sur le point de connaître une croissance remarquable en termes de revenus, avec un TCAC impressionnant prévu de 2022 à 2030. Parmi les consommateurs, il existe une préférence croissante pour les gummies aux fibres alimentaires comme moyen pratique et agréable d'augmenter leur apport en fibres. Les fibres alimentaires jouent un rôle crucial dans l'amélioration du bien-être digestif et la régulation de la glycémie, ce qui les rend particulièrement avantageuses pour les personnes confrontées à des problèmes de santé métabolique comme le diabète. Alors que la prise de conscience de l'importance d'un microbiome intestinal sain et de son influence sur la santé globale se répand, les consommateurs recherchent activement des produits qui intègrent des prébiotiques, des probiotiques et d'autres aliments riches en fibres tels que les fruits, les légumes et les céréales complètes.

En octobre 2021, OptiBiotix Health a lancé des gummies à base de fruits, spécialement formulés avec le mélange de minéraux WellBiome et des fibres fonctionnelles. Ces gummies sont conçus pour favoriser la santé intestinale et soutenir la prolifération de bactéries bénéfiques.

Informations régionales

En 2022, la région nord-américaine est devenue la force dominante du marché, avec une part de revenus substantielle. Cette domination peut être attribuée à l'innovation observée dans les produits gélifiés à base de fibres alimentaires et à la demande accrue d'aliments fonctionnels. L'Amérique du Nord connaît une forte augmentation du désir de gummies, ce qui incite les grandes entreprises à explorer des stratégies pour développer leurs activités de gummies fonctionnelles dans la région. Les suppléments gélifiés à base de fibres alimentaires probiotiques gagnent du terrain auprès des consommateurs comme moyen d'améliorer leur système immunitaire et leur santé digestive.

Pendant ce temps, dans la région Asie-Pacifique, l'industrie des gummies à base de fibres alimentaires est sur le point de connaître une croissance impressionnante des revenus, avec un TCAC robuste prévu de 2022 à 2030. Les facteurs à l'origine de cette croissance comprennent l'augmentation des dépenses de consommation en produits de santé et l'évolution des perceptions des consommateurs concernant la santé digestive. Le Japon se distingue dans cette région, affichant le TCAC le plus rapide en termes de revenus de 2022 à 2030. Les fabricants de cette région lancent des gummies aux saveurs innovantes pour séduire les jeunes consommateurs, renforçant ainsi la demande globale du marché.

Simultanément, l'industrie européenne des gummies à base de fibres alimentaires devrait également connaître une croissance remarquable du TCAC de 2022 à 2030. La demande croissante de produits à faible teneur en sucre et le fort intérêt des consommateurs pour les produits nutraceutiques contribuent à la demande accrue de gummies à base de fibres alimentaires dans la région. En 2022, l'Italie a pris la tête du marché européen, capturant une part de 18,3 %.

Développements récents

• En mars 2023, Goli Nutrition Inc. a lancé un produit connu sous le nom de gummies aux fibres probiotiques 3 en 1, qui mélangent des prébiotiques, des probiotiques et des postbiotiques. Ces gummies sont conçus pour favoriser un microbiome intestinal équilibré et améliorer la santé du système immunitaire. 

Principaux acteurs du marché

• Choix des fibres
• Église et Dwight Co Inc
• Smarty Pants Inc
• Pharmavite LLC
• Renew Life Formulas, LLC
• Better Nutritionals
• BELLWAY, INC.
• Swanson Health Products Inc
• Procter & Gamble Co
• Nestle Health Science SA